お味噌汁って１０年に１回くらい神の味噌汁になることがある。
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吉野家味噌汁が旨くなってたように感じたので店員さんに聞いたらそんなこと無いって言われた。恥ずかしい ウィンナーを１０等分に切ったのを２、３本入れるだけで、どんな具の味噌汁も簡単に豚汁のような味になる。 >>17
キャベツなら油揚げだな。
油揚げは基本何にでも合うけど。 >>17
その2つは許せないわ〜 原理主義者だわ〜 二日酔いの時の味噌汁こそ至高
そのためだけに毎晩飲み過ぎるわ 具が少ないほど美味くなるのはわかってるけど
山盛りになる 味噌の風味はアルコールのように飛んでいくから沸騰させてはダメナンデス 東海漬物のデパ地下凄い人気
永谷園とかこすかもね？ 神の味を常に再現できたらそれだけで料理屋やれる気がする。 実際に神が作ったらすごい大雑把な感じの味噌汁作りそう 原発で八億も騙されるチョッパリにも疲れるわwwww >>46
入ってた耳飾りから神が生まれて異物混入をなぁなぁにされる 写真も料理も誰でもできるがシロウトが
軌跡を起こすのは10年に一度
奇跡の一枚、奇跡の一品をいつでも
提供できるようにするのがプロ。 今、旬なのホタテの味噌汁とか、蟹味噌汁か、
らーめんも味噌豚骨とか、田楽味噌、味噌、味噌、大晦日辺りまで、味噌や豚骨ブーム続くよ >>35
熟成された味噌汁はウェルシュ菌が増殖してうまみ成分となるのかね >>9
皆さん、豚汁ですよ
山岡さんはにんじんだけでしたっけ 味噌汁もだが食い物ってちょい冷めて温いくらいがいちばん旨いわ
熱々は味が分かんない熱いだけで >>57
味噌汁を再加熱する時にかき混ぜないと沈澱した味噌で対流が起きなくて爆発するらしいな (´･ω･｀)なんでﾁﾋﾛ選んだのか未だに理解できない 酒飲んだ朝はシジミの味噌汁なんだけど、シジミ買うより即席になっちゃう
他は普通に作るけどシジミ汁とか身だけで十分だろ
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