【ホリエモン】宮迫博之の焼肉店は「正直、ヤバい」、堀江貴文がガチ忠告「ちょっと考え直した方がいい」 [muffin★]
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https://www.j-cast.com/2021/11/25425689.html
実業家の堀江貴文さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開した動画で、宮迫博之さんがプロデュース・経営を手掛ける高級焼肉店「牛宮城」に厳しい意見を述べた。
■「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」
「牛宮城」は本来10月にオープンする予定だったが、YouTubeの企画として行われた試食会で肉の品質などに問題があることが発覚。そのため、既に渋谷・センター街に店舗を構えているにもかかわらず、開業が無期限延期状態になった。こうした騒動もあって、当初は共同経営者だったYouTuberのヒカルさんが事業から撤退し、現在は宮迫さんと彼のYouTubeを運営するスタッフたちがオープンを目指して奔走している。
堀江さんは今回、「宮迫さんの焼肉店について言いたいことがある」と題して動画を公開。ブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営する立場から、何度か共演歴のある宮迫さんに対して「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」と残念がり、その現状に「正直、ヤバいです」と警鐘を鳴らした。
はじめに堀江さんが問題視したのは立地。六本木や銀座のようないわゆる"大人の街"と異なり、渋谷は若者が多い街であるため「客単価が上げられない」と指摘。そのうえで
「（高級焼き肉を食べるような）お金を持っている人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って高級焼き肉を食べるかといったら、なかなか難しい」
と予測した。
■新たなパートナーにも疑念「ちょっと心配」
また、堀江さんは、中国における牛肉需要の増加、牛の飼育に必要な穀物の価格が値上がりしていることなどを理由に、「牛肉に関していうと（価格が）上がらざるを得ない」と分析。さらに、ブランド牛は良質な牧場と契約することが大事だと説き、「信頼できる仕入れ先から安定供給をして、それなりの値段で売るってことをやらないと。これから値上がりする牛肉、安売りしてたら絶対商売が成立しなくなります。絶対値上げをせざるを得なくなる」
と語った。
なお、宮迫さんは11月18日に投稿した動画で、牛肉に精通した新たな協力者を紹介。一部メディアでその素性が予想されているこの協力者について、堀江さんは「正直、経営規模的にそこの会社さんは上場してないみたいだし、経営の内情って業態、店舗数とか見るとなんとなくわかるんで」と懐疑的な見解を示し、「これが本当にガッツリ組むって話になると屋台骨を揺るがしかねない状況になるんじゃないかなと思って。他人事ながらちょっと心配しております」と表情を曇らせた。
そして、堀江さんは「傷が深くならないうちに考え直したほうがいいんじゃないかなって」と説き、「知らない仲ではないので。これが大打撃を受けて大変なことになったなんていうと寝覚めが悪いというか。僕はその辺をすごく懸念をしております」「ちょっと考え直したほうがいいんじゃないかなと勝手に思っております」と宮迫さんに忠告していた。
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https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1637703432/ 宮迫は阿呆だと思うが
堀江の言うことも薄っぺらいな >>524
なるほどそういうことだったのか。
まあ共同経営は絶対揉めるからひかる撤退は賢明や。 >>511
くった、
ブリアン15000から
他にも食べて一人三万ぐらいだから
まあたまには良いかも >>511
くった、
ブリアン15000から
他にも食べて一人三万ぐらいだから
まあたまには良いかも 飲食はまず立地だから
立地にあった物を提供できないならアウトだし
立地を覆す美味しい料理が出せるなら隠れた名店的な立ち位置でやっていけんこともないけど
まあそんなの普通に無理だから 飲食はまず立地だから
立地にあった物を提供できないならアウトだし
立地を覆す美味しい料理が出せるなら隠れた名店的な立ち位置でやっていけんこともないけど
まあそんなの普通に無理だから ホリエモンの和牛マフィアも銀座と新宿の店舗は失敗して撤退してるとは言ってた >>551
たまの贅沢に行ってみるかな西麻布。
渋谷のセンター街では３万使う気にはならんがw >>558
インバウンド向けに銀座出したのにコロナがあったからね。 まぁ、確かに
渋谷に高級肉を食いに行くかは疑問だな >>280
30代になっても金払ってナンパ塾とか行く輩いるだろ？
そーゆー層が見てる >>280
30代になっても金払ってナンパ塾とか行く輩いるだろ？
そーゆー層が見てる >>280
30代になっても金払ってナンパ塾とか行く輩いるだろ？
そーゆー層が見てる 堀江は便乗して売名、宣伝してるだけだから
メスはほんとに立ち回りが上手いな 肉欲しいならとりあえず寺門ジモンを味方に付ければいいわ いつ開店するんだろう
家賃考えるといつまでもグダグダしてられないと思うけど クズの集まりの芸人達が
宮ザコはクズだと言うくらいだからなぁ
キングオブクズなのは間違いないw 肉欲しいならとりあえず寺門ジモンを味方に付ければいいわ クズの集まりの芸人達が
宮ザコはクズだと言うくらいだからなぁ
キングオブクズなのは間違いないw まぁいくら協力者が富山の焼肉王とか言っても、
家賃300万の場所に出店なんて考えたこともないだろうからな
でも自分を守る嘘の得意な宮迫なら「焼肉王のせいで潰れた」とか利用しそう どうせ宮迫の店とか行かないからどうでもいい、運があるか無いか宮迫くん。 ここで損切り、方向転換出来るのは相当有能だと思うけど、
もう無理じゃないかな・・・。
反社に絡め取られていってるパターンよね。 どうせ宮迫の店とか行かないからどうでもいい、運があるか無いか宮迫くん。 宮迫とかヒカルのチャンネル観ない俺でも牛宮城って名前知ってるからな
集客には困らんだろ
家賃300万円がキツいと思うが >>18
海産物も油も鶏肉も全部上がってる
米だけ下がってる 結構デカめの不良債権抱えて大変やな。もう戻れんとこまで来とるんやろ？元芸人仲間も来うへんやろな。
ジュニアあたりが「この前店の前通ったんすけど」とかネタにする程度やろ。 >>359
無理無理
コツコツ働けないからAV女優やるんだよ
そもそもそういう奴は｢毎日出勤する｣ということができない 芸能人て焼肉屋に手を出すけど何で？
反社つながり？ これ、ヤバい状況から奇跡的に復活させる仕込みでしょ？
宮迫が無策でやるとは思えん
ヒカルの酷評もブックでしょ >>440
これで4800円は客を舐めてるだろ
このままいくなら確実に失敗する >>587
もう5000万位上ツッコんでるから損切りできんのや、
サンクコストバイアスで。 そもそも宮迫の店とか芸人も一般人も普通に行きたくないしな これが本当ならついにYouTubeで掴んだ泡銭も全て消えてしまうね宮迫さん… 渋谷で100人以上入る大箱って言うのも難易度高いが
一番すごいのは焼肉屋の経験あるスタッフが1人もいないのに運営しようとしてた事 割に合わんよね。一朝一夕に良質な肉の仕入れルートなんて確保できんし。
「みやたこ」のレシピやら実際の焼き方をユーチューブでレクチャーして
加盟店募集すればいいじゃん。加盟料やロイヤリティー取れる。
せっかく顔も名前も売れてるタレントなのにそれを死蔵させてる。 >>1
何をアドバイスしても無駄だろw
思いつきで金だけ出してw
闇迫さんは夢を追ってるんだからwww 中国人が食い物買いまくってるからな
牛タンも今までは日本人が独占出来たけど観光に来た中国人が美味さに気付いて大陸で広めてるから買い負けしてる 堀江って言うほど実業に聡いの？
株式分割のマジックとか法の穴を使った投機で資産を形成した山師ってイメージしかないんだけど
今も一山狙って宇宙事業とかでしょ？（当然、自分はそういう技術見識は持ち合わせていない） ブレーンがとんでもなくアホか、もしくは金をむしり取る目的かの二択だもんな 部外者が口出したくなるほどやってることめちゃくちゃなのか >>603
そんな大箱のオペレーションの経験ある奴滅多にないだろ
まあ外野から見てる分には面白い
タムケンが焼肉屋は当たればデカいと言ってたが >>607
買い負けっていわれても普通にスーパーや店で牛タン食えるから実感ない
ソースもないしね 動画で言わずに直接言えよ
これだと単なる再生数稼ぎに宮迫利用してるだけにしか見えんよ ＞なんで最初に相談してくれなかったんだろう
自覚ないの？ 堀江がひろゆきまがいの正論で忠告してるって、さすがに撤退したほうがいいわなあ。
とにかく渋谷はダメだよなあ。焼肉向きじゃない。 ネームバリューだけの商売なのに土地代高い一等地でやるとかアホなんかな まあ宮迫のたこ焼ややってる奴が
ヤバいんだろう
借金まみれになるのは目に見えてるよ >>501
確かに芸能人ショップって考えて、田舎のお上りさん相手なら新宿・渋谷・池袋とか交通の便が良く行きやすい場所の方がええな
割高のぼったくり価格でも来てくれるし、一見メインだからその方が効率的だし とりあえず俺たちにできることは宮迫さんを見守ることだけだぜ
見守ろうぜ！宮迫さんを… これで堀江さ〜んって行ったら本当に宮迫自身の役割無さが露呈する 堀江がガチでダメ出ししてるならダメだろ
宮迫がボロボロになるのを見たいからそのままでいいけど >>615
先に相談してたら堀江のFC店をやる以外なかったろうな
自分でやりたいなら手は貸しませんで終わりだよ >>601
反社的なアレな人の話は聞くからこうなってるわけで・・・ 堀江が助け舟を出すのではなく止めろと外から言ってるってのが
全てを物語ってる気がする >>1
むしろとことんまでいって本当の地獄を見るのを
離れたところからそっと見守りたいって思うのは私だけか？ >>607
>>614
日本の商社や消費者て規格（大きさや重量が揃ってる）にうるさいけど
中国人なんか何でも買うんだよしかもいい値段で
今はどうなってるか知らんが丸紅系行ってたツレが何年か前に言ってたわ
ソースとまでは言えん伝聞だけどね 高級焼肉店で儲けられそうなのって歌舞伎町(仕入れルートの他、キャバクラ店等のパイプが必要)とか銀座、奥津軽いまべつとかしか思い浮かばん。 >>477
ガチの成功者は落ちないよ。虚業だから落ちるんだよ >>631
手貸してくださいよ〜とか泣きつかれたらめんどうだからなｗｗｗ 新しいパートナー見てみたけど、誰が見てもホリエモンより優秀じゃん 5ちゃんで何度もスレ立つくらいだから、大コケはしないだろ
集客には困らんだろうし
知名度上げるってのが本当に大変なのにそこを簡単にクリアしてしまってる 批判してる奴も家の近くに牛宮城が出来たら行列並んじゃうんだろうな やっぱほぼずっと引きこもりのひろゆきと違って社会経験豊富だから中身があること言えるな >>23
結局そうなるよな
何故か稀に成功しちゃう場合もあるが、コンセプトが不明な何がしたいか分からん店はみんなそうなる 普通に困ってる奴に近づいて来る奴はやべーよw
コンサルや出資者でも無いのにw
オープンから手伝う奴なんていねーわwww やめろっていうと余計突っ走るんじゃね？
逆境を乗り越えようとする俺、格好ええやろって感じで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
