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丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
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0002どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:14:28.12ID:p9zvr538
店長です
0003名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:15:50.37ID:r/re+gnZ
スレ立ておつです
0004名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:20:17.89ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ
・美味しいという自信
・物件、立地は悩み中
・銀行に融資相談中
・お父さんが500万貸してくれる
・店名「どんだけ〜」
・料理以外は専門じゃない
・こだわってる手作り
・話の通じない人は相手にしない
・自分が美味いと思うものを、みんな
に伝えたい
・僕が開店したらお前らの小馬鹿にし
たレスを壁に貼ってやるよ
・チキン南蛮は作るのが手間かかりそ
うだから、スーパーがあれば仕入れる
・バイトの時給800円＋ＵＦＯ200円
＋ご飯300円＋利益とか200円

1500円かな
・ランチョンマットは確かにこだわっ
てる→見つからない
・お店とかメニューが有名になったら
日清がチキンラーメン提供してくれな
いかなって思ってる
0005名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:20:49.05ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ2
・修行してたから調理師免許は持って
る
・看板メニューはチキンラーメン丼1,
260円
・米はAmazonで買う(餌・肥料用)
http://i.imgur.com/Bj0axxB.jpg

↓
・いや、炊き方次第で普通の米と変わ
らんよ
水吸わせたり、あとたく時にあるもの
を入れたり。企業秘密だから言えない
けど
・人生100歳としたらまだ半分
ここから人生ブーストしたい
・包丁は名古屋の関の刃物
↓
関は名古屋ではなく岐阜(そもそもそ
んなもの使わない、とつっこまれる)
↓
僕包丁使わない
↓
またつっこまれる(おでん丼の材料ど
う切るのか等)
↓
調べたら関の包丁高かったからまあ要
らないか
・目標は月収３桁
0006名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:21:12.30ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ3
・マット見つからない。なんせ2年も
前なので捨てたかもしれない
でも言った以上、同じの買ってアップ
してやるくらいの意地はある(こだわ
りのマット)
・別にどこで仕入れようがお客には関
係ない
・「人生、諦めたら終わりだよ」
・「みんなを幸せにしたいだけ」
・「バカにするやつは許さねぇ」
・丼に今後の人生全てを掛けてもいい
・この値段設定の理由？
＞僕の給料、材料費、光熱費、家賃、
バイトの給料、利益、ローン返済とか
いろいろあるから
・水は無料にする予定
・店がオープンした暁には皆顔が真っ
青になり、杖が必要になる
・「修行は充分した」なお期間は不明
・経営は料理より簡単
0007名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:21:33.82ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ4
・ちょっと思ったことを言ったら、堆
肥にするぞと他人の死後の話になる
・チキンラーメン丼は餌・肥料用の米
にフワッとチキンラーメンを乗せる。
なお真面目なレスへのレスはフワッフ
ワな模様

【以下２スレ目より抜粋】
・軌道にのるのは目に見えてる
・「常識を疑え」
・少しでも原材料を抑えるのは飲食の
常識
・経営について、銀行とのやりとりに
ついて、接客についてのレスはもちろ
んフワッフワ
・銀行に融資をお願いする立場なのに
「銀行とやり合ってる」
・有能な弁護士がいる(ネットで見つ
けた、会ったことは無い)
・いきなりキレて暴言を吐いた後、ち
ょっと煽られるとレスは無視する(な
けなしのスルースキル)
0008名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:21:51.24ID:i3Rlj70h
美味しそう
刻み海苔とかちょっとある方が食欲
0009名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:21:57.86ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ5
・健康志向ではなく丼志向
・人と同じことはしたくない
・商才はあると自負している→でも経
営はよく分からない
・大事なチキンラーメンで他人をディ
スる
「お前頭チキンラーメンかよ」
「脳みそがチキンラーメン」
・レスし続けてボロが出そうになると
レスしなくなる(ささやかなスルース
キル)
・師匠の店で見ていたから会計処理は
出来る→でも経営はよく分からない
・唐突な「質問あるならどうぞ」→嫌
な質問は無視、の繰り返し
・リアリストなので全ては現実をよく
見ている上での発言です
・都合の悪いレスにはレスしないスタ
イル(悪化の一方)
・スレに来た人達の意見について一言
→「大体のことはもとから分かってい
たこと」
0010名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:22:21.33ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ6
・「丼界の"ドン"になりたいよね」
・「丼界のドンになるかﾌﾞﾘｯになるか
もちろん前者だ」
・安藤百福リスペクト→でも問屋スー
パーで見つけた安いラーメンでラーメ
ン丼にしちゃうかも
・ネットで見つけた法律に詳しいやつ
(弁護士じゃないの？)→問いただした
ら別にそんなに法律に詳しいわけでは
なかった
・6/16 01:41:17:33に起床してから安
藤百福言葉を引用してやたら語口調に
なりだす
例
「誰が丼感情だってんだ

かの安藤百福はこう言ったのさ

事業を始めるとき、
金儲けをしようという気持ちはなかっ
た。
何か世の中を明るくする仕事は無いか
と、
そればかり考えていた。

と」
0011名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:22:42.19ID:RvP2OvOf
店長()テンプレ7
・ドン・キホーテ、太鼓の達人とのコ
ラボを希望。太鼓の達人は上手いとの
こと
・人様に料理手順を書かせた上で「こ
ういう事なんだよな、こだわりという
のは」←自身のこだわりは？
・「父親の田んぼから少しくすねれば
タダで仕入れられるが」←500万投資
してもらってまだ恩を仇で返すスタイ
ル
・米についていろいろご教示を受ける
→「米に種類あるんだ」
・「米に種類あるんだ」
・その後「半世紀生きてても知らない
こともあるから
日々これ学習
若者に伝えたいね」とのこと
・「大枚をはたいてタイ米なんてやだ
なｗ」
・「自分の利益よりは他人の幸せだね
」←月３桁欲しいとはとの問いにはレ
ス無し
0012どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:36:07.66ID:p9zvr538
ただいま
0013名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:37:14.05ID:RvP2OvOf
>>12
何しに帰ってきたの？
0014どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:40:53.35ID:p9zvr538
質問あるならどうぞ
0015名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:45:37.74ID:V2vxgCnJ
>>14
出資する必要があるなら質問に答えてくれるかな？
不要ならもうそれまで
0016名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:49:46.28ID:5YX9Wfh2
>>14
失敗したって言ってた前の店でどんなことやってたのか詳細を教えてほしい

次の店はそうならないようにどこを改善すべきかの材料すらわからないから
0017どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:50:02.52ID:p9zvr538
>>15
計画はこれまで言ってきたように丼専門店
朝は老人、昼はサラリーマン、夕方は学生、夜は仕事帰りターゲット
メニューは現状は前スレの通り
0018名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:51:06.08ID:r/re+gnZ
賃金とか場所代の意見聞いてどの都道府県のどういう街で時給いくらでやろうと思った？
0019どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:51:14.30ID:p9zvr538
>>16
前の店では師匠の手伝いをしていた
まあ人が来なくなって辞めた
0020名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:51:31.08ID:PDpeqxML
まだやってたんだこの小学生の妄想スレ
0021名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:52:33.10ID:r/re+gnZ
>>17
老人は丼物やインスタント食べないって言っただろうが
0022名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:53:27.06ID:V2vxgCnJ
>>17
それだけ？
全部の質問にも答えてないようだけど
0023名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:55:40.57ID:5YX9Wfh2
>>19
あぁ失敗したのは店長の店じゃなくて師匠の店なんやな

確か丼の店やったんだよな師匠のとこ　何のメニューが一番人気があって、いくらで売ってたんや？
0024名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:56:40.53ID:O1BFZ7Ai
丼専門店★どんだけ★

【おしながき】

☆彡　チキン南蛮丼 1060円（税別）
http://i.imgur.com/sDDNS88.jpg
これは試作だからおちゃあんだけど、提供するのは丼だよ
皆なら食べる？アドバイスくれ　彡(ﾟ)(ﾟ)

☆彡　チキンラーメン丼　1260円（税別）
http://i.imgur.com/DBUawQ9.jpg
http://i.imgur.com/tt4FZls.jpg
チキンラーメンを砕いてお湯入れてそこにご飯と卵を入れたメニューや
ガッツリ行きたい中高生向けのメニューやな　彡(^)(^)

☆彡　おでん丼　1670円（税別）
http://i.imgur.com/ZwJFi9z.jpg
材料費と手間がかかるから高め　彡(ﾟ)(^)

☆彡　ラーメンツナマヨ丼 710円（税別）
http://i.imgur.com/rusXLO9.jpg
チキンラーメン丼と併せて食って欲しい。ラーメンはにんにくラーメン
かなりスタミナつくから学生には売れるやろなぁ　彡(^)(^)

☆彡　手作ラーメン890円（税別）
http://i.imgur.com/NCLFHKrr.jpg
丼に完全に専門しちゃうと、ダメかなーと思ってラーメンメニューも作ってみた
食べ終わったあとに合言葉「スープライス」を言うとなんと　彡(●)(●)
+200円でスープの中にライスを入れてスープ丼になるンゴよ　彡(^)(^)
http://i.imgur.com/RbWkmeEr.jpg
(沈んでて少し見えにくい)

☆彡　じゃがバタ丼　オープンプライス（税別）
http://i.imgur.com/daDcaK4.jpg
値段つけてくれ　彡(-)(-)
0026名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 18:58:47.19ID:ZVOrJGDN
南蛮野菜系ないから色合いやべえな
0029名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:05:20.65ID:2W0aNerW
>>1は自分が店で出すメニュー毎日食べたいとおもう？
0030名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:07:46.95ID:x2smDRWs
>>26
50でニートのおっさんが自分の晩飯に作ったら「旨い」「スタミナがつく」っていうものが出来たんだから、見栄えは関係ないぞ
店長によると今時の女子はインスタで広めてくれるからな
0031名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:07:52.80ID:kDp9wHUD
>>22
事業計画の意味を知らないんだよ😃
0032名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:08:53.95ID:aiGwASOa
店長はじめましてこんばんは
0033名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:09:14.95ID:5YX9Wfh2
クックパッドのチキンラーメン丼



http://i.imgur.com/7EgHnY1.jpg
0034名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:12:00.03ID:2W0aNerW
>>33ククパ見て一番これが見た目マシかなって思ったけど袋の中華めん茹でて味覇とかで味整えた方が絶対味も見た目もいい
0038名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:15:41.22ID:x2smDRWs
>>33
店長の看板メニューよりかはいいけど、インスタント麺を使ったメニューに金は払えないなぁ
韓国では40半ばで退職すると仕方なくインスタントラーメン屋かチキン屋を開業して軒並み潰れてくらしいけどな
0041名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:18:23.31ID:pj0vxczp
>>37
このおでん丼はアリかも
卵でとじてるんかね？
0043名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:18:59.02ID:5YX9Wfh2
ラーメンツナマヨ丼とじゃがバター丼はクックパッドにもなかった

店長さすがになかなか斬新でええで


クックパッドいうたらこんなものまであるのにそれよりも発想が軟らかくて若者にうけそうや

https://cookpad.com/recipe/3764136


http://i.imgur.com/numipqr.jpg
0045名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:21:09.92ID:5YX9Wfh2
>>42
そらそうよ　それが店長のいいとこや
安藤百福の後継者なんやから
0046名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:21:40.24ID:2W0aNerW
>>44韓国のラーメン屋ってインスタントラーメン出す店のことだからね
0047どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:23:32.78ID:p9zvr538
>>22
出資するか否かは置いておいて、3千万の銀行の残高か、他にも投資してるなら株券でもいいからID付でアップしてくれないか、煩わせて申し訳ないが
0048どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:24:03.71ID:p9zvr538
>>21
老人にはおでんの汁で味噌汁作るよ
0049名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:24:38.89ID:5YX9Wfh2
>>35
タイ米を鶏ガラスープで炊いて、上にチキンラーメンのせてパクチーでも入れたら見た目はこんな感じでエスニックでいけそうでもあるな
カオマンガイの鶏肉outチキンラーメンinというたらそれまでやけど
0050どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:24:56.63ID:p9zvr538
>>26
タルタルソースにはこだわる
0051どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:25:30.29ID:p9zvr538
>>29
うん
0053名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:26:13.44ID:2W0aNerW
>>50千切りキャベツとカットレモンを添えると女子にもうける
0054名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:26:16.74ID:pj0vxczp
>>47
まるで店長が出資する側のような言い草っすねw
0055どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:26:32.19ID:p9zvr538
>>43
なんだこれテッポウウオ？
0056名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:27:04.12ID:5YX9Wfh2
>>55
アリゲーターガーらしいわ
0058どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:27:25.13ID:p9zvr538
>>44
キムチ丼ってうけるかな？
0059名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:28:42.25ID:2W0aNerW
>>51こんな高カロリーで炭水化物ばっかでビタミンとミネラルと食物繊維足りてない食事は早死するぞ
0061名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:30:07.78ID:2W0aNerW
>>56ガーとか日本のどこで捕れるんだよ､､､
熱帯魚屋と鳥羽水族館でしか見たことないわ
0062名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:30:11.75ID:5YX9Wfh2
>>58
いけるんちゃうか？
ご飯にキムチ乗せるだけやとさすがに見映えが悪いから何を一工夫するかやな
0063どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:31:02.53ID:p9zvr538
>>59
コメにはミネラルと食物繊維入ってるから健康食品だよ
0065名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:31:25.47ID:5YX9Wfh2
>>61
この人のブログってか記事、たまに読んでるけど横浜だか大阪で釣ってたな

放流されてあちこちおるらしい
0066どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:31:30.07ID:p9zvr538
>>40
そんなことは無い
0068名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:31:35.24ID:2W0aNerW
>>58韓国風ならビビンバ丼とか、キムチ丼なら5種のキムチ丼とかなら
0072名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:33:20.51ID:2W0aNerW
>>63玄米ならともかく普通の精米した米は炭水化物ばっか
0074どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:33:42.39ID:p9zvr538
>>54
いや、前スレで誰かが開業資金2500万と概算してて、それに合わせて3千万と言って冷やかしてるのかなと
0075名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:34:30.77ID:0WCzY8BS
>>2
融資金はいくら希望していて、店長は融資金を何年で返済するつもりなの？
まさか住宅ローンみたいに36年間で返済すればいいと思ってないよね？
0076どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:34:32.11ID:p9zvr538
>>69
調理できる人がいたらやってもらう
0077名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:35:00.63ID:2W0aNerW
>>65たしか多摩川が外来種でカオスになってるって聞いたことある
イトウとかもいるらしいね
0080どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:35:48.54ID:p9zvr538
>>67
リスペクトしてるよ百福
0081名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:35:49.27ID:5YX9Wfh2
>>71
終わったなぁ
少なくともあれ見た目だけやしな

丼は調和が命やから、米と具材を別々に食ったほうが旨い！ってなもんは基本的に俺は好かんなぁ酒飲みやからかもしれんが

親子丼もカツ丼も他人丼もネギトロ丼も好きだけど天丼とか海鮮丼はイマイチ好きになれないや
0082どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:36:36.45ID:p9zvr538
>>78
あるに越したことはないからさ、電飾とか付けれるかもだし
0085名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:38:12.47ID:GEigeIjf
興味ないからパー速行きなよ
0086どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:38:31.13ID:p9zvr538
>>84
今話進めてる
0088名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:39:10.89ID:5YX9Wfh2
>>83
卵とじさえしてしまえば蒲鉾入れた木の葉丼でもうまいしか
0089名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:39:22.74ID:PDpeqxML
モスの菜摘みたいに米と野菜サラダ入れ替えて女性向けサラダ丼とかすれば流行るかもしれんが
ここの>>1がそんな手間暇かけた事出来るわけなかった
0090名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:39:27.04ID:2W0aNerW
>>74ちなみにその概算2500万ってのははじめの１ヶ月にかかる初期費用じゃないからな
２年ぐらいで軌道に乗ると仮定してそれまでの赤字補填分を含む
0091どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:39:55.72ID:p9zvr538
>>87
というか、無くてもいいけど、有ったら集客見込めるかも、みたいな装備とか
内装とか備品はこだわりたい
そういうセンスあると思うからデザインとか
0092どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:43:58.59ID:p9zvr538
例えば釣った魚とか出していいのかな
0094名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:45:12.02ID:sT5QtJH3
>>91
メニューに合う内装にしたいですよね
値段に合うような、上品で落ち着いたオシャレな感じがいいですね
代官山あたりにあっても違和感なさそうな
0095名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:45:33.11ID:O1BFZ7Ai
76 どんだけ〜店長＠無断転載は禁止 2017/06/16(金) 19:34:32.11 ID:p9zvr538
>>69
調理できる人がいたらやってもらう

何気にスルーされてるけどネタスレ確定だよな
0097名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:45:58.07ID:2W0aNerW
>>92このスレにはとった獣出してる人がいるよ
0099名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:46:44.61ID:2W0aNerW
>>93京都には衣笠丼というものがあるらしい
0100どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:46:50.60ID:p9zvr538
>>94
あまりに上品だと、入りにくいかもしれないんだ
あと80年代のロックテイストも入れてもいいかなと
0103名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:48:23.84ID:2W0aNerW
>>100老若男女来る店ならそういうターゲットに絞らないほうがいいぞ
ターゲット絞りたいならオオバコじゃなくて小さい店各地に出す方がいい
0104どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:48:38.74ID:p9zvr538
>>96
魚以外に何つるんだ、鯨か？
0107どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:49:38.34ID:p9zvr538
北関東だから海はない
釣るなら池だ
0109名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:51:23.58ID:O1BFZ7Ai
>>102
俺も馬鹿だがこれは許せんだろ
アドバイスくれた人や出資するとまで言ってくれた人をバカにしすぎだ
これで｢自分で作った料理で皆を幸せにしたい｣なんて吐くんだから本当許せん
0110どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:51:33.20ID:p9zvr538
いや、前も言ったけど天麩羅とか揚げ物は習得出来なかったからチキン南蛮作れるかなと
0112名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:52:53.13ID:5YxUITY1
はい、ロックテイストも盛り込まれますよ
0113どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:52:54.77ID:p9zvr538
>>109
馬鹿になんかしてない
1度飲み込んで自分の意見を伝えてる
0114名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:53:04.24ID:sT5QtJH3
>>107
池だと鯉ですかね
サンシャイン池崎が１か月池の上で鯉だけ食って生活してましたけど
あんなロックな料理出せたら絶対受けますよね。池崎も受けてるし
0115名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:53:12.36ID:PDpeqxML
調理師免許持ってるやつが習得できなかったｗｗｗｗｗとんでもねえな
0117どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:54:26.14ID:p9zvr538
>>111
鯉はさばいたことあるけど、骨が多くて食用向きではないかなぁ
むろん昔は食ってたらしいけど
0119どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:55:29.87ID:p9zvr538
>>116
バカにしてないよ
0121名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:56:00.27ID:PDpeqxML
>>118
>>5に免許持ってるって書いてね？
>>1もテンプレも適当ってことか？
0126どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:57:19.54ID:p9zvr538
キスの天ぷら美味しかったけど釣れるかな
0127名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:58:23.60ID:5YxUITY1
海
0128どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:59:30.45ID:p9zvr538
>>120
いるよ
0129名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:59:36.65ID:sT5QtJH3
>>122
いえ、多分他の多くの方々が貴方のレスに救われたと思います
深淵をのぞく時、深淵もまたこちらをのぞいている
たまに、深淵の外から声掛けてもらわないとそのまま引きずり込まれてしまいますから
0130名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 19:59:50.86ID:x2smDRWs
>>121
調理師免許持ってるまでは言ってないな
修行してたからスキルはあるような事を言ってたけど、何年修業してたか聞いてもふわっとしか答えが返ってこない
0131名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:00:20.77ID:O1BFZ7Ai
>>121
テンプレには入ってるけど本人は持ってるのは認めてなかったと思う
過去ログ漁ってみるわ
>>124
そう思って付いてきてたんだけど、接客も経営も金も全て人任せなのに挙句調理までって言っちゃったらダメじゃん？
ネタにもならないじゃん？ｗ
最初からその体で話してるならまだわかるけど
0132どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:00:34.62ID:p9zvr538
>>123
煮付けみたいに骨も食べればいいのかなと
0135どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:02:32.98ID:p9zvr538
>>133
そうなんだ
0136名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:04:11.84ID:O1BFZ7Ai
261 名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止 2017/06/14(水) 13:49:23.34 ID:/VCYyyau
ちなみに調理師免許は？
263 名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止 2017/06/14(水) 13:50:23.42 ID:Uv6E1kB8
>>261
あるよ
修行してたことあるし

勘違いしてすまん調理師免許は｢ある｣と認めてるようだ
免許のうpに期待しよう
0138名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:04:46.23ID:aiGwASOa
>>43
可愛すぎる　感動
0139名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:05:36.61ID:aiGwASOa
山
0142名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:06:40.98ID:aiGwASOa
>>39
ん?その不適な笑みはなんだい?
0148どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:09:50.57ID:p9zvr538
>>141
うん
0150どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:10:38.74ID:p9zvr538
>>144
店で出すとは言ってないだろ
0152どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:12:42.47ID:p9zvr538
>>151
へぇ、鰻かぁ、アリなのかもな
君詳しいんだね
0153名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:12:58.42ID:5YxUITY1
>>149
そうだよね！ このスレ伸びが表してる
0156どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:16:09.61ID:p9zvr538
>>155
鯉の調理法として例を出しただけなんだよ
魚は鮮度が命だからそこをクリアできれば出したい
0157名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:16:20.74ID:5YxUITY1
>>154
い〜なあ 裏山！
0161どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:26:00.42ID:p9zvr538
>>160
甲殻類はダメなんだ
アレルギーだから
0162名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:26:48.05ID:EcrFl4nH
マジレスすると飲食は飽和してるからキツいと思うぞ　
最初の一年二年もてばいい方

業界が出したデータだと新規出店して5年後に無くなる率9割
0165どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:28:57.61ID:p9zvr538
証拠だせって言ったら投資家消えたな
これだから信用出来ないんだ
0166名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:30:08.89ID:PDpeqxML
>>165
まずは先に貴方が調理師免許出せば？
0168どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:30:13.09ID:p9zvr538
口だけは達者だったな、偉そうに
0170どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:32:53.54ID:p9zvr538
>>169
別に個人情報はいいんだよ
ほんとに金を持ってるのか知りたかったんだ、
そしたら案の定だよ、、
0171名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:32:54.57ID:x2smDRWs
店長は修学旅行以外で東京に行ったことあるの？
このスレにはいろいろ詳しい人がいるから具体的な出店場所のアドバイスをもらったらどうかな？
0172名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:36:32.48ID:sT5QtJH3
>>170
いやいや、ＩＤ付の画像なんて晒したらそれだけで住所突き止められる時代ですからね
店長もうｐするときは気を付けてくださいよ

「出資してくれない」という点では案の定でしたが
0173名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:36:48.36ID:GEigeIjf
なんでこんなクソがこんな値段にするつもりなの？
0174名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:37:32.11ID:PDpeqxML
>>170
現状投資する気は毛頭ないし、件の投資家とは別だけど2000万くらいならあるよ
という訳でまずは、貴方の調理師免許も見せてください
http://i.imgur.com/WtrOR9R.png
0175どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:38:01.53ID:p9zvr538
>>172
そうなんだ
君も詐欺師には気をつけてくれ
0177どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:41:16.87ID:p9zvr538
>>174
２００万じゃないかｗ
どこから画像拾ってきたんだい？
0178名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:41:17.51ID:0WCzY8BS
>>172
こんなスレ主に融資するなら慈善事業に寄付した方がマシだろ
どうせ金はかえってこないんだから、世のため、人のために使われた方が有益
融資にあたっての質問に何1つ答えないんだしさ
0180名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:42:32.21ID:GEigeIjf
>>177
0184どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:48:02.95ID:p9zvr538
>>182
あのなぁ、お前さん
偉そうに言いながら貼る画像間違えるかね？
どこから拾ってきたかいえないならもう御役御免だ
0185どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:48:37.01ID:p9zvr538
みんなも詐欺師には注意してくれ
0187名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:52:04.32ID:GyJG5egw
過去ログ探してくれた人ありがとうー！
テンプレ間違ってなくてよかったわｗ

店長新スレ乙！ｗｗｗ
丼界のドンになるために色々教えてもらうんだぞ！ｗｗｗ
0188名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:52:10.20ID:PDpeqxML
>>184
すごい逃げ方だなｗ
>>1のような詐欺師には注意しないとな、実践ありがとう！
0189名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:52:53.33ID:2W0aNerW
てか2千万通帳に入ってる人間がこの日本にどれだけいると思ってんだんだ
わざわざ疑う金額でもないし投資としておいしそうなら出したいだけだろ
0191名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:55:55.09ID:M21lWOCt
東京ってこんな物価高いの？
大阪なら何処に出してもまあすぐ潰れるくらいの価格設定だぞ。
大阪人はケチだから仕方ないけど、東京人の感覚では丼にそれだけ金出せるのか！

勿論、丼物に1,000円以上出せる経済的余裕のある人達が納得する味なら問題無いんだけど。
0193名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 20:58:14.76ID:vd4tSsy/
>>190
うちもそうしてる。ペイオフ対策だね。
地方銀行に預けたら投資信託進められた。
0195名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:00:53.20ID:GEigeIjf
テンプレにちょっと笑っちゃった
0197名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:06:42.95ID:2W0aNerW
>>191東京は賃料や賃金高いのもあるけど文化や流通の違いもある
東京は高いお金を出すのがステータスだけど大阪は高そうな物をどれだけ安い値段で楽しめたかがステータスだから
西日本のおいしい海産物や畜肉は上方中心に流れるし東京は水も関西と違うから和食で需要な出汁も取れない
良い出汁取ろうとすると水も金もかかるっていう流通の都合もある
0199どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:12:21.26ID:p9zvr538
お風呂入ってた
0200どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:14:56.77ID:p9zvr538
>>198
お風呂だよバカ
0203名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:20:32.66ID:2W0aNerW
>>198やあ、お腹いっぱいで今丼物には触手が動かないよ
0204どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:21:18.16ID:p9zvr538
>>194
鮫洲
0205どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:24:41.95ID:p9zvr538
>>183
アフリカ人はコメ食べないよ
0207名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:26:43.78ID:2W0aNerW
>>205アボリジニはアフリカ人じゃないよ
0212名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:32:31.44ID:2W0aNerW
>>210さっき1900円で全8品の中華コース食べて来たわw
0215名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:36:27.26ID:2W0aNerW
>>213エビチリは350円高い方のコースについてたけどこれでお腹いっぱいだから絶対そっちのコースは食べれなんだ(´・ω・｀)
0219名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:39:34.39ID:2W0aNerW
>>216-217海鮮サラダ、餃子、カニスープ、点心２種、揚げ物２種、麻婆豆腐、酢豚、チャーハン、ゴマ団子でクーポン使用税込み1890円だ！
0221名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:42:50.76ID:O1BFZ7Ai
店長相変わらずの迷言炸裂だなｗ
アボリジニをアフリカ人
アフリカ人は米食わない
50年生きてても知らない事はまだまだあるんだなーbyどんだけ〜店長
0223名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:44:09.87ID:V2vxgCnJ
ちょっといない間にえらい言われようだな…
俺2ちゃんだけやってればいい身分ではないのでな

でなにしたらいいの？
0226名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:45:57.43ID:2W0aNerW
>>220>>222ちなみにクーポンなしの定価は税込み2100円
支店ないから場所は教えれん(´・ω・｀)
大阪とだけ
0229名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 21:56:03.43ID:2W0aNerW
>>227いつもびっぷら常駐してるけど会えるかなー
>>228実際揚げ物(鶏から、レンコンはさみ揚げ四川風)まで出されてその後メイン３つ食べれる自信なかった、結局チャーハン残した
0236名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:06:07.32ID:5YX9Wfh2
>>205
食べるぞ　
主食で食べる地域が東アジアが多いだけで米なんてどこの国でも食うぞ
0237名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:07:31.25ID:2W0aNerW
>>234最近懐石とかコースとか盛り合わせって言葉に惹かれるようになった
そもそも少食辛党だから量食べれないし一品を大盛り頼んで腹満たすとかしたくない
0238名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:09:10.92ID:5YX9Wfh2
>>226
ミナミに980円の中華食い放題の店あるよな
すげぇまずいけど···

大東洋でスロット打って負けた日にこんなモノを食わなきゃいかんのならもうスロは打たない！という自分への戒めのために行く店だった

結局何十回とその戒めがあったわけだが···
0239名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:12:33.69ID:5YX9Wfh2
>>233
関西人のケース
Q.どこで調理師免許取った？
A.兵庫人　明石
　大阪人　門真
　京都人　羽束師
　奈良人　新ノ口


とか答えるようなものだ
0246名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:18:50.84ID:5YX9Wfh2
>>241
決して丼屋を否定するつもりではないけど、やはり丼屋はメイン時間が昼飯だよな
晩御飯は丼一杯てより少しずつたくさんの品目を食いたい
そら吉野家が晩飯の日もあるけど、食事をしにいくというよりも腹を満たすために行くという感覚になるよな丼はどうしても
観光地の海鮮丼とかはちょっとそれとは違うけど
0247名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:19:33.49ID:2W0aNerW
>>240うちの街は広東、上海、四川系それぞれ有名レストランで修行した中華の店がそれぞれあるから王将は空いてるんだぜ
0248名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:20:45.89ID:5YX9Wfh2
>>242
いやまぁ門真とか明石とか新ノ口で調理師免許取れるんなら知らんぞ俺は

雇われ店長はしてたが調理師免許ないからシラネ
0250名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:21:26.69ID:2W0aNerW
>>241店長酒は飲まないにしろその年だと食が細くなって舌も肥えてていい年齢なのにな
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2017/06/16(金) 22:23:30.30ID:2W0aNerW
>>245寿司はお持たせや晩酌用に百貨店や寿司屋で包んでもらうから食べに行かないなあー
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2017/06/16(金) 22:24:18.80ID:5YX9Wfh2
>>247
いいなぁ大阪は店多くて
島ノ内の日本語が通じない中華はたまにいくぜwwww
0262名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:34:48.41ID:5YX9Wfh2
>>257
大阪資本の杵屋ってチェーン店だ　
マニュアルあるから味は基本どこでも一緒やと思う　うどんはちゃんと手打ちはしてたな

店の看板に　実演手打うどん　て書いてるんやが、実演手抜きうどん　と落書きされたことはあったわ
0265どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:35:58.29ID:R8sFrMic
帰宅した
0267名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:36:37.97ID:5YX9Wfh2
>>264
鮫洲　で取った何らかの免許はあるみたいやな···
0268どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:36:40.64ID:R8sFrMic
>>211
砂漠でコメは作れないんじゃないか？ってこと
0270名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:37:00.09ID:5YX9Wfh2
>>265
出かけてたんか　おかえり
0271名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:37:05.42ID:V2vxgCnJ
>>265
待ったよ
0272名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:38:06.42ID:5YX9Wfh2
>>268
アフリカ　砂漠以外もいっぱいあるからなぁ
雨だらけの熱帯雨林もあるなゴリラとか住んでるあたり
0275名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:41:40.50ID:5YX9Wfh2
>>273
店はそう悪くないな　労働環境はともかくwww
飲食なんかどこでもそうだけどw

俺がいた頃は400店舗以上あったから全国あちこちにあると思うよ
0276どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:42:19.04ID:R8sFrMic
もう何が何だか
0278どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:44:12.57ID:R8sFrMic
>>269
いい事だね
0279名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:44:25.60ID:zmBKq1Wt
世の中には凄い人もいるもんだ(呆れ)
0280名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:44:49.93ID:2W0aNerW
>>276飲食は周りみんなライバルだしこの雑談も参考になると思うよ
何事もマーケティングと思う心は成功の１歩だ
0283名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:49:10.64ID:5YX9Wfh2
>>281
是非是非
0284名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:49:24.53ID:jYYyxFEy
この馬鹿なスレまだやってんのかww
0285どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:51:43.64ID:R8sFrMic
鮫洲の方(方角)ってこと
ところで鮫洲ってことは昔はサメ釣り出来たのかな
0287名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:52:49.56ID:5YX9Wfh2
>>281
落合博満のサインなら完コピ出来るしそれ書いとこう
0289名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:54:28.87ID:V2vxgCnJ
>>285
まず俺に謝る必要あるんじゃないの？
0291どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:56:03.07ID:R8sFrMic
>>289
証拠見せて
0293どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 22:59:37.97ID:R8sFrMic
>>241
バカ
0295名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:00:28.27ID:V2vxgCnJ
>>291
んなもんこんなとこに晒せるかよ
0298どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:03:47.71ID:R8sFrMic
>>295
投資してるならお金余ってるんでしょ
ロレックスでも高級車でもいいからIDと一緒に晒せやバカ
0300名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:04:48.46ID:5YX9Wfh2
投資してくれるかもしれん人に罵声を浴びせたらあかんで
0301名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:05:20.18ID:V2vxgCnJ
>>298
喧嘩売ってんの？
0302どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:05:43.54ID:R8sFrMic
言葉悪かった失敬
0303名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:05:48.27ID:GyJG5egw
　　　　　　＼　　　　　　　ヽ 　 　 　 　 　 |　　　　　　 　/　　　　　　　　／
　　　　　　　　　 ＼　　 　 　ヽ　　　　　　　 　 　 　 　/　　　　　　／
‐､、　 　 　 　 　殺　伐　と　し　た　ス　レ　に　冷　蔵　庫　が　！　！　 　 　 _,,−''
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　　　　　　　　　　　　／　　　　　｀￣￣ﾞ´　　　　　,´ノ　ヽ、
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　　　　　　　　　　/　l　　　　　　￣ ´　　　　　/　　　　　　　〉,
　　　　　　　　　│ │　　　洗　濯　機　 　 ,´　　　　　 ,ノ/ ﾉ　　　　　人_人_人_人_人_
　　　　　　　　　│ヽｌ‐-＝==;;:: 、....................j　,___;;:;:-‐´　 ヽ´　　　_ノ　　　　　　　　　　 ゝ
　　　　　　　　　││　　,_　　　　　｀￣´　　ｌ　　　　　　　　 l　　　　 ）　　チーン！！　（
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　　　　　　　　　│││(　)　ｌ　7：30　o　） .l　　　　　　　　 l　　　　　Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y
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　　 l　　 ｒl　　ｭ　 ｭ　　」　　 │　ij　 ＿_　　＿_」　 　〈　　 ﾄ二二　二二ｌ
　　　ｺ　│1　n 　n　│ 　 　│　ﾄ_ﾉ/｀〉ｌ　 ﾄﾍ　　　　ﾚｲ　l　ﾉ　〉ｌ　ﾞ´/∧
　　　ヽ__ﾉ .L_」ｌ　 ｌｌ__ﾉ　　　 .│　ｌ ヽ ﾍﾞﾞ　 ﾉヽ_ヽ　　　│ .K ノｌ´_ヘ、 ノ
0305名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:07:35.16ID:V2vxgCnJ
>>302
あ？言葉が悪かっただ？
言葉の問題か？
0306名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:09:27.08ID:2W0aNerW
ちなみに安藤百福氏は自宅の庭の小屋で1年ぐらいかけて家族や近所の人にひそひそされながらチキンラーメンを発明したんだ
それまで色々事業失敗してきた人生だったから風当たりもキツかっただろうね
できても値段も高かったし最初はなかなか置いてくれるとこ少なかったし成功したらすぐエースコックが出てきて大変だったんだよ
0309名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:11:48.33ID:aUHFCLXq
本当にちゃんと接客できるのかよ？
どこが人当たりいいんだ
0310どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:11:55.79ID:R8sFrMic
どうしたらいいんだ、、
0311名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:12:41.70ID:5YX9Wfh2
>>306
カップラーメン記念館で再現した小屋見たことあるなぁ
0316名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:14:09.33ID:V2vxgCnJ
>>310
なにが悪かったのか明確に書き出して謝れよ
わかってれば無かったことにしてやるよ
0318どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:16:25.72ID:R8sFrMic
>>316
詐欺師と言ったこと、ごめんなさい
0319名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:16:30.97ID:5YX9Wfh2
>>310
自分に投資してくれるかもしれん人やからな
自分に投資してくれたらこのくらいの利益が出るつもりで、事業内容はAmazonの餌米にスーパーで買ってきたチキン南蛮乗せて、自分で作ったゆで卵をくだいたものを追加した市販のタルタルソースをかけて売ります
チキン南蛮は作ってくれる人が来たら自作します　みたいに説明していくといいんや
0320名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:16:59.21ID:O1BFZ7Ai
>>313
道中すらwktkさせてくれるのな！さすがどんだけ〜
カオスなのは店長一人の時からだからｗ
>>316
ちょっと上から過ぎんだろｗ
店長も言い過ぎだが投資家こそ頑張ってって応援する立場なんだから主従関係じゃないだろ
0321どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:17:12.32ID:R8sFrMic
>>309
ここまで皆が答えてくれるとは思ってなかったけど
0322名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:18:56.24ID:EphvnEqH
300円出しても全部食いたくない
0323名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:18:56.42ID:2W0aNerW
>>320実際代表取締役より大株主の方が偉いし
0325名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:20:06.49ID:V2vxgCnJ
>>318
わかってくれればいいよ
こっちこそ熱くなって申し訳なかった
0327どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:22:10.37ID:R8sFrMic
>>323
やっぱりお金持ちが強いんだね
僕はお金は興味無いけど
0328名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:22:22.73ID:O1BFZ7Ai
>>323
大株主になる前からこれじゃキツいわ
俺ならお断りする
もちろんその前の店長の発言に対しては救いようもないけど
>>324
かーわいいーｗお店まで続くあぜ道しか見えないわｗ
1日に10人も通らなそうな道だけどなｗ
0329名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:22:43.70ID:yYlA8wKp
>>325
どうせお前詐欺師じゃん
こんなとこで妄想吐き散らかして楽しいか糞ニート
0331どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:25:52.29ID:R8sFrMic
>>326
なんていうか、面白キャラみたいになっちゃってるじゃん
0333名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:26:04.15ID:yYlA8wKp
>>330
死ね
0335名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:26:38.02ID:2W0aNerW
>>312エースコックはワンタンの皮という付加価値を付けて差別化を図ったんだよ
他にはエースコックは海外展開、特にベトナムに力を入れてて１人当たりの消費量が日本より多いベトナムでのシェアは半分を占めてるな
安藤百福は始め特許を取ってたけどすぐ取り下げてライバル企業が参入できるようにして日清の成長よりも消費者優先に考えたんだ
これが食で人を幸せにするを実現した人のやり方だな

店長は特許取れるようなことはしてないみたいだからいくら斬新なアイデアあっても成功したらすぐ類似店出てくるぞ
0336どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:26:51.01ID:R8sFrMic
>>334
人気者なんだろ？
0337どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:28:10.58ID:R8sFrMic
質問あるならどうぞ
0341どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:29:53.99ID:R8sFrMic
>>339
探してる
0342名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:29:56.38ID:V2vxgCnJ
なんだよ詐欺って
詐欺の意味わかってんのか？

俺が出資するって騙しても俺なんにも得しないだろ
騙した側に利があって初めて詐欺なんだよ
0343名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:30:47.09ID:2W0aNerW
>>338これでも専攻経営や経済じゃないんだぜ
0344名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:31:18.56ID:aUHFCLXq
バイト10人雇うんだっけ、ちゃんと教育できるんかな
0345名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:32:27.75ID:V2vxgCnJ
頭冷やすのに風呂入ってくるわ
すまんな
0346どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:32:35.04ID:R8sFrMic
>>342
お金あるか聞いたら居なくなったから早まってしまった
0349どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:35:18.42ID:R8sFrMic
>>348
君も堆肥になりたいのか
0351名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:36:15.39ID:yYlA8wKp
>>342
相手を騙して損害を与えることが詐欺なんだから、お前が出資するする詐欺をして店長（）の時間を無駄にした事や、別の出資者を探す必要があるのは十分損害だと思うんだが？
0353どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:36:24.73ID:R8sFrMic
>>350
今相談してるから
そんな昨日今日で決まることではない
0354名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:37:24.50ID:2W0aNerW
>>347俺は店長みたいにコピペだけで安藤百福氏のことは語らないぜ
0357どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:38:24.22ID:R8sFrMic
肉骨粉にしてダシをとって、絞りカスは鳥の飼料にでもなるんじゃない？
0361どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:43:05.56ID:R8sFrMic
>>355
もし足りなければ、店を縮小してもいい
0366どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:46:01.55ID:R8sFrMic
>>364
うん、僕の怒りを買った人の終日
0368名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:47:52.45ID:2W0aNerW
それなら俺の2スレ目の冒頭で言った一号店は小さめで、繁盛しだしたらその実績で銀行に更に融資してもらって二号店は大きな店を作るという流れだな
0370名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:48:47.79ID:2W0aNerW
安価忘れた>>361
0374名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:50:13.86ID:0WCzY8BS
>>361
希望する収入月額3桁、100万円は、
融資を返済するまでの4、5年は最低限の生活費のみで、
融資を返済完了した後の収入が月額3桁、年収1200万円と言うこと？
それとも月々融資を返済しながら、月額100万円は確保したいと言う意味？
どっちなの
0376どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:51:52.16ID:R8sFrMic
>>374
前者。
最初の融資が少なかったらそれに合わせて小さく店を出すしかない
0377どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:52:13.34ID:R8sFrMic
>>368
そうかもね
0378どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:53:18.88ID:R8sFrMic
素人の発想が正しいこともある。素人だからこそ常識を超えた発想ができる。

安藤百福
0379どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:53:37.93ID:R8sFrMic
素人のみんなの意見も取り入れる
0380名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/16(金) 23:54:39.86ID:5BbLcozl
ツナマヨ丼食べたい
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2017/06/16(金) 23:54:53.25ID:PDpeqxML
>>379
ちょっとは成長したみたいだな、素人以下
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2017/06/16(金) 23:58:21.32ID:R8sFrMic
食為聖職。食の仕事は聖職であり、人様の口に入れるものは安心・安全でなければならない。

安藤百福

自信をもって食べてほしい物しか出さない
0390名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:00:26.62ID:+0MRm9pG
まーたコピペ貼ってるのか
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2017/06/17(土) 00:00:44.48ID:XmRwanrb
>>386
その通りだ　Amazonの餌米は安全だしな
0393どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:01:44.33ID:Tmu/ampt
>>387
舐めてんのか
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2017/06/17(土) 00:01:59.08ID:+0MRm9pG
>>387岐阜県関市のメーカーで安心だね
0395どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:02:52.78ID:Tmu/ampt
軟便の肉はブラジルでもいいか？
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2017/06/17(土) 00:03:12.70ID:Tmu/ampt
問屋スーパーで安かったけど
0397どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:03:40.19ID:Tmu/ampt
ブラジルって肉作ってんの驚いたけど
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2017/06/17(土) 00:04:46.52ID:D17GYkp6
今来てテンプレだけ読んだけどこいつマジか？
ネタにしても設定緩すぎだしガチにしてもこんな痛い50歳育つ訳ねーだろ
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2017/06/17(土) 00:04:52.06ID:Tmu/ampt
ブラジルの肉は安心安全なのかということ。
0404どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:06:00.55ID:Tmu/ampt
百福という縁起のいい名前を唱えるだけでも成功しそうだ
0405名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:06:18.27ID:J1J4ptGy
軟便はほんと勘弁
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2017/06/17(土) 00:06:18.69ID:+0MRm9pG
>>397ハナマサや業務用スーパーで人気の激安ブロイラーの筆頭だぞ
飼料臭いから調理の腕が試されるな
0407名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:07:08.59ID:XmRwanrb
ブラジル鶏肉は飲食店はよく使ってるな
0408名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:07:24.18ID:+0MRm9pG
>>404ちなみに100以上の国の食生活に影響を与えてるし100近くまで生きたぜ
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2017/06/17(土) 00:08:08.20ID:kvEYwwYV
>>376
じゃあ材料費3割、
店の賃料、備品代、運営資金、各種税金で3割、
融資返済金、人件費4割ぐらいの店になるやん
100万円で4割なんだから、月の売上高が250万円
年商3000万円ぐらいは必要なのか
融資金額の目安が大体年商の半分だから1500万円
5年で返済するとして月に30万円
どん店長の収入は70万円ぐらいだな
バイト1人雇うごとに月に20万円程度かかるから、
どん店長の収入が30万円でよければバイト2人ぐらいは雇えそうだよ
0410どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:08:12.18ID:Tmu/ampt
>>408
僕は百万人に来てもらえるようにする
0412どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:08:58.27ID:Tmu/ampt
>>409
なるほど
0414どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:10:59.56ID:Tmu/ampt
肉とタルタルにこだわりたい
0415名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:11:00.47ID:XlV62hvD
凄いな、ネタだろうと数日に渡ってこのブレないキャラ作りは尊敬に値する
料理人より俳優とかのほうがあってるんじゃないか？
0416名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:11:28.68ID:J1J4ptGy
ひょっとして店長って安藤百福の生まれ変わりじゃ？
じゃなきゃこんな名言ポンポン出てこないでしょ
0418どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:12:26.79ID:Tmu/ampt
>>405
南蛮の事
0419名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:12:35.35ID:+0MRm9pG
>>414おいしい肉ならそうだな
チキン南蛮は備中高原鶏、カオマンガイは徳島のすだち鶏なんかが合うな
0421どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:13:32.14ID:Tmu/ampt
コンサル、経理、投資家、バイト君はこのスレで見つけたよ
0423どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:14:52.25ID:Tmu/ampt
バイト君寝たのかな
0425名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:15:08.49ID:+0MRm9pG
>>422...それを言うなら豚に真珠だよ
0427名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:16:03.50ID:D17GYkp6
>>411
こんな奴に500万つぎ込むくらいならそのへんのホームレスに五万円を百人に渡したほうが有意義だし回収率高そうなんだけど店長は本気で言ってんのかね
0428名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:16:03.73ID:J1J4ptGy
>>418
南蛮のことを店長の店では軟便と呼ぶんですね？

軟便出まーす
って配膳したらウケますね
0432名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:18:07.96ID:XmRwanrb
>>419
俺は阿波尾鶏が好きだな

比内地鶏は圧倒的にうまいけどあまりに高いw
0433どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:18:08.79ID:Tmu/ampt
>>430
コックはやるよ
0434名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:18:37.04ID:+0MRm9pG
>>430あーねw
俺のマジレスには店長あんまり返してくれなくて泣ける
0437名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:19:35.02ID:D17GYkp6
>>433
俺ニートだから最低時給で雇ってよ、飲食店で働いてたし料理もそこそこ出来る自信あるよ
0441どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:20:47.36ID:Tmu/ampt
>>436
昨日居た人が、肉に粉つけて卵掛けて上げれば簡単って言ってたんだ、
タルタルソース教えてくれた人
0442どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:21:28.48ID:Tmu/ampt
>>437
バカにしてるじゃん
0443名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:21:36.83ID:D17GYkp6
あと店長は揚げ物出来ないかも知らんけど俺は揚げ物できるよ
ちなみに唐揚げが得意だから高菜マヨ唐揚げ丼とかどう？
0444名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:21:51.45ID:RKRtbsVR
>>433
76 どんだけ〜店長＠無断転載は禁止 2017/06/16(金) 19:34:32.11 ID:p9zvr538
>>69
調理できる人がいたらやってもらう

店長のご発言です
>>434
レベルが違いすぎて話せないんだよｗ
経営の話にしても専門用語よりもう少し店長に寄せてあげて
0445名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:22:54.79ID:+0MRm9pG
>>441クックパッドにおいしい作り方いっぱい載ってるからそれ何個か作ってみて店長の気に入る味になるようにいいとこ鶏すればいいんじゃない？
0446どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:22:59.88ID:Tmu/ampt
>>439
皮があるところ
0447名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:23:35.90ID:D17GYkp6
>>442
あれ、IDかぶりかな？
俺はバカにしてるレスしてないってか>>437が初書き込みなんだけど
よかったらメアドでも晒しとこうか？
0449名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:24:18.89ID:J1J4ptGy
>>442
きっとスレ全部読んで見直したんだよ
俺も店長の素直ないい所感動したもん
0452名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:25:15.71ID:XmRwanrb
>>446
モモ肉か？むね肉にも皮あるけど
0453どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:25:52.64ID:Tmu/ampt
>>452
売ってる部位
0454名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:25:57.78ID:RKRtbsVR
439 名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止 sage 2017/06/17(土) 00:20:05.57 ID:AH4MkB77
店長は鶏南蛮はどこの部位を使うつもりでいるの？
446 どんだけ〜店長＠無断転載は禁止 2017/06/17(土) 00:22:59.88 ID:Tmu/ampt
>>439
皮があるところ

この徹底ぶりである
0457どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:26:34.30ID:Tmu/ampt
>>447
うーん、じゃあ、やる？
0458名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:27:07.27ID:LZRe8mZP
売ってる部位wwwww
もも肉もむね肉もほとんどのスーパーで売ってるんですが
www
0459名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:27:11.84ID:XmRwanrb
>>453
いやどっちも売ってるわ
0460どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:27:27.94ID:Tmu/ampt
>>454
じゃあ、手羽先のチキン南蛮なんてあるか？

皮のあるところだろう大抵
0462名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:27:41.90ID:D17GYkp6
>>457
店長が必要としてくれるなら！
0463名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:28:03.58ID:XmRwanrb
>>460
手羽先かて皮あるやないか
0464どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:29:08.15ID:Tmu/ampt
やっぱりこの人あたりの良さを集客にも活かしたいね
0467名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:31:37.74ID:pWPzuk3B
>>465
809 どんだけ〜店長＠無断転載は禁止 2017/06/16(金) 05:06:32.88 ID:8UfeayLQ
若者が居たら伝えたいが
五十を過ぎて見えてくる世界がある

833 名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止 2017/06/16(金) 05:23:32.27 ID:QntOHixq
>>809
目ヤニ大丈夫？


これｗｗｗ
0468名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:31:43.82ID:AH4MkB77
そうか、皮が肝心なんだな
じゃササミ以外かな
むね肉なら安いけど適当な調理するとパッサパサになるからな、腕のいい揚げ物担当雇った方がいいな
0470名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:31:47.62ID:+0MRm9pG
皮まで調理するなら名のある鶏の方がいいぞ
普通の安いブロイラーは臭いからな
チキン南蛮は味付け濃いから肉の味が強い備中高原鶏、名古屋コーチン、そして>>432で出た比内地鶏が最適だな
0471名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:32:13.62ID:XmRwanrb
鶏肉の皮がないとこていうたら
キモ　キンカン　ハツ　砂ずり　軟骨　ささみ　くらいしかぱっとでてこんぞ

ボンジリは皮なかったよな？
0472名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:32:31.36ID:+0MRm9pG
>>469悪くなかったりして
0474どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:33:55.74ID:Tmu/ampt
鶏肉は国産が必ずしもいい訳では無いらしい
唐揚げ、焼き鳥、天ぷら、刺身、鶏卵、用途に応じて合った産地の鳥がいいらしいんだ
0475名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:34:37.39ID:XmRwanrb
>>470
うどん屋で親子丼作ってたからブラジル鶏肉は扱ってたが皮と脂身の処理は案外めんどかったな　ただ処理はしないと臭みが残る

比内地鶏とかなら皮や脂身ですら旨味になるんじゃねーかなぁ
0476どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:34:46.41ID:Tmu/ampt
>>470
へぇ
0479どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:35:43.78ID:Tmu/ampt
>>477
不味そうじゃんやっぱ
0481名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:36:10.75ID:XmRwanrb
>>474
実家農家だよな？農家ならいくらでも雑草ありそうやし白色レグホンでも飼っといたらいいんちゃうか？
0484どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:37:37.54ID:Tmu/ampt
>>481
田んぼの害虫駆除に鴨がいるんだけどあれで代用できないだろうか
0485名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:38:00.88ID:XmRwanrb
>>482
まだ皮はいいんだよ　えぐいのが皮と身の間の黄色い脂身やね
0488どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:38:36.96ID:Tmu/ampt
そんなにフワッとさせたいならパンケーキでも乗せたらどうなんだ
0489名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:39:10.85ID:kvEYwwYV
どん店長
>>409は
正確には材料費3割、人件費3割、運営費3割、純利益1割が正しい
どん店長なら純利益は全部自分の取り分にすると思って人件費4割で計算したんだ

真面目に店をやるなら材料費と人件費で年商の6割を越えたらヤバイからな
それと融資金額が年商の半分を越えるのもヤバイぞ
0490名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:39:18.37ID:J1J4ptGy
>>484
はい、鴨南蛮丼でどうでしょうか？
0491名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:39:18.68ID:XmRwanrb
>>484
鴨はうまいぞ　最高のダシがでるあれは
身が固いから南蛮には向かんのはネックやけどなぁ　ただ誰かが飼ってたらしらん
0497どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:40:22.79ID:Tmu/ampt
>>489
そうなんだ
0499名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:41:03.61ID:XmRwanrb
>>492
旨い鶏肉やとあの脂身も旨いけどね　ブラジルやと少しえぐい
0500名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:41:31.77ID:+0MRm9pG
>>484以前仕事の関係で仲良くしてた人にその合鴨農法で使ったカモ一匹分さばいたやつもらったなあ
でも固いし味が強すぎるからたぶん南蛮には向かない
0503どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:42:34.39ID:Tmu/ampt
>>490
鴨南蛮なんてないだろう
0504どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:42:50.53ID:Tmu/ampt
>>491
そうなんだ
0506名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:43:06.56ID:J1J4ptGy
鴨南蛮って料理あるから大丈夫ですよ店長
0507どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:43:25.18ID:Tmu/ampt
>>496
父親のだし
0509名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:43:47.36ID:LZRe8mZP
>>497
とすると店長が100万給料得るためには年商１千万必要なのか
0510どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:44:03.88ID:Tmu/ampt
>>500
食べるなら食べるように育てないとダメなのか
0511名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:44:12.21ID:XmRwanrb
>>500
少量入れるだけでダシが劇的にかわるから鴨南蛮なんかにゃ最高の具材やけどねぇ
0512名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:44:45.57ID:J1J4ptGy
>>507
お父様煮込むのはちょっと止しましょう
0514どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:45:47.64ID:Tmu/ampt
>>512
まだ死んでないからな
0515名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:45:48.54ID:XmRwanrb
>>503
あるわい　全くチキン南蛮とは似ても似つかん料理やが
0517名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:46:17.40ID:+0MRm9pG
>>510いや合鴨農法の鴨は最近は基本食べる
0518どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:47:09.31ID:Tmu/ampt
>>516
年上に対する言い方か
0519名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:47:12.69ID:J1J4ptGy
>>514
はい、お亡くなりになられてからにしましょう
0521名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:47:21.88ID:XmRwanrb
>>517
稲刈りしたら食うてまうね
田舎やと割によく売ってるな
0524名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:48:53.53ID:D17GYkp6
>>518
店長！雇ってくれるんですか？
詳しい話聞きたいんでメールしてくれませんか？
kuna756@ahk.jp
0525どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:49:51.27ID:Tmu/ampt
>>524
ちょっと待って、まだ店も立っていないんだ実は。
0526名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:50:57.52ID:+0MRm9pG
>>520保育園の時のあだ名はものしり博士だぜ!
>>521以前はただの産業廃棄物であぶらかすやけいちゃんみたいに農家の間で細々と食べられてたみたいだけど今は鴨って需要あるからなあ
しかも自由に育ってるから肉質がいい
0528名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:51:49.57ID:RKRtbsVR
>>524
明日から時給800円×8時間が発生しますけどよろしいですか？
業務内容は店が出来るまでとりあえずスレに張り付いて店長のモチベーションをオープンまで維持してください
執拗な煽りには毅然と対応してください
0531どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:53:18.53ID:Tmu/ampt
話変わるけど、居抜きって包丁とかも貰えるのかな
0532名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:53:27.58ID:XmRwanrb
>>526
図らずも放し飼い農法なんだよな合鴨
ブロイラーみたいな環境じゃねぇから肉質もええんよなぁ
鶏でいったら虫と雑草で育てた高い鶏と同じだし
0534名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:53:39.32ID:D17GYkp6
>>525
うん、それでもいいよ。
店出すまでほかのバイトとか日雇いとかしときます！
詳しい出店予定地とか聞ければ引越しとかも早く出来るかなーと思いまして！
0535名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:54:04.45ID:XmRwanrb
>>531
は？貰えるわけねーだろ
0537名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:54:21.43ID:J1J4ptGy
えバイト募集してるんですか？
勤務地どこですか？
0539どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:55:04.49ID:Tmu/ampt
>>535
いろいろ、前の店の機材が置きっぱなしらしい
0542名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:56:29.75ID:+0MRm9pG
>>533いやあ(〃ω〃)
0544どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:56:54.66ID:Tmu/ampt
>>537
関東
0545どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:57:24.70ID:Tmu/ampt
>>538
違うの？
0546名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:57:25.67ID:XmRwanrb
>>539
居抜きって店の換気扇とか取り外しできないカウンターとかそのまま残ってるって意味だぞ
テーブルも椅子も調理器具も大工呼ばずに引っ越し業者レベルで持ち運びできるものは全部もってくぞ

倉庫のロッカーとかなら残ってるケースもあるとは思うけど
0547名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:57:28.15ID:LZRe8mZP
>>536
材料費(300万)家賃(300万)人件費(300万)純利益(100万)

純利益は店長の取り分として
0548名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:57:36.14ID:+0MRm9pG
>>539フライヤーとかエアコンとかのことじゃなくて？
0550名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:58:16.93ID:J1J4ptGy
>>544
関東か…
自分沖縄なんですよね
移住しちゃうか…
0552丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:58:56.95ID:D17GYkp6
やべメ欄に書いちゃった
0553名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:59:18.20ID:+0MRm9pG
>>551そっちかい!
0554名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 00:59:43.77ID:XmRwanrb
>>548
フライヤーも普通は持っていくだろなぁ

ジジイが廃業する店を、そこの弟子が引き継ぐ　とかならそりゃ包丁レベルから貰えるとはおもうが
0556名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:00:22.44ID:XmRwanrb
>>550
ニンジンシリシリ丼作ろうぜ
0558丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:01:07.82ID:D17GYkp6
あ、一人暮らしして引っ越すんで包丁とかそのへんの調理器具なら持っていきますよ
0561名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:01:34.52ID:XmRwanrb
>>557
そんなほんまにうまそうなもんはアカン
0566名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:02:33.44ID:+0MRm9pG
簡単でおいしい沖縄の味ならポーク玉子丼とかいいんじゃない？
0567名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:03:04.04ID:J1J4ptGy
実家から海ブドウなら提供できるかも
兄がやってるんです
0569丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:05:02.87ID:D17GYkp6
店長連絡まだですかね・・・。
kuna756@ahk.jp
0570名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:06:06.80ID:XmRwanrb
>>565
そらラフテー丼のほうが食いたいけど店的にはあかんやろう

スパム乗せてそこに自慢のタルタルソースかけたスパム丼もええな沖縄的で

島豆腐乗せるだけとか生のナーベラー乗せてもええんちゃうかな
0572丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:06:20.38ID:D17GYkp6
>>568
スパムを照り焼きタレで焼いて半熟卵載せて海苔、端っこに彩りで海ぶどうと紅しょうがでどう？
0575名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:08:37.71ID:XmRwanrb
>>574
あぁヘチマや
0576どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:08:51.78ID:Tmu/ampt
>>569
年齢は？
0577丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:09:44.91ID:D17GYkp6
>>576
今年25になります！
0580どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:11:04.48ID:Tmu/ampt
>>577
関東だけど？
0584丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:12:28.33ID:D17GYkp6
>>580
大丈夫です！今は埼玉に住んでいます！
0585どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:12:31.64ID:Tmu/ampt
>>550
自発的に調べてくれたり助かってるよ
0586名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:12:44.08ID:w+LYACEU
関東って具体的にはどの辺なんでしょうか？
沖縄から出たことないんで分かりやすく教えてください！
0587名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:12:54.68ID:XmRwanrb
>>578
いや普通は加熱するぞww

青パパイヤみたいに漬け物ならいけそうだけど

ズッキーニのような使い方したら分かりやすいなあ
0590どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:14:17.22ID:Tmu/ampt
まだ場所は決まってないからふわっとしてて悪いね
0592名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:15:01.24ID:gZUY/l6Y
店長バイト一人だけ雇うんですか？何人ですか？
0593どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:15:10.16ID:Tmu/ampt
メニューはある程度決まったので、
物件探しだな次わ
0597丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:15:42.75ID:D17GYkp6
とりあえず連絡待ってます！
kuna756@ahk.jp
0598名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:16:25.00ID:+0MRm9pG
>>589わーい
>>593メニューなんか新しいの増えたっけ
0600どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:17:11.16ID:Tmu/ampt
>>592
バイトは何人いてもいいけど、いかんせんまだ場所が決まってないからなんとも言えないんだ
0605どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:19:24.18ID:Tmu/ampt
トントン拍子に進んで怖いくらいだ
0610名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:21:14.98ID:+0MRm9pG
>>600じゃあ参考までに関東の最低賃金
茨　城 771円
栃　木 775円
群　馬 759円
埼　玉 845円
千 葉 842円
東　京 932円
神奈川 930円
0612丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:21:56.34ID:D17GYkp6
>>605
あとは店舗決めて食器とか揃えるだけですね！
0615名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:22:14.16ID:+0MRm9pG
>>603今大阪府におるよ(フワッフワ)
0617名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:23:32.16ID:XmRwanrb
>>605
順調やなぁ　いいことや
0618どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:23:34.02ID:Tmu/ampt
>>612
食器とかは前の店のがあるからいい
0621名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:24:29.28ID:+0MRm9pG
>>614そんな地元の食材を使ってるわけでもないけどチェーン展開がうまくいった例が多いとことして俺は群馬か栃木をオススメするけどな
0623名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:24:46.58ID:TcGHm2ND
>>600
なんくるないさー
0625どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:25:25.92ID:Tmu/ampt
>>622
いや、居抜きしてもらえる店
0630名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:28:20.41ID:RKRtbsVR
>>624
時給は安いに越した事はないからな
やれ米取ってこい鴨取ってこいってこき使われるんだろうけどｗ
>>625
やっぱりなｗ店まで強奪作戦かなｗ
本当周りに助けられて生きてきたんだねｗ
>>626
チューハイ派ね！おっけｗ
俺酒弱いけどよろしくｗ
0632名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:29:31.57ID:+0MRm9pG
>>628北関東はたこ焼き屋とかステーキ屋とかアイスメーカーとかラスク屋とかが一大チェーンになる土地だから関東の中ならそこら辺かなあ
0633どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:30:39.24ID:Tmu/ampt
>>631
正直、現状の値段では厳しいのかもな
0638丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:31:57.35ID:D17GYkp6
>>618
なるほど、ならオープンも近いですね！
ホント1度でいいので連絡くれませんか？
kuna756@ahk.jp
0639どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:32:11.25ID:Tmu/ampt
安藤百福が生きてたら僕に何と声をかけてくれたろうか
0642名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:33:15.97ID:TcGHm2ND
>>638
え、ズルい
自分も連絡欲しいです
0644名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:34:05.79ID:XmRwanrb
>>633
自分の店なんだから最初は思うように1060円で売る方がいいと思うで
一国一城の主になるんやで
0645名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:34:52.48ID:RKRtbsVR
>>631
置いときますね

丼専門店★どんだけ★

【おしながき】

☆彡　チキン南蛮丼 1060円（税別）
http://i.imgur.com/sDDNS88.jpg
これは試作だからおちゃあんだけど、提供するのは丼だよ
皆なら食べる？アドバイスくれ　彡(ﾟ)(ﾟ)

☆彡　チキンラーメン丼　1260円（税別）
http://i.imgur.com/DBUawQ9.jpg
http://i.imgur.com/tt4FZls.jpg
チキンラーメンを砕いてお湯入れてそこにご飯と卵を入れたメニューや
ガッツリ行きたい中高生向けのメニューやな　彡(^)(^)

☆彡　おでん丼　1670円（税別）
http://i.imgur.com/ZwJFi9z.jpg
材料費と手間がかかるから高め　彡(ﾟ)(^)

☆彡　ラーメンツナマヨ丼 710円（税別）
http://i.imgur.com/rusXLO9.jpg
チキンラーメン丼と併せて食って欲しい。ラーメンはにんにくラーメン
かなりスタミナつくから学生には売れるやろなぁ　彡(^)(^)

☆彡　手作ラーメン890円（税別）
http://i.imgur.com/NCLFHKrr.jpg
丼に完全に専門しちゃうと、ダメかなーと思ってラーメンメニューも作ってみた
食べ終わったあとに合言葉「スープライス」を言うとなんと　彡(●)(●)
+200円でスープの中にライスを入れてスープ丼になるンゴよ　彡(^)(^)
http://i.imgur.com/RbWkmeEr.jpg
(沈んでて少し見えにくい)

☆彡　じゃがバタ丼　オープンプライス（税別）
http://i.imgur.com/daDcaK4.jpg
値段つけてくれ　彡(-)(-)
0647どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:34:55.33ID:Tmu/ampt
>>638
いや、期待させても悪いしさ、、
0649どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:35:32.34ID:Tmu/ampt
>>641
その通りしてるじゃないか
0651丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:35:51.71ID:D17GYkp6
>>643
ずっと待ってるんですけどね・・・
店長の心意気と食に対する姿勢、経営に対する意気込みに惚れたので是非とも店長の下で働きたいのですが・・・
0653名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:36:41.99ID:+0MRm9pG
>>637ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・ロワ東京や大阪の百貨店とかにも売ってるから知らなかったら食べてみ
0655どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:37:31.18ID:Tmu/ampt
>>652
1人対数十人じゃ無理もあるよ
0656丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:37:39.05ID:D17GYkp6
>>647
僕の事なんて考えずに店長のことだけ考えてくれたらいいですよ！
またどうせ飲食店で働くので、びっぷらでスレ見つけたのも縁だと思いますし！
0661どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:40:30.00ID:Tmu/ampt
僕はももちゃんの生まれ変わり何じゃないかってね
0665どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:41:32.76ID:Tmu/ampt
>>663
「即席めん開発に成功したとき、私は48歳になっていた。遅い出発ともいわれるが、人生に遅すぎるということはない。50歳でも、60歳でも新しい出発はある。」
0667名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:42:26.57ID:kvEYwwYV
>>645
実際はもっと洗練されるとしても、チキン南蛮丼ぐらいかな
手作りラーメンを700円にして、それ以外は値段を下げても売れへんやろな
経理予定のワイとしたら心配や
0668名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:42:27.54ID:+0MRm9pG
>>657-658グンマーの高崎が拠点やぞ
0669どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:43:14.18ID:Tmu/ampt
>>667
え？
0671名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:44:54.64ID:+0MRm9pG
ちなみに>>632の店はそれぞれ銀だこ、ステーキ宮、赤城乳業、ハラダのことです
あと関係ないけどアイス関連でいうとハーゲンダッツの日本工場もあるな
0672どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:44:57.11ID:Tmu/ampt
>>670
どこか他人とは思えんのだよ
0674丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:45:14.32ID:D17GYkp6
>>659
ならどうすればいいんですか！
料理が得意なんで利益になりそうな丼を考えたらいいですかね？
店長このレス見てたらお題ください！
0677名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:46:45.40ID:+0MRm9pG
(もしかしてスレ立てるまで安藤百福って名前知らなくて言われてから検索して馬鹿の一つ覚えみたいに使ってるんじゃないだろうな)
0678どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:46:48.26ID:Tmu/ampt
>>674
第一には丼だけど
利益生むなら出してもいいよ他でも
0684どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:49:24.36ID:Tmu/ampt
>>681
いや、売れないの？
0686どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:49:45.35ID:Tmu/ampt
「開発リーダーに必要なのは安易に妥協しない頑固さである。」
0687名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:49:45.13ID:+0MRm9pG
>>676そうなの？宇都宮行ったことないからわからんわ
0691丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:52:48.05ID:D17GYkp6
>>678
そうですね、じゃあ万人受けするカレー丼なんかどうですか？
レトルト温めるだけでもいいですし、カレーなら一気に量を作れるので自家製で値段高めでもいいと思います
あとは丼だけだと女性客がつかみづらいので美味しいチョコアイスを出すお店として売るのもいいかもしれません
CMでやってるんですけど、パピコを器に移すと高級料理店のデザートとして出されても気付かないそうです
無骨な丼屋の出すアイスが美味いってのもギャップだと思うのですが、どうですか？
0692どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:53:11.20ID:Tmu/ampt
>>690
ぼきは売れると信じてる
0695名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:55:24.66ID:+0MRm9pG
>>686チキンラーメンやカップヌードル発明当初の販売価格やカップヌードルに高級感を持たせる絶対エビを入れたいってエピソードからの言葉かな？
良さげな文章引用するのはいいんだけどその言葉に至るまでの流れを理解しないと意味無いよ
自分もまだ学生だから社会で通用する経験や実績なんてないけど活かせる知識とただの情報をいっしょにしちゃダメだよ
0699どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:56:55.28ID:Tmu/ampt
投資家怒らせたのはまずかった
0700名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:57:49.76ID:RKRtbsVR
>>698
黙って言われるままにしたらいいのにねー
あ！そしたら店長いらないかｗ
店長の親父と埼玉のバイトさんが資本になって丼専門店出せば解決？ｗｗｗ
0703丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:58:49.46ID:D17GYkp6
>>693
レトルトなら1食100円切ると思いますよ
自家製ならどれだけ具を入れるか、肉の種類は何にするかにもよりますね
個人的には、看板メニューのチキン南蛮丼と被りたくないのでポークかチキンだと思うのですが
0705名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:59:05.59ID:XmRwanrb
>>685
無理や元なだけでしかも雇われやぞ 一人立ちのスキルなんかない


店長よりはあるんちゃうかと思ってはいるが·······


しかも今は沖縄移住を目指しながら別の職になっとるwww
0706名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 01:59:08.96ID:+0MRm9pG
>>689おいしそうだけど東京にすら店ないやん！
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2017/06/17(土) 01:59:26.88ID:Tmu/ampt
>>695
流れなくても伝わるでしょう
0710どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:01:15.25ID:Tmu/ampt
>>703
カレー屋はあるからなぁもう
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2017/06/17(土) 02:01:57.66ID:Tmu/ampt
チキンラーメン丼にカレーを掛けたら美味いかもしれない
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2017/06/17(土) 02:02:18.61ID:+0MRm9pG
>>691ラーメン屋は唐揚げとか餃子もいっしょに置くのが普通だと思うんだけど、180度方向を変えて代わりに甘味を置いて成功した事例もあるな
名古屋中心のスガキヤ
激安だけど300店舗以上あって全店舗直営で全店舗黒字だぞ
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2017/06/17(土) 02:02:36.94ID:D17GYkp6
>>710
ならシチューなりハヤシライスなりでどうですか？
0718名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:05:41.67ID:kvEYwwYV
>>709
手作りラーメンより高いチキンラーメン丼は売れんやろ
手作りラーメンとライスで1090円やのに、インスタントのチキンラーメン丼が1260円もするんやで
0719名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:05:52.25ID:XmRwanrb
>>713
あのスプーンというかフォーク　無茶苦茶食いにくいんだが···
0722どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:06:48.82ID:Tmu/ampt
>>716
そうだよ
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2017/06/17(土) 02:06:48.86ID:+0MRm9pG
>>715清々しいほどの馬耳東風だね
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2017/06/17(土) 02:07:32.25ID:D17GYkp6
>>717
ココイチのハヤシライスってかハッシュドビーフって期間限定じゃなかったですか？あんまココイチ行かないんでわかんないです。
でもシチュー丼は流石に出してる店無いですよね、レトルトもありますし。
0727どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:08:54.56ID:Tmu/ampt
>>724
問屋スーパーのインスタントラーメン丼にすればいいのかいちいちうるさいな
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2017/06/17(土) 02:09:11.91ID:D17GYkp6
とりあえず連絡くれると嬉しいのですが・・・
kuna756@ahk.jp
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2017/06/17(土) 02:10:20.09ID:RKRtbsVR
>>723
話しかけられてもぼーっと空でも見てんだろｗ
>>725
どんな試作品かも見る前で申し訳ないんだけど君はそれ(レトルトのシチュー丼)を店まで行って食べたいと思うかね？
0732どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:11:04.20ID:Tmu/ampt
>>729
Android百福
0733どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:11:22.73ID:Tmu/ampt
>>729
安藤百福はリスペクトしてる
経営とか
0734丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:11:53.07ID:D17GYkp6
>>730
忙しいサラリーマンとかなら食べるでしょ
文句あるなら直接メールで言ってくれませんか？
店長や他の方の前では言いたいことも言えないので
kuna756@ahk.jp
0737どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:13:15.38ID:Tmu/ampt
>>734
確かに忙しいサラリーマンはうちのターゲットだ
0739名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:13:48.34ID:XmRwanrb
>>733
経営者というより発明のイメージのが強いけどなぁ

エジソンみたいな発明家ともまた違うけど···
0740どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:13:54.45ID:Tmu/ampt
>>736
だからラーメン丼でいいよ
0742名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:14:28.87ID:+0MRm9pG
>>719元は箸の消費量の削減が目的だったみたいだけど結局みんな箸使うから意味なかったらしい
まあスガキヤとしてはってイメージ作りやプレゼントにすることでの集客効果、あとルーブル美術館に展示されたことでの話題作りとしては一定の効果をおさめてるから結果オーライ
0743丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:14:29.78ID:D17GYkp6
>>737
ササッと食べれるっていうのは大きなメリットですもんね
レトルト温めるだけなら提供時間にも困らないですし
0744どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:15:23.67ID:Tmu/ampt
店長
経理
バイト(埼玉)
バイト(沖縄)
投資家

こんなもんか
0745どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:16:07.41ID:Tmu/ampt
やっていけるだろうか
0747どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:16:24.78ID:Tmu/ampt
あとどういう人が必要なんだろう
0749名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:17:06.30ID:XmRwanrb
>>742
ルーブルじゃなくてMOMAじゃなかったっけ？
あぁあれ箸の削減目的だったんだ···

まぁあのスプーン＝スガキヤのイメージはついたね確かにwww
0751どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:18:22.06ID:Tmu/ampt
投資家はせっかくこのプロジェクトに、興味持ってくれた
0753名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:19:25.99ID:XmRwanrb
>>751
いや詐欺師扱いした後に帰っていったやん
0755どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:19:56.31ID:Tmu/ampt
>>753
いや、悪かったって言ってたけど
0756どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:20:26.92ID:Tmu/ampt
２千万も持ってるのに
0759名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:24:59.02ID:+0MRm9pG
>>749ググってきた、MoMAだったorz

一見赤字で意味無いようなことも実は意味があるって事例もあるよね
0761丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:25:13.05ID:D17GYkp6
>>750
実際すき家や吉野家などの牛丼チェーンやマクドナルドなどのファストフードか何故全国展開されているか考えたことありますか？
それが答えです
0762どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:25:53.59ID:Tmu/ampt
>>761
なるほどなぁ
0764丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:28:11.28ID:D17GYkp6
とりあえずスレも落ち着いてきたので店長一度連絡くれませんか？
kuna756@ahk.jp
0766どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:28:17.93ID:Tmu/ampt
今日中には次スレ行きそうだ
0767どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:29:32.83ID:Tmu/ampt
>>765
丼バイトの専門分野に口出しはしたくない
0768どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:30:14.92ID:Tmu/ampt
>>764
ちょっと、まってくれんか
0769名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:31:57.76ID:+0MRm9pG
>>761チェーン店の中でも行きたいから行く店舗とそこそこ納得して行く店舗とただ便利だからとか妥協して行く店舗とは全然性格違うんだよなあ
例えば俺の中での例はそれぞれ梅蘭、サイゼ、マクドみたいな感じ
どこの需要を目指してるのさ
0772名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:33:29.73ID:+0MRm9pG
>>763昔から大阪でも１部のイオンとかに入ってるぞ
俺も昔からよく行ってる
0774丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:35:56.85ID:D17GYkp6
>>765
早く料理を提供し食事を早く済ませて残りの時間を有意義に使うため でしょ
さらに店長はラーメンだったり丼だったり庶民に親しみやすいながらも手が出せる程度の値段に設定しています
情報社会で、流通が発展している今からこそ高いものが良いもの理論で惹かれる方も多いと思うのですが
多分普通の人なら五分考えなくてもここまで考えつきますよ
まあ実際僕と店長が成功させるのでそれを見て自分の見る目の無さを実感してくださいw
0775丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:36:29.21ID:D17GYkp6
>>768
わかりました、どれ位待てばいいですか？
0776名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:36:41.22ID:+0MRm9pG
>>773MoMAの店ってなんだ？
0778名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:37:41.36ID:XmRwanrb
>>773
え？あれってニューヨークにあるんじゃねえの？
0780どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:39:23.08ID:Tmu/ampt
>>775
その、準備でき次第になるというか
0781名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:39:25.72ID:+0MRm9pG
>>778NYCってかニューヨーク近代美術館の略だよね
ルーブル美術館なら三重県にあるが
0782どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:40:52.83ID:Tmu/ampt
>>777
ストーカーでも無けりゃ分からないだろ
0785名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:41:57.59ID:+0MRm9pG
てかスレの消費スピードが今までの倍ぐらいの速さなんだが
0786どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:42:11.24ID:Tmu/ampt
>>779
「人には必ず得手不得手、向き不向きがある。だから助け合うことでよい結果が得られる。ぼくがステージを作った。あとは踊り子が必要だ。企業とは問題が生じた場合、一丸となって当たる仕組みに他ならない。」
0788丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:43:02.02ID:D17GYkp6
>>780
準備ですか、とりあえず店長がどの辺に店を構えようとしているのかなど引越しなどの段取りがあるので出来たら早めに連絡欲しいのですが・・・
もちろん店長の家の近くや店での打ち合わせや内見には同行しますし、店長の手足となり働く思いです！
実際店舗を構えるまでは僕もお手伝いというか、付き添いのような感じに考えているのでその期間は無給で構いませんし！
0789名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:44:20.16ID:+0MRm9pG
>>783調べたら京都にできたみたいね
0790名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:44:25.49ID:pWPzuk3B
>>774
399 名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止 2017/06/17(土) 00:04:46.52 ID:D17GYkp6
今来てテンプレだけ読んだけどこいつマジか？
ネタにしても設定緩すぎだしガチにしてもこんな痛い50歳育つ訳ねーだろ

大丈夫？
0793名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:45:56.08ID:XmRwanrb
>>781
ミュージアムオブモダンアートの略よな確か

三重にそんなのあるんか　隣やのにしらなんだwwww
0794名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:46:01.20ID:+0MRm9pG
>>792なんかおっしゃれーだけど値段でそっ閉じした
0796名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:46:53.84ID:+0MRm9pG
>>793三重の榊原温泉口にあるで
0799丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:47:41.00ID:D17GYkp6
>>790
IDかぶりってやつらしいですよ
ていうか説明に納得してもらえました？
0800どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:48:34.47ID:Tmu/ampt
>>797
「ぼくはタクシーでも構わない。ベンツでなくてはいけないと誰が言ったか。新幹線のグリーンに乗ることに何の意味があるのか。どこに乗ろうと目的地に着く時間は一緒じゃないか。」
0801どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:49:04.32ID:Tmu/ampt
ID被りであって欲しい
0804名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:50:29.52ID:+0MRm9pG
>>800日高屋の社長も同じような考えみたいだぞ
ぜひ日高屋社長についての記事を読んで来るといい

そして日高屋社長は早く関西に出店しろ
0805どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:50:55.39ID:Tmu/ampt
>>802
何それ
0806名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:51:44.01ID:+0MRm9pG
あ、日高屋の社長はタクシーにも乗らないけどな
0808どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:52:40.00ID:Tmu/ampt
年寄りにはよく分からない
0810名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:53:26.04ID:XmRwanrb
>>796
金ぴかの仏おるとこかよ···
0811どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:54:22.20ID:Tmu/ampt
>>809
うん
書き込む時にしか居ないし
0813名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:54:55.56ID:+0MRm9pG
>>810そうそこ
ルーブル美術館唯一の公式姉妹美術館やで
0814丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:55:11.16ID:D17GYkp6
>>803
まあ店長も忙しいと思いますしこれだけ伸びてるスレで全レスは難しいと思いますよ
サラリーマンがメインターゲットって言ってるんで僕と似たような考えはしてくれてると思いますけど
0817名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:58:29.16ID:+0MRm9pG
>>815しかも沖縄は観光客行かないとこだと飲食やできあいの惣菜や弁当めっちゃ安いし給料も安いから沖縄っぽくない金銭感覚だね
0818どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:59:40.82ID:Tmu/ampt
改めて
朝：お年寄り
ブランチ：主婦
昼：サラリーマン
3時：女子大生とか
夕方：学生
夜：家族連れ、サラリーマン

六期作
どうかな
0820丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 02:59:50.42ID:D17GYkp6
>>815
庶民が親しみやすい食材を使いながらもすこし高級で手が出る程度の でしたね、抜けてましたすみません
0821どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:00:41.83ID:Tmu/ampt
経理いないかな
0823名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:02:23.87ID:+0MRm9pG
>>818年寄り、主婦が客に来る地域とサラリーマンがランチに来る地域と学生が学校終わりに押し寄せる地域ってどんな街だよ
そんな街ねーよ
0824名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:02:23.92ID:XmRwanrb
>>817
今いるバイト君は埼玉じゃなかった？
沖縄は海ブドウがどうのこうの以来いないような
0825名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:03:42.59ID:+0MRm9pG
>>822>>824あ、そっか
流石彩の国の金銭感覚は違いますな
0826丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:03:49.74ID:D17GYkp6
>>819
自分で作れそうなもの にも幅がありますし一概には言えないかと
しかし事実僕が以前働いていた飲食店では家で作れる程度のものが飛ぶように売れていましたよ
これは実際飲食店で働いてみないとわかりませんが、こういったことよくあります
0828どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:04:36.65ID:Tmu/ampt
>>826
そうだよね
0830埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:05:11.32ID:D17GYkp6
とりあえず間違えないようにコテだけわかりやすくしときます
0831どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:05:26.61ID:Tmu/ampt
僕も師匠の元で修行してたときに思った
0832名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:06:02.70ID:+0MRm9pG
>>830スマン
0839名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:11:38.91ID:RKRtbsVR
>>836
ありがと！相棒！
まあバイトさんはあくまで店長の考えに賛同して雇われたいだけの人だからな
やっぱ話の大元は店長にあるんじゃまいか？
そういう意味では相棒も落ち着いてみてやってくれｗ
0840埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:12:20.93ID:D17GYkp6
>>835
普通にチキン南蛮丼としてメニューに記載すると思いますし、値段も適正価格、こだわりを持って作っているか、レシピはどこから仕入れたかなどはお客さんが知る由もないので結局味勝負ですよね
味には好き嫌いがありますし、ある程度の固定客をつかめれば安定すると考えているのですが
0842埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:14:10.62ID:D17GYkp6
そうですね、店長が主役のスレでこんな僕がでしゃばっても仕方ないですね
とりあえず文句や意見がある人は
kuna756@ahk.jp
に自分のIDを添えてメールしてください
眠くなるまで返信します
0843どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:14:25.42ID:Tmu/ampt
深夜はバー、クラブ営業をしてもいいのかな
まあ君たちには縁もゆかりも無いと思うが
0847どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:17:08.92ID:Tmu/ampt
>>845
いや、深夜でもしゃかりきだ
0849名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:17:50.35ID:+0MRm9pG
>>843そうなると営業許可がまた更に必要になってくるからめんどくさいね
酒出して22時以降も営業するとなると更に初期費用がかさむし
barは狭い店ならいいけどオオバコは落ち着かん
まあうちの近所に夜にカラオケスナックになるうどん屋はあるが
0850どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:18:54.89ID:Tmu/ampt
前スレかでチューハイは儲かると言ってた人がいた
0851名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:19:27.16ID:pWPzuk3B
>>840
本当に店長の店で働きたいならそれでいいんじゃねｗｗｗ
あの画像のチキン南蛮に1,080円出すやつはいないと思うんだけどなぁ
やる気あるなら他にもたくさんバイトあると思うけどね…
0852埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:19:51.65ID:D17GYkp6
>>843
いいですね！
昼の余り物を夜使えるのは効果的ですし、仕込みなどもやりやすいです！
0853名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:19:52.69ID:+0MRm9pG
キャベツ焼きあの赤い店だと今は140円だけど商店街によっては今でも100円のとこあるんだよね
0855名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:21:14.46ID:RKRtbsVR
>>847
店長いなきゃ始まらんからな！ガンがれ〜
>>849
風営法とかも絡んでくるのかな
>まあうちの近所に夜にカラオケスナックになるうどん屋はあるが
カラオケスナック増えてるけどこういう店はどうしてるんだろな？
0856名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:21:46.70ID:+0MRm9pG
>>850仕入れによっては原価50円以下だから儲かりやすいって言ったんだ
ビールは同じような値段で出すのに原価200円近くするからな
0857どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:22:30.16ID:Tmu/ampt
>>856
そんなに高くないでしょう
0860どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:23:31.64ID:Tmu/ampt
もしスレ完走しそうだったらどなたか次スレ立てて誘導してくれるとありがたい
0861埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:24:35.55ID:D17GYkp6
>>850
チューハイは原価安いのにビールとそんなに値段変わりませんからね
以前働いてた飲食店では、ビールをチューハイより百円高く設定して1杯目だけビール、以降チューハイというお客さんを掴んでいました
それでもビールガバガバ飲まれるより利益があるので、同じ手法を使うといいかもしれません
0862名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:25:04.40ID:+0MRm9pG
地域によっては夜から朝までbarやスナックとして営業して成り立つ地域もあるけどな
その場合は別に夜の雇われ店長を雇えばいい
0863どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:26:35.24ID:Tmu/ampt
>>861
アイデア次第なんだね
0864名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:27:26.37ID:XmRwanrb
バー営業するとしてチューハイとビールだけおくんか？

カクテルとかはおかんのやな
0865どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:27:48.22ID:Tmu/ampt
半日でスレ完走しそうなほど盛り上がってきた
熱盛だ
0866名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:27:55.37ID:+0MRm9pG
>>857バイトくんも言ってるけどこれ飲食の基本
ビールはサービス価格で出してるの
ビール中心に儲けてる店なんてさらさらない
ビール専門店もつまみで儲けてるの
0867どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:28:34.62ID:Tmu/ampt
ビールって案外高いのか
0869名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:28:39.03ID:XmRwanrb
>>857
ビールは原価率が一番高いぞ
次点で牛肉かな
0871名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:29:34.80ID:XmRwanrb
kbtitのように缶ビールからそのままグラスにそそぐバーか···
0872どんだけ〜店長＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:29:56.14ID:Tmu/ampt
チューハイは各味の原液と共通のアルコール入れればいいのか？
0873名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:30:06.46ID:+0MRm9pG
>>867ビール税が高いからどうしても原価下げられないんだ
0876埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:32:04.15ID:D17GYkp6
>>872
基本的にビールと同じような機械から味がしないチューハイが出るんでそこに果汁のシロップ入れるだけですよ！
自分で割って作るなら、炭酸と焼酎、シロップみたいな感じです
0877名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:32:38.94ID:XmRwanrb
>>872
炭酸水　焼酎　なんらかのジュース　がありゃチューハイはできる


