コーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」オーナー&客「やめて」
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ローソンのコーヒーは、なぜ「手渡し」なのか
https://toyokeizai.net/articles/-/219222
「会話の要素が生まれると考えた」
セブン‐イレブンやファミリーマートが現場の負担軽減という点を鑑み、客自身にマシンで注がせるセルフ方式を採用しているのに対して、ローソンはあえて店員が注いで直接渡す「手渡し方式」を採っている。
「からあげクンなどカウンターフーズの販売以上に、コーヒーは客と会話が生まれる要素が強いのではないかと考えた。
目指すところはコンビニコーヒーではなくカフェ。
対面販売でお客様との絆を強めることができる」(山田氏)。
「負荷になっている」という声も
これに対し、都内でローソンを運営する加盟店オーナーは「本部のコンセプトは理解している」と前置きした上で、
「現状はどこの店も負荷になっている。
お客さんはコンビニに会話をして和むといったことをそこまで求めていない。
外国人の店員も増えており、日本式のおもてなし、オペレーションがうまくできないケースも増えてきている」
と指摘する。 >>623
今や募集のかかってない店はないってくらいだしかなり困ってると思う
うちの近所でローソンやってるハゲ親父も人集まらなくてハゲてきちゃったよとか言ってる これマジ糞
混む時間帯はローソンは避ける
遠くに行ってもその方が早い
他のコンビニがローソンオーナーに鞍替え提案して欲しい
マジでこの一点でローソンは糞 >>620
元コンビニの知り合い何人かにそれ聞くと
抜ける時は抜けるのですごい楽だって
言うんだよな
あと弁当の残りもんもらえるしって 電子マネー読み取り機の遅さは、ちょっと信じられないほどの低スペック。
セブンだと0.1秒なのにローソンだと3秒かかる。意味わかんない。 >>358
近所のローソンは混雑時には
コーヒー専属スタッフが居る >>1
だからさあ・・・
なんで客がコンビニのバイト店員と会話する状況を求められるのよ・・・?
どこの誰だか知らない奴との絆とか望んでねーわ コンビニなんて正直いらっしゃいませすらいらんわ
レジだけ売ってくれりゃいい
必要があったらこっちから話しかけるし いらない
コンビニで店員にマニュアルまる出しで話しかけられるのは不愉快 >>634
可愛いバイトは店長かバイトとくっついてすぐ辞める つーかローソンしかない僻地でもない限り若者はローソンバイト避けるでしょ
ローソンバイト年齢層高過ぎ 今こそ全自動コンビニの時代だろ
店員一人だけでお金は全部機械に投入する仕組みで現場の人間がお金のところあけれないようにすればいいだけ >>10
ミスドでコーヒーのおかわり頼んだら、店員がカップの本体持って
取っ手をこちらに向けて渡してくれた
「熱くないのかな?」と思って本体触ったら、熱くて持ってられなかった
カウンターに置いたまま渡してくれていいんだぜ コンビニ店員「いつもありがとうございます」
お前ら「ビクッ」 そんなに混んでんなら、缶に詰めてお金入れたら自動で出てくるようにしたらいいじゃん。 >>634
場所は言えないけど母親くらいのおばさん(70近い)ばかりのナチュラルローソンあるよ コンビニは基本個人商店だからな、一部の直営以外。接客サービスオペレーションのチェーン展開とかそもそも出来るはずもない 俺が社長なら時給5000円あげたいコンビニのおばちゃんがいる
客の捌き方が華麗だ 無理やりに会話させるマニュアルなのか?
「今日はこれだけで良いんですか?」
「すみません、外にもう一人店員がいますので呼んできていただけますか?」
って言われたんだがフザケンナ >>34
実際、品川インターシティのローソンなんかセルフだしな カフェラテだとファミマが一番好きなんだけど180円なんだよな
一番好きじゃないのはセブン 水っぽい あれ不思議だったんだけど俺としては店員さんに申し訳ないからローソンでコーヒーは買わない。
コーヒー買えないからローソンへ行かない。
気が付いたら結構長いことローソン行ってないわ。 まあそもそも数あるコンビニの中でわざわざローソンに行く選択肢を選ぶ機会がほぼないんだけど >>1
ローソンで珈琲頼んだらその後店員と会話してても良いのか >>1
セルフ方式だったけど、都会のローソンは手渡しなのか? >>662
近くにローソンが2店舗あるけど
コーヒー買うときはセルフの方に行くわ もう全店舗自販機を店内に置いてくれよ
カップも自販機で買って自分で入れるから >>390
昔ながらの紙コップの自販機置いたほうがいいんじゃないかって言いたくなる。 とあるコンビニで買い物したんよ
そしたらブスの女子店員がお釣りを渡す時
俺の手を上下から挟んでお金を渡したんだ
しかも手が湿ってる
これは2度と行かなくなったよ うちの近所のローソンではパートのおばさんが面倒くさそうに注いで「お砂糖はお好みで!」ってカウンターにポンと置くだけ 常連になると店に入った時に注文してから店内で買い物してるわ 新宿古着屋ワタナベは工作員とだけ金という絆で結ばれてますダイバクショウ
そのわりにゃスゴイオトモダチとやらはなんもしてくれねえなレイアウト崩れてんぞダイバクショウ これ決めたやつクビでいいだろw
普段絶対コンビニ使ってないw コンビニでアルバイトし始めてもう四年になるが、つらいし辞めれないから助けてほしい。飛んだりして残ったアルバイトの人たちに迷惑がかかるのも嫌だ。助けてくれ!!!! >>679
基本的に社員はエリートだからクソ底辺なコンビニの現場でなんか働いたことが無いないよ コーヒー買う時はありがたいが別のもん買う時は迷惑でしかない >>680
悪いのはお前か? 違うなら気にせず辞めりゃいいだけ そうか、嫌がられるのならローソンでコーヒーは買うのやめよう レジ混んでるから、セブンに行くようになったな。アホやろ、客並んでるのにコーヒー入れにレジを離れるなんて。
これアホ以下やな。 >>1
フランチャイズのバイトと会話することにどんな意味が?
バイトはみんな、会話で客を惹きつけられるほど話術スキルのが高いの?
店員との会話を重視するくせに、何故店員をバイトで済ませるの? ローソンって歴代社長がアルバイトみたいな奴ばっかのとこだっけ ローソンのカフェラテは美味しかった気がする
でも店員が死ぬ思いで出してるなら流石に注文するのは気がひける
コーヒーの値段がそもそもセブンやマックの方が安い
だからコーヒーはセブンかマック 混んでると申し訳ないからローソンでコーヒーは買わないようにしてる >>29
いや、すげースキル高いと思うわ
現金でもナナコでもクオカードでも払える、
公共料金も払える
新聞の価格、見せただけで一発でバーコード関係なしに理解してる
裏でホットスナックつくる
外国人なのに日本語ペラペラ ローソンは中国人とフィリピン人しか店員いないイメージ ローソンは中国人とフィリピン人しか店員いないイメージ カフェモカを頼むと砂糖の要不要を尋ねられることと無いことがあるんだが
どっちが正しいんだ コーヒー頼むとそこのレジが止まる。
コーヒー頼むのはメシ時多いから列ができて迷惑
コーヒー頼んだ側も手持ちぶさたで気まずそう(コーヒーはセブンでになる)
効率死ぬ程落として何が絆だよアホ これを考えたやつは客がコンビニに何を求めているかわかっていないアホなんだろうな 出社前に課への差し入れでローソンコーヒー4つとかよく買うんだけどすまんな 単純に馬鹿客に使わせたくないだけだろ 不正しまくってるだろうし せめて時給上げてやれ
低い時給で酷使しすぎ
まず無能社員の給料さげろ
弱者の足元見すぎだろ そういや大学病院のクソ忙しいローソンはコーヒーやってないな
揚げ物もからあげクンくらいしかないし ジャスミンティー頼んだら棚から缶出してきてコップに移し変えてるの丸見えで笑った 豊洲のローソンにいた金さん
どんなに並んでいてもマイペースで毎日イラついてたわ >>681
コンビニの社員なんて世間的にはエリートでも何でもねえけどな 紙コップくれれば勝手にやるよ
コンビニにおもてなしとか求めないし、
なんなら紙コップの自販機置けばいいじゃん
100円入れたら回せるガチャガチャみたいなやつ コーヒーの方式はどうでもいいから
それより伝統的にクソまずい弁当をなんとかしろよと
おにぎりはいいと思う 朝急いでる通勤時ローソン寄ってすぐ出たいのに
4人連続でコーヒー注文された時の絶望感 自分で入れるの面倒だから
ローソン一択
入れ方わかんねえし まあ本部の連中って現場知らないから夢みたいな事ばっかり言ってるからな
逆に会話が生まれて良いのか?
雑談禁止じゃねぇの?
そもそもなんで店員と話なんかしないと駄目なんだよwww
さっさとコーヒー渡せよあほが >>712
そうそう
アールグレイティもそうなんだけど
っていうかあれジャスミンの味した?
翡翠とジャスミンどこいった?と思った
レモン味と甘味だけだ
けっこう好きだけど >>722
ワザワザ移し変えるのw
ダレトクなの? 可愛くて愛想の良いパートのセブンに行くわ
挨拶程度の会話はあるよ 店員がレジの方をチラチラ見ながらコーヒー継いでるのを見ると自分でやるからいいよって思うわ。
まさに現場を知らんバカの理想論だな。コーヒー貰うとき別に会話とかないし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています