ローストチキン作るよ

2017/10/02(月) 21:25:43.67

なんとなく鶏を丸焼きにしたい気分だったので

2017/10/02(月) 22:22:34.99

>>59
100gで考えれば安いのかな？
骨もあるのでどうなのか微妙ですが

>>60
ありがとうございます
なかなかいい色に焼きあがりました

>>62
シンプルな味の方がトマトソースやパンにあわせやすいですもんね
オリーブオイルたっぷりならぱりっとジューシーなんでしょうね

2017/10/02(月) 22:23:38.78

>>64
ありがとうございます！

>>65
綺麗に焼けると嬉しいですね

>>66
サンドイッチにするのもいいですね

2017/10/02(月) 22:23:44.19

>>63
天才だな！

オイラも食べたい！

2017/10/02(月) 22:25:22.72

せっかく綺麗に焼けましたがこの姿を見たのは自分だけでお肉を少し休ませたらすぐに切ってしまいました
鶏肉が苦手な家族がいるので丸鶏はグロいかなと思いまして…
皆に見せたかったな

2017/10/02(月) 22:28:58.19

>>63
おおおお

2017/10/02(月) 22:29:06.70

>>70
わかるw
テーブルに持ってくる時は盛り上がるけど
刃を入れ始めると妙に静かになっちゃう時ってあるよね

切り慣れてないと取り分けってより解体の生々しさが出てしまうし
やっぱり箸の国なんだよなと思ったりする

2017/10/02(月) 22:29:19.85

味の感想としては塩コショウをもう少し強めにしておいても良かったかなと思いました
ソースにコンソメを少し入れすぎたのでそれでちょうどよかったのですがお肉だけで食べると少し薄かったかなと思います
スタッフィングはソースととてもあっていてソースのしょっぱさや少し焦げた感じ、ナッツの食感、時々くるレーズンの甘味と色々な感じが楽しめました

2017/10/02(月) 22:32:51.56

>>71
ありがとうございます！

>>72
そうなんですよ
なんか解体をお見せするのは心苦しくて一人で解体して食卓へ出しました

以前作ったときは切り分けるのが上手くいかずひどいことになったのでもう作らない！と思っていたのですが先日YouTubeで切り分け方の動画を観てどうしても自分で綺麗に切り分けてみたくなり今回のローストチキン作りとなりました

2017/10/02(月) 22:35:20.19

残ったら骨は今日よく煮込み鶏ガラスープを作りました
少しの塩と醤油をいれただけで美味しいスープになりました
この鶏ガラスープを使い夕飯は水炊きにしました
まだ鶏ガラスープが残っているので何に使おうか迷っています
やっぱりラーメンですかね

2017/10/02(月) 22:37:48.88

>>69
ありがとうございます！
うちのチキンはもう食べてしまったのでぜひ作ってみてください
おいしいですよ

2017/10/02(月) 22:47:25.91

>>75
ガラスープに具材を足してライスを炊いても美味しそう
さらに卵で包んでオムライス化したいw

2017/10/02(月) 23:01:40.61

>>77
ご飯炊くのいいですね
オムライスちょうど食べたいと思っていたところです

2017/10/02(月) 23:03:26.12

お付き合いいただきありがとうございました

2017/10/02(月) 23:04:18.44

美味しそうなスレをありがとう
また立ててくれたら嬉しい

2017/10/02(月) 23:06:37.73

最後におっぱいうp

2017/10/02(月) 23:07:29.32

>>7
もう逃げ出さないのにどうして脚を縛られているの？

**名も無き被検体774号+** (ｽﾌｯ Sd43-hrmW) · 2017/10/03(火) 00:05:21.48

>>75
鶏飯もオススメだよー

2017/10/03(火) 02:52:02.08

アフィの相手して楽しいか？

2017/10/03(火) 02:52:39.96

美味そう

**学生(male)** (ｱｳｱｳｶｰ Sad1-eZpq) · 2017/10/03(火) 03:10:19.51

名前欄の転載禁止の文字消えたけどそこら辺どうなったんだろう
ここで料理スレ立てると５箇所以上アフィられるからなあ…

2017/10/03(火) 03:11:38.12

テスト

2017/10/04(水) 01:31:41.35

>>1
鶏肉は、あの大きさでお値段いくらでした？

2017/10/06(金) 22:47:58.17

美味しそう

久しぶりに作るかなぁ