オリーブオイル価格が異次元の暴騰、地球温暖化でオリーブがほぼ絶滅 [422186189]
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気候変動による水不足が世界のビジネスの足かせになっている。
運河や河川の水位が下がり、輸送の遅れや物流コストの上昇につながっている。
干ばつで穀物などの不作が相次ぎ、オリーブ油は最高値を付けた。
世界の慢性的な水不足は今後も続き、経済活動への影響が一段と広がるとの指摘がある。
（以下略）
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB097ME0Z00C23A8000000/ 瓶詰めのオリーブも上がるんかな上がるんだわなそりゃ 稲作できる地域は恵まれてるんだよなぁ
普通できない あんなん意識高い系の人しか使ってないんじゃないの？ 1000円以外だったやつが1000円超えてたな
トルコ産なのに 昔からある菜種油に香料混ぜた
ニセモノの自称イタリア産オリーブオイルとかは
普通に出回っとるやろ
これも何故か高騰しとるけど サラダ油が暴落してるからいいよ。
なに偉そうに高飛車してんだよ。 遺伝子組み換え、品種改良で暑さに強いオリーブを作るのだ うちはオリーブオイルをメインで使ってるから困る
今のうちに買い占めとくか 何にでもオリーブオイルぶっかけるギリシャ人死んじゃうの？ 野菜にかけてたオイルをオリーブ油から米油に替えた
何も変わらなかった
米油の方が安い なんて言うか
人間さまだけが出すCO2だけで
気象をコントロールする
合理性のない土人宗教て
誰が信じることが出来るの？？
人類頭悪すぎへん？マジで >>15
四国は今回の台風で農作物大打撃らしいが香川のオリーブは大丈夫なのかね つうか既に数ヶ月前から店のオリーブオイルの種類減ってたな
価格も上がってきてたし菜種油ブレンドのオリーブオイルなんかも出て来てた 温暖化に合った食物油を栽培すりゃいいだけだろ(適当) なぜ「サラダ油」という名前だったかというと
その当時の日本には生野菜を食べる食習慣がなかったため
生野菜のサラダ料理に合わせるための油として開発されたからだそう。
それまでの日本では、油は主に揚げ物に使われていて
そのまま油を生で使うことはなかったとか。
今知りました オリーブオイル色のドロっとした何かをネットで販売すればイインダヨ 結構な頻度でペペロンチーノ作ってるんだが
お前らなんでパスタ作らないの？ >>41
てんぷら油って売ってたな
そのまま食うには向いてないとか >>50
野菜とかタンパク質取りづらくて
栄養のバランス悪い
ラーメンのがまだマシ >>46
木だからな
野菜と違って移転が大変すぎるし収穫できるまで時間がかかる マジか
オリーブの丘(ファミレス)は
どーすんだよ アナニーの潤滑剤や実を何個詰めれるかチャレンジしたりと重宝してるのに… >>55
おいおい野菜なんてなんでも放り込めるのがパスタなんだが
キャベツとアンチョビとか
ナスとトマトとか
サバ缶とネギたっぷりとか
うまいぞ >>66
野菜の量が少ない
多くしたらそれはもうパスタではない >>35
さかなクンさんを絶大に評価してる俺なんだが
小学生低学年全校生徒まえでプレゼンしてたＴＶ
温暖化、児童『悪いのは人ゲーん』が出たらわ
さかなクンさんの一瞬出た眉間のシワ。。。
欧州奇貴族は
日本人へ自戒史観で奴隷になったの成功例でイイ気に
なり、メシウマ世界戦略してるかもな >>67
トマトなら1玉使うしそんなすくなくもないと思うけどな >>66
ペペロンチーノとしては日本式というかインチキじゃん >>66
だよな
切って冷凍したオクラとかキノコぶちこんでるわ ヨーロッパにとってオリーブオイルは日本の醤油みたいなもんだろ
大変だな オリーブオイルとか青臭くて不味いのに有難がってるやつ何なの？ イタリア人には死活問題
