カレーにはナニ肉をいれるべきか?俺は豚バラ
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福井県の若狭青年会議所(JC)は、同県小浜市特産の谷田部ねぎを使ったお好み焼き「若狭のやったべー焼き」と、ほどよい酸味と甘みが特長の地元産トマト入り「若さの美カレー」の2品を考案した。
北陸新幹線敦賀、小浜開業を控え、地場産品を使った商品開発による地域おこし活動で「おいしく味わいながら、まちの在り方を考えるきっかけになれば」と期待を寄せる。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200106-00010001-fukui-l18 豚はイマイチ、牛は若干特有の獣臭ささが出る
鳥ばっかで作るようになったわ カレーも様々だし好みもそれぞれだ
俺はホテル風の牛スネ肉を煮込んだビーフカレーが1番好きだけど豚肉がちょろっと入った安っぽいカレーもまた美味いしインド料理屋のチキンカレーも美味い
予算と気分次第だよ >>166
小学生のキャンプでカレーにのっけて食べた
懐かしい カレーにタバスコかけたら大体うまい
ちなみにラーメンには豆板醤 コンビニで適当に買ってきてトッピングするのも良いな
コロッケとか唐揚げとかあるし カレーは市販ルーやカレー粉を使わず
ちゃんとスパイスで作るとマジ美味いぞ
んで鶏肉が1番使う 蕎麦屋のカレーて独特の安定感があって、昼飯に迷ったらこれにしておけばまず間違いないわ サイコロ型とかにカットされた
ベーコンを使えば楽だよね >>642
業務用だから安定感は確かにハンパないわな 老人って何百万回も同じ話しかしないから誰にも話を聞いてもらえなくなるんだな 母ちゃんインド人なので毎日インド飯食ってるが
肉が入るのは週に一度か二度でほとんど豆と野菜ばかり食べてる
ちな肉の種類はヤギと羊がメインでチキンは月イチくらい
payaというヤギのスネ肉がめっちゃ美味しい >>648
山羊の肉なんて売ってるの見たことない
どこで買えるの? 豚ヒレ肉をブロック状に切って焼いてから投入
マジ美味いぜ >>466
福神漬は箸休めだぞ
ルーにキムチを入れるなんてw 豚バラと豚ブロック肉を入れたらきっと美味いと思うんだ バラ肉っアバラの肉って事だぞ
バラのブロックも当然ある
おまいさんはコマ肉やスライス肉の事をバラ肉と呼ぶと思ってないか? 豚バラのスライスや細切れと
ブロックを混在で入れるって意味でしょ まぁ言いたいこたわからなくもないが、「バラ肉」にスライスや細切れって意味は微塵もないな 回鍋肉とか東坡肉とか豚バラブロックを使う料理も珍しくないね
カレーに入れても美味そうだけど、気をつけないと油でめっちゃクドくなりそう
入れるなら、角煮にして後のせかな 蕎麦屋のカレー
蕎麦屋のカツ丼
ここらを主張するやつは貧乏舌
あんなもん美味いも不味いもないだろ
醤油と砂糖で簡単にごまかしてるだけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています