宮城と山形で芋煮戦争が勃発 [296138258]
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みそかしょうゆか、豚か牛か 宮城VS山形 因縁の芋煮対決 仙台であす3日開催
宮城と山形の芋煮、おいしいのはどっち? 秋が深まる中、両県定番の芋煮を買い物客に審査してもらうイベントが3日、仙台市青葉区の一番町四丁目商店街で開かれる。まちのにぎわいにつなげようと、同商店街振興組合が初めて企画した。
https://kahoku.news/articles/20231101khn000038.html 芋煮を提供するのはJA仙台(仙台市)とJA山形(山形市)。仙台は、県産の豚肉と野菜をふんだんに使い、仙台味噌(みそ)で味付け。山形は国産の牛肉とサトイモなどの具が入ったしょうゆ仕立て。
↑仙台のは豚汁と違うのか? 山形の出した宣戦布告のスピーチを県のHPで見たけど方言きつくて何言ってんのかわかんなかった 里芋安い時レシピ検索すると芋煮出てくるけど豚牛味噌醤油とか色々なレシピ出てくるんだよね
そんでそれぞれ詳しく調べると地域でこだわり強くて喧嘩してるの笑う うわぁどっちも高齢者しか集まらなそう
若い人おらん土地なんでしょ? 結局、福島が一番だってケンミンSHOWで結果出てたじゃん 今度通ねんけど通して芋煮会が出来る会場が山形が設置予定 ロシアウクライナ戦争
イスラエルパレスチナ戦争
そして、宮城山形の芋煮戦争
後世に語られる、3大戦争の幕開けであった 宮城のは芋煮じゃなくてただの豚汁
そもそも同じ山形でも海沿いは味噌ベースなんだから内部抗争でもしてろよ 山形の25億掛けた24時間芋煮会場完成の暁二は山形の完全勝利だ 宮城の芋煮と豚汁は北海道のザンギとからあげくらい違う 山形、仙台ではクリスマスより芋煮の方が重要イベントなんだろうな 相模川で芋煮会やります 21時頃、高田橋の下に集合 会費は無料、酒・ドリンク・BBQ具材やつまみ、おにぎり等は各自持参 グリル、コンロ炭等BBQ用品と芋煮具材は準備しておきます >>24
芋煮のガザ地区庄内
宮城・庄内の味噌の芋煮など豚汁も同然
なぜこんな簡単な事も判らないのか… 山形がブランディングできずに仙台にいいとこ取りされるパターン。 芋煮を豚汁って言う奴は何もわかってない
芋煮ってのはあのイベントを指す言葉だろ 南東北を二分する牛肉醤油と豚肉味噌の陣営は互いに軍を形成し、もはや開戦の理由など誰もわからなくなった芋煮戦争を100年間継続していた。 >>44
その争いをよそに、オデン軍が着々と勢力を伸ばしていた。 俺、庄内遊佐町出身。60歳だけど、豚バラ、醤油味のイメージしかないんだけど。
月光川や吹浦16羅漢のイメージしかないんだけど。最近は変わったんかな? >>39
三陸なら普通だったよ。貝毒無い年はムール貝とかもあったな 山形が本家に決まってるだろ
豚肉と味噌使う芋煮とか意味不明
それはただの豚汁だろw 仙台市だけで山形県の人口抜くほどもう吸い取られたのに ロミオとジュエットみたいな立場の恋人達がいそうだよね 牛肉の芋煮をレシピ見て作ったけど美味しかったから、牛肉の方の勝ち 牛肉と里芋の方がうまそう
食べてみたいな芋煮
肉うどんみたいな感じなのけ? 芋煮と言えば山形だろ
宮城仙台は後のりで本家ヅラするな 牛肉と里芋の芋煮が好きやわ
じゃがいもの芋煮ってあるんやな初めて知ったわ 宮城のはあれ以上発展しないからな
山形はあれにカレールウ入れて
〆にうどん入る 宮城県民だけど芋煮という名の豚汁パーティやぞ
豚汁を河川敷の寒空の下で食べて友人や家族と談笑する会だよ ブタじる、トンじゅう
豚汁ってなんで音読みと訓読み混じってんの 昔行っていた月山の麓の宿では芋煮に熊肉を入れてくれた時がある 自分で作るんなら失敗しない醤油
金だすんだったら味噌だな 宮城の最低賃金をみてみろよ。山形と戦闘力の差がない。
いい勝負だろコレ 秋田では鍋っ子遠足って徒歩で公園まで行って昼ごはんを作る行事が小学校の時あった