普段漬かってるオリーブオイルの予備の予備の予備の予備が買えないと嘆くだろうな
そもそも一般家庭で60リットルのオリーブオイルが常備されてるとかマジで草 >>11
やってたな
でもあれだとオリーブオイルじゃなくても良いわけで
実際にもっと効率良い油あるが
取りすぎるとうんちが止まらなくなる危険なやつねw シソ科なんだわ
だからちょっとシソっぽいんだわ
ごはんに合うのはシソとオリーブどっち？
勝負は決まってんだわ
ゆかり？最強ですm(_ _)m オレイン酸が欲しいだけなら
オリーブオイルじゃなくも良いんだよね
でもオリーブオイルって安いのもあるし
こだわらない人には良かったんだけどなw >>69
コスパとかお手軽とかそこまででもないのに
逆に世間がパスタに甘すぎるんよ
>>70
根菜とか繊維質多い野菜があんま合わんやん？
トマトなんてサラダやカプレーゼで一個ぐらい食えちゃうし 温暖化で穀倉地帯が北上したら
ロシアが、、、、、、 >>73
良いか悪いかは置いといてなんでも放り込めるのは本来のペペロンチーノじゃないんだから
>>55みたいに言われるのはしかたないだろ
ラーメンのがマシってのはちょっとどうかと思うけど メインでオリーブオイル使う国は大変だな
日本はサラダ油か米油か胡麻油だから助かったわ 最近オリーブ油やたら値上げしまくってきてるから、10Lくらい買い溜めた >>90
大根のパスタ
ジャガイモのパスタ
色々できるよ 雪解け水がそこそこ供給される地域は渇水になりにくい
雪国の数少ないメリット >>55
そうだパスタにすればいいんだ
というレシピ本良かったよ
ものそい数の野菜多めパスタが載ってる もう廃油に大層なラベルつけてボッタクリ価格で売ってる所は無くなったの？一昨日位まだ売ってたけどな 油に風味とかいらんし
ツカワナイニ越したことはない >>104
キンドルにあるから今度読んで見る
コンセプトが余った野菜で、だから
そこまで多めでは無さそうではあるが 今干してるドライトマトの保存でオリーブオイルに使おうと思ってたのに オリーブオイルは日本人はさして困らんけど、イタリア人とかスペイン人は死ねるなｗ >>92
全部高いから今は年収×0､8くらいに思わないと計画が狂う >>114
キャノーラ油とかリノール酸(オメガ6)メインの油はやばいよな
かといってオリーブオイルは料理を選ぶ あまり水あげなくていいのにドバドバ水かけて枯れさす奴 俺らはサラダ油で十分だが
イタリア人ギリシャ人あたりは発狂してそうだな ペペロンチーノってオリーブオイルで作るよね？
本物のオリーブオイルが青臭くて不味いって事はあれって偽物使ってるの？ >>123
オリーブオイルが青臭いかそうでないか（フルーティーって言われる事が多い）は種類と搾り方によるよ >>125
いまいちよくわからないんだけど、本物だとしたらフルーティーな方が高価なんじゃないの？
安物を買った事がない>>76は青臭くて不味いって言ってるけど >>128
フルーティーな奴は1番絞りだから高い、一般的には青臭い奴の方が安いよ
ただし高くても青臭い奴はあるし青臭い奴の方がオリーブオイルらしくて好きという人も割といるよ >>7
まだこの令和の時代にも
山岡四郎居るやん
(´･_･`) >>128
便秘のワイに言わせれば
あれ味よりは摂取するとうんこ出やすくなるのが良い 21世紀は水戦争が起こると言ってた学者研究者がいたがそうなりそうだな
まさか気候変動で雨が降る地域が変わるとはおもわなかったが >>132
ふむふむ、高くても青臭い物とフルーティーな物があるって事なのね
なんだかなぁ あんなもんなくなってもいいだろ別に和食に必要ないんだから エキストラヴァージンとか聞くと、なんかそれだけでチンコ勃ちそうな気持ちになるよな そもそも天候不良で不作だったんだよ
何年か前もオリーブオイルがなかったことがある >>26
もう値上がりしてる
一昔498円598円のが値段倍になってる
搾りカスに有機溶剤で抽出する粗悪品でも今は高い
グレープの種のオイルならまだ安く買える
ヒマワリ 菜種も高くなったな
コーンや大豆や胡麻やカヤは贅沢品になった >>96
オレ 五月にトルコ スペインの498円と598円60本買いだめ
ボスコも少し買いだめ
家 探したらまだ二三年前に購入したの20本以上あるはず だいぶ前からだけど、アマでいつも買ってたのが急に値上がりしてビビったわ
BOSCOのやつだけど >>143
低温保存してるならスマンが
2～3年前は未開封でも風味落ちてないか？ オリーブオイルってなぜか生産量より出荷量が多いんだっけ オリーブオイルってめっちゃ不味いよね
あれで野菜炒め作るのやめて欲しい 暖かいと駄目なん？
使わんからどうでもいいけど(´・ω・`) サラダ油やごま油グレープシードオイルなんかも
全部種から採れるオイルだが
オリーブオイルだけは果汁から採れる
豆な >>58
チーズに加えてオイルもサイゼから消えそう、 >>136
日本は毎年洪水だけどな
降らないよりは良いのかな オリーブオイルは尻拭きに使うからトイレに常備している ボディビルダーが肌に塗るくらいしか使わんだろ
問題ない >>156
業務スーパーのレトルトが20円近く値上がりしてた
一袋100円超えてくるとは思わなかったわ 異次元って程でもない
異次元名乗るならいきなり二桁三桁変わってからにしなさいな オリーブの木を空いてる田んぼや畑で育てればいいのか
オリーブって挿し木で増やせるらしいからどんどん行けるじゃん、よし 正直オリーブオイルってあんま美味しくなくね？
米油のがクセなくて食べやすいし熱加えても酸化しない。 アボカドオイルはあんまクセなかったな。
オシャレなイメージで若い頃はよくオリーブオイルばっか使ってたけど
冷静に考えたら不味いわアレ 何となくサラダ油ではなくオリーブオイルで肉も焼いてた >>167
育てるのは難しくないが実を付けるのは難しいよ >>50
ペペロンチーノはサイゼリヤでいいかなって。 オリーブオイルはマフィアビジネスだから新規参入できないんだよね 俺オリーブオイル嫌い臭い
一時期オリーブオイル教に入信してたんだが突然受け付けなくなった
今はラード様を信仰してる >>181
レシピも見ずに「たぶんこんな感じだろう」で作ってみたが全く美味くない料理その1
その2はペペロンチーノ サラダ湯なんかでパエリア作れっていうの？
有り得ないだろ ごま油のが好き
パスタの時にごま油かけたら流石にパスタにはオリーブオイルだったかーと思ったが 買い溜めしてたから半年以上は持つわ
週一でペペロンチーノ作る程度やし トリュフ風だかトリュフ入りのがここ何年かで3~4倍になって手が出せなくなったなー >>125
オリーブオイルのフルーティさなんてたかが知れてるし、加熱で風味を損なうし、そもそも高いんで、日常で使うなら青臭い奴の方が良いよ。 重要なのは風味より酸度の方だな。
油は酸化すると体にも悪い。 この時はまさかオリーブが通貨になるとは思わなかったよな… まだ1g1円で買えるのなら今日買っておくか。
1g1.5円以上するのだったら止めておこう。 なぜスペイン産でもイタリア産感を醸し出そうとするのか 日本でも趣味でオリーブ植えてる人は全滅だったって言ってたよ
フェーン現象には耐えられなかったらしい 乾燥に強いオリーブが全滅って相当ひどい干ばつだな
もう人類終わりだわ コストコのクソでかいのを買ってるけどまだ売ってるの？
値上がりした？ 片頭痛の原因になるっていうんで摂るのやめた。
以前は食パンに塗って食ってたが。 無くても大して困りもしないのに供給が怪しくなった途端に買おうとする連中が悪い コロナ前なんか1Lで500円で買えたのに、今では1000円前後
トルコ産とか今まで余り見られなかった物とか増えてきてて、このあたりだと800円くらいで手に入る
加熱調理用なんかは安ければ安いほど良くって、別に適当な基準外の偽エクストラヴァージンでもいいけど、仕上げ用の高級品が高騰してるのはキツイ
まともなやつだと500mlで3000円以上だ >>102は基本的にレストランでは男が注文するからね
だからこの女性は連れの男に任せてたんだろう
とは言え店員が英語駄目って分かった上でコレは酷いなｗ >>1
通 オリーブの香りを楽しむ オリーブ本来の香り オ オリーブオイルで料理のレベルが上がる
は オリーブ最高 オリーブの香り リ オリーブの香り オリーブ
オ 「オリーブで」 │ の香り
リ オリーブ無しの料理が食えるか ブ 塩厨は味覚障害者
│ オリーブの香り の オリーブオイル追ったことないだろ？
ブ しょっぱくなるだけの塩 オ オリーブの香り
塩は子供用 オリーブの香り ＿ イ 異 オ
へ/´ ￣｀ヽ、ル 論 追いオリーブ リ
最後に追うのはオリーブオイル ／´ { ヽ、 は │
/ ﾌﾞヾ、 ヽ 認 塩は塩の味しかしない ブ
「塩」から「オリーブ」に / / ヾ、 ゝ め の
普通はオリーブ { / ,,,,,,,,、 ,,,,,>、 ヾ 本 な もこみち＝オリーブ 香
彳 l <●> <●> 〈 当 い り
シンプルにオリーブオイル ∧ l / ヽｌ ｵ´ の 高い店ならオリーブ、安い店なら塩
〉 l ｀ ´ l 〈 香
オリーブの香り ｵ ∧ ‐-==-‐ ｲ ヾ り 塩（笑） オリーブ本来の香り ﾘ lヽ、 ／ l ヽ
オリーブ本来の香り ｌﾙ∧ ｀ー-‐´ 〉＼ 子供の頃は塩だったが今はオリーブ
追いオリーブ λ ヽ / 〉ー-- 、 オリーブの香り
オリーブオイルこそ最高の調味料！！ >>108
今どきらぁを誘うお前よりつまらんな
それに乗ってるバカも同類 >>253
温暖化は言い訳で元はイタリアのエクストラバージン偽造からだろ いるかオリーブ油とか
糞外人の真似しているんじゃねぇ
殺すぞ いつも安いオリーブ油使ってんだが…代替品はなんだろ？
グレープシード油はコッテコテだったから苦手だが… 気候変動の影響で10年後、日本がオリーブの一大産地になるとはこのとき誰も思わなかった >>263
風味だと代わるものが無いけど加熱に対する酸化の強さだったら米油 オリーブ油は身体に良いから結構使っていたがそうか値上がりするか スパークリングワインに合わせてアヒージョ食おうかと思ったが
近所のジョリパ行った方がコスパ良いと気付いた最近 >>266
上でも米油は出てきてるな…
ありがと、試してみるわw 昨日ドンキでトルコ産の1kg位のが598円で売ってたよ >>277
いまはその値段で手に入るけど、今後は確実に値は上がるだろ
まぁ、日本人はそんなにオリーブオイルなくても困らんがｗ 日本に売ってるオリーブオイルはほとんどが偽物らしいな
魚沼産コシヒカリと同じようなものか オリーブオイルって
家で成ってる実でも作れるんか？ サイゼリヤだけは未だに低価格で頑張ってくれてるから応援してる
ミラノ風ドリア 300円
エスカルゴかムール貝 400円
若鶏ディアボロ風 500円
ポップコーンシュリンプ 300円
サラダ 250円
ドリンクバー200円
豪遊しても2000円行くかどうか 食用よりもシェーバーでヒゲ剃る時に使ってるから困りますね
プレシェーブローション的に 米油はトランス脂肪酸が含まれているし、
抽出時に化学物質を使う。
圧搾法なら大丈夫だが値段が高すぎる。
汎用性ならやはりオリーブオイルが優れている 一人暮らしなのに自炊派なんでサラダ油・ごま油・オリーブオイルを常備してるけど
正直ジャマくさいしそれぞれ少量ずつしか使わんからなかなか使い切れんしで劣化が気になる
丸美屋ふりかけの3色パックみたいに一つの容器を中で仕切ってフタを回して使い分けれるようにしてほしい >>286
ワイは1000円よくばりセットや
マルゲリータ 400円
焼きチーズミラノ風ドリア 350円
白ワインデキャンタ 200円 LDLコレステロール下がるって聞いて健康診断の1ヶ月前から毎朝スプーン小さじ1杯飲んだけど効果なかったわ
イタリアので割高感満載だったのに なんでオリーブオイルならいくら使っても体にいいとかいう変な迷信あるんだろうな いまだにグラム1円くらいの広告よく見るが。
味の素とか。 >>293
ほとんどないも同じだろ
オリーブオイル0.1
米油0.3
サラダ油1.2
マーガリン7
とかじゃん
加熱の事考えたらすぐ劣化するオリーブオイルより
米油の方がいいよ オリーブが育たなかった地域で栽培できるようになる
まぁ過渡期だな >>293
抽出時の化学物質ってノルマルヘキサンなんだろうけど
米油を精製するのに300度まで熱せられるので
僅か67度で揮発してしまうノルマルヘキサンは完全に除去されて残らないんだよ。 市場に出回ってるオリーブオイルって殆ど偽物じゃなかったか？ >>304
イタリアマフィアが流してんじゃない？
しらんけど >>309
どこでどういう生活をしてたらそんな情報掴まされることになるんや？ｗ >>302
大洪水起こしてるんだからコントロールできてないんじゃね？
空気中にヨウ化銀散布して雨降らす奴だろ？ >>308
キャノーラ油もノルマルヘキサン使うけど、
キャノーラ油が人体に有害な理由の一つに有機溶剤の影響が否定できないという研究結果が出てるだろ。
高価というのもあるけど、昔の日本人ですらろくに食べない米油より、人類がキリスト以前の大昔から食べてきたオリーブオイルの方が実績あると思うけど。 メインで使ってるのはごま油でオリーブオイルは使用頻度落ちるけど使うしな
とはいえひとり暮らしだとあんまり大容量買っても酸化するだけだから買い置きはしないけど ポパイ「最近オリーブ足りてねえ。オリーブぅぅぅっ」 >>299
うちそこからサラダ油抜きだわ
ごま油とオリーブオイルで事足りる
ごま油だけでなんとかならないかと試してみたけどスパゲティはやっぱり合わなかったわw >>109
思いもよらぬ野菜使ってたりして結構面白かったよ
ペペロン多め 1.8リットルで1000円しなかったのに今や2000円だって
買えるかってんだよボケがよ オリーブオイルまじで高くなってる
なんとかしてくれ オリーブオイル910mlを2本買ってきたけど2200円もしたぞ。
貴重品なんで1年くらい掛けてちょっとずつ使うわ。
普段使いは安いこめ油でも使っておくか。 ピザを焼くのに、生地に練り込んだりトマトソース作るときに使ったりしてるのに
買い置きが無くなったらどないしたらエエねん 【抑うつ、不安障害、メンタル不調の改善・予防のために摂るべき栄養と食品】
☆ビタミンB6
気分と睡眠をつかさどる神経伝達物質セロトニンの生成に必要な材料。
ピスタチオ、ニンニク、サーモン、鶏肉、ホウレンソウ、キャベツ、バナナ、サツマイモ、アボカド、全粒穀物など
☆DHA
脳内のオメガ3脂肪酸の中心で、神経を保護し新たな脳細胞の誕生を助ける「脳由来神経栄養因子（BDNF）」の生成を促す。
天然のサケ、カキ、カタクチイワシ、サバ、ムール貝など
☆プレバイオティクス食品
腸内の善玉菌が生存するのに必要な食品。
タマネギ、アスパラガス、アーティチョーク、ニンニク、バナナ、オーツ麦など
☆プロバイオティクス食品
体内の善玉菌を補充する生きた細菌と酵母。
ヨーグルト、ザワークラウト、キムチなど
「うつ」との闘いに役立つ食品とは - WSJ
https://jp.wsj.com/articles/SB11866489112839433655404584142681506181524
【新型コロナウイルス】うつ病を防ぐ食事スタイル 糖尿病の食事はメンタル改善にも役立つ | ニュース | 糖尿病ネットワーク
https://dm-net.co.jp/calendar/2020/030062.php >>95
全然助かってねぇ
ラードも背脂も高騰中だ >>316
パスタでも和風の味付けならごま油の方が良くね
流石にアヒージョは厳しいかもしれん
サラダ油は急に揚げ物したくなった時に使う >>334
和風ならいけるかもしれないけどトマトバジルとごま油使ったパスタってなんかパスタっていうより冷やし中華の趣が…w
今思い返せばまずいっていうよりなんか思ってたんと違う感かな？ ごま油は加熱で変質しやすいから仕上げにちょっと入れる程度にしか使わん方が良いよ >>335
トマトだったらツナとシソ使ったら割とそれっぽくなるんじゃねーのかな
まあ脂分がごま油オンリーだとちょっとクドい感じになるかもなあ 今栽培してるところと似た気候になるところがあるんじゃない？そこで育てれば オリーブって草じゃなく大きい木なのね
鉢植え栽培ムリじゃん・・・ 気温22度以下にならないと実が出来ないとか難しいわ 今年、ヤバいよね
こんなに世界で異常気象で焼けまくってるし
世界全体で食糧危機が来年くらいに起こりそう こないだまでエキストラヴァージンで唐揚げ揚げてたのにな
笑っちまうよもう
暫くは米油で凌ぐか… みんなオリーブオイルどこで買ってる？
そこそこ品質のを安く買いたいよ 二酸化炭素なんぞ制限したって何の意味も無かったってコト
太陽光が強いんだからね >>345
エキストラバージンだったら何でも良くね >>166
指突っ込んだからなのか、その女がさわったからなのか。 >>326
このスレ見て冗談かと思ったが、昨日嫁とスーパーに行き何げなく値段見たら
「マジ？！」という位あがってるんだな、値上り前を覚えていないが倍くらいなった感じがする。 >>345
ラウ○ミオ
もともと御たかい舶来ものは値上がりとかもしないし
上等オメガナインは亜麻仁とか以上に良いよ え？パスタ作りにハマったばっかりなのにまあサラダ油でいいかオリーブオイルの香りとかよくわかんねえし >>357
いろんなものであるよってことだろうね
紀州の南高梅だってそうだし 山岡士郎「この〇〇は偽物だ」ってやつだろ
偽物とか煽ってる奴にも正解があるかどうかすら怪しいし相手するのもアホくさい >>273
チャーハン作るとき米油はいい
さっぱりした感じに仕上がる
サラダ油で作るチャーハンとかベッチャリしすぎて食えん 1000円のが2000円になるからって別に年間消費量考えれば家計圧迫するほどじゃないし
鮮度犠牲にして買いだめするのも考えもの
あと、もともと高めの価格帯のは値上げ幅それほどじゃないから安物倍の値段で買うくらいならちょっといいやつ買った方が良い >>361
>米油
て言っているけど
現実は米ぬか油よな >>364
米は研いでぬか落とすのに
炊く時にぬかから作られた米油垂らすとうめえの不思議 世間で言われてるほど体にいいわけじゃない。
高くなればサラダ油で充分だろ。
サラダ油だって言われてるほど体に
悪いわけじゃない。浴びるほど
使わなきゃいいだけ。
そもそも油なんて使わない方がいいんだ。 差別ばかりするヨーロッパ人がアジアに輸出するオリーブオイルなんか中身なんなのかわかったもんじゃない サシカイヤとかのオリーブオイル買えよ。
味がダンチ >>347
ずっとBenesse優待のオリーブオイル使ってて、この前成城石井のオリーブオイル使ってみたんだけど味が全然違って… アホが何でもかんでもオリーブオイル使わくて済むからいいよ
玉子焼きにオリーブオイルとかマジでクソまずかった 日本のオリーブオイルは品質基準がロクに定められてないからマトモな商品は出回っていないのが現実 前スレでエキストラヴァージンオイルで唐揚げ揚げてるってアホいてたな >>384
俺のエクストラヴァージンも奪ってほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
