若者のみそ汁離れが深刻「１、２カ月飲まない」 [無断転載禁止]©2ch.net
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かつて食事になくてはならない存在だった「みそ汁」が、食卓から遠のいている。大阪の街頭で、
若者を中心に３０人に「みそ汁を週に何回飲むか」と尋ねたところ、１１人が２回以下と回答した。このうち、
「１、２カ月くらい飲んでいない」など月１回以下とした回答が４人を占め、だしをとることを知らない人もいた。
一般家庭の消費も減少しており、１世帯あたりのみその年間購入量は約３０年で半分以下になった。
大手みそメーカーのマルコメは若者のみそ離れを食い止めようと、世界的なモデルやアイドルをＣＭに起用するなど対策に乗り出した。
日本の伝統食に何が起きているのか。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170628-00000528-san-soci
https://amd.c.yimg.jp/amd/20170628-00000528-san-000-10-view.jpg >>245
癌になる前に高血圧で死んじゃうトリック？ まさか犬猫に味噌汁食わせてるバカはいないよな？死ぬで 塩分摂取量がまだまだ多い日本人は食卓から漬物と味噌汁は追放すべき食品の最右翼になる
どちらも栄養上、必要不可欠なものではない上に塩分量が特に多い食品だから（特に漬物）
まあ、味噌汁は薄味で具沢山にすれば栄養上も優れた食品に成り得る可能性はあるが。 ただ塩分としての摂取量だけ考える人が多いな
みそ汁として飲むことで食事全体の減塩効果があるし
みそ汁の具は塩分を排出しやすくするものが多い
塩分過多はみそ汁よりおかずの変化が原因だろう みそ汁は飲まないけど、もろきゅうで味噌は結構食ってる 食欲わかない時でも味噌汁だけは食べる
具はシンプルでいい
金がないときはネギだけの味噌汁作る リステリンとミックスして刺激的な味噌汁を味わおう(｀･ω･´)！ 塩分さえ気をつけたら飲むメリットの方が高そうだけどね 小袋味噌汁使うけどしょっぱい
雑な味がするんだよな インスタントのでも最近ちょい高いのは出来かなり良くね？ 寂しいなあ、味噌汁好きだから最低３種類冷蔵庫にあるわい、具によって変えてる。
信州味噌、愛知赤だし、九州麦味噌。他 うまい味噌汁はほんとうに旨い
しかも大豆だから体の調子が良くなる 塩分
5.5ｇ ラーメン
5.0ｇ 塩鮭
4.2ｇ かけうどん(関西)
2.0ｇ インスタント味噌汁
1.4ｇ コンソメスープ
1.2ｇ コーンスープ
1.2ｇ 手作り味噌汁
0.8ｇ 食パン
0.6ｇ スポーツドリンク 500ml
0 お米
そもそも味噌汁は塩分少ない部類
味噌汁の塩分が〜とか言ってたら他のおかずなんか食べられないよ
インスタント麺なんかは麺だけで2ｇほどある、スープ飲まなくても麺食べるだけで味噌汁より塩分多い 魚がうまいところの味噌汁は大体うまい
だしって大切ね >>288
ラーメンとかはメインだが味噌汁は無くても食事が成立するから インスタントは粉あさげ、強いて言えばフリーズドライしか受け付けないな
生みそタイプはアルコールやら何やらのせいでゲロマズ
生みそタイプがうまいとかいう奴は味覚障害に決まってる コンソメスープや中華スープ飲むよりは体調が良くなる気がする 70年代の食事が一番健康になるって記事、読んだ事ある。
目指せ70年代、復活70年代。 あらそうなの
豆腐1/2丁、卵１個、野菜200gくらい他余り物入れた味噌汁を毎朝食べてる
ご飯は食べたり食べなかったりだけど、具沢山の味噌汁は欠かせない
大体摂取する蛋白質20gを目安にしてる >>298
スレに関係ない筋トレの話は間違っても始めないでね
マジうざいから ご飯離れ
みそしる離れ
つけもの離れ
魚離れ
果物離れ
お前ら何食べてるんよ たまに味噌汁のワカメが予想外にうまいことがある
そういう時はワカメをおかずに飯を食っちゃう 自炊での優先順位は低くなりがちだが、
ほんとは味噌汁を優先して作って食った方がうまいぞ ほんのり屋も東京本店や上野はいいけど西船橋はなんかちがう 味噌汁は作るの簡単だけど
ワザワザ味噌買うのもめんどくさい
