ドイツに行った日本人「毎日ジャガイモとソーセージとザワークラウトとビールしかなくつらい」
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ドイツに行った友人が「毎日ジャガイモとソーセージとザワークラウトとビールしかなくつらかった」と話していたとの投稿がSNS上になされました。
しかし、このユーザーが、毎日鮭弁当を食べている日本在住のドイツ人にその理由を聞いたところ「日本人は毎日違うもの食べてて疲れる」との回答が。
Q.ドイツの食文化の特徴を教えてください。
さわけんさん「ドイツは欧州でも比較的低温で、イタリアやフランスに比べると野菜やフルーツが育ちやすい環境ではありません。
ドイツ人が食べる野菜はキャベツとジャガイモがメインで、キャベツはシュークルート、100種類弱あるジャガイモは、ゆでたり潰したりソテーしたりとさまざまな方法で調理されます。
肉は豚肉が多く、ローストやグリル、煮込みからハム、ソーセージに至るまで、あらゆる部位をさまざまな調理法で食べます。
パンの種類も豊富でおいしく、北の地域はタラやニシン、南の地域は川魚、という具合に魚も食べます。
そして、各地にはそれぞれの郷土料理があります」
Q.投稿にあるようにドイツ（人）の食文化はワンパターンなのでしょうか。
さわけんさん「ワンパターンだと思われているのは『保守的』で『味つけが単純』だからではないでしょうか。
ドイツ人は食に関して保守的な傾向があります。
あまり変化を好まず、年配の人は外国の料理を食べたことがない人もいます。
ピザやパスタが全域、全年代に浸透している日本では考えられませんが、隣国のイタリア料理を食べたことがないドイツ人はたくさんいます。
そんなお国柄なので、同じものを食べ続けることが苦ではなく、むしろ合っているのかもしれません。
手に入りやすいものを毎日食べるのは日本と同じなので、ジャガイモとキャベツと豚肉に偏るのは必然なのでしょう。
さらに、ドイツ人は基本的に薄味を好み、刺激のあるものを避ける傾向にあります。
それに応じて、お店も塩コショウのみの薄味で低刺激のものを売ります。
世界の料理があふれ、まずい物にはめったに当たらない環境で育った日本人がドイツに行くと、最初は塩コショウ味だけでもおいしく食べられますが、
だんだんジャガイモばかり目につくようになり、ワンパターンな味付けに飽きてくるのかもしれません」
https://otonanswer.jp/post/8677/ 食事なんかにこだわるやつはバカ
ほかに楽しいことないのかよ 途上国行って
ホテルでスクランブルエッグとトーストなどのアメリカンな食事を食べる カリーヴルストって粉かけたみたいなのがドイツじゃ売れるんだよｗ エゲレス行ったら芋料理の付け合せにチップスが出たわ 医学的には同じもの食べ続けるのは身体に良いらしいし
ドイツ人はヨーロッパでも顕著に体格が良い ザワークラウト美味しいよね
フランスではシュークルートって呼ぶけど 今の時代でも野菜はキャベツとお芋さんしかないんかドイツ 今まではドイツビールが好きだった
でもベルギービールの方が美味しい事に気づいた >>18
旧西ドイツ、特にライン川の方だとそうだろうなあ・・・ >>10
屋台あると買ってしまうわな
つかドイツ料理うまいと思うがなあ、魚は当たり外れ激しいけども ドイツは都会ならイスラムレストランが充実しとるらしいぞ。 オクトーバーフェストに行ったけど
ソーセージとパンに飽きてタイカレー食ってたな
シュツットガルトでもフランクフルトでも割安で美味かった 中華料理屋は大抵どこにでもあるぞ
日本人だから魚料理が欲しいだろうと思われてランチは毎回北欧系の店に連れてかれたわ
スーパーの寿司は魚はサーモンしか入ってなくて米が乾燥してて美味しくなかった ほとんどのドイツ人はバームクーヘンとか知らない
豆な EU内ならパスポートいらないんだから、隣のフランスまでメシ食いにいけよ。 >>30
ノルトゼーで期待しながらフィッシュサンド食って、ヘコんだ過去を思い出した FKKがあるだろ
俺なんて3日で1000€使ったわ ソーセージはそのまま食うのか？ケチャップとかマスタードとかないん？ 味付けには不満はないがクヌーデルとかいうじゃがいもの練り物食うと急に
満腹感いっぱいになり食欲が減衰して定食が食いきれないという現象に困る こめだってどこかで入手できるし鍋で簡単に炊けるだろ ミニじゃがいもみたいな小さい芋がボールいっぱい入ってるやつが主食なんだよな >>44 日本で市販されてるウィンナーでもボイルしたのは塩が一番美味い。 夜はジャガイモと固いパンとチーズ、冷たいハムを少し食べるぐらいだよ
ドイツの夕食って ドイツ人はジャガイモとソーセージ食ってるだけであんなデカくなるんだな、でも女はブスが多い 食い物の種類が多くても体格も貧弱でブサチビハゲ頭悪いのしかいない
終わってるじゃねぇか サッカー長谷部選手が言ってたわ
ドイツは日本人がやってる和食屋見つけるか完璧に自炊するかしないと厳しいって
でも、そんな質素な飯であのガタイって凄いな
量が凄いのかね アイスバインは飲食店で提供されないのかね
酒のつまみにたまに作ってるんだが >>35
バリエーションが少なすぎるだけで
イギリスと違って不味い訳じゃないから それらを有効活用し魔改造してこそ日本人というものよ 自炊しろよ、飽きるほど長く住んでるなら自炊しかないしな
現地の文化をある程度理解したら自炊やで
異文化の食なんてすぐ慣れるわけないからな、まあこういう愚痴いうやつはそのうち心身壊すやろな(´・ω・｀) >>65
主食は肉だろ
ジャガイモとソーセージだけであんな体になるかよ ドイツ人が豚肉を食っているが、関西人は馬鹿丸出しで貧乏貧乏喚くのか
日本の恥、関西人 毎日パンとジャガイモとソーセージとキャベツならあんまり苦じゃないな
ごはんが食えないのが辛いぐらいだわ まぁ世界的に嫌われてる韓国だけどなんでドイツは世界一韓国きらってるんだろうね >>2
そこが日本の一部だったのは相当昔だろうに。 >>2
ウンコは韓国の物ですけど！！！！！
>>1
韓国には世界に誇る韓国伝統の人糞酒があるのに何で意図的に無視するの？
みなさん、>>1みたいな韓国人がすみません
トンスルを世界遺産に！！！！！
世界遺産登録を目指しています！！！みなさん、ご協力お願いします！！！！
韓国伝統の酒
人糞酒
“トンスル”
https://youtu.be/YYc1XqfU-Jo ベルリンに住んでたけど食材も味もかなり日本に近くてＥＵ圏ではぶっちぎりで住みやすいと思うけどな
魚とソーセージで年中いける 納豆でももってけタコw
世界の食料は南米が欧州とつながるまで、いまじゃ想像もできないほどの貧しい食事だった。
歴史をまなべよ。 欧州で飯がうまいのはベルギー・イタリア・フランスだろ？
スペイン・ポルトガルはどうなんだろ？ >>64
ドイツって夜にホットミール食べない人結構いるんだよね
驚いたよ
日本みたいに三食あったかいものをしっかり食べるのはアジア式なのかもね >>98
君が知らなきゃアジア流と思うならそう思ってればいい。
ただ海外でその流儀でぶると後悔するよ。 自分は好き嫌いないし色々なものを食べるのが好きだから
どの国の料理も好きだけど
海外への滞在が5日を超えるなら醤油味のカップ麺がないと厳しい ジャガイモとソーセージとザワークラウトとビールじゃあかんのか？
と言うかちょっと金出せば和食食えるだろ ドイツってお菓子は美味しいけど家庭料理はかなり粗雑というか素朴というかそんなものが多いからなあ ビールの種類が多くて日本よりも安く買えるんだから良いじゃねえか ビールがミネラルウオーターより安いからなぁ
ビール好きにはたまらんよね >>98
豚解体のドキュメントでもそんなこと言ってたな
夜は火を使う料理しないって 食に楽しみなど求めてないみたいのか
よく自殺しないもんだ 大崎善生がシベリヤ鉄道の小説で書いてた実在するっぽいビヤホールに行きたい さすがに三つとビールだけって事はねーだろ
食事偏るわ
こいつがそんくらいしかわからないからそれしか食ってねーだけだろ 日本人は料理カーストの壁を超越したマルチB級グルメ好きというからな 日本でも大抵、米食ってるから、それと同じレベルの話にしか感じない。