水道水に貰ってきたドライアイス入れたら炭酸水になる
エタノール買っておけば焼酎のかわりになる
ジュースは酒の量販店いきゃなんかすげー安いのあるだろ


ビールは韓国産発泡酒ならクソ安いぞ
0878名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:32:51.32ID:+0MRm9pG
>>871それでも原価同じようなもん
ビールはどこで仕入れても生でも瓶でも缶でも仕入れ値ほとんど変わらないから厄介
置くのに一番楽なのは瓶、比較的儲かりやすいのは生かな
0882名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:34:46.30ID:XmRwanrb
>>878
生が一番ましやね
ただサーバーの掃除の時のロス、サーバー掃除のめんどくささ、注ぎミスのロス　案外ロスは出るねアレ
0883名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:34:46.64ID:+0MRm9pG
>>872近所のカクヤス行ってきてみ
原液とか売ってるから
0885名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:36:13.16ID:+0MRm9pG
>>882しかも味に統一性がないからトリキみたいにちゃんとしたとこのじゃないと生は頼みたくない
0890名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:39:32.88ID:XmRwanrb
>>885
あとある程度酒飲みがいそうで流行ってる店じゃないとやだなあれは
時間たつと味落ちるからなぁ
0892名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:40:20.90ID:+0MRm9pG
うちの近所のたこ焼き居酒屋は2時でしまっちゃったしなあ
ちな生モルツ250円たこ焼き3個190円
0896名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:42:49.97ID:XmRwanrb
>>881
iqosの掃除用に無水エタノールあるんだがこないだ少し口に入れたら


まずかったわ
0897名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:42:54.13ID:+0MRm9pG
>>890だから俺は基本瓶を頼んでるよ
味も安定だし安いし
0898名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:44:00.07ID:XmRwanrb
>>895
大阪じゃないけど近いぞ
三重の隣と言うてしまってるから多分ばれてますな
0900名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:44:09.30ID:+0MRm9pG
>>895ワテは大阪やけど東京のこともある程度は頭に入ってる
0901埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:44:27.71ID:D17GYkp6
店長寝ちゃいましたかねー
誰からもメール来ないんですけどもしかして壮大な釣りスレだったりします？
煽りとか抜きでメール来ないとメアド晒した意味無いんですけどwww
とりあえず文句だけでもいいんでメール送ってくれません？
色々モチベーションというか、テンション保てないですし、直接言えない雑魚相手してたんだなー、と思うと悲しくなりますw

kuna756@ahk.jp
0903名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:45:11.82ID:XmRwanrb
>>897
俺も基本瓶やね　夏のクッソ暑いときだけは生にするけど
0904名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:46:31.90ID:+0MRm9pG
>>898三重に隣接して中心部から１時間で大阪に行ける府県は4つあるぜよ
0906名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:48:20.68ID:XmRwanrb
バーのマスターとか酒のこと無茶苦茶勉強してるけどな普通www
余市のニッカ工場でたまたま会った人がわざわざ東京から見学に来てるバーテンダーだったりしたし
余市行ってサッポロビール見て、そのまま翌日帰って埼玉のイチローズモルトに見学に行くとか言ってたからすげぇなぁって思ったわ
0907名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:48:23.98ID:+0MRm9pG
>>903たぶん店の方も置き場所も冷蔵庫も場所とるってデメリットを除けば勝手に持ってきて勝手に回収してくれるから楽だと思う
0909名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:49:28.69ID:RKRtbsVR
>>901
おぉ？店長いないと若造がでしゃばるなおいｗｗｗ
そこまで言うならメールしてやるわゴルァ！
首洗って待ってろや！
五秒後にはお前は俺の返り血浴びてるからな！
0911名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:50:07.56ID:XmRwanrb
>>904
三重県に次ぐ近鉄王国ですわ



>>905
今見たら99.5%以上とか書いてた　
当たりや
0912名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:51:33.94ID:+0MRm9pG
>>911そんなんJRの特急絶滅したあの県鹿ないやん
0914名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:52:44.08ID:XmRwanrb
>>907
店側からすると急に計算を大幅に大回るビールが出たときに冷やすのに苦心するだけやねあれは　置場所はまぁそのくらいなんとかなる

塩と氷使って急速に冷やしたりしてたことあるわ
0916名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:53:00.48ID:+0MRm9pG
関西は商売人の街中心に成り立ってるからこのスレで関西人が多いのは必然
0918名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:55:25.47ID:+0MRm9pG
>>915俺も常に学んで生きてるから
0920名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:57:11.95ID:pWPzuk3B
>>901
雑魚に関わらなくていいよー？
メールなんて手間かけるならはなからこんなとこに書き込まないからねー
ごめんねごめんねー！
バイト雇われたらいいな！
0921名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:57:18.98ID:XmRwanrb
>>912
特急はないなぁ　快速はあるぞ！快速は
0923名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:58:58.23ID:+0MRm9pG
>>921王寺に大和路快速が来てればあとは近鉄特急がなんとかしますので大丈夫です
0925名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 03:59:18.15ID:XmRwanrb
というか8時間労働というてるのに朝の老人向け丼から深夜のバーまでやるつもりなんやろか
0926名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:00:02.85ID:XmRwanrb
>>923
県から出るときにJRなんか乗ったことないねそもそもww
0931名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:03:52.99ID:+0MRm9pG
>>926じゃあ君は少なくとも王寺や五条や加茂あたりには住んでないわけだ
0932名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:04:56.35ID:+0MRm9pG
>>928晒してほしいけど晒すとめっちゃキレそうだな
0934名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:05:26.09ID:XmRwanrb
>>929
普通に考えたら8時間労働しかしないなら仕込みとか掃除の時間必要だしオープン時間は5時間が最大だよな
理想はオープン4時間　仕込み掃除に4時間

オープン8時間なら倍の16時間とまではいわんが14時間労働は必須や

右腕になる信頼おける従業員がいるならしらんけど
0937名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:06:49.88ID:XmRwanrb
>>931
加茂とかだいぶ近いけど特定はやめようね


さっきニュース見たらすぐ近所出身のAKB総監督が泣いてましたね
0940名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:08:48.44ID:+0MRm9pG
>>937あんまヒント出すと俺１回vipでマンション名特定したことあるから気をつけた方がいい
0943埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:10:22.27ID:D17GYkp6
言っておきますが、メールを悪用したり晒したりしはしません、約束します
ただ、店長のスレで僕がレスしてもな、と
主役は店長であるべきだと思いますので
捨てアドでも構いません、お気軽にどうぞ

kuna756@ahk.jp
0945名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:11:53.97ID:XmRwanrb
>>939
あの人が京都人キャラをするのは違和感あるのです

羽村市出身のやつに江戸っ子売りさせるようなもんで···

>>940
こええなwww
0946名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:12:35.24ID:+0MRm9pG
>>943逆に君も別にスレッド立てたらいいんじゃね
0947名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:14:17.28ID:XmRwanrb
>>942
下準備　仕込みをきちんとするから客をそう待たせずに提供できるわけだしな
それをしとかないとリピーターなんか絶対来ないよ

後は掃除　これもしないとリピーターは来ないなぁ

施設のボロさはいいけど清潔さはないと飲食店は致命的
0950名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:15:53.69ID:+0MRm9pG
俺はJR奈良線が奈良線内一切走ってないのが解せない
0952名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:16:53.37ID:XmRwanrb
>>948
一応京都やで　でも東村山とかそのへんのやつが江戸っ子キャラをしてたとしたら

いやお前ほとんど所沢やろ　実質埼玉やろ　東京よりほぼ埼玉やで

みたいに思われるじゃん？そんな感じ
0953名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:19:01.02ID:+0MRm9pG
>>952特に京都は宇治や亀岡でさえも京都扱いしないからなあ
0954名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:19:10.64ID:XmRwanrb
>>950
あー京都府内だけだねあれ
0956名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:19:59.74ID:XmRwanrb
>>953
宇治どころか伏見　山科　西京極あたりでもしない事あるね
0957名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:21:01.52ID:XmRwanrb
>>955
あー尼崎が神戸キャラされても多分同じことを思うな

お前市外局番06やないか　と言うと思う
0960名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:22:30.20ID:+0MRm9pG
>>955てか俺の方が絶対知り合い見たら一発でわかるんだけどな
自分を特定するワードを出し切ってる
0962名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:24:11.85ID:XmRwanrb
>>959
兵庫人に例えるならゆいはんは尼崎　しかも大物とか杭瀬あたり出身で兵庫キャラをしてると思って下さい
0963名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:24:13.64ID:+0MRm9pG
>>959昔栄えてた頃は川崎みたいにちゃんと独立した街だったんだけどなあ
0965名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:26:39.07ID:+0MRm9pG
>>961まあ口調が全然違うとこ以外は普段言ってること変わらんし見られてマズいことは書いてないから大丈夫なんだけどな
0968名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:31:21.27ID:RKRtbsVR
>>967
明け方の重労働中すまんｗ
バイトさんは少しずついい奴な気がしてきた
なんと！元は関西出身で関西トークにも入りたがってるらしい！
ああ言った手前入りづらいそうだｗアホだｗ
0969名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:32:26.22ID:XmRwanrb
>>966
かわいいと俺も思うぜ
なんか嫌味がないから　お前ほぼ奈良県民やろどうせ休日には奈良ファミリー行ってたんやろ　と思いはするが京都人キャラをしてても全然許せるな


入ってこいよバイト君　どうせこのスレは終わりだし店長帰ってくるの次スレになるだろ
0970名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:36:16.79ID:RKRtbsVR
>>969
今じゃ京都市内ぶらぶらしてるけどゆいはんの庭は奈良なんだなｗ
番組見てても京都のことほぼわかってなさそうだもんなｗ

さすが大人対応！惚れるわー
バイトさんどぞー
0971名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:37:15.39ID:+0MRm9pG
>>967俺は今まで一人称で俺なんて使ったことないわwww
0972名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:37:42.59ID:RKRtbsVR
それ以前にスレ滞ってるｗ
もうすぐ完走なのにｗｗ
そう言えば新しいテンプレのスペースも必要かな？
次スレで書き込みでも綺麗でいいかな？
0974埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:40:34.85ID:D17GYkp6
個人的に登場人物まとめたテンプレ欲しいですぅ・・・
コテつけてくれるだけでどの人とどんなに話してたかわかりやすくなるし
0976名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:43:04.28ID:+0MRm9pG
>>973いちお男だかんなww
0978名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:45:58.82ID:XmRwanrb
>>970
堂本剛の活動範囲なんかとかぶるはずだわ
堂本剛の中学校校区-俺のいまいるとこの中学校校区-ゆいはんの中学校校区　で隣り合ってるから
0982埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:51:08.46ID:D17GYkp6
>>977
今いる4人以外にもいたりする？
うどん屋と学生さんと相棒と僕以外に
0983名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 04:51:21.61ID:XmRwanrb
>>980
あーなんかそんな番組やるみたいやね
映るかもしれんなぁ
0987名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 05:04:32.02ID:RKRtbsVR
>>982
オレ！オレオレ！俺がいるｗｗ
少しずつテンプレ作ってるからちょと待ってな
て言うか今いる人はそれで合ってるな
>>983
元うどん屋さんも出演するんだろ？おらwktkすっぞ！ｗｗｗ
0989埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 05:07:11.17ID:D17GYkp6
>>987
誰かわからんけどすまんこ
とりあえず1日1スレ消費しそうだしテンプレ追加は次からでいいかもね
言い出しっぺのくせにすまんな、コーヒー奢るわ
0990名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
垢版 |
2017/06/17(土) 05:10:16.63ID:+0MRm9pG
じゃあ店長バイト君含めて6人(＋沖縄の君みたいな1度話題に上がった人など)は次からは名前欄書こうか
0991名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
垢版 |
2017/06/17(土) 05:11:09.90ID:RKRtbsVR
とりあえず次スレ建てようと思う
次こそ俺のアイデアを盛り込むぜ！
スレタイ
丼志向専門店を開きたいんだが ★4杯目

>>1はここのをコピーするわ
こんなでどう？
0993名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 05:13:04.84ID:XmRwanrb
>>987
後ろでアヘ顔ダブルピースでもしとくか···
0994埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 05:13:09.63ID:D17GYkp6
>>990
そうだね、そうしてもらったらありがたい
今後どうなるかわかんないけど新参も入りやすいだろうしね
>>991
そんなもんでいいんじゃね？
0997名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
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2017/06/17(土) 05:19:57.03ID:RKRtbsVR
わーんダメだったー(泣
代行頼む

スレタイ
丼志向専門店を開きたいんだが ★4杯目

本文
http://i.imgur.com/sDDNS88.jpg
チキン南蛮丼 1060円
これは試作だからおちゃあんだけど、提供するのは丼だよ
皆なら食べる？アドバイスくれ

前スレ
丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1497604394/

目覚めろ店長！以下テンプレよろろ↓
0999名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
垢版 |
2017/06/17(土) 05:25:36.16ID:+0MRm9pG
1000ならどんだけ〜は１部上場しる
10011001
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ま、これをVIPタスが落とすのは無理やね(^_^;)

life time: 11時間 13分 11秒
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