コスパや飲みたい時で考えるとインスタント
色々な種類を一袋かっても一年はもてるし
そんくらい飲まない 朝は味噌汁にアジの開きじゃねーと無理だわ
日本人でよかったと思ってる 味噌汁飲まないなら、パンに味噌をぬって食べればいいじゃない。 不健康なアホのことなんか、どーでもいいわ。
菓子パンが主食（笑） 実家にいる時に前の晩飯で残った餃子がみそ汁に入ってる事がたびたびあった
意外に食えるんだが「なんで？」ってのが先に立って止めて欲しかった 味噌汁サーバーである椀ショットを中古で買ってきたわ。
液体味噌お気に入りだったし、
味噌汁ライフが捗るわ 毎日だな
野菜の補給は味噌汁の具材からだけだし
つか。お前ら野菜はどうやって食べてるんだ？ｗ >>321
サラダとか炒め物とか漬物とかいくらでもあるだろ >>325
マジかよ日本人以外みんなハゲかヤバイな >>262
漁師町は普通に魚を味噌汁の具にしてる。
魚の味噌汁は骨が汁に混ざるから嫌い。
汁が飲みにくい。 毎日飽きもせずミソスープ飲み続けるとか凄いよな
飽きないの？ >>327
海外に出たことない？
外国のハゲ率の高さは異常なんだが >>325
俺味噌汁大好きだけど
剥げかかってきてる
何故？
温泉旅館で出る味噌汁の具の少なさにゲンナリ
お袋の具沢山の味噌汁が食べたいが
お袋はもう亡くなってしまった あら汁美味しいよね。
前にスーパーの半額アラを買ってきて
丁寧に下ごしらえしてから液体みそで味付けしたら死ぬほど旨かった。
液体みそであれだけ美味いんだから、高級味噌高級出汁で作ったらどうなるんかな？ 味噌汁は飲まないがカレーに味噌入れるし酢味噌もよく使う >>331
それ白人だろ
黄人の中で比べたら有意差はない こんなんで煙草が臭いとか言ってんのか
アフォじゃないか >>333
アラ汁というか魚の味噌汁は大量に魚を入れるとダシが濃くなるよ。
大量の鍋で大量の魚を入れると良い味になる。 インスタントの味噌汁を買うくらいなら
ダシ入りの味噌を買ったほうが安くあがる
ダシをとる必要がないからお湯に溶かしこむだけでいいんだよね
具は、コンビニやスーパーで袋入りで売ってる大根サラダなんかを
そのまま入れれば簡単に大根の味噌汁ができる 塩分気にしてるやつはワカメ大量にいれろよ。それで±0になっから 味噌汁飲まないと晩飯終わった気がしなくね？
俺がおかしいのかな 社食でヘルシーセットだけ味噌汁20円が強制でついてくるから定食で味噌汁ぬいてる 毎食いただきたいものだけど、この時期は作り置きが怖くてな
インスタントはあまり好きじゃない 豚汁や味噌汁を作ってたはずなのに半生うどんぶちこんでうどんにしてしまうんだよな
今の季節ならそうめん入れてもうめえよな >>342
真夏はちょっとキツイと感じるときが増える
冷製スープが美味しいと感じる季節ね 味噌汁の具で、意外とおすすめなのが 「 レタス 」 だな
シャキシャキ感がちょっと残るくらいに加熱すると甘みがでてきてうまい
これに「 そうめん 」 を入れるとなおうまい
そうめんは茹でずにそのまま入れること
１〜２分で食べられる柔らかさになる
煮込みすぎは厳禁 韓国だと昔の大統領は北系が多くて
その頃は国民もみんなダシは肉や骨でとってたんだけど
最近は南の海に近いところの出身の大統領が続いて
国民も煮干しとかの魚介ダシを好むようになったらしい
日本は逆に北朝鮮系の方が影響力を増してるんじゃないの
臭い朝鮮風豚骨ラーメン屋にも違和感を感じなくなってきたし 毎日ってか毎食飲んでるや
家ではマルコメのインスタント味噌汁にトロロ昆布入れてる
ホッとするよね >>347
そういう時は 「 なす 」 と 「 そうめん 」 の味噌汁がおすすめ
これを冷蔵庫で冷やしておく
そうめんからとろみがでてきてビシソワーズみたいになるよ 味噌汁といえば松屋やろ
カレーだろうがシチューだろうがついてくる 旅館とかで出てくる赤だしが無性に飲みたくなる時がある 今日初めて味噌を作った
これから2〜4ヶ月くらい熟成させる 自炊してるから、金と時間かけずに野菜をしっかり摂るには味噌汁が一番楽ちん >>356
料亭で出てくるのは名古屋あたりのマズイ赤味噌て作った「アカダシ」っていうやつ
まずいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
