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豚骨煮干しラーメンにタマネギ←完全な流行なんだな。 [194767121]
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0053レインボーファミリー(東京都) [US]
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2022/04/07(木) 23:25:46.75ID:j3sQ6egv0
飴色玉ねぎが乗ってるラーメン好きなんだけどどこで食べたか思い出せない

関東のどこかだった気がするんだけど
0054ポテト坊や(東京都) [JP]
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2022/04/07(木) 23:25:54.98ID:wxvR0ZHF0
刻みタマネギ入った魚介系濃厚つけ麺もかなりいけるぜ
0055アニメ店長(東京都) [US]
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2022/04/07(木) 23:27:48.98ID:TYKkmvja0
三条ラーメンもっと都内に増えてほしい。
0056シジミくん(東京都) [ﾇｺ]
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2022/04/07(木) 23:34:44.57ID:cg7yF2X00
玉ねぎは殺菌作用強すぎて食べ過ぎると善玉菌全滅させて重症化するよ。もれなく
0059俺痴漢です(山形県) [CN]
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2022/04/07(木) 23:44:17.85ID:z9xD8o9l0
>>43
全然美味しくない
むしろ不味い
なんであんなに行列なのか意味不明だ
0060俺痴漢です(山形県) [CN]
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2022/04/07(木) 23:45:19.61ID:z9xD8o9l0
煮干しで美味いのは青森の横山
0062パナ坊(宮城県) [JP]
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2022/04/07(木) 23:58:25.96ID:eH3ydYag0
燕三条じゃん
0063ガリガリ君(兵庫県) [US]
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2022/04/08(金) 00:15:31.67ID:D/nPyCHH0
>>61
うーん、いまいち
次がんばれ(*^。^*)
0066ポンきち(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/04/08(金) 01:54:13.07ID:V5R2G51+0
>>10
ワイって何？
相手がどう解釈するか判らない曖昧な言い方してる点にこの板でなんカスの池沼語語平気で書き込んじゃう時点でコミュ症どうこう以前の問題で終わってる
0069ドギー(京都府) [CN]
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2022/04/08(金) 02:45:29.36ID:1vAjlkJ+0
豚骨煮干し玉ねぎって絶対嫌だ
豚骨は臭い　煮干しは嫌な魚臭さ　玉ねぎのみじん切り辛い
0071おばあちゃん(兵庫県) [UA]
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2022/04/08(金) 03:26:06.38ID:eRUhDG6y0
>>69
その臭さを全部まとめてくれるのが玉ねぎ
0072やじさんときたさん(東京都) [CN]
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2022/04/08(金) 03:28:06.88ID:Es2eYCkI0
煮干し出汁が嫌い
つけ麺の魚粉も嫌い

臭いだけ
0073ぴちょんくん(東京都) [US]
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2022/04/08(金) 03:33:11.47ID:bBL3cC5A0
生玉ねぎは、スープに混ぜるとクソ不味い
麺と絡んでクソ不味くなる

だけど、生玉ねぎ部分だけをすくってスープと飲むのは好き
0074星ベソくん(茸) [JP]
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2022/04/08(金) 03:40:24.58ID:HebenyQq0
煮干しのプリン体凄いからな痛風気をつけろよ
0075おばあちゃん(兵庫県) [UA]
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2022/04/08(金) 03:45:59.58ID:eRUhDG6y0
>>74
ラオタに健康を説くのは野暮ってもんですぜ
0078星ベソくん(茸) [JP]
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2022/04/08(金) 04:49:03.60ID:HebenyQq0
濃いめの煮干しラーメンに玉ねぎ最高おい玉ねぎしてまう
0079アリ子(SB-iPhone) [US]
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2022/04/08(金) 05:00:30.56ID:nnNTEkqo0
店で塩ラーメン頼んで
サッポロ一番塩ラーメンの味がしたら嫌だよな
0080チャッキー(やわらか銀行) [US]
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2022/04/08(金) 07:28:56.78ID:nkcdLt2D0
>>1
煮干し臭さが取れ良い
0081アイスちゃん(大阪府) [GB]
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2022/04/08(金) 07:35:03.91ID:HVF8rTo50
生だからな。調子乗って入れまくったら後悔しかないぞ
0082チィちゃん(東京都) [US]
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2022/04/08(金) 07:39:29.45ID:JN/unkiz0
玉ねぎのシャキシャキが麺にまとわりついて麺の食感を邪魔してる
ラーメンに玉ねぎは不要だよ
0083ニック(茸) [KR]
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2022/04/08(金) 07:46:34.16ID:YK13moru0
>>33
アレ、
情熱のスタめし（伝説のすた丼の丸パクリ）と同じ会社が経営してんのな
インチキラーメン（家系ですらない）の極みｗ
あそこで食ってんのは皆半島人ｗ
0085ゾン太(神奈川県) [DE]
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2022/04/08(金) 07:59:13.72ID:CK0jEFHR0
タマネギ自体はそんなに嫌いじゃないけどタマネギ入ると全体の味が変わるから良くもなるし悪くもなる
その影響度が大きいから当たり外れが激しく出る
0088でんちゃん(東京都) [US]
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2022/04/08(金) 08:46:24.04ID:d27kFLvR0
>>86
俺は煮干しを否定してる訳じゃないんだよ
ラーメンに煮干しは合わない言ってんの
大体あの漫画のクソキャラも
言う事がコロコロ変わるよな
冷やし中華の回でほざいてただろ？
冷やし中華と言えども
中華料理の材料を使って作る物だから
日本の材料使っても合わないってな
んじゃラーメンは？って話よ
0089ヤマク君(群馬県) [US]
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2022/04/08(金) 09:12:15.36ID:n6lGunp60
八王子に行くと食えるよ
0090ホックン(光) [US]
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2022/04/08(金) 09:13:11.11ID:UiTPkumv0
ネギは抜いてもらうけど玉ねぎは大丈夫
0091ペコちゃん(光) [FR]
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2022/04/08(金) 09:14:05.40ID:1148dtyd0
ラーメンはオワコン
0092リョーちゃん(東京都) [CN]
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2022/04/08(金) 09:15:09.35ID:otcuQhU40
>>91
オワコンってか停滞感はあるよな
0095キャプテンわん(兵庫県) [ID]
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2022/04/08(金) 09:48:27.91ID:7mkoJrs20
>>93
そうなるとインスタントの袋麺と競合することになるのだが･･
0096ぶんちゃん(茸) [CN]
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2022/04/08(金) 11:16:44.82ID:WTEw4O0P0
インスタントラーメンは変に具材入れたら不味くなるよね
0097マコちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/04/08(金) 11:40:08.96ID:Wih9EUaG0
>>45
>>47
インスタントラーメンの麺やからなw
美味いもんではないやろw
ただ濃いめの魚介出汁とコク旨チャーシュウを取り持つ玉ねぎ粗みじんのバランスが良いんよね
酒のアテに麺無しで十分イケる
富津は市役所の裏のほうにある海藻練り込んだ自家製麺のいいのラーメンも美味いよ
0098マコちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/04/08(金) 11:41:50.96ID:Wih9EUaG0
>>95
インスタントで店舗の再現が出来るわけねーだろ
0099なーのちゃん(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/04/08(金) 11:52:46.88ID:fTQJOJw40
近所にネギの代わりにタマネギ使った感じのラーショが出来て賛否有ったっぽいな
オープンから一ヶ月後あたりにわざわざ「当店ではタマネギを使用してます、無し希望は注文時にお願いします」的な注意書き書かれてたわ
0100KEN(北海道) [PK]
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2022/04/08(金) 11:54:43.89ID:Wp8atuJf0
玉ねぎ、ラーメンに滅茶苦茶合うんだよな
0103ミドリちゃん(ジパング) [MX]
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2022/04/10(日) 09:28:12.43ID:LPhxTQ030
間違いなく痛風になるね
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