1スペック
29男
国立大卒
妻子持ち
現在職業はエンジニア（設計）
職歴　親の喫茶店（2年）→上場会社（営業1年→企画1年）→工作機器メーカー（設計）3年目
趣味：キャンプ、pythonとかでなんか作る、ボドゲ

店スペック
親父が作った
立地は住宅街で駅からは3kmほどの大きめの通り沿い。大きな街からは電車で30分強といった感じの町。
ドリンクよりも食事メイン
客単価1300円くらい←ランチ（ドリンク込み）
モーニングあり（土地柄
営業時間は7：00から夕方まで
そろそろ50周年
席数：50くらい
現金決済のみ

わい会社員向いていなさすぎ＆小さいときから継ぐ前提で生きてきた
という事情で継ごうと思ってる。

長く続いているだけあって地元では大ヒットした過去からブランド化してて今も続いている人気店って感じ
けれども実情は年々右肩下がりでチェーン店との戦いも苦しくなってる。
ランチはなんとか満席で2回転くらいできるけどドル箱商品が売れないから収支は良くない。
一応、黒字で続いてはいる。

こんな感じなんだけど漠然とした不安がすごいので質問を受けつつ不安を言語化出来たらうれしい。
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