【ケンミンSHOW】カレーに生卵…大阪府民のケンコバ「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ」★２
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「大阪の常識」は全国的には謎？ 『ケンミンSHOW』で「カレーに生卵」論争が勃発
2018/09/14 08:00
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大阪ではカレーに生卵を入れると話題
全国の秘密を調査する、日本テレビ系バラエティ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』。定番コーナーの全国熱愛グルメは、普段慣れ親しんでいる料理でも特徴のある食べ方を発見し、たびたび話題になっている。
13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。
■大阪府民はカレー好き
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。
「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。
■カレーに生卵は普通？
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。
久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。
■「普通やと思ってた」と騒然
ネットではカレーに生卵を乗せないことに衝撃を受ける人が多く見られる。
■カレーに生たまごは少数派
※ 全文は記事でご覧下さい
★１＝2018/09/14(金) 12:09:23.85
※前スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1536894563/ ラーメンとかカレーってそんなウマイものじゃないよな >>320
おまえがチョンの遺伝を持ってるからｗｗｗ
ミシュランとは無縁のチョンｗｗｗｗ カワイソｗｗｗ
キムチでも、ビビンバでも食ってろｗｗｗ カレーのトッピングで目玉焼きと生卵選べる店あったが、
オーダー聞いてると９割方目玉焼きだったな 卵をカレーに落とすって想像すらしたことなかったわ
大阪まじなん？ そばつゆに問答無用でうずらの卵入れられた時キレそうになった 生卵よりオムかゆでたまごが良いな
インディアンカレーうまいよね >>403
普段どんなうまいもん食ってんだ？おまえは >>408
それはぶっ飛ばしたくなるな
うずらは好きなんだが、自分で入れされろと 東京じゃ月見うどんとか月見そばって食わないのかなぁ？ >>411
たこ焼き機は大阪じゃ普通にどの家庭もあって夕飯で作るレベル >>350
うどんは関西風のつゆの方が美味い
蕎麦は関東風のつゆの方が美味い
ただそれだけのことだ 大阪人だが生卵なんざ入れて食べたことないわ
目玉焼きならたまにするけど マジェマジェｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ コイツら卵落としたあと嬉しそうにまじぇまじぇするんだぜ
ご先祖から受け継がれて来た家庭内文化なんだろうな >>417
カレーをゲロウン〇にする大阪民国よりマシ 関西ではそういう食べ方もあるんだな
俺は真似するつもりはないけどさ >>394
テレビで女子タレントが太巻咥えてるシーンが見れなくなるので
あれは残してほしい >>420
関西人はどん兵衛の関東バージョン食べてみ。びっくりするくらいうまいから >>350
関東は色が濃いってだけで塩分は関西風の方が多いんだけどな 生卵一つでカレーのいいところすべて台無しになりそうだわ つーかカレーに関しては色んなアレンジ出来る料理だから正解なんてないだろ なんで「まじぇまじぇ」なんて気持ち悪い表現使って
罵倒してる奴いるんだろうか。
食べ物を混ぜるなんて別にカレー以外でも
いくらでもあるだろうに・・・
どこまで他人を見下したいんだろうなあ、こいつら よく見る食べ方だけど鉄板て程ではない
自分は自由軒以外で食べた事無いわ
あとカレーのトッピングとしてどうしても分からんのは納豆
誰か良さを教えて欲しい 卵の白身って鼻水とかナメクジ食ってるみたいな感じがする カレーに卵をいれることよりも
ドライカレーをカレーと呼んでることに違和感 カレーってスパイシーさを味わうもんだろ
生卵でマイルドにしたら意味ないじゃん >>433
食べた事あるがマズくて完食不能だったが。 横浜だけどカレー屋のメニューに普通にあるわ
食わないけどな >>440
ナメクジ食ったことあんのか？
ムツゴロウさんかよ 生まれも育ちも大阪市だけどカレーに生玉子なんてのせたことないわ
そういうのはなんばの自由軒でしか食べたことないし そもそもカレーに豚肉入れる時点で
トンキンは頭おかしい
卵以前の問題 難波のココイチは生卵のトッピングあるよ。難波スカイオビルの前の高速の高架下の店。
吉本の隣のココイチにはない。
吉本の隣の店の店長に聞いたら、店長の裁量で置く置かないを決めるとか。 >>447
横浜は中華街があって中国人が多いからだろう カレーに生卵はわかるが、お好み焼きにご飯はわからんｗｗｗ いや、大阪のカレーのCMやテレビ番組でも生卵かけてるのほとんど見ないよ
一部の常識で普通とか言うな >>383
もしくは東海地方だしな。
静岡が関東だなんてあり得ない。 小学生の頃友達の誕生会でカレーがでた
生卵のせるのにびっくりした
当時生卵苦手ですき焼きにも入れてなかった。
今はカレーには入れないけど
すき焼きには入れるようになった。 >>386>>396
寿司って江戸前が起源なだけで別に東京名物でも何でもなく
全国で食べられるんですけど？馬鹿なの？
その他のも全部そう
東京のご当地グルメっていうのはもんじゃ焼きだけ
涙目だろうから反論はしなくていいよ
こっちも駄文を見なくて済むからね 生卵よりもグチャグチャに混ぜて食べる朝鮮喰いに驚いたよ カレーに生卵もありだけど、必須ってことではないわな
トッピングゆで卵の方が好きだ
それよか、焼いたタマゴはさんだタマゴサンドがおいしいんよ
あと、おにぎりは海苔が味付け海苔で
握りたてに巻いてビチャってなってるのが普通な カレーにポテトチップス入れるとサクサクした食感がいいとか言うな。やった事ないけど。 濃いめのエースコックワンタンメンに生卵つけて食べる。最高。 >>408
それはキレていい
めんたいマヨでもキレていい
渡部は絶賛するかも知れんけど >>321
飯と脂、何より塩分が強すぎてこんなの食うのは地元でも肉体労働者とかデブばかりだよな。
卵は塩気の中和なんだろうがコレステロールがさらに上がる。 黄身だけ入れたら生卵が苦手な人でもイケると思うぞ(-.-)y-~ >>368
豚は別で炒めてトッピングしてるんだけどな。ステーキ乗っけてるのもあるよ 熊本ラーメンに生卵は結構合うよ。
ラーメン屋のメニューにあるくらい。 うどんの出汁は
関東のカツオ出汁より
関西の昆布出汁のほうが好き
蕎麦は関東のほうがうまいと思うけどね 関西人てなんでざる蕎麦食べないん。うどんばっかり食って 攻撃されるとなんでも東京、関東人だと思ってトンキン攻撃しだず大阪人は単純で可愛いなｗ 俺は関西人だからうどんは関西風が好きだが、関東の蕎麦をバカにしてる味覚障害がはしゃいでるのは見てて恥ずかしいっす
平均レベルでいうと次元が違う >>41
街の一般的な蕎麦屋のメニューにはあるけど食べている人はまず見ない
名店といわれる蕎麦屋のメニューでは見たことないな
うどん屋には普通にあると思う >>454
普通だろう、俺的にはお好み焼きでお酒は違和感があるわ >>471
ラーメンに生卵って徳島ラーメンじゃないの？
スープがすき焼きみたいに甘い アグネスは現金のみ受け付けるのが 事実
世界の為に、アグネス募金宜しく 船場の自由軒とかあそこらへんのグチョグチョカレーが源流だろう。 インド人が経営する本場カレーは生卵は入れませんｗ
なんでも、まじぇまじぇするなんて、まさに南チョン文化ｗ
気持ち悪い。地域ごと壊滅していいよｗｗｗ トンキンが味覚障害なのはスーパーに並んでる調味料でわかるだろ
クソ不味い醤油やツユは衝撃的だぞ
あれを一般家庭で使ってるんだからな ぐちゃぐちゃって混ぜるん？
混ぜんと白身は分離状態よね？ 関西人だがカレーに生卵入れる奴観たことないｗｗｗ
ヤラセ番組にだまされるな
インディアンカレーなんて行ったこともない カレーに生卵か…。
ひっさ､そんな食べ方してないな…。
別に驚くことないんじゃね…。
ココイチのトッピングメニューは豊富だし､
吉牛の玉は昔からあったし､
チキンラーメンは卵ポケットあるし…。 マズイって言ってる奴は食い方が違う！
1.まずご飯の方に生卵落とす。
2.醤油を生卵に垂らす。
3.カレーとご飯を食べる。
4.軽く卵とご飯を混ぜて食べる。
以降繰り返し。 >>458
あー、おれもすき焼きを卵につけて食べるの苦手やわ
両方濃いから味が台無しになる気がする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
