飲食店がブチ切れする客の迷惑行為 「汚れた皿を重ねる」「運んでいる時に注文」「同じのと注文」
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ネット上でもよく議論になる、つい気づかずやってしまう飲食店での迷惑行動。いったいどのくらい迷惑なのかをアンケート調査。数字にして白黒はっきりつけてみた!
【調査1】皿を皿を重ねてまとめる ⇒ 迷惑指数.........52%
「汚れが同じくらいの皿を重ねるならいいのですが、ソースがべったりついている皿にコップなどが重ねられているとうんざりする」(居酒屋)
迷惑指数は約半数と、全15項目を見渡してもやや高め。特に油汚れしているものの上には重ねてほしくないとの意見が多かったので、そのような皿は注意しよう。
【調査2】20時に予約を入れる ⇒ 迷惑指数.........20%
「20時に予約を入れられると、ピークの19時に来た予約なしの客を入れられない。その席は20〜22時の一回転しかできず、店の売り上げが落ちる」(焼き鳥)
【調査3】3人なのに5人くらいになるかもと入店してくる ⇒ 迷惑指数.........38%
「3人で来店しているのに『5人に増えるかも』と言われてしまうと、6人席に通すしかない。うちの店は6人席がひとつしかないので、後から来た6人客を断ることになる。それで、最終的に来なかったことも」(居酒屋)
「食べた皿を重ねる」「20時に予約を入れる」飲食店でやりがちな15の行為は、店側にとってありがたいか迷惑か?【前編】
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190814-01095160-playboyz-soci 俺氏「知らんがなw」使ってやってんだから文句言うな! 洗浄機にかけるだけだから重ねてもなんの問題もないけどな >>97
店舗のは時間をかけずに洗うから
汚れが水に溶ける時間がない おすすめって売り切りたいものじゃねーの
マスターに絶対聞くんだけと >>210
真っ赤にして何言ってんだレス付けたら勝ちじゃねえんだよ
マウント取れなくて残念だなぼっちゃま >>198
わかるかわる
でも
一斉に何組にも言われるから少し待とうや
腹減りで荒くれなのは分かるが待てないのは品がない 汚れが少ない皿に重ねるならいいのですがならともかく汚れが同じくらいの皿を重ねてもいいのか サークルの飲み会でどんぶりにウンコしてフタしたことあるわwww まぁ実際、だいたいは重ねたりしないで全部店員にまかせるけど
例外は机の上が空き皿でいっぱいで次の皿を置けないときくらい
でも重ねた皿くらいスルーして対応しできないのもどうかなと思う >>208
まだ食べてる途中だろwwwwww(邦衛) レジ会計中に話し掛けんな!間違えるだろボケ!
なら思った事有る 昨年の夏、横須賀のやよい軒で茶碗に卵の黄身っぽい物がついてて「ただ米炊くだけじゃなくて隠し味的なものまで入れてんのか、やるなぁ」と思って完食して店員に聞いたら洗い残しって言われた 正直、飲食業と言う時点で諦めろって話だよ。
こんなん迷惑に入らないレベルの超迷惑客とかもザラに来る。
このリスト内容とかカワイイもんだろう。 早く下げないからじゃまやから重ねるんだけどね
わざわざ目の前に置いてるのに下げない店員とかいるもんね
そこに重ねてくだけよ >>219
俺もそう思ったがよく考えたらすごく迷惑だったこと思い出した
お姉さん混乱して割ってしまった >>215
まあ頑張って皿重ねたらいいんじゃないかな?
所詮大阪人だし >>220
いやいやいや
わざわざ重ねる必要ないと頼んでるのを何故重ねる
馬鹿なのか? 飲食店で働いてたけど別に皿を重ねるのはなんとも思わなかったけどな、食洗機のおかげだろうけど >>235
!kenで地域隠してる奴が他人の地域disるのだけは許せないわ、おれ >>237
わざわざ頼んだのか?そんな店一回も見たこと無いんだが? 店側が客の行動に不満があるなら改善できるように努力しろよ
そう言うシステムを構築しろよ 皿を重ねる連中って、気がきくとか思ってるんだろうな >>231
分かる
ここでも
皿を重ねるなって何度言い聞かせても
皿を重ねないと気が済まないキチガイがいる
言葉が通じてないのと同じ 回転寿司のは数え易いかと思って重ねるがバラバラにおいといた方がええんか? >>245
パイロットが飛行機運転しててもおまえが運転したらアカンやろ?
何故、やると言われてやるんだ?馬鹿なのか >>16
終わってから注文聞きにきてねって意味よな テーブルに空の皿があると邪魔だしスペース確保のために重ねるのはしゃーないやろ そんなんでごちゃごちゃ言ってたら客なんて来ねえぞ
どこでも味なんて似たようなもんだからな 狭いテーブルで皿避けてても下げない時も重ねるが重ねるなっつーんならどうしたらいいんだ >>40
テーブルが狭いくせに片付けに来ねぇから邪魔なんだよ。
しっかりホール出て見て廻れや >>257
マジな話で今忙しいですから言われたら
終わっても聞きに来ないよ
他の人に頼めば?って意味の時がある >>259
経営者が言ってるわけじゃなくてバイト店員が言ってるだけだからなw
客なんて一人もこないのがいちばん嬉しいんだろう 威圧感出す為か知らんが、集団で来てるヤンキーや土方って呼び出しボタン使わずにすげえデカイ声で店員呼ぶよね >>258
わかったわかった
じゃあ
頭に一枚だけ乗せとけば苦笑いして片付けるから 1、店員がさっさと引き上げればいい
2、だったら予約なんか受けるな
3、連れが来たら移動、ってことで取り敢えず4人席に通せ。連れが来た時は面倒になってそのまま5人座るから。
4、声かけても誰も出てこないから、通った時に声をかけるんだろ。そこで注文待ちしてるって分かったんだから、後で戻ってくりゃいいだけ。
少々お待ちください、くらい言えないのか?
5、何言ってんだ?飲み物だけで待ってろってか?そんなクソみたいなシステムは入れ替えろよ。
6、どこに座ってるかくらいは把握してろ、ボケ。間違ったらいけないからと、注文は聞き直せ。
7、お勧めを聞かれたら、普通はどんなのが好みか聞いてから答えるだろ?
なんか、無能なスタッフが対処出来てないだけで、気の利くスタッフなら余裕で対応できることじゃん。 >>272
他の客が困るやん
頭に乗せとけよエロカッパがぁ カジュアル懐石でバイトしたけど、皿重ねる人なんか皆無だったな
鍋物の蓋は開けに来ますのでと説明したのに勝手に開けられて熱いだろがとキレられたことはある
そういうことするのは大抵ジジイ >>224
嫌だったらこまめに取りに来ればいいだけだしな 中華屋でバイトしてたけど
こんなん普通で迷惑でもなんでもない。
皿の汚れなんて普通に落ちるし、落ちなければ落とせば良いだけ。手間ではなくて通常業務です。 わい学生時代飲食バイト
どれもまっっったくキレる要素なかった模様
ってか文句言ってるやつにすら出会ったことないわ >>37
メニューに「オススメ商品」とかのページを作ってあっても聞いてくるし手書きの黒板におススメ書いても聞いてくるだろ?
お前はどうか知らんが「どれがおいしいの?」とか聞いてくる阿呆もいるよ >>280
経営者や店長に直接言えよ
店員に言うより改善早いよ 油べっとべとのソースの上に皿重ねるアホは家事やったことないアホ
それ以外は匙加減 バーで働いてた時、黒ずくめの服に長髪グラサンで
「俺はこの界隈ではジョーカーって呼ばれていて・・・」
って聞いてもいない武勇伝を延々話し出す常連がすげー鬱陶しかったわ >>33
洗わないファストフードのトレイとか
紙敷いてごまかされても >>285
何の問題が?
21世紀にもなるのに食洗機とか使ったことない人なのかな 皿を重ねるのに問題があるとすれば
ソースよりもコメが付いた皿を重ねるのはアウトだろうな
元飲食で働いてたけど米が残ったま重ねると
重ねた皿の裏にべったりこびりついて洗浄機でも落ちなくて
二度手間になることはあったな >>241
最近は地域の対立スレですらそんなやつばっかりよ
たぶん人に知られたら笑われるようなとこに住んでるんだろうけど >>49
俺も
外食で食べ終えたら1回で運べるようにぐらつきも考えてゴミのまとめ方とかも考えて重ねたりしてたけど迷惑たったのか、、、 >>282
それで困るのはコミュ障だけじゃ…
そんなの接客しちゃだめでしょ >>281
なんでよ
頭に乗せてに来てくれよ
みんな呼んで笑うからさぁ >>285
普通に毎回手洗いするけど、何の問題もないわ
汚れてようがいまいが、両面をきちんと洗うからな >【調査6】通路で「俺の席に同じのね」と注文する ⇒ 迷惑指数.........58%
これ以外は別に迷惑と思ったことないな
運んでる時に言われても後で行くだけだし
でもこれ一番うざかった
後、空のグラス見せてオカワリ!とか
オカワリじゃねえよなに頼みたいのか言えよ >>296
自分がカッパハゲだからって客まで巻き込むなよハゲ
これだからハゲは メニューにない注文されると困るかな
ケーキセットで「今はケーキ食べたくないからコーヒーだけにして半額にして」
って言われてもw 30年前に皿洗いのバイトとかしてた人なんかな
今の時代を知らないくせに語ってしまう悲しいオッサン多すぎ >>291
一時期なぜか!kenで色々できるってスレがニュー速でたちまくってたから
それで覚えたんだろうな
自分は!kenで地域名隠してるのに他の奴の地域名叩きはご法度だろと
ちなみにジパングはただのMVNOな >>288
安物の食器洗い機ごときで落ちるかよ
そもそもワンオペとかやらせる飲食業界が食器洗い機等という高価なものをバイト豚どもに買い与えてるとでも?
別に底辺になれとは言わんが、現実を知らんというのは例外なく罪だ >>300
冗談の分からない奴やな
そんなでは常連になれんぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています