【テレビ】有吉弘行 ラーメンの“定番具材”に疑問「もう一回見直してもいいんじゃない?」 [Ailuropoda melanoleuca★]

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0001Ailuropoda melanoleuca ★2023/01/27(金) 21:07:53.79ID:K6J+waD+9
1/27(金) 20:55配信 スポニチアネックス

 お笑いタレント・有吉弘行(48)が27日放送のテレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、ラーメンの定番具材に対して疑問を語る場面があった。

 視聴者からの「絶対『後のせ』がいい食材ありませんか?」という投稿からラーメンの話となり、有吉は「ラーメンの具ってもう一回見直してもいいんじゃない?」と、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ノリ、半熟卵といった定番の具材への疑問を口に。

 これにマツコは「本当に。これね、本当にそうなの」と思わず机を叩いて賛成。続けて「あれ完璧?みんな迷いなくあれにしてるけど」とオーソドックスなラーメンに異を唱えた。また、練り物が大好きとしつつ「(ナルトは)いる?ラーメンに練り物」とナルトの存在への疑問を口にしたが、「うーん…炎上?」とナルトに対して言い過ぎたと心配になった様子だった。

 有吉は「そんなのなんにも言えなくなるよ。それはナルト協会も許してくださいよ」とポツリ。マツコはラーメンとナルトの「相性を感じたことない」としながらも「いない時の心もとなさというか」とラーメン=ナルトとなっているとも話した。

 有吉は「だからやっぱり、もっと外国の人にも頑張ってもらわないといけないよね。突拍子もないことをさ。フランスとかニューヨークとかで(ラーメンが)流行ってるっていうじゃない。アレも結構オーソドックスだからね。もっとアフリカとかさ、“クスクス入れました”みたいな」と、定番を覆してほしいと願った。

https://news.yahoo.co.jp/articles/31842f133ff0db8f28d33bc1111c935fc69449b4

0952名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 04:57:35.38ID:fh++Qd5F0
醤油ラーメン好きって何で偉そうなの?

0953名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:02:11.57ID:K8GRNNIN0
煮玉子よりもゆで卵のほうがうれしいな
トッピングに主張の強い味付けはいらない

0954名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:04:49.71ID:7qELW+zj0
いじめ人間

0955名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:04:56.05ID:jmUr8W200
油そばに刻み海苔がどうとかいうくだりで
実況で「油そばに刻み海苔は入れないだろ」と何人かにツッコまれててワロタ

台湾まぜそばには刻み海苔が乗るけど、それはたしかにジャマ

0956名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:11:06.10ID:51FVHlXm0
雲呑があると嬉しいな 雲呑あれば叉焼はなくても良い

長ネギ(←みじん切りに限る 白髪ねぎはイラン)
雲呑と味玉
そのみっつで良いわ俺

0957名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:13:39.70ID:i+Z3Oi820
意識高いラーメンで彩りに1枚だけチンゲンサイ入ってるけどあれ邪魔
生で入ってても茹でてあっても

0958名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:14:44.29ID:ky9goid/0
シナチクとかバカ舌かよ

0959名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:17:53.19ID:8XIVQNrT0
メンマいらないな
その証拠に入ってる量が少ない

0960名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:17:56.27ID:SxDi4pTu0
栄養あるんだから食っとけよそれくらい

0961名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:22:04.83ID:f95S574a0
>>2
3日後にまたこのラーメン屋に来てください
俺が本物の紅生姜を食べさせてあげますよ。

0962名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:25:50.17ID:Hkrl7FQ50
>>615
東京では縁がなかったけど関西に来て紅しょうが買うようになったわ

あと串カツに紅しょうがあるのは驚くよな

0963名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:28:18.67ID:cBS+nx4z0
ド素人が何を言う
もう出尽くしてるはずだし、考えてプロは作ってる

0964名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:31:36.29ID:f95S574a0
>>2
味噌ラーメンにバターコーンを考えた人も評価してあげてください。

0965名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:31:37.79ID:HsU+2Qp50
ナルトとほうれん草って
醤油ラーメンの澄んだスープにしか合わないよな
あと、チャーハンにナルト入れるのって
ラーメンだけじゃナルトが使い切れないんだろうなと思う
まかない飯みたいのから
始まったような気がする

0966名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:32:15.07ID:vzT6leko0
ネギだけでいい
てか麺もいらね

0967名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:34:43.28ID:lBQuFH220
ラーメン料理人はラーメンの研究を何十年とやってきてるからな
ちょっと頭捻っただけでラーメン料理人より優れた案を出せると思ってる所が傲慢

0968名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:37:17.05ID:jmUr8W200
>>965
ナルトの端っこが余るんだよ
そのナルトの端っこを荒みじん切りにしてチャーハンに入れるとチャーハンの彩りも良くなる

0969名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:41:09.62ID:fh++Qd5F0
彩り これが鍵を握ってる

味だけで構成すると一面の茶色世界になってしまう

0970名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:41:58.67ID:jmUr8W200
>>967
ラーメン屋の9割以上はラーメンに対して無知だよ
俺が今まで住んでたいくつかのとこの近所のラーメン屋の店主と話したら、つけ麺をよくわかってない店主ばかりだった
自分が修行した店のラーメンしかよくわかってないラーメン屋店主がほとんど

1軒だけものすごく詳しい人がいたけど、その人はラーメンだけで2000軒以上食べ歩いていたし、それ以外も1000軒以上を食べ歩いていた

0971名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:48:49.20ID:O9dXjF2M0
>>720
お前のチソチソも細いから別モンなーw

0972名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:55:22.16ID:HYeEiEzl0
クソどうでもいいな

0973名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 05:55:37.89ID:iePvQ7zn0
見た目が可愛いしあれが入ってたら昔ながらのラーメンって感じでいいよ。ノリ美味しいけどドロドロになって汚いからあれがいらないな。

0974名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:02:22.18ID:nAGouyOX0
ラーメンにはトンカツやろ

0975名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:03:35.11ID:jmUr8W200
>>973
自分のタイミングしだいでしょ
ドロドロにしてスープと一体化させたい人は浸されたまま後にとっておけばいいし、そうでなければスープに浸した後は早めに食べればいいだけ

0976名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:03:59.98ID:jmUr8W200
>>974
岡山県人か高知県人かよ

0977名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:04:42.23ID:7O4lvq170
番組のネタ切れかお題が無理矢理感あるわ
今の時代は色んな種類のラーメンがあるのに

0978名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:06:21.84ID:Oh6bKi+u0
こないだいったラーメン屋はなぜな山盛りにほうれん草入ってた
初めて食べた味で何味というのかしらないけど美味かった
ほうれん草、チョーシュー、メンマが入ってたな
珍しい組み合わせだった

0979名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:06:50.63ID:xKF/nQ4b0
もう素ラーメンでいいよ

0980名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:08:22.85ID:D/wE62bG0
テスト

0981名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:11:50.18ID:MTGunxeG0
新定番ねー、
永久定番は卵ネギ焼豚。ただ、ここ50年以上豊かな時代に新定番が生まれてないしこの先もないかもな

0982名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:11:58.41ID:SahMyGHP0
>>978
チョーシュー「食われてないですよ食われてないですよ。俺を食ったら大したもんだよ」

0983名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:12:34.32ID:jmUr8W200
>>978
チョーシューは珍しいな
チャーシュー力ってラーメン屋や長州ラーメンってラーメン屋ならあるけど

0984名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:14:05.30ID:f95S574a0
>>974
ぬぅ!

0985名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:15:30.81ID:9ht2eRTg0
最強のラーメンは澄んだ醤油か塩なのか判断微妙なくらいのスープの
オーソドックスなラーメン
これにはナルトや海苔が活きる

スープがこってりしていたり豚骨だったりアブラマシマシだったりするラーメンでは
ナルトや海苔は雑音になる

0986名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:16:07.73ID:v88Ye5a30
いや色々挑戦してんじゃん
需要ないから流行らないだけで

0987名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:16:44.00ID:doWKYoJj0
むしろナルト入ってるラーメン探す方が難しいんだが

0988名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:17:05.97ID:jmUr8W200
>>987
西日本人おつ

0989名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:18:06.15ID:ffYmQw3E0
近所の町中華
甘い玉子焼きが半切れ入ってる

0990名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:18:27.45ID:aaojGfkH0
各店単位で毎日見直されてるから心底無駄なクソ意見
文句あるならそう思う店に行って直接伝えに行け

0991名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:19:01.35ID:jmUr8W200
都内なら有名なとこだと丸長・大勝軒系や永福町大勝軒系はナルトが入ってるイメージだな

0992名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:30:44.70ID:kA6Mu9sV0
なると乗ってるラーメンとか今時ある?

0993名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:32:30.53ID:ujo8dO1N0
ゆがいたホウレン草が入った醤油ラーメンわりと好きなんだけど異端なのかな(´・ω・`)

0994名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:33:13.27ID:0gPk3YxA0
ナルトが乗ってないラーメンは偽物

0995名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:33:23.32ID:nz5/2wpO0
ほうれん草は家系ラーメンに多いイメージ
実際合う

0996名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:34:01.25ID:OY0SmLlc0
>>9
スープと油しみた海苔最高やんけ

0997名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:34:12.72ID:9ht2eRTg0
ラーメンがナルト使わなくなると
チャーハンからもナルトが消えて
焼きそばやおでんでしかナルトを見なくなるぞ

0998名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:34:20.10ID:xKF/nQ4b0
オレが本物のラーメンを食べさせてやりますよ

0999名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:34:36.31ID:OY0SmLlc0
>>997
焼きそばにナルト…?

1000名無しさん@恐縮です2023/01/28(土) 06:35:16.50ID:LrCIIamW0
深夜からID真っ赤にしてラーメン如きを語ってる奴、ヤバい

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