若者のみそ汁離れが深刻「1、2カ月飲まない」 [無断転載禁止]©2ch.net
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かつて食事になくてはならない存在だった「みそ汁」が、食卓から遠のいている。大阪の街頭で、
若者を中心に30人に「みそ汁を週に何回飲むか」と尋ねたところ、11人が2回以下と回答した。このうち、
「1、2カ月くらい飲んでいない」など月1回以下とした回答が4人を占め、だしをとることを知らない人もいた。
一般家庭の消費も減少しており、1世帯あたりのみその年間購入量は約30年で半分以下になった。
大手みそメーカーのマルコメは若者のみそ離れを食い止めようと、世界的なモデルやアイドルをCMに起用するなど対策に乗り出した。
日本の伝統食に何が起きているのか。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170628-00000528-san-soci
https://amd.c.yimg.jp/amd/20170628-00000528-san-000-10-view.jpg 広瀬隆の娘のところの味噌なら体内の放射性物質を
沢山排出してくれるらしいぞw
>>157
俺いままさに松屋にいるw 味噌汁は野菜摂るのに便利なんだ
刻んで煮て味噌溶かすだけだから楽(´・ω・`) 手作りとインスタントでは風味が全然違うのは何故?
生味噌と出汁入り味噌とでも違う。
ちゃんと作ったのはコクから香りまで全然違うんだけど、
本物風味の液みそ出てこないかな? 夕飯の時はほぼ毎日食卓に上がるな
味噌は探し回ってようやく見つけたお気に入りの味噌使ってる 味噌汁あるだけで満足感が違うし飲み終わったあと安心感があるというかなんかほっこりする 味噌汁は食い物
いわばプロテインドリンクだと言われて見方が変わった 味噌汁好きだし濃い味付け大好きだし間違いなく塩分摂りすぎてるな
今のとこ問題ないけど血圧やら腎機能とかにそのうち影響出てくんのかな。 http://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/products08.jpg
味噌汁好きじゃないおまえらのカーチャンってこういうのを駆使してるんだろ?
うま味はあるけど風味のないだしで育ったらそりゃバカ舌になって好きになれないわ カツオ出汁が少し心配だわ。
カツオを茹でて燻製にして干してカビさせたのがカツオ節だけど、
燻製やくん液には発ガン性があるし、
カビにも発ガン性がある可能性がある。
ヨーロッパの一部の国じゃカツオ節は禁止らしいけど、
危険性という点ではカツオは危険だと思うわ。
昆布のヒ素やヨウ素の取りすぎも気になる。
化学調味料のほうが安全なのかも。 >>160
2ちゃんとリアルを混同するようになるのか しょぼいおかずでも
味噌汁ととうふつければ立派になるで 朝、ご飯じゃない人も多いし、インスタントは美味しくないし、毎回作らないといけないなら味噌汁食べなくてもいいやって事かね おっさんになってから味噌汁が旨く感じるわ。塩分は肉体労働で消耗してるから
問題無し。 こういう記事みる度に
「あー確かにそうだな」とか「いや、そんなことない。自分は〜」とか思ったりするけど
最終的に「あ、若者じゃなかったわ」となって寂しくなる マルコメとか、アミノ酸たっぷりの出汁入り味噌を激安で出すから、消費者の舌は麻痺して真っ当な味噌蔵は喘ぎ、結局は自分の首を絞める結果になる
うま味調味料なしで味を感じられないほど消費者の味覚を退化させたのは自分らだからな
今更被害者ぶっても遅いよ テレビの深夜食堂見てから豚汁が妙に美味く感じるようになった… >>174
差別用語の有無の話な
差別用語なんてないって言ってるやつを諭してるの
反射的に馬鹿なレスするのはやめて >>181
塩分ガーとか言ってる奴は食塩(精製塩)と天然塩の違いも分かってないクソにわか
情強ぶってる情弱のかがみ
そういう奴らが真っ先にCMに騙され真っ当な職人を殺していく 味噌汁を飲むメリットは味噌メーカーが儲かることだけ >>172
親はこれ使ってるけど
蕎麦屋とかで丼物頼んだ時に付いてくる味噌汁超好きだぞ 松屋の味噌汁は体温を上昇させ不快にさせ、
退店を促し回転率を上げるために出している チェルノブイリ原発事故直後、日本の味噌が体内の放射性物質を排出する効果が
あるとかって話が欧州で広まって味噌が売れているなんてニュースでやってたな。
真贋は知らんが。 カレーに味噌汁、シチューに味噌汁、うどんに味噌汁、酢豚に味噌汁
こんな感じでなんでも味噌汁を強制され、飲まないとキ印扱いされて味噌汁が嫌いになりました 味噌は塩分多いから食べなくて平気なら食べなくていいよ
かわりに他のものから塩分多くとったら意味ないけどな 味噌とか発酵食品全般は体にいいっていうけど
火いれたら微生物全部死に絶えるんじゃないの? 味噌汁好きだけど一人暮らしだとあまり作らないなw
カレーとかが多いし >>1
だしを取ることが必須って書いてあるけど
料亭の料理人の人でも
味だし食材使えば出汁不要って言ってるのにな >>199
味噌汁については沸騰させなければセーフらしい 味噌汁を日常的に飲む人と飲まない人だと
一生で10kgぐらい塩分摂取量が違ってきそうだろ 会社に弁当持っていってるが、蓋付きコップに
だし入り味噌+乾燥した具が複数入ってるヤツを
入れていけば飯の時にお湯入れてかき混ぜるだけで
味噌汁になるのな。職場に冷蔵庫とお湯があるなら
おすすめ。 いつも情強ぶってるお前らが
マスメディアの減塩洗脳されてるとは驚き 味噌汁云々以前に飯に汁物をつけるって概念自体薄れて来てるでしょ
一汁三菜とまでは言わんがせめて一汁二菜くらいは食べられる程度の稼ぎはないと 味噌の味もかなりメーカーで差があるから、色々な味噌を少しずつ買ってみたい。ひとパックが多すぎる。 >>77
小さい頃から米こうじの味噌だったので今でもこれでないと飲んだ気がしない 一人暮らしだけど味噌汁まで作るのはめんどーだな
飲み物は野菜ジュース >かわりに他のものから塩分多くとったら意味ないけどな
これはあるだろうな
食べ物が全般的に、濃い味付けの傾向なんだろう(´・ω・`) 某建設現場では、熱中症予防で味噌汁飲めと、休憩室にレトルト味噌汁大量に置いてあったな。 >>173
そういうもんばっかり食って長生きしたのがお前のじいちゃんやばあちゃんだぞ 松屋で出てくる不味い味噌汁か
旅行先の旅館で出てくる美味い味噌汁しかのんでないわ ちょっと記事みりゃ分かるが若者関係なく全体で減ってるだろ
古い人間はみそ汁しか飲むものがなかっただけだし
アホくさい この時期は飲まんわ
まぁ飲んでもインスタントのだけど インスタントの味噌汁って魚の餌みたいな匂いするよね(´・ω・`) あさげを常飲してる
生タイプより粉末タイプのジャンク感が好き 味噌汁ぶっかけて食うのが大好きな俺にとって味噌汁離れとか無理 むかしは味噌は常温で保存できるアミノ酸(タンパク質のもと)として
意味があったのだろうが、現代ではそれほど重要な食品でもない
大豆の食べ方として納豆のほうが塩分少なくできるので好ましいと思う ひと月海外に言っていただけで出汁の旨さが恋しくなった 味噌汁好きだったが、結婚したら嫁が塩分多くて体に悪いからと一切食わせてくれなくなった
外食でも嫁と一緒だと出てきても野菜のひときれすら食わせてくれない 味噌汁って貝がありなら
別に肉や魚入れてもいいよな 味噌汁の意味がわからない
特に具なし味噌汁なんていらんやろ 味噌汁毎日飲めば、ガン罹患率がすごく下がるんだっけ 結婚したら毎朝みそ汁が出るようになった
野菜豆腐油揚げから一つか二つ実が入ってわかめが必ず入ってる
あさりのみそ汁のときだけ単独
米みそ白みそ赤みそが気まぐれで日替わり
野菜食えって水面から実がこんもりはみ出してたりする 味噌は大豆だから健康にも運動にも疲労回復にもいい
運動してれば塩分過多なんて無いし
デブは白湯でも飲んでろデブ 味噌汁じゃなくてもいいけど
食事にスープは付けた方がいい
汁物で満腹感を満たさないと
喰い過ぎでデブになるぞ >>249
これは盲点だった
なるべく汁物摂るようにするわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています