0275ガンシクロビル(光) [US]2022/09/18(日) 21:27:28.11ID:Z3tVxu400
もう全国の雑魚ラーメンは放って置いて、最強サンマーメンランキング作った方がいいな。しょうゆ豚骨なんかペーペーに負けてる豚骨ラーメン県とからラーメン辞めた方がいいぜww
0276イスラトラビル(宮城県) [ニダ]2022/09/18(日) 21:36:04.85ID:ehVAAN770
藤井聡太「バリカタわ美味いのカナー?」
0277イスラトラビル(宮城県) [ニダ]2022/09/18(日) 21:37:00.87ID:ehVAAN770
藤井聡太「博多わ一位じゃないのか?」
0278メシル酸ネルフィナビル(神奈川県) [US]2022/09/18(日) 21:38:16.28ID:yNV84cCX0
横浜の豚骨ラーメンは豚骨だしの透明な醤油スープ
九州の豚骨とはまったくの別物
0279ガンシクロビル(光) [US]2022/09/18(日) 21:38:54.71ID:Z3tVxu400
>>261
中島家は二代目になってから既に駄目だろ。キャベツラーメン食いたかった。 0280ガンシクロビル(光) [US]2022/09/18(日) 21:40:18.02ID:Z3tVxu400
>>241
どうせハングリータイガーも勝烈庵もセンターグリルも行った事無くて話してるんだろ? 0281リトナビル(福岡県) [US]2022/09/18(日) 21:53:12.97ID:0wUEB5Ww0
向こうの人って辛ラーメンとか坦々麺とか痺れなんちゃらとか、辛いだけのが好きだよね(笑)
0283ホスアンプレナビルカルシウム(神奈川県) [US]2022/09/18(日) 22:12:40.09ID:9NST0jxA0
家系か。厚木屋並んでるよな
マルタイ棒ラーメンって意外とうまいね
はじめて食ったけど
0285ホスアンプレナビルカルシウム(神奈川県) [US]2022/09/18(日) 22:15:48.55ID:9NST0jxA0
>>126
嫁の実家が新子安だからとんぱた亭はたまに行くわ。ウズラをトッピングする 0286リトナビル(福岡県) [US]2022/09/18(日) 23:05:44.74ID:0wUEB5Ww0
0287オセルタミビルリン(愛媛県) [EU]2022/09/18(日) 23:23:27.87ID:Ivtmf0UU0
2020年10月30日発表、環境放射能水準調査結果(上水(蛇口))(令和2年6月分 [June , 2020])
宮城県(仙台市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00070
山形県(山形市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00056
福島県(福島市放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00055
茨城県(ひたちなか市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0014
栃木県(宇都宮市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0017
群馬県(前橋市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00054
埼玉県(比企郡) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00048
千葉県(市原市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00041
東京都(葛飾区) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0025
神奈川県(横須賀市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00017
新潟県(新潟市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00038
全国で放射性セシウム137が検出されたのは上記1都10県でした。
https://radioactivity.nsr.go.jp/ja/list/194/list-1.html 0288リトナビル(福岡県) [US]2022/09/18(日) 23:54:48.85ID:0wUEB5Ww0
この汁飲んだらやばそう
>>283
厚木家も旨いな
箱根帰りにたいてい寄るが駐車場がせまくて困る >>259
山形、人口あたりのラーメン屋は多いけど県外からわざわざ目指すような店ないやん
自分25年くらい前に酒田に3年半いたけど酒田ラーメンより中華の銀華飯店ばっかり行ってたわ
その酒田ラーメンが山形で上位にくるラーメン屋だからな
鶴岡のよこはま軒が家系豚骨醤油で旨かった >>259
割と勘違いしてる人が多いけど、家系が大きく流行るきっかけは
本牧家と六角家から分岐していく系統の味が受けた事であり、
現在の吉村家直系の味とは大分異なる。(初期の吉村家を踏襲
してるのでクラシック系とも呼ばれる)
直系だから美味いというわけではない。 >>291
今はクラシック系は受けてないけどね
そこから昇華させたバランス系は受けてるけれど >>293
昔横浜に住んでて今千葉だからクラシックが主流ばで
バランス系って全然わからんわ。
代表的な美味いとこってどこ? 0295アマンタジン(東京都) [BR]2022/09/19(月) 06:33:28.84ID:Vn0CMWgA0
誰も言わないから言うけど
家系はラーメンの本流じゃなくてメシ食うためのおかず
東北系のしょっぱい漬物とか関東民が大好きなしょっぱい干物、醤油ぶっかけて食うものの仲間だぞ
>>295
油がクドくて飯に合わないよ
ライス付けるぐらいなら大盛りにする >>294
他県民が食ってうまいのかわからないが、金沢の家系ラーメンは昔は濃かった。
薄味が好まれる地域なので味が薄くなっていって今は関東の家系ラーメンとは別物だと思う。
ご飯いらないし。 昔、地元あった六角屋は店内入ると空豆みたいな独特のにおいがしたけど
他の店もあんな感じなんだろうか
0300ザナミビル(福岡県) [US]2022/09/19(月) 08:43:46.17ID:FEjoV3k+0
シューマイだろ
勝手に起源主張してんじゃねえよ
0301リルピビリン(光) [KR]2022/09/19(月) 08:47:09.11ID:tM1iL94k0
家系ラーメンは豚骨ラーメンではない
0303ザナミビル(福岡県) [US]2022/09/19(月) 08:50:05.21ID:FEjoV3k+0
まあ豚骨ラーメン以外はラーメンですらないからな
ラーメンのラーはラードのラー
0304ファビピラビル(茸) [ニダ]2022/09/19(月) 08:57:15.96ID:HH++zwh+0
花月が無難で美味しい
0305イノシンプラノベクス(光) [US]2022/09/19(月) 09:42:00.68ID:+MkSQD2A0
神奈川三番手の家系しょうゆ豚骨にすら勝てない豚骨ラーメン県憐れww
0306オセルタミビルリン(SB-iPhone) [ニダ]2022/09/19(月) 09:49:31.09ID:XttEaZoy0
>>300
崎陽軒って言うならシウマイだろ商品名だよ頭おかしいのかよ >>306
だから山形県の旨いラーメン屋あるなら教えろよ
とあるラーメン屋ランキングじゃ酒田の満月が山形県で一番旨い店になってたぞ 0309オムビタスビル(長野県) [US]2022/09/19(月) 15:52:13.55ID:7ZRxSsVy0
素人が仕込むなら豚骨ラーメンが良い
作り方が単純でそれっぽい味に出来る
素人なら丸鶏で昔ながらのこれでいいんだよの方がよくね
0311ダクラタスビル(山形県) [GR]2022/09/19(月) 17:30:50.28ID:p8pUxcMF0
0312ザナミビル(福岡県) [US]2022/09/19(月) 18:08:37.65ID:FEjoV3k+0
喜多方の陰に隠れてるけど
山形はいいラーメン屋あるらしいね
山形はそば屋もラーメン出してるからピンキリすぎるだろう
0314ザナミビル(福岡県) [US]2022/09/19(月) 18:20:19.50ID:FEjoV3k+0
そんな中途半端な感じなのか
こっちじゃ米を出すラーメン屋でさえ信用できないのに
豚骨ラーメンは匂いが強い所は割と癖になる。
福岡市民のマジ豆な。
わかりやすく言えば一双とか?
0318リバビリン(福岡県) [US]2022/09/19(月) 22:39:03.02ID:oS11SGDs0
ならんね
福岡はうどん文化ばい
知らんと?
>>311
山形県民は日本語わかんねーのかよ
山形の旨いラーメン屋はどこだって聞いてんの
酒田のラーメン屋がランキング上位に来てるがオレは酒田で働いてたからあの程度なのかって聞いてんだよ 0320イドクスウリジン(長野県) [ニダ]2022/09/19(月) 22:54:11.68ID:Ew0rlUbP0
>>310
鶏は臭みが出ると豚骨以上に好き嫌いの差が大きくなる >>311
お前、自分の県名が山形になってんのがわからないのか コッテリが好きな俺は山形だと次元とか好きだったな
今でもあるのか知らんが
0323インターフェロンα(茸) [EU]2022/09/20(火) 09:25:27.60ID:lGtqQLG10
普通の人間は山形に行ったことがない
0324ガンシクロビル(熊本県) [US]2022/09/20(火) 09:35:07.03ID:LfHm3AuV0
ミスチル櫻井「せやな」