英国名物料理　イワシの頭と尾が突き出た「スターゲイジー・パイ」

◆mZB81pkM/el0 (茨城県) **[BR]** · 2020/01/13(月) 12:33:11.25

１年半ほど前。日本の姉から届いたメールには、うつろな目をしたイワシの頭と尾っぽが突き出たパイの写真が添付されていた。ネットで英国名物を探していて見つけたという。

英国でパイといえば、スイーツとしてではなく、食事やスナックとして出されることが珍しくない。肉も魚も野菜も、何でもパイに入れる。パブ料理としても定番だ。

だが、魚の頭つきは見たことがなかった。
とっさに、イワシの頭と柊（ひいらぎ）を門口に飾る節分の魔よけを思い出したが、これは「スターゲイジー・パイ」（星を見つめるパイ）というロマンチックな名前で呼ばれ、英南西部コーンワル地方の一部で毎年１２月２３日にだけ食べるものらしい。

https://www.asahi.com/articles/ASN173D79N17UHBI00R.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003235_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003237_comm.jpg

黒(栃木県) **[US]** · 2020/01/13(月) 16:44:39.91

パイはなんか甘いイメージあるから魚とか気持ち悪い

クロアシネコ(栃木県) **[DE]** · 2020/01/13(月) 16:58:14.57

魚はなんか生臭くてパンに合わないんだよな
せめてフライにしてくれないと

オリエンタル(神奈川県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 17:12:35.46

UKの料理は不味いと言うが。今はレストラン入っても美味しいよ
ヨーロッパは全て値段がたかい。日本人にも分かるならビッグマックセットは1000円屋台のサンドウッチやらは1200円。地下鉄初乗りは1000円て感じ

しぃ(幻の洞窟) **[NO]** · 2020/01/13(月) 17:19:57.56

>>162
あんまり食べたいとは思わない。

ハイイロネコ(新潟県) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:25:08.99

英国生まれのウスターソースにはお世話になっております
中濃ソースはいらない

ターキッシュアンゴラ(広島県) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:27:43.81

>>122
はい
ハンタ初期すき
https://i.imgur.com/2rYzLsT.jpg
https://i.imgur.com/zXMl4h1.jpg

シャム(ジパング) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:28:50.79

チヨン料理かと思ったらチヨン料理だった

アメリカンショートヘア(京都府) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:33:59.85

>>82
完全同意

アメリカンショートヘア(京都府) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:36:01.92

>>102
シギの開き……

ピクシーボブ(佐賀県) **[CN]** · 2020/01/13(月) 17:37:30.72

内臓は取ってあんの？

茶トラ(群馬県) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:38:26.42

https://i.imgur.com/h572a4Y.jpg

シンガプーラ(東京都) **[GB]** · 2020/01/13(月) 17:49:04.26

イギリスといい韓国といい食べ物で遊んじゃダメだろ

白(千葉県) **[US]** · 2020/01/13(月) 17:52:24.98

若い娘のパーティーに魚のパイを届けるばあちゃん
パーティーをぶち壊したかった説。

シンガプーラ(関東地方) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 18:01:52.65

https://i.imgur.com/dfTcqtS.jpg

しぃ(東京都) **[US]** · 2020/01/13(月) 18:06:24.88

幼稚園の頃、こんな絵書いて、カウンセリングにつれていかれたわ

サビイロネコ(アメリカ合衆国) **[US]** · 2020/01/13(月) 18:08:36.73

>>192
そんな風には書いてなくね
まだ純朴な小娘には親切のすれ違いや遊んでる同世代への羨望とかが精神的に重かっただけで

コラット(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 18:22:50.65

イギリスで美味いもの食べたかったら三食朝食を食べればいい

バーマン(香川県) **[IN]** · 2020/01/13(月) 18:26:06.43

>>212
不味いものを食べたくなかったらの間違いか？

メインクーン(茸) **[DE]** · 2020/01/13(月) 18:32:04.77

カボチャパイでいいのにニシンは邪魔だよなあ

バリニーズ(SB-iPhone) **[TW]** · 2020/01/13(月) 18:38:04.45

>>44
なんで笑っちゃうんだよ？

オセロット(岩手県) **[US]** · 2020/01/13(月) 18:45:28.51

平野レミの創作料理みたいだな

ピクシーボブ(茸) **[JP]** · 2020/01/13(月) 18:58:42.29

ブリカスのセンスはこんなもん

茶トラ(茸) **[US]** · 2020/01/13(月) 19:08:33.14

ピーターラビットのお父さんパイ

サイベリアン(SB-iPhone) **[TH]** · 2020/01/13(月) 19:29:38.21

ゲエジパイ？

ヤマネコ(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 19:32:18.59

>>19
岸井ゆきのが可愛かった

マンチカン(やわらか銀行) **[US]** · 2020/01/13(月) 19:40:59.19

>>19
レシピはこちらからって書いてあるけど開く気になれない

ターキッシュバン(埼玉県) **[RU]** · 2020/01/13(月) 20:21:46.17

ミートパイなんか本当に美味いらしいが、、鰊に引っ張られ過ぎだろｗ

スコティッシュフォールド(四国地方) **[US]** · 2020/01/13(月) 20:22:19.51

うわあぁあああ
お魚の死体を食べてるぅぅうう

パンパスネコ(山口県) **[CN]** · 2020/01/13(月) 20:39:50.32

>>19
闇が深い

茶トラ(SB-iPhone) **[US]** · 2020/01/13(月) 20:52:44.38

マイブラッディバレンタイン・パイ

キジトラ(石川県) **[US]** · 2020/01/13(月) 21:17:00.98

フランス料理の店、イタリア料理の店、スペイン料理の店あたりは日本にたくさんあるが、イギリス料理の店はあまりないからな

ジャガランディ(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 21:25:17.11

>>226
イギリスン・パブはそこらじゅうにある

ヤマネコ(神奈川県) **[US]** · 2020/01/13(月) 21:26:39.10

>>19
狂気を感じる

バーマン(香川県) **[IN]** · 2020/01/13(月) 21:50:41.08

>>227
すげーな東京ではイギリスンって言葉があるのか

ヨーロッパヤマネコ(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/01/13(月) 22:09:43.15

>>19
楽しいおばさんだよ
手元のアップはおばあさん

スコティッシュフォールド(四国地方) **[US]** · 2020/01/13(月) 22:15:01.09

>>223
ワイの最強のボケが無視されてる… ( '～')

ラ・パーマ(千葉県) **[DE]** · 2020/01/13(月) 23:44:04.53

>>44
これ小魚硬すぎてちょっと好きになれなかった。塩辛すぎるしな
豆腐の上に小魚じゃなくて魚肉みたいなのが載ってるヤツは好き

ギコ(北海道) **[NO]** · 2020/01/14(火) 02:17:38.56

貴鬼「お前のパイはおいらが食べるよ」

イエネコ(兵庫県) **[US]** · 2020/01/14(火) 02:20:44.85

>>19
ガキ使の企画かと思ったわw

アンデスネコ(埼玉県) **[US]** · 2020/01/14(火) 03:27:34.95

>>212
マクドナルドは大体世界共通だぞ

ヒマラヤン(やわらか銀行) **[US]** · 2020/01/14(火) 08:26:47.79

>>1
汚い

ロシアンブルー(茸) **[US]** · 2020/01/14(火) 10:09:31.57

>>235
レタス食って死ぬんだよな

アビシニアン(福岡県) **[PT]** · 2020/01/14(火) 12:06:35.90

>>183
ならばイギリス人ならスターゲイズパイも引かないんじゃね

イエネコ(コロン諸島) **[US]** · 2020/01/14(火) 12:14:20.11

レインボーの曲と関係ある？

ウンピョウ(滋賀県) **[JP]** · 2020/01/14(火) 12:58:03.95

>>238
つーか一部の伝統料理なんだから虫の佃煮みたいな扱いなんじゃねーの？

アビシニアン(福岡県) **[PT]** · 2020/01/14(火) 13:20:55.01

>>240
イギリス人は日本人の虫食並みに魚を食わないのかな
そう思えんが

ていうか上に挙げられているスクガラスも沖縄の郷土料理

アフリカゴールデンキャット(茸) **[CN]** · 2020/01/14(火) 15:27:20.09

バーンナッコー!!
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　|ﾃﾘｰ |＿ /|/　|／|
⊂( ﾟДﾟ) /　　　　|＿
( ⌒　 | /　　　　　∠
`(＿)ﾉＪ/＿＿＿＿＿_／

ウンピョウ(滋賀県) **[JP]** · 2020/01/14(火) 16:45:40.18

>>241
特殊例扱いを一般化するのはさすがに無茶なんじゃないかって意味よ
ほぼ毎朝魚食ってるけど躍り食いはちょっとって人を魚嫌いとは言わんでしょ

ツシマヤマネコ(ジパング) **[JP]** · 2020/01/14(火) 20:59:21.18

最悪だな

アメリカンワイヤーヘア(茸) **[NG]** · 2020/01/14(火) 22:53:26.96

イギリスに住んでたけど見たことないな
ナットウのほうが小動物の糞みたいだけど
名物なんだろ？

黒(やわらか銀行) **[FR]** · 2020/01/15(水) 23:43:32.32

>>200
中濃ソースとかトンカツソースは非国民の証

英国名物料理 イワシの頭と尾が突き出た「スターゲイジー・パイ」

英国名物料理　イワシの頭と尾が突き出た「スターゲイジー・パイ」