【料理研究家】ラーメンが体に悪いんじゃなくて体が悪くなるまで食べ続けるのが悪いって事に早く全人類が気付いてほしい ★2
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 10:56 - 2019年11月28日
「ラーメンが体に悪い」んじゃなくて
「体が悪くなるまでラーメンを食べ続けるのが悪い」
って事に早く全人類が気付いてほしい
https://twitter.com/ore825/status/1199869557420130304
▽記事内容を一部引用しました。全文はソースでご覧下さい
https://snjpn.net/archives/169328
★1が立った日時:2019/11/29(金) 17:37:45.04
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1575016665/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ラーメン食うなと言われたら死にそうなやつがいるのだけは間違いないな ラーメンは週末の休みに家で食うインスタントが最高。
くず野菜を一緒に煮込んだ奴と冷やご飯を食うのがすき。
今日は金ちゃんラーメンだった。 >>118
いまどき特殊学級なんていわないですよ、おじいちゃんw
塩分に関しても俗説がかなり多いです。
どうも我が国の健康を良くするためではなく、
「逆」の目的で妙な珍説を言う輩がいます。気を付けましょう
−−−−−−−
https://president.jp/articles/-/14576
★先進国で食塩摂取が一番多い日本が、なぜ長寿国なのか
「塩分は高血圧や脳卒中の元凶である」「心臓病には、塩分の摂取を控えるべき」
「糖尿病の人は、減塩食にすべきだ」……。こうした「塩悪玉説」が唱えられるようになって久しい。
1950年代、日本に来た米国のダール博士が、鹿児島から青森までを調査した。当時、鹿児島の人たちの
平均塩分摂取量は14g/日で高血圧の発症率が約20%だった。北に行くに従って、塩分の摂取量が
増加するとともに高血圧も増加し、青森の人たちの塩分摂取量が約28g/日、高血圧の発症率が約40%にも
達していることがわかった。そのため、「塩分=高血圧の元凶」と結論づけられたのである。
この調査結果を受けて、1960年ごろより東北地方を中心に減塩運動が始まり、やがてそれが全国に
波及していく。おかげで減塩醤油、減塩味噌、減塩梅干しなどが増えていった。それで、高血圧が
減ったかというと、減るどころかむしろ増加傾向にある。いまや高血圧患者は5000万人もいるという。
東北など寒冷な地域でくらす人たちが、大量の塩分をとる習慣があったのは、寒さを防ぐために
必要だったからである。塩分は体を温める働きをもっているのだ。現在のように暖房が十分に
発達していなかった厳寒の冬を乗り切るためには、塩分を多めにとって体を温める必要があった。
もし当時、塩分を控えていたら、高血圧や脳卒中を発症するずっと前に、冷えから起きる肺炎や結核、
リウマチ、うつ病などにかかって生命を落とす原因になっていたかもしれない。
また、寒い地方の人々の高血圧の原因としては、冬の間に屋外での運動ができなかったこと、
新鮮な野菜の摂取が不足していたこと、厳しい寒さそのものが血管を収縮させて血圧を
上昇させていたこと等も考えられる。塩のみを高血圧の元凶とするのは間違いだろう。
塩分は体に悪いのではなく、要は出すことなのだ。塩分は十分にとって体内で利用し、汗や尿で
体の外へ排泄すればよいのである。というのは、塩分(特に化学的な合成塩の食塩ではなく、
約100種類のミネラルを含む自然塩)には、新陳代謝を促して体温を上げたり、体内の有害物を
解毒したりする作用があるからである。
きちんと塩をとることは、健康を促進することはあっても、健康に害になることはない。 味噌汁は冬にタンパク質をとるための保存食だからな
肉と魚食えばいいが肉魚も凄い塩分とるがなw >>1
激辛ラーメンたくさん食べてる激辛ユーチューバー達は? >>1
無限シリーズの一発屋かな?
ネタ切れでTKGを焼いたりご飯に目玉焼きのっけてめんつゆかけたの紹介したり
今更オイスターソース使おうとしたり >>515
天一な。20年くらい前まで
スープもスタミナ上がるから是非飲んで
みたいな貼り紙が店内にあった 塩とか白湯なら飲み干せるけど
背脂チャッチャ系を飲み干すなんて自殺行為 こんなこと言いだしたら、ご飯だって食いすぎたら糖尿になるから身体に悪いし
お菓子だってうどんだって脂肪分の多い肉だって食いすぎたら身体に悪いだろ
つまりなんだって食い過ぎたら身体に悪い
なのにラーメンだけ何故に身体に悪いといわれるか、何か他の食い物にない問題がやはりあるということだろ 水だって取り過ぎたら死ぬよ!
ラーメンとひとくくるのはいけませんね
体に悪いラーメンもあれば体に良いラーメンもありますからね
この料理評論家の実家はラーメン屋じゃないの >>545
水は取りすぎる事は無いが
ラーメンは一杯でも体に悪い 食いたいもん食えば良いし食いたくねーもん食わなきゃ良いだけの話
体のこと気にしてスープ残す奴おるが、そんな奴ははじめからラーメン食うなと思う
毎日食うなら別だけど、たまに食うぐらい塩分・脂質気にするな
スープ含めてラーメンだ ラーメン食い続ける→高血圧、高脂血症、糖尿病
うどんを食い続ける→糖尿病
ほら、ラーメンの方が危険だろ うどんも釜玉うどんで食べると血糖値が上がりにくいらしいよ
塩分がどうのこうの言ってるあほは、>>530>>528でもよく読むんだな。
世の中、善意の人がいるものだ。 >>548
ラーメンのスープはラーメンを食べるにはちょうど良い濃度だが
スープとして飲むには濃すぎる。
普通のスープをラーメンのスープにするには薄すぎる。
べつに濃いスープが好きなら飲めば良いが、スープ飲まないならラーメン食うなは暴論。 >>554
中国台湾ベトナムの麺料理とハワイのサイミンはスープとして飲めるし、スープに麺が入ってる感じだよな
日本のラーメンのスープだけ異様に味が濃い 昔のラーメンに比べると塩分は倍以上になっているんだと
食品添加物の話の番組で知ったw 37歳 170cm 60kg
25の時から週五でラーメン食ってるが健診結果正常、自覚症状もなし
これだけ食っても問題ない >>560
良い身体に生んでもらって両親に感謝しろ 体のこと気にしてラーメンのスープ飲まないんじゃなくラーメンスープは味付けの為にあると思ってるから具材が無くなった後にスープを飲み干そうとは思わないな ニンジンとラーメンを同じ量たべつづけるのは至難の技 >>564
ソバつゆのツユのイメージな
日本人以外の外国人はラーメンはスープ本体で麺は具の一種だと思ってる 久々に袋めんを食べた
野菜をたっぷり入れて煮込み
麺とスープは半分だけしか使わなかったが
体がホカホカになって意外と満足できた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています