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英国名物料理　イワシの頭と尾が突き出た「スターゲイジー・パイ」
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0001◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [BR]
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2020/01/13(月) 12:33:11.25ID:kVyZt2WD0●?PLT(13345)

１年半ほど前。日本の姉から届いたメールには、うつろな目をしたイワシの頭と尾っぽが突き出たパイの写真が添付されていた。ネットで英国名物を探していて見つけたという。

英国でパイといえば、スイーツとしてではなく、食事やスナックとして出されることが珍しくない。肉も魚も野菜も、何でもパイに入れる。パブ料理としても定番だ。

だが、魚の頭つきは見たことがなかった。
とっさに、イワシの頭と柊（ひいらぎ）を門口に飾る節分の魔よけを思い出したが、これは「スターゲイジー・パイ」（星を見つめるパイ）というロマンチックな名前で呼ばれ、英南西部コーンワル地方の一部で毎年１２月２３日にだけ食べるものらしい。

https://www.asahi.com/articles/ASN173D79N17UHBI00R.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003235_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003237_comm.jpg
0002オリエンタル(埼玉県) [US]
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2020/01/13(月) 12:34:02.29ID:fp2m88T80
「ｱﾀｼこれ嫌いなのよねー」だな
0004ぬこ(家) [CO]
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2020/01/13(月) 12:34:10.28ID:gPEFYjMy0
私このパイ嫌いなのわよね
0006ジョフロイネコ(兵庫県) [US]
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2020/01/13(月) 12:34:59.73ID:vdFn+xIB0
韓国のスケキヨ丼は？
0008アビシニアン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 12:35:12.17ID:QHmMN9gf0
実物を見る前後で魔女の宅急便に出てくる配達先の女の子の評価が180度変わる
0010コーニッシュレック(ジパング) [BR]
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2020/01/13(月) 12:36:14.91ID:HHTgj0k20
スター○イジパイ
0012キジトラ(東京都) [VE]
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2020/01/13(月) 12:36:56.41ID:lbfV1wc70
>>2‐5
ニシンだろ…
0013黒(静岡県) [CZ]
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2020/01/13(月) 12:37:03.55ID:cChhjT9g0
イワシパイ頼んだらこれが来るのはわかるが、うなぎパイを注文してうなぎパイが来たら外人は納得するんだろうか
0015アビシニアン(青森県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 12:37:43.60ID:t4sajtWP0
ウナギゼリーみたいなのの方がグロかった
日本にも煮こごりがあるけどあれは…
0020ボンベイ(埼玉県) [US]
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2020/01/13(月) 12:39:58.03ID:ssyJ29cA0
これいつも食わされたら孫もうんざりするだろ
若い子には酷だな
0021ラ・パーマ(神奈川県) [US]
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2020/01/13(月) 12:40:59.50ID:EzQn0CBr0
イギリス料理全般に共通する特徴

・血抜きしない
・臭み取らない
・味付け適当
・盛り付け雑
0024ラグドール(大阪府) [GB]
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2020/01/13(月) 12:41:23.17ID:CTAGjzky0
イギリス料理は不味い
0025アメリカンショートヘア(SB-Android) [HU]
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2020/01/13(月) 12:42:22.85ID:dZ91kh5U0
これほとんどのイギリス人は知らないだろ
日本人が犬食ってるって責められるようなもん
0026ピクシーボブ(愛媛県) [CN]
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2020/01/13(月) 12:42:47.28ID:8Ejp9aj20
総じて「雑」なんだよな
0028ターキッシュアンゴラ(茨城県) [BE]
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2020/01/13(月) 12:43:53.80ID:/YA1GrIH0
スケキヨ丼って、京都だかにも同じ料理有るよね昔から。
0029シャム(家) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 12:44:14.03ID:GZPJVZ620
クリスフォードさんﾐﾝチンのばばぁが
うつろな目をしたイワシの頭と尾っぽが突き出たパイ
でいじめるの
わたしはダイヤモンドプリンセス足をおなめなさい
0031マンクス(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 12:44:23.44ID:LLMlFX+20
餌と食事が同じfoodだしな
0033エキゾチックショートヘア(家) [NL]
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2020/01/13(月) 12:44:41.06ID:yUg/4GZ80
豪快に鯨でやれ
0034シンガプーラ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 12:45:27.48ID:rJZwtOM10
さて、新成人になりすましてくるか
(´・ω・｀)
0036白(茸) [US]
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2020/01/13(月) 12:45:39.31ID:LIbhyXtY0
イギリス人はメシマズに誇りを持ってる
飯なんかに手間隙かけるのは非合理的だと
でも紅茶とスコーンは嗜む
0037スノーシュー(SB-iPhone) [US]
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2020/01/13(月) 12:46:54.18ID:kQCbW68K0
おばあちゃんからまたニシンのパイが届いたの
だから要らないって言ったのよ
アタシこのパイ嫌いなのよね
0038ピクシーボブ(ジパング) [KR]
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2020/01/13(月) 12:48:04.66ID:mtsuU8q40
なぜイワシに星を見せようとしたのか？(´･ω･`)
0040ヤマネコ(関西地方) [US]
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2020/01/13(月) 12:48:24.05ID:bjsn3fTO0
そりゃインドを占領しますわ
0041ツシマヤマネコ(SB-Android) [MY]
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2020/01/13(月) 12:49:04.15ID:1vRJ69gf0
>>36
普通の料理は目分量で適当でもなんとなく作れるけど
お菓子はレシピ通りきっちりやらないと膨らまなかったりして作れないから
だからお菓子は変にならなかったんだろうな
0042しぃ(幻の洞窟) [NO]
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2020/01/13(月) 12:49:26.81ID:Ewoin6/v0
英国人は、このイワシの頭をボリボリ食べるのか？
0046トンキニーズ(東京都) [US]
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2020/01/13(月) 12:51:20.05ID:9RfQ4MrG0
こういうのでいいんだよ
0052アムールヤマネコ(東京都) [US]
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2020/01/13(月) 12:53:12.36ID:NCuLdi3j0
>>41
ヨーロッパから嫁入りに来た王女が、せめてお菓子だけでも美味しいものを食べたいと実家のコックを連れてきたからその名残らしい
0057ベンガル(東京都) [US]
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2020/01/13(月) 12:55:33.27ID:RbZG9l8G0
うなぎゼリー
スターゲイジーパイ
パンジャンドラム
0066アメリカンワイヤーヘア(茨城県) [IT]
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2020/01/13(月) 12:59:54.41ID:R5bZUKlZ0
>>2-5
おばあちゃんには悪いけどまあ仕方ないよね…
0067ペルシャ(庭) [JP]
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2020/01/13(月) 13:01:03.66ID:Dx4G3Ukl0
イギリスは、朝食のカリカリベーコンと
潰れて焦げたトーストにチリビーンズ
みたいなやつ

あれが毎日で飽きる
0069ヨーロッパヤマネコ(茸) [IT]
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2020/01/13(月) 13:01:15.79ID:JL3/3vs20
>>34
頑張れ真性人
0072バーマン(神奈川県) [NO]
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2020/01/13(月) 13:04:08.24ID:gtSs1TQE0
このフィッシュヘッドは食べるの？
単なる飾り？
ダシが出るわけでもなさそうだし
0077ライオン(庭) [GB]
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2020/01/13(月) 13:05:39.12ID:Ag1TrQC00
残飯だろこれ
0078黒(静岡県) [US]
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2020/01/13(月) 13:06:01.10ID:krAZM7lo0
>>36
雨降っても傘ささないんだっけ？
変なプライドを持ってるよなイギリス人は
0079カナダオオヤマネコ(茸) [US]
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2020/01/13(月) 13:06:12.72ID:dpC0MR3v0
食欲が湧くかどうかって世界共通だと思ってたけどやっぱり世界は広いや
0081アビシニアン(青森県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 13:06:26.49ID:t4sajtWP0
>>63
飯田さんをとりまーす！
飯田さんだけをとりまーす！
この！橋爪！
0083ツシマヤマネコ(SB-Android) [MY]
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2020/01/13(月) 13:06:54.77ID:1vRJ69gf0
>>61
わざとトッピング増ししまくればどんな料理でもこんな風になるわ
嬉々としてそんなもん持ち出すとかアホかと
0085ライオン(庭) [GB]
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2020/01/13(月) 13:07:14.82ID:Ag1TrQC00
>>19
生命に対するなにか侮辱
0086エキゾチックショートヘア(奈良県) [ZA]
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2020/01/13(月) 13:07:29.33ID:X520jYZa0
頭がそのまま残ってると抵抗があるよね
マグロの兜焼きならともかく
0087白黒(やわらか銀行) [FR]
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2020/01/13(月) 13:08:12.93ID:UyphwtNe0
イワシと言えば九州では正月
0089サビイロネコ(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/13(月) 13:08:48.75ID:b9bqftvk0
スターゲイザーって、サガ2のラスボスが出す攻撃じゃなかったっけ？
0090白黒(やわらか銀行) [FR]
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2020/01/13(月) 13:08:59.16ID:UyphwtNe0
これ中の身はどこいったの？
0093ヤマネコ(邪馬台国) [US]
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2020/01/13(月) 13:09:43.48ID:t78AOPb+0
あれそんな立派な名前だったのか
0094クロアシネコ(東京都) [CA]
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2020/01/13(月) 13:10:23.33ID:83yROWtN0
>>8
焼いて包むトコまで魔女っこは見てるんだから　やっぱそーなるよなーって気持ちにならんのが疑問だったわ
0097アジアゴールデンキャット(東京都) [GB]
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2020/01/13(月) 13:12:37.99ID:E4T3y7e+0
やっぱり戦勝国はロクなもんないな
0098ジャガーネコ(茸) [US]
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2020/01/13(月) 13:13:21.08ID:ca9Kgn3A0
>>96
そもそもルーツであるバイキングの北欧国家もまともな魚料理ねえからな
0100しぃ(幻の洞窟) [NO]
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2020/01/13(月) 13:14:06.73ID:Ewoin6/v0
>>61
グロ
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