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アワビ、日本人が食べ過ぎで絶滅危惧に [194767121]
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0001ハービッグ・ハロー天体(秋田県) [US]
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2022/12/10(土) 09:23:25.86ID:iJP8rZFB0●?PLT(13001)

国際自然保護連合(IUCN、本部スイス)は10日、絶滅の恐れがある野生生物をまとめた「レッドリスト」の最新版を公表した。高級食材として
珍重される「クロアワビ」「メガイアワビ」「マダカアワビ」のアワビ3種も絶滅危惧種に選定された。

【写真】絶滅危惧種に選定されたアワビ3種

 3種は、近い将来に野生での絶滅の危険性が高い「絶滅危機(EN)」と評価された。3段階ある絶滅危惧種のランクのうち、2番目に深刻な評価だ。

 レッドリストに掲載されても商取引に法的な拘束力は及ばないが、今後、野生動植物の国際取引を規制する「ワシントン条約」などで議論する際の、
有力な科学的根拠の一つとなる。2014年にニホンウナギがENと評価された後、日本など4カ国・地域は養殖池に入れる量の上限を設定するなど管理を強化した。

 IUCNがアワビ類を評価するのは今回が初めてで、「世界の54種のうち20種が絶滅の危機にある」と強調。要因として、乱獲や密漁、
気候変動による生息環境の悪化などを挙げた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/e6a704d817c14307aa0e67d05b00049e58c5152f
0002リゲル(埼玉県) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:23:52.38ID:J+O22Hzo0
エンガワ
0003百武彗星(埼玉県) [JP]
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2022/12/10(土) 09:24:10.14ID:pOWU153R0
アワビなんて食ったことないぞ
0006レグルス(茸) [US]
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2022/12/10(土) 09:26:04.91ID:6iB4cEeb0
アワビマニアがいるのか誰だ毎日毎日アワビ食べてるやつ反省しろ
0007土星(ジパング) [CN]
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2022/12/10(土) 09:26:05.92ID:LcRvK8I70
コリコリ食感だけ
感国産養殖増えて買わなくなった
0011バーナードループ(やわらか銀行) [FR]
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2022/12/10(土) 09:26:26.42ID:ABAgOr3W0
アワビなんて旅行先でしか口にすることないからなくなっても困らん
0013ミマス(東京都) [JP]
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2022/12/10(土) 09:27:19.52ID:OMXCLveY0
よその国に盗られてるだけだぞ
日本人のせいにしてるのはどこの国かなー?
0014ミザール(京都府) [US]
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2022/12/10(土) 09:27:22.04ID:Bl2CKdf50
志麻さん、絶滅するんか?
0015ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:27:26.19ID:iqy4awQv0
たまに干し鮑を蒸かして食べるくらいでそんなには鮑は食べない。
0016宇宙の晴れ上がり(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 09:27:28.87ID:ae02FgKM0
ガハハ
0017ダークマター(ジパング) [SE]
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2022/12/10(土) 09:28:24.89ID:CZbajq9m0
くぱぁ
0018金星(徳島県) [US]
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2022/12/10(土) 09:28:31.83ID:74kmYdcJ0
アワビなんて普段食うことってあんまりないんだけどな
食うやつはメチャクチャ食ってるってことか
0019ヒドラ(千葉県) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:28:33.20ID:Rwdu5aT60
井脇ノブ子も俺たちも年をとりすぎてしまったんだよ
0023デネブ(ジパング) [US]
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2022/12/10(土) 09:29:13.27ID:gYxDrcnL0
中国人が干し鮑食べ過ぎてるんでしょ
0024ダークマター(ジパング) [SE]
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2022/12/10(土) 09:29:14.66ID:CZbajq9m0
そもそもナメクジだよこれ
0025グレートウォール(東京都) [BR]
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2022/12/10(土) 09:29:17.94ID:mPz2qV+S0
麻衣子のアワビ
0027キャッツアイ星雲(東京都) [SE]
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2022/12/10(土) 09:29:18.98ID:SRBvBcbS0
グロマンコぺろぺろ
0029高輝度青色変光星(東京都) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:30:58.57ID:0kAC5yON0
アワビなんて数えるほどしか食ってないわ
マグロやサンマもそうだけど
加減を知らないどこかのアホな国が、最近味を覚えて捕りまくってんじゃないの?
日本が原因ならとっくの昔に絶滅してるだろ
0030アンドロメダ銀河(大阪府) [CN]
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2022/12/10(土) 09:31:17.15ID:R05jsc+40
中国だろ
0034ポルックス(東京都) [FR]
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2022/12/10(土) 09:34:08.97ID:r0iyTBym0
植物、家畜は人間が1から育てて食うのに魚介類は野生のもの食い尽くすの何とかならんの
0037オリオン大星雲(東京都) [DK]
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2022/12/10(土) 09:35:43.93ID:f4Kbm6IT0
あわびゅ
0039黒体放射(やわらか銀行) [KR]
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2022/12/10(土) 09:36:30.96ID:LVI3ZjW20
いっぱいアワビ食ったのジャッキーチェンだろ
ぐるナイで見た記憶あるぞ
0040プレセペ星団(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 09:36:36.55ID:nkBN2Xgj0
中国輸出量が激多
0041ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM (SB-Android) [RU]
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2022/12/10(土) 09:37:24.25ID:M5zAA8US0
メガイが好きだなあ
0043ミマス(茸) [US]
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2022/12/10(土) 09:37:46.70ID:lM9q7ZZ+0
トコブシで充分
0045ハレー彗星(兵庫県) [US]
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2022/12/10(土) 09:39:10.08ID:1smgQmfh0
あわびを申し上げます
0046火星(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 09:39:15.42ID:85VnVLWi0
コラヤメタマエ
0051大マゼラン雲(岡山県) [GB]
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2022/12/10(土) 09:44:13.00ID:HEdvxLm70
漁師の親戚のとこでバター焼き食わせてもらったが牡蠣の方が美味いと思いました
0052ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM (SB-Android) [RU]
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2022/12/10(土) 09:45:21.37ID:M5zAA8US0
>>48
こんな時代もあったから多少はね……
https://i.imgur.com/VLXxIyB.jpg
また今この時代に向かおうとしてるから束の間の贅沢よ
0057高輝度青色変光星(東京都) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:48:20.68ID:0kAC5yON0
>>31
海温が上がって数を減らしてるって言うのは聞いたことがある
海藻が育たなくて、伊勢の海も姿が変わってるらしい
これはあの国の仕業
0058パラス(茸) [US]
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2022/12/10(土) 09:48:28.47ID:iVt8b3/r0
別に食べなくても困らない
0060宇宙定数(岩手県) [US]
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2022/12/10(土) 09:49:48.17ID:215cQFfn0
天然物の話だろ
通常食べられてるものは養殖物だろ
天然物だと密猟による乱獲のせいだろ
0064赤色超巨星(SB-iPhone) [JP]
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2022/12/10(土) 09:52:33.52ID:csXuX/Qq0
エリンギにナンプラーとオイスターソースで
ほぼアワビになるのは秘密だ
0065ニュートラル・シート磁気圏尾部(大阪府) [CL]
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2022/12/10(土) 09:53:28.91ID:GKYmEy2D0
そんなに旨いもんでもないし
0066ミマス(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 09:54:02.56ID:FvbZFVlf0
正月ぐらいしか食わんぞ
0068オベロン(大阪府) [KR]
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2022/12/10(土) 09:55:22.81ID:TztJIqqS0
昔から中国輸出じゃないか?
ホタテと比べても食わないよ
0069金星(兵庫県) [CN]
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2022/12/10(土) 09:55:37.21ID:AEeqdOY70
いうほど美味ないやろアワビ
0071アークトゥルス(東京都) [KR]
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2022/12/10(土) 09:55:42.77ID:Tjqp4Y9R0
目が大量にならんでるのコイツだっけ?あとなんか人間が絶望したような表情してるのも
0072パラス(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 09:55:44.33ID:YX9vYTT40
>>54
モモンガかな?
0073ジュノー(SB-Android) [US]
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2022/12/10(土) 09:55:53.37ID:ki1+6gTA0
鮑は美味いのと美味くかいのと凄く差がある
0074グレートウォール(ジパング) [US]
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2022/12/10(土) 09:56:10.49ID:b3Zi9gfd0
2年半前に一度食べたきりだわ
それ以降はレスで辛い
0075プレアデス星団(福岡県) [GB]
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2022/12/10(土) 09:56:42.95ID:v+61benI0
昔隠岐行った時刺身でアワビ食べたけど、話に聞く通りコリコリしていた
味は覚えてない
0077アークトゥルス(千葉県) [CN]
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2022/12/10(土) 09:57:39.99ID:U5TeW4Hk0
アワビは中華料理だろ?
0079赤色超巨星(東京都) [ニダ]
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2022/12/10(土) 09:58:07.34ID:LZ0fIh0F0
いや中国だろ圧倒的に
てか高級寿司店でアワビ出されたらうんざりするくらいがっかりする
なんであんなもの有難そうに出してくるのか?

いつも予約時には貝アレルギーと伝えてる

あれ金の無駄
0082金星(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 09:58:45.49ID:v1+4hcwz0
この前日比谷公園で魚介フェスやってて嫁と二人でアワビ4つ食ったけど一つ2000円だったかな
まあまあ美味かったけど一人一個あれば十分だな
0083プレセペ星団(神奈川県) [ニダ]
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2022/12/10(土) 10:00:23.83ID:gTOO5dSr0
>>82
ブレードランナーかよ
0084青色超巨星(山口県) [AU]
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2022/12/10(土) 10:00:51.11ID:dzbdyB8O0
干しアワビがうまいんだよ
0092ケレス(SB-Android) [US]
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2022/12/10(土) 10:15:16.96ID:55HhE3gk0
>>3
それで良いんだよ

日本人の一人が年に一回ずつ0.5個のアワビを食ったら全滅x10するくらいしか獲れない珍味なんだよ
0097ハダル(福島県) [US]
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2022/12/10(土) 10:26:19.82ID:M/1IOJW50
なんでも食い尽くすジャップ
0100ミザール(ジパング) [ニダ]
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2022/12/10(土) 10:27:53.18ID:t1Bt0sUD0
>>30
これだわ
0101オベロン(大阪府) [ID]
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2022/12/10(土) 10:29:34.14ID:LFHBXHLx0
九州の田舎でガキの頃はサザエやアワビ潜って食ってたけどなあ
今は過疎村加速中で若いのおらんしそのまま残ってんだろなあ
0102カロン(青森県) [US]
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2022/12/10(土) 10:30:24.11ID:guboSi490
変なクセがあるし美味いと思ったことないや
誰がそんなに食ってるんだ
0107カペラ(埼玉県) [CN]
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2022/12/10(土) 10:39:51.60ID:nUEUOaSX0
干し鮑作ってるの某国だぞ
あいつらの消費もひどい
0109ハダル(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 10:40:38.05ID:wJTxesvZ0
創価学会は犯罪を繰り返す邪教です。
創価学会員にはマニュアルが配られ、日常的に気づかれにくい犯罪を繰り返しています。
マニュアルは脱退者が暴露したものが多数あり、検索ワードに「創価学会 敵対者 マニュアル」などで適当に検索するだけでもたくさん出てきます。
このような邪教を野放しにしてはいけません。創価学会などのカ・ル・ト・宗・教は全てつぶしましょう

(「創価学会」と「カ・ル・ト・宗・教」を同時に書き込むと規制されるので余程クリティカルな書き込みである事が良くわかります。)
0112アケルナル(ジパング) [US]
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2022/12/10(土) 10:43:31.59ID:TcgTqHoj0
中国人が干しアワビにするために乱獲してるとかじゃないのか?
0113カロン(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 10:44:29.78ID:DMhWXioR0
検索したら、アワビって交配からの完全養殖やってるやんけ

養殖の方が味安定するんだから、天然ものなんて買うなよ
0114カロン(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 10:46:45.50ID:DMhWXioR0
>>111
アワビに限らず、絞めてから食うのせめてもの礼儀だわな
生きたまま調理は条例レベルでいいから、禁止すべきと思うわ
0116宇宙の晴れ上がり(大阪府) [US]
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2022/12/10(土) 10:47:54.42ID:+yOuz0Vu0
>>21
いやらしい
0117ベテルギウス(茸) [GB]
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2022/12/10(土) 10:48:10.02ID:4+mrlPgh0
アワビはステーキが美味い
バター醤油で食います
0119高輝度青色変光星(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 10:53:11.12ID:BwB5yous0
>>1
マジレスすると日本で生産されている干しアワビの殆んどが中国へ輸出されている。
罪を擦り付けるような言い方になるが、世界一アワビを食べているのは間違いなく中国人だ。
0121ポルックス(茸) [ニダ]
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2022/12/10(土) 10:56:45.51ID:YRF0tx2S0
そんな食うか?
0125ダイモス(北海道) [US]
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2022/12/10(土) 11:03:00.80ID:XSWnEAg80
地元の海でなんぼでもとれるからなあ
潜れる子供減ってめちゃくちゃ増えた
01273K宇宙背景放射(京都府) [US]
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2022/12/10(土) 11:07:41.77ID:5vaS+zHv0
アワビの涙
0130アンドロメダ銀河(福井県) [US]
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2022/12/10(土) 11:09:47.57ID:2RJkI3eT0
アワビ好きなのって中国人じゃないの?日本も好きだけど中国は日本の比じゃないって聞いたことあるけど
江戸時代から干しアワビを中国に輸出してたらしいし
0131カリスト(茸) [US]
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2022/12/10(土) 11:10:36.62ID:FLqzlKVv0
>>111
あんなにウネッて絡みつくように悶える女性は居ないもんかな。

たまに正常位でも、クネクネ振ってる女を観ると思い出す
0132アルゴル(長崎県) [US]
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2022/12/10(土) 11:11:50.40ID:KxBsU3gf0
あんなものに高い金出して喜んでるバカ舌と一緒にすんな
0133海王星(滋賀県) [JP]
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2022/12/10(土) 11:12:31.92ID:oLSXDL6L0
アワビなんて記憶にある限り食ったことないな
ホタテが一番うまい
0134ジュノー(SB-iPhone) [JP]
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2022/12/10(土) 11:12:56.96ID:0trR7Dt20
もう20年くらい食ってないな
密猟者が根こそぎ取って干物にしてるんじゃね
0135百武彗星(茸) [ニダ]
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2022/12/10(土) 11:16:16.84ID:cUeLyxug0
鮑とナマコは中国が干したやつ高値で買うから乱獲されとるだけやろ
あと漁場の海藻がガンガゼにやられとる
0136カロン(岐阜県) [US]
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2022/12/10(土) 11:16:35.69ID:LiTU0GQn0
そんなにうまいもんでもないような
0137カリスト(茸) [US]
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2022/12/10(土) 11:19:46.20ID:FLqzlKVv0
>>133
けっこうな数のそのレスあるけど
君らのスペックってどんなん?

高級ホテル鉄板焼とか、伊勢詣とか
寿司屋大将とWin-Winとか
ないんか?

俺とか座ると無言でサザエや下駄ウニがお通しだったが。
「あー。今日はサザエないっすわ、アワビいい?」ってな日も。
0138カリスト(茸) [US]
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2022/12/10(土) 11:22:22.03ID:FLqzlKVv0
>>128
ネタよネタ。
アワビの生肝の軍艦巻き寿司くったことある?
あれ、いいでなー。
0140ケレス(茸) [CN]
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2022/12/10(土) 11:29:57.26ID:JBqsg7J50
日本のアワビは養殖もして放流してるから心配なし
海外のでかいアワビは中国が根こそぎとってるんだろ
中国に文句言えよ
0141ケレス(茸) [CN]
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2022/12/10(土) 11:31:39.92ID:JBqsg7J50
>>57
世の中の90%の問題は中国潰せば解決すると言われてるな
0144リゲル(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 11:43:04.06ID:QESFF+qp0
アワビをたらふく食って育ったタコが美味かったんだが
もうどっちも食えないな
0145デネブ・カイトス(空中都市アレイネ) [CH]
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2022/12/10(土) 11:43:09.26ID:YNqqZTkG0
中国人もよく食うぞ
0148ハダル(神奈川県) [CA]
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2022/12/10(土) 11:46:30.09ID:AbYUCyOw0
温暖化で海流が変わったせいだって言ってたよ、何十年かしたら何処か別の場所で繁殖始めるんだろう
0150プランク定数(茸) [US]
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2022/12/10(土) 11:50:08.59ID:+EOC0/iQ0
>>1

支那人が乾物にしてっからな
日本人なんざ微々たるもんだぞカス
0153ミランダ(千葉県) [DE]
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2022/12/10(土) 11:52:07.37ID:8xryp3XC0
トコブシトコブシ言うおじいちゃんが出てくると思うが
トコブシも今は高いから
0154ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/12/10(土) 12:05:34.49ID:iqy4awQv0
あわび雑炊最中は旨かった。

https://i.imgur.com/7fpnPK2.jpg
0158青色超巨星(茸) [SG]
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2022/12/10(土) 12:11:12.89ID:1TAquWai0
密業者は海難事故ってことで処理しようか
0161カロン(やわらか銀行) [CN]
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2022/12/10(土) 12:23:24.20ID:FMW30j6T0
>>140
カナダ西海岸の自然保護区の海中映像みたことかるか?
禁猟区どころか侵入さえ禁止。

それはそれは綺麗で素晴らしい
20センチくらいのアワビもゴロゴロおる。巨大昆布も茂ってる。

東日本大震災で、あそこにゴミ大量漂着。
0162イータ・カリーナ(東京都) [JP]
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2022/12/10(土) 12:28:46.47ID:atDcHw6E0
中国じゃねーの?
日本人が食う量なんてたいして変わってないどころか人口減少で減ってる位なんじゃねーのか?
0163ブレーンワールド(やわらか銀行) [US]
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2022/12/10(土) 12:40:40.14ID:iHdI+6zn0
>>162
アワビに関しては間違いなく中国が一大消費国だけど
そこに卸す加工品は日本で作ってるってパターンかな
日本産のフカヒレが高級品として扱われるみたいな話
0166アリエル(茸) [FR]
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2022/12/10(土) 13:44:38.90ID:L50C+DPU0
やっぱり中国人を見つけだしてガソリンぶっかけてガンガン焼きにするしかないわね
0171グレートウォール(茸) [ニダ]
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2022/12/10(土) 14:05:37.54ID:A6BztBQ60
海のアワビは腐るほど食べたが

陸のアワビは無い
0176リゲル(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 14:59:21.76ID:tzewfEXw0
>>147
アワビよりトコブシの方が小さいだろ
0177ヘール・ボップ彗星(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 15:03:09.55ID:mi7Ssr1r0
まだ昭和のガキだった頃、アワビなんて東京の鮮魚店やスーパーで
ごく普通に売られていたわ
それでも親から「1枚千円なんだからよく味わって食べなさい」と
言われてたけどな
0178海王星(茸) [ZA]
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2022/12/10(土) 15:56:01.90ID:VR84/7r90
アワビなんて50年近い人生で5つくらいしか食べてないよ
0179パラス(大阪府) [US]
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2022/12/10(土) 16:07:45.27ID:Fo8qD2gf0
アワビは緑色のキモとあえると旨いんだよな
キモ単独でも喰えるが
こういうのは寄生蟲はどうなんだろう
0180ヘール・ボップ彗星(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 16:15:49.39ID:mi7Ssr1r0
氷河期やゆとりの幼少期は、もう既に準絶滅危惧種かw
0181ポラリス(千葉県) [ニダ]
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2022/12/10(土) 16:25:23.37ID:MW1iEI7G0
まあ乾アワビが原因だろうな
シナが大量に食いだしたらみな無くなるw
0182ヘール・ボップ彗星(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 16:43:42.62ID:mi7Ssr1r0
中国の干し鮑も美味いけど、醍醐味の磯の香りが消える
やっぱ刺身が一番美味い
0183シリウス(東京都) [CH]
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2022/12/10(土) 16:44:41.34ID:N1B/w8Aa0
意地汚い支那畜のせい
0185青色超巨星(兵庫県) [NO]
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2022/12/10(土) 16:48:45.70ID:jUYmAtYk0
アワビは日本人そんなに食わないよね
韓国だと安くてたくさん食べられてるみたい
0189カリスト(茸) [ニダ]
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2022/12/10(土) 17:47:08.14ID:kSlGUbcd0
俺は全然食ってない
おせちに入ってるちっさいの食べるくらい
0192環状星雲(神奈川県) [US]
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2022/12/10(土) 17:58:46.46ID:zCvF+Aky0
ルール守らず小さいものまで獲ってる奴がいるって事だ。
0194褐色矮星(SB-Android) [PR]
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2022/12/10(土) 18:19:25.45ID:xtRll8JG0
寿司屋ぐらいでしかなかなか食べられないから好きだわ。親が夕飯のおかずにアワビ買ってくるなんてまず無いもんな。
0195ビッグクランチ(東京都) [ニダ]
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2022/12/10(土) 18:21:18.26ID:Kp6vV7uw0
>>141
日本に限っては60%くらいは別の国が原因だけどな。
0198ネレイド(千葉県) [US]
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2022/12/10(土) 18:40:02.71ID:EI0oV/Ac0
アワビなんて絶滅させるほど喰っているのは支那畜生くらいだろ
最近の日本では国産品を見かけないのになんか糞食い下朝鮮産のゴミがやたらと出回っているし
0199ヘール・ボップ彗星(東京都) [GB]
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2022/12/10(土) 18:47:43.64ID:mi7Ssr1r0
なぜ日本はアワビ養殖しないんだ?韓国ではすごいよ
0200ミザール(ジパング) [CA]
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2022/12/10(土) 18:50:24.36ID:+H5YPFrH0
やっぱ形がオマンコそのままだから五穀豊穣子孫繁栄ものとして珍重されてるのかな
0203ガニメデ(愛媛県) [GB]
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2022/12/10(土) 19:18:02.52ID:s5zPE//v0
とこぶし食え、とこぶし
0205宇宙定数(岩手県) [US]
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2022/12/10(土) 19:52:36.12ID:215cQFfn0
>>204
天然物は高級品だろうから普通はめったに食わないだろうな
国内で流通しているのは殆どが養殖物だろ
0206シリウス(やわらか銀行) [US]
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2022/12/10(土) 19:54:59.42ID:dZ5n4DCJ0
なんでもかんでもあの赤い旗の国の人らが食べ出すと
枯渇する
なんせ何億人単位だからな
0207アリエル(神奈川県) [US]
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2022/12/10(土) 19:57:14.69ID:27DLD1km0
>>3
そんなに美味くないから
安心しろ
0208火星(光) [KE]
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2022/12/10(土) 20:01:34.42ID:wo2haaAD0
トコブシ食えればいいよ
0210木星(鹿児島県) [US]
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2022/12/10(土) 20:07:16.02ID:Vx8wWOkJ0
中国も干し鮑は昔から使うだろ
一概に乱獲が日本だけとは限らないんじゃね?
0212ヒアデス星団(千葉県) [US]
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2022/12/10(土) 21:01:48.50ID:0C1mawMS0
>>59
コレを見に来た
0213ダイモス(岩手県) [US]
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2022/12/10(土) 21:11:12.53ID:vsbEXNRh0
海女の磯汁は一回食べてみて欲しい
0215ビッグクランチ(岐阜県) [US]
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2022/12/10(土) 22:10:30.22ID:2YvoIdHy0
そんなに旨くもないのにな
0216ウォルフ・ライエ星(東京都) [JP]
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2022/12/10(土) 22:12:25.03ID:qmgWLtf80
ハマグリの方が好きだわ。
0217カリスト(東京都) [US]
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2022/12/10(土) 22:12:46.35ID:gac/qxrz0
アワビよりホタテの貝柱が旨い
0219リゲル(青森県) [US]
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2022/12/10(土) 22:54:14.36ID:18am8BR+0
>>217
アワビはホタテに負けないぐらい美味しいと思うけど、それらと比べて牡蛎は明らかに落ちるよね
0222アンタレス(茸) [US]
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2022/12/11(日) 14:40:29.51ID:uZf/cCSG0
今、旅館でも天然鮑出してるところはほとんどない。
基本は韓国の養殖エゾアワビ。
天然モノは貝殻が褐色でフジツボや褐藻が大量に付着してるけど、養殖モノは殻が真緑で付着物が極端に少ない。
これは餌として与えている海藻キューブの色に起因している。
0223ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [GB]
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2022/12/11(日) 18:45:40.18ID:i6fOR9DJ0
韓国で養殖したヤツは気持ち悪い、貝殻から身まで青色
0224ミザール(大阪府) [US]
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2022/12/11(日) 18:48:28.61ID:YSwutG0L0
あわびは乾物で中華だろ
0225イオ(岩手県) [US]
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2022/12/11(日) 18:52:28.72ID:k6CT9eNP0
>>224
キッピンアワビか

岩手から輸出されてるよ
0227ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [GB]
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2022/12/11(日) 19:30:51.14ID:i6fOR9DJ0
アワビ=中華の食材みたいな発想が分からん
昔は1個1000円程度だったのに、どんだけ貧乏してたんだよ
0228ベガ(東京都) [US]
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2022/12/11(日) 19:38:11.86ID:Jp/ZJp5C0
食べ過ぎより環境の変化やろ
そもそもきっちり管理されてんだし密漁したら殺されるぞ
0229地球(やわらか銀行) [AU]
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2022/12/11(日) 19:40:48.67ID:CmRMy1uY0
フグ同様、味がないやん。何で高いのかわからん。本物は美味しいんかなぁ。
0230イオ(岩手県) [US]
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2022/12/11(日) 19:42:12.94ID:k6CT9eNP0
生は大したこと無い
火を通すことで旨味が増す
0232地球(やわらか銀行) [AU]
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2022/12/11(日) 19:48:53.79ID:CmRMy1uY0
アワビならホタテのが美味しいがなぁ、まぁ本物をきちっと調理したら美味しいんやろなぁ。
0238冥王星(光) [US]
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2022/12/13(火) 05:11:10.36ID:NoL5Mmix0
父よ、あなたのいつくしみに感謝してこの食事を頂きます。

ここに用意されたものを祝福し

私たちの心と体を支える糧として下さい。

わたしたちの主、イエス・キリストによって。

アーメン。
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