炊き込みご飯・混ぜご飯・お茶ご飯、正式名称はなんなのよ? [194767121]
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以前、3のくせに「2get」と書き込んでしまい、
「2000万年ROMってろ!」と言われてしまった者です。
言われた通り2000万年間、沢山沢山ROMりました。
猿から人類への進化…
途中、「ガットハブグフーン?」と書き込んだジャワ原人に反論しそうになったりもしましたが、
言いつけを固く守り、唇を咬んでROMに徹しました。
そして現れては消えていく文明。数え切れないほどの戦争…生と死、生と死。
2000万年経った今、晴れて縛め(いましめ)を解かれた私(わたくし)が、
2get出来るチャンスに今っ!恵まれました。
感動で…私の胸は張り裂けんばかりです。
卑弥呼女王、見てますか?
義経様、清盛様見てますか?
信長様、秀吉様、家康様 見てますか?
それでは、2000万年の歴史の重みと共に、
キーボードを叩き壊すほどの情熱をもって打ち込ませていただきます。
2gwt 茶飯は醤油ご飯では?
お前らがおでんはおかずになんねーんだよって言うから味付きご飯にしたわけで 炊き込みは炊飯の時に一緒に入れる
混ぜご飯は炊き上がってから混ぜる
って事だと思ってたけど違うんか? >>6
方言だと思う
九州でも言う人は言うから
何で火薬?と子供ながら思ったから方言だと思う か‐やく 【加薬】
①漢方で、主要薬に補助の薬品を加えること。また、その薬。
②(主材料に加える意で「加役」とも書く)炊込み御飯・うどんなどに入れる肉・野菜などの具のこと。主に関西でいう。 炊き込みご飯は炊飯器に入れっぱなしにするとすぐ腐る 混ぜご飯は炊いた飯にあとから具材を混ぜ込む調理法で
炊き込みご飯は炊く前に具材を投入するぞ 炊き込みごはんはお米と具材を一緒に炊く
混ぜごはんは炊いたお米と具材を後から混ぜる
お茶ご飯←な、なにこれ…茶がゆか?
のイメージ 子供の頃からずっと炊き込みご飯なんだけど近くの飲食店に行くとどこもかやくご飯なんだよなw 顆粒だし溶かした醤油混ぜてゆかり散らしただけでうまいよな(´・ω・`) 炊き込みを他に強要するのはおかしい
自分だけで楽しめ >>30
>>29
ご飯を炊くとき『お焦げご飯』にしとくと混ぜご飯が釜飯(炊き込みご飯)でもバレない可能性。
レトルトとか製法怪しいよな >6,15
大阪・関西に限らず割と広く使われてたはずなのに
なんか大阪の方言にされてる感
五目は五品(人参、椎茸、ゴボウ、コンニャク、あげ)いれるもの
加薬は竹の子とか他にも色々入れる感じで
別ものだと思う 炊き込みご飯は具材を一緒に炊いて混ぜご飯は炊いた後に具材を混ぜてお茶ご飯は茶飯のことだと思うの バターとお好みの調味料で炊き込んだご飯にお好みの味付けした具材を混ぜたのをビラフって言って食卓に出しているわ 若い人は大根の葉っぱの混ぜご飯なんて食べないんやろうなあ >>57
ゆかりの姉妹の菜飯は大根の葉っぱ入ってる かやくご飯はその昔自爆用の火薬を身体に蓄積するために毎食ご飯に火薬を混ぜて食っていたのが由来ソースは民明書房 混ぜ飯(めし)
御飯と「御」をつけて呼ぶのは、炊き立ての白米だけ
白米でも炊き立てじゃなければ「冷や飯(めし)」 母や祖母は、なまる&餅米も入れて蒸して作ってたから、一番聞いたのは「ごもくぶかす」だわ >>68
ドド豆の豆ご飯美味しいよな
圧力鍋使うのが面倒だけど ドド豆って初めて聞いたわ
おいらはグリンピースご飯好きなんやけど家族が嫌っていうから作らないわ >>70
なんで子供ってグリンピース嫌いなんだろうな? 炊き込みご飯は炊く前に具や調味料を入れて炊く、混ぜご飯は炊いた後に具や調味料を混ぜて作るんじゃないの?
お茶ご飯は初めて聞いたからわからんw 炊き込みご飯は、お米を研いだら、具を入れて、一緒に炊くご飯。
混ぜご飯は、白米で炊いてから、お櫃?じゃないたらいみたいなのに広げて、具を入れて混ぜるご飯。
お茶ご飯??と言うのは、白米を炊いたあと、お醤油をかけて混ぜ混ぜするご飯じゃないか?
多分みんな違うはず。
焼き飯チャーハン とピラフの違い みたいな。 >>71
ね、なんでやろうね
おいらは色が悪いんじゃないかと思うんよ
赤や黄色だったら食べるんやないかな 信長が日持ちすると思ってご飯に火薬を混ぜたところ
かがり火の火の粉が引火して爆発して兵が死んだので
明智光秀に「ゴマにした方がいい。爆発しないから」と言われて作ったのが
火薬ご飯の始まり >>76
その時代の話で感心したのが、芋がらを紐として使って最後は煮て食ったってやつ
油揚げと生姜混ぜて炊き込みご飯にしたら美味しかった ここだけの2人!でホホホのおばさんが「明日は味ご飯作ってあげる」って言っててそれで初めて知った味ご飯 天然キノコの炊き込みご飯が美味しかったな。秋の長野県だけど >>74
ピラフとかパエリアは炊き込みご飯の仲間じゃない? 茶飯は出汁とお醤油で炊き込んだご飯やね
おでんのお供に出てくる事が多い
というかそれでしか食べた事ない 炊き込みは米炊く前に具材入れる
混ぜご飯は白飯炊いた後に具材入れる
お茶ご飯てなんや 茶飯って字面からずっとお茶を炊き込んだご飯(具なし)だと思ってたけど、お茶じゃなかったのか…
なおうちの実家ではおでんの時も白飯 お茶と炊き込んだのも地方によってあるみたいだけどね茶飯
関東で茶飯っつうとおでんに付いてくるお醤油炊き込みご飯なもんで >>13
具材を別鍋で甘辛く煮て
その煮汁だけを米に加えて炊飯
ご飯が炊きあがってから具材を混ぜたもの
炊き込みご飯なのか混ぜご飯なのかよく分からん まあ、ゆかりの混ぜご飯と鳥めしを一緒にされても困るな 静岡だかどっかでは醤油の具なし炊き込みご飯をさくらご飯って言うってのは見たことある >>8
茶飯ってお茶で炊くごはんしか知らんわ
調べたらて醤油ベースのものあるんだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています