【洋酒倶楽部】サントリー白州12年、響17年販売休止へ。原酒不足
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サントリー「白州12年」「響17年」販売休止へ ウイスキー人気で熟成した原酒が不足
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180515-00000052-it_nlab-bus_all
サントリーホールディングス（HD）傘下のサントリースピリッツは、国産ウイスキーの主力商品「白州12年」と「響17年」を6月以降に販売休止することを明らかにしました。
【画像】白州12年
サントリーHD広報部によると販売休止の理由は、国内でウイスキー人気が高まったのに伴い、両商品の需要が想定を超えて拡大してしまったため。
「白州12年」は最低12年以上、「響17年」は最低17年以上寝かせた原酒を使用する商品ですが、当時見込んでいた生産数量と実際の需要が見合わなくなり、熟成させた原酒が不足して製造が困難になってしまったといいます。
販売休止は在庫がなくなり次第で、「白州12年」は6月頃から、「響17年」は9月頃からになる見通し。再開時期は現時点では未定です。
「白州18年」「響21年」など同じブランド内でより熟成した原酒を使った商品、「角瓶」「ジムビーム」など他のウイスキー商品については販売休止の予定はありません。
サントリースピリッツではウイスキーの需要が今後も増えていくと予想しており、原酒を熟成する樽の貯蔵能力を拡大するなど設備投資していく予定です。 >>9
今年度はもうできないってだけで、今16年のものは来年17年でだせる。 >>293
科学パワーで短期熟成をさせようという試みはあるが
いまいち評判がよろしくない そりゃ蒸留酒メーカーは早期熟成ができりゃ最高だわな
ゆえに色んな研究・実験・開発がされてきたし
洋酒メーカーに「発明」を持ち込む人も結構いるらしいが
結局今の所モノになったのはないそうな >>264
山崎NAハイボール
白州NAハイボール
どちらも250円で飲める店知ってる。 千円前後の安酒ならベルオリジナルかティーチャーズが好きだわ。 ティーチャーズは1000円切ってる酒の味じゃないよね >>307
安酒でも１番だな先生は
次にジョニ赤バラ辺り
個人的にはキャッスルロック好きだが >>283
ハイボールだってウイスキーによって香りが全く違うのにもったいないって感覚がわからん >>287
ウイスキー不足はサントリーだけに限った話じゃないんで 何でこんなにウィスキーが不足してるかっつうと
チャイニーズとインド人のウィスキー需要が急増してるんだよ
あまり知られていないが世界一ウィスキー飲んでる国はインドなんだ >>310
違うことは違うけど常飲するのはもったいないってだけ
普段飲みは妥協できる範囲で安いやつにしといた方が
ランクを上げた時にありがたみがわかりやすい それに香りを楽しむのなら一杯だけで十分だし
酔っ払うためにじゃぶじゃぶ飲むのが目的なら安いほうがいい >>299
毎年できるけど、今年の分はもうできない=休止、ってことでしょう。 >>315
安ウィスキーでハイボールつくって
後から表面にスモーキーなアイラを少し垂らす
これぞ安くてうまい最強ハイボールである この前親父から30年くらい前のオールドパー貰ったから飲んだけど
個人的には、ブラックニッカのリッチブレンドとか富士山麓とかの方が好みだった >>317
個性強いのって、飲み終わったグラスに他の注いでもその香り思い切り残してくるよね 誰か知ってたら教えて
昔のウィスキーのＣＭだと思うけど
「ひむかしの野に かぎろいの立つ」ってオペラっぽく歌ってるＣＭがあったんだが
商品名がわからないの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