ドイツ行った時も、イモ、ソーセージ以外も普通に食ってたけどな。 毎日ジャガイモとソーセージとザワークラウトとビールとか好物ばかりで夢みたいだ
うらやましー >>69
遺伝じゃね？もしくは独特なDNＡ持ち合わせてるとか 有名どころじゃアイスヴァインとかあるだろうに
魚もニジマスをグリルしたやつみたいなのもあるし 知らんけどどっかで読んだ話では
夕飯に冷たいものとパンだけでちゃっちゃっと済ます人も多いらしい 生まれてからそういう食事ならそうなるけど、日本で育ったやつには苦痛だろう。 あるドイツ人が言った
「フランス人とイタリア人が戦争に弱いのは、戦場まで豪華な食事を運ばなきゃいけないからだ。
その点、俺たちはジャガイモだけ、イギリス人はフィッシュ＆チップスだけ、アメリカ人はハンバーガーだけ食ってればいいから戦争に強いんだ」 リンゴは安かったよ
パンも種類あったしソーセージ以外の肉も美味しかったよ ジャガイモ、キャベツ、ソーセージがあれば
美味しいミネストローネ作れるね。 >>122
その分ランチを豪勢にするんじゃなかったけか >>112
キッチンにも金かけるけどそのキッチンは使われないんやで >>2
茨城に住んでウンコしか食べない在日はそうなんだろう >>5
ザワークラウトは酢に漬けてるわけじゃなくて発酵させっから酸っぱいんだぞ 日本人は醤油味、味噌味のものが食べたくなるんだよ。それと米な。 日本が特殊なんだろうな
日本のお母さんて色々な料理作れてすごいと思う >>125
そうした兵站の問題もあるけど、
根本は食事と兵隊＝国民の戦争に対するインセンティブにあると思う。
メシが旨く豊かな事は人生の豊かさの条件の一つで、
食が豊かな国の国民が命を懸けて食が貧しい他国へ進攻する為の動機付けを、
為政者がプロパカンダする事は大変だと思う。 >>130
鍋もそうらしいな
いつもピカピカにして飾るために使わないとかｗ >>89
ドイツに限らず諸外国は大体そうだよ
毎日晩飯の献立に主婦が頭悩ますの日本ぐらいじゃね キン肉マンでも委員長が「お前らビールとウインナーの食いすぎじゃい」って台詞があったな >>136
多分だけど
それも最近っていうか戦後の事だろ >>125
日本人は飯は世界一旨いし戦争でも世界一強いぞ
まあこれは日本人が世界最高の神の民族だから例外なだけか >>136
ソース記事にもあるけどやっぱ作物が取れるってのはでかいんよ
そんで日本列島は古代から地球上でも異例中の異例ってくらい食えるものの量はともかく種類が多かったんよ
だから食物加工用の土器が世界最古級ってとこからもわかるように食うための工夫がずっと必要やったんやな >>137
そういう見方は面白いなあ…
F1でもずっと言われてたな
フェラーリ（イタリア）が遅いのは「食事に力を入れすぎているからだ」って
そこへドイツ人のシューマッハが来てから変わった フィスラーやらwmfやらいい鍋いっぱい作ってるのに、
イモとソーセージ茹でるくらいにしか使ってないのかｗｗ >>148
何か文句が？日本食も日本兵も世界一なのは周知の事実 豚肉を余すところなく使うのは素晴らしいことだと思う
本葉の腸詰め食べてみたい オランダ人が毎晩夕食がフライドポテトだと知って愕然とした
今日はケチャップ明日はチリソースと毎日味が変わるから
飽きないといってた
イタリアフランスポルトガルスペイン辺りは別として
ほとんどのヨーロッパの食文化は気の毒なくらい貧しい 俺は海外旅行に行くまでは別に一週間くらいだし毎食、適当にファストフード
でも食って過ごせばいいと考えてたが5日目くらいから気持ち悪くなってきたからな >>155
ジャガイモの栽培始まるまでマジで麦しか食ってなかったからな >>89
日本人は毎日キッチンを使うから大家に嫌がられるとか聞いたわ >>155
飽きる飽きないもそうだけど、顔にブツブツ出ないのかな
調子こいて２，３日続けて食べたら一気に出てヤバかったわ >>137
飯が不味いことで知られるイギリスが、美味い飯を求めて世界中に進出して
いつの間にか七つの海を支配してしまっていたというジョークがあるくらいだしな ドイツのジャガイモうめえじゃん
つうかソーセージとジャガイモとビールなら別に毎日でもいい 白飯と味噌汁付けたら
全然いける(´･ω･`)
醤油ちょろっとかけたら
さらにいける オーストリアだとまた違うんだからドイツ国ってのが未だに巨大な田舎の集まりたからじゃないのか ドイツでも「日本で毎日米と味噌スープとおしんこ喰わされて飽きた」みたいな記事出てるんだろうか 食事の種類が少ないことは別にバカにすべきものでもなかろう
それが健康を害するというのなら愚かと言えるが ドイツのケルンでファストフードにふらりと立ち寄ってどんなものがあるのか見てみたら
豆のスープとか豆とベーコンのサンドイッチとか豆料理ばかり
たまたまその店がそういうの売りにしてただけなのかポピュラーなものなのかは知らない 戦時中じゃあるまいしドイツにだって他国からの輸入品くらい売ってるわアホか でもドイツ人豚肉を生で食うじゃん
ジャムみたいにして >>176
大体こう言うのはホスト家族とか、宿泊先とか、社食、同僚のせい ドイツなら、ビールのほかにワインあるだろ。それだげ十分。
>>172
味噌は？ イギリスとかドイツとか、粗食の国は戦争強い
逆にイタリアとか美食の国は戦争弱い 戦前の日本の農民は毎日、大根飯や菜っ葉飯の粗食だったから戦争強かった
美食化したのは昭和30年代から >>144
マスタードをたっぷりつけてガブリ
ビールをグビグビ
最高やね! >>183
そうなんだよね
普段美味い飯食ってる奴は戦争中にショボい飯食わされて士気が落ちる 子供の頃読んだ絵本大泥棒ホッテンプロッツでザワークラウト初めて知ったな >>99
後悔するのは君だと思うよ。
ソースもなく自分の意見が世界の意見だと言わんばかりのレスはどうなの？
もしかして、キッズ様かな？ お隣の国の食べ物はなあ
ハンバーガーも八宝菜も食うけどキムチは食わないな >>198
献立を変えたくて変えてる訳じゃないだろ？
日本には保存食と生鮮食品を食べる文化があるから、そのときにあるもので工夫して過不足なく食っていくと毎日の変化が起きるってだけでな。 今の日本は贅沢なんだよ
自国で食料調達しようと思ったらメニューは限られる
食事なんてそういうものだと思うがな >>200
毎日同じものを安定して食えるってほうが贅沢で難しいことじゃないかな？
特に日本みたいに季節によって寒暖差や天候の激しい違いのある国土でですよ？ ドイツはアホみたいに毎回大量のマッシュポテトがついてきてうんざりって話はよく聞くな
海外はフライドポテトを主食にしてるようなところもあるし、よく飽きないな 日本にイタリア料理屋は乱立してもドイツ料理屋なんてほとんど見ないもんな
あっても高いしそんな上手くない。ホワイトビール目当てでたまに行くけど ドイツ人の夕食はパンにハムを挟むだけ。基本冷たい料理しか食べない。だからキッチンが新築みたいにピカピカ >>202
米ばっか食ってる日本人が言えたもんではない >>201
日本のものだけでは四季で野菜が変わるけども
日常的にはそんなに変化ないと思うよ 日本のメシと醤油味のおかずという、ほっとする食事と
ドイツのポテトとソーセージが似たようなもんなんだろ 最近のドイツは美味しい
ビールも普通に冷えたの飲める
イギリスとは比べものにならない パスタがあるからイタリア
パスタで議論が出来るのがイタリア人と日本人 >>208
日本人は米麺パンかなりの頻度でローテするじゃん
1人当たりの米の消費量ランキングでも日本50位とかだし ドイツでも国際的な都市ではイタリア料理ばっかり食べてるよ 南米からジャガイモ入ってきたのって16世紀くらいだろ
それ以前は何食ってたんだ >>195
俺の意見は俺の意見だ。
世界の意見ってなんかすごい妄想だなw
ソースってなんだよ。情報ソースということか？
誰かが書いた文章のURLを張れと言ってるの？
バカだろ、お前w 昭和かよw
マックと中華料理屋は世界中どこでもあるやろ >>221
旅行者がしのげるという程度のもの
住んでたら毎日はキツイ 朝食のパンにべっとりジャムを塗って食べる日本人にじゃがいもはキツイだろうな 美食は容易に行き過ぎて堕落に繋がる事は自覚すべきだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