あまり秋田文化に馴染みがなかったからなんで豚汁を作ってるんだろうと思ってたけどあれは芋煮だったんだなほかにきりたんぽ鍋作る班もあったのは秋田らしい 山形県出身だけどあの味の芋煮は昔から内陸では食べられてて、30年ぐらい前から馬見ヶ崎河原で大鍋で芋煮会するようになったんだよな
それ以前に子供の頃は秋は芋煮会&運動会が定番だった
仙台が芋煮とか言い出したのいいとこここ10年ぐらいだろ?牛肉だって元々米沢牛が有名なのに、仙台牛とか蔵王牛とか他県のいいとこ取りするの宮城の悪いクセだよ
東北の都なのは認めるから悪いクセはやめてもらいたい 今日芋煮作って食べた
マルジュウの醤油使えばあの味が簡単に再現できる コロナ以降、河原で芋煮やる奴が激減
昔は場所取りで喧嘩したり薪の煙で河川敷が視界不良になるほど人がいたのに この時期ヤマガダ旅行してみ
どこ行っても芋煮出されるからw
もう少し経って厳冬になると、沿岸部では
タラのどんがら汁一辺倒になるw
ワンパターンだけど、んめぞw 伊達政宗は山形県人。ルーツが恋しいからなのか、仙台人は山形のものをパクる癖がある。芋煮とかずんだ餅とか。 宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」 >>30
これを真に受けてマジで行ってショボーンってなった人の話好き 山形はユンボ汁だろ?
新品のユンボと食用油だから大丈夫って言うなら
新品の便所ブラシで飯食ってみろよ 20代家事手伝い女子と知り合える田舎男子の貴重な機会 >>86
どっちが発祥か知らんが宮城も少なくとも40年以上前から芋煮会はやってたはずだぞ
仙台の親戚が子供の頃に学校や町内会の行事で河原やキャンプ場でやらされた
って言ってた
味噌味で芋はじゃがいも肉は豚肉だって言ってた
宮城も里芋使うところが多いって聞くが地域によるのか子供も作るからアレンジなのか知らんが親戚のとこはいつもじゃがいもだったって言ってたな 宮城のやつはただの豚汁なんだよ
宮城の知り合いに直接言うと絶対怒るから黙ってるけど >>104
親戚も芋煮会やる時は
先生が「それでは今から皆で豚汁作りまーす」って言う
って言ってたw 宮城のは白菜の入った豚汁だろ
里芋なんて高くて買えないからジャガイモだったな >>86
今67だが50年前仙台の高校生時代クラスで広瀬川か名取川の上流の河原で芋煮会やった あの時代仙台では恒例行事よ 証拠の秋保大滝をバックに撮った白黒写真あるぞ 芋煮の芋煮たるミソは、里芋を使うところ。
里芋を使わないと芋煮には成らない。
それ以外はご自由に。 山形はなんでもかんでも起源を主張する韓国みたいなもん 岩手の芋のこ汁は、鶏もも肉の醤油味なんだけど、、
宮城山形がいがみ合ってる中でそんなこと言っても鼻で笑われて相手にされない 東北は暑くて雨が多かったみたいだから里芋は豊作だろうな
俺の地域は雨が全然降らなくて用水路の隣りに植えてるやつ以外は駄目になった >>93
山形県民だけどパクったんじゃなくて山形県民が持ち込んで、味噌か醤油からさておき美味しいから広まっただけじゃない?ずんだに関しては山形ではじんだんって言うけどどっちが先とかあるのかな? >>20
だな
秋になると北上川の河川敷でやるよな >>112
多くの人はいがみ合ってないよ。少数の声がでかいあれだよ
大体の人は宮城の食べたことないから食べてみたいとか、福島のはこっちのと全然違うけど良かったよとかそんな話だよ >>109
内陸側が醤油で、海側の庄内地方が味噌かな
なので人口的にいったら醤油の方が広く楽しまれているね。味噌も美味しいよ
その中でも入れる具が少し違ったりとかはあるよ >>24
宮城の芋煮って芋煮自体はわりとどうでも良くて(豚汁だし)
この時期に河原でやる芋煮会という謎風習を大事にしてる
つまり宮城の芋煮会で別鍋で山形の芋煮があっても盛り上がると思う >>86
少なくとも50年以上前からあるぞ
山形vs宮城の芋煮とか言われだしたのが10年位前から 山形のしょうゆ原理主義だが最後にカレールーを入れるのも排斥したいと思っている 初めて芋煮食べた時、里芋が皮付きでびっくりしたんだが旨かった
あれ採りたての芋だから皮が食えるの?
木でできた道具で芋を洗うらしいんだが全然固くなかっった 山形の中だって庄内と内陸で
味噌だ醤油だって内戦が起こってるのに うちは味噌醤油ブレンドだがどちらか選べと言われたら
迷わず味噌だな パレスチナとイスラエルもこんな戦争なら世界中から援軍来るのになあ >>122
山形は海運が盛んで人足が川を遡上して河原で食べたのが始まりなんで300年以上だけど 各地の締めはどうなってるの?
山形のカレーうどんだけ知ってる >>125
熊本の田舎では木製の隙間のある樽を小川に半分沈めて流れでしばらくくるくる回して皮がきれいに剥がれてた。 芋入り豚汁(宮城)と芋入り貧困すき焼き汁(山形)の戦いなんだよな・・・
やはり味的にはすき焼きのほうがおいしいとは思うが
子供の頃から「おむすび持参で集合な!」というタイプの芋煮で育ったから
慣れ親しんだ豚汁でも美味しいのは間違いない! メインディッシュが牛芋煮だと思って開けたら、豚汁です・・・貧乏くさい。 山形風は山形の味マルジュウで作るより
秋田の味どうらくの里で作る方がうまい 醤油or味噌
豚or鶏or牛
里芋orジャガイモ
あと何かあるんだっけ? いや味噌味も醤油味もどっちも美味いから両方作れば? >>103
うちの時は芋煮会って言っているわりには焼き肉とか焼きそばとかカレーとか単なる野外炊飯みたいなことしてたなあ… >>140
味付けの醤油がうまいんだよあそこ
地元のメーカーで高いんだけどお土産で買ってく人が沢山いたりする
仙台の単なる豚汁じゃ勝てねーよ
味付けからして山形に軍配上がるに決まっているわ 醤油がうまいんだよ
汁が味付け醤油ベースだから
なんで仙台は単なる豚汁なんだかわからん だしといいミルクケーキといいなんで山形ってうまいもんつくりだせるんだろうな 小学校入ると毎年河原で芋煮会するマキも自分等で準備して火起こして芋煮作る小さい時から英才教育受ける山形県民 >>153
食材も近くの小売店とかスーパーで買ってきて釜も石積みあげて作るもんな >>139
味どうらく大好きだよな秋田土人
何でも味どうらくで味つけしてウメーウメー言っててびっくりしたわw 近所の産直市場でイイ感じの里芋が手に入ったので
愛媛のいもたきとやらを作ってみた
大変美味しゅうございました 里芋ってうめぇよな
死ぬ前になに食いたいかって聞かれたら親がつくった里芋の入った煮物だわ 芋煮は山形でしょ
宮城で芋煮会やるのは山形に近い仙台周辺だけじゃない?
気仙沼とかやらないよ サトイモの偽物でキクイモってあるんだけど
これなんなの? 間違えて買っちゃった とある有名なサトイモ使って芋煮したけどいまいちだったな
自宅の庭でマメに水やりしたやつのほうがメチャクチャネッチョリしてうまかったわ >>32
上溝7がν速からいなくなっちゃったからね 本日開催予定だったなんJ芋煮会は季節外れの暖かさで熱中症の恐れがあるため、安全を鑑み中止します。
誠にごめんなさい。
なお、会費は次回に繰り越すため返金はいたしません。
以上
なんJ芋煮推進協議会
https://imoni.info/ 山形のいい牛肉使った芋煮はうまいよあんなのレギュレーション違反だよ
庶民は宮城の豚汁もどき食うよ
具の種類たくさんで栄養あるし >>158
気仙沼は川より海だしもう岩手みたいなもんじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています