ネット上でもよく議論になる、つい気づかずやってしまう飲食店での迷惑行動。いったいどのくらい迷惑なのかをアンケート調査。数字にして白黒はっきりつけてみた！
【調査１】皿を皿を重ねてまとめる ⇒ 迷惑指数.........５２％
「汚れが同じくらいの皿を重ねるならいいのですが、ソースがべったりついている皿にコップなどが重ねられているとうんざりする」（居酒屋）
迷惑指数は約半数と、全１５項目を見渡してもやや高め。特に油汚れしているものの上には重ねてほしくないとの意見が多かったので、そのような皿は注意しよう。
【調査２】２０時に予約を入れる ⇒ 迷惑指数.........２０％
「２０時に予約を入れられると、ピークの１９時に来た予約なしの客を入れられない。その席は２０〜２２時の一回転しかできず、店の売り上げが落ちる」（焼き鳥）
【調査３】３人なのに５人くらいになるかもと入店してくる ⇒ 迷惑指数.........３８％
「３人で来店しているのに『５人に増えるかも』と言われてしまうと、６人席に通すしかない。うちの店は６人席がひとつしかないので、後から来た６人客を断ることになる。それで、最終的に来なかったことも」（居酒屋）
「食べた皿を重ねる」「２０時に予約を入れる」飲食店でやりがちな１５の行為は、店側にとってありがたいか迷惑か？【前編】
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190814-01095160-playboyz-soci 0749レア(福井県) [PL]2019/08/15(木) 14:02:45.50ID:9s8iT5zG0
「汚れた皿を重ねる」→どのみち重ねるんだろが
「運んでるときに注文」 → 少々お待ちくださいと言えばいいだけの事
「同じのと注文」→ずっと現場で働いてるんなら察しろよ
0751ヒドラ(栃木県) [AU]2019/08/15(木) 14:21:20.42ID:tkQixq3k0
水商売の人がアフターに来るような店でバイトしてたけど、
少々お待ちくださいって言ったら
後ろから酔っ払いが灰皿投げつけてきたりするんよ。
0753ニクス(大阪府) [US]2019/08/15(木) 14:34:41.73ID:QdJGpK220
手間のかかる料理を出した時にコレもう一つしてって言われた時と
支払いの時に数人で私が､私が､で目の前で揉めるオバはん。
これはイラつく。
0754エリス(兵庫県) [JP]2019/08/15(木) 14:38:43.66ID:LvzV0ud10
>>751
運び終わったあとは
足も動きも早くてすごい勢いで厨房に入っていって
声かけても聞こえていないケースが多いぞ
聞いてくれないなら前向いてトロトロと運んでいるときに声かけるのが無難になる いつもおかわりといって注文してるな
いつもレモンサワーだけど
0756タイタン(やわらか銀行) [US]2019/08/15(木) 14:42:59.50ID:coyD50Fx0
若いのは意外とこういうマナーは良い
お客は神様年代が一番ヤッカイ
0757ハダル(東京都) [JP]2019/08/15(木) 14:43:03.08ID:m5aSeHjC0
>>731
そのつもりで声をかけるとたまに持ったまま注文取りに来る人がいる
見てるこっちが落ち着かないので有能と言うべきか判断に迷うが 0759プランク定数(岐阜県) [US]2019/08/15(木) 14:47:52.00ID:yZbtUqoB0
調味料の中身を抜き取って持ち帰る
0761オベロン(千葉県) [ﾆﾀﾞ]2019/08/15(木) 14:51:33.79ID:d5BBReZ/0
＞運んでいる時に注文
あとで来いって意味だよ
障害者採用枠店員か？
料亭のように高い食器の店は器が傷むから重ねてはいけない
お運びさんが一枚一枚下げるのに任せる
それ以外なら重ねるわ
注文の品を持って来て手ぶらで帰るとか店員が無能過ぎる
皿下げないから置き場無くなって重ねるんだろ
自分たちの怠慢じゃねえかよ
ジョッキが何個か乗ってるトレイから親切心で客が取ってあげるのもシネって言ってたな
バランス崩して全部ひっくり返しそうになるんだそうな
ロシア｢カニはうまいし、サケは体にいいよな｣
アメリカ｢ＳＵＲＩＭＩは高タンパク低カロリーだ｣
中国｢海藻は体によい。日本国民の健康増進につながる｣
チリ｢サーモンは子どももよろこぶぜ｣
モーリタニア｢伝統のたこ焼きを絶やしてはいけない、協力する｣
ノルウェー｢さばの味噌煮や干物はすばらしい！和食を絶やしてはいけない！｣
一同｢日本よ！魚離れが進んでるぞ！魚食普及にもっと力入れろ！応援してるぞ！｣
ガンガン食器は重ねてもらっていいよ
どっちみち下げる時重ねるし
欠けたら新しいのを買うだけ
ただ、灰皿出してるのに灰皿代わりにしてるバカ客は死ねと思うけどな
0769ミラ(東京都) [US]2019/08/15(木) 19:29:45.16ID:Lfrny7810
ここまで店によるで一致
0770はくちょう座X-1(東京都) [RU]2019/08/15(木) 19:43:03.93ID:5xA2+RfH0
底辺職がイキがるなや
マジレスするとフロア係がバッシングするのを見といて
皿を重ねてたら重ねてもいい
0773大マゼラン雲(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]2019/08/15(木) 23:39:06.28ID:kEJfl4ix0
苦情が多い店はそれなりに店員の対応が遅いから文句言われる
こちとら待てる内は待つわ
0774リゲル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2019/08/16(金) 00:28:12.33ID:9SBGgwBB0
>>762
高い皿っていうのもあるけど、そういう席ではベッタリくっついてるから重ねる暇もない
食べたら次々下げていくし逆に食い遅れたら圧かけてくるw
居酒屋でも次々下げていったら気遣いで重ねる人も重ねないと思うわ >>774
食い遅れて圧力をかけ店なんて無いよ
客のペース見て中居さんが板前に報告して次の料理のタイミング考えて出すから
酒を飲む客かそうでないかも報告している
それでペースがかなり変わるからな 07763K宇宙背景放射(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]2019/08/16(金) 06:16:04.28ID:F6F1nEs20
これを踏まえてお店の迷惑にならない最善の方法考えたら、行かないという結論にたどり着いた
0779ミザール(千葉県) [KR]2019/08/16(金) 06:25:42.64ID:stkk4EA80
そかそうかわかったわかった
もう飲食店辞めちゃえよ
もしくは皿重ねる客はお断りって書いとけ
0780アルファ・ケンタウリ(東京都) [NG]2019/08/16(金) 06:31:40.92ID:v5mYkCSn0
皿の裏が汚い店は二度と行かない
普通に洗えよ
注文はセルフに統一しろよ
客の方も店員がつかまらなくて
イライラすることあるし、
誤発注も客の責任になるからwin win
0782ニクス(空) [CN]2019/08/16(金) 07:21:27.79ID:YyilPEbm0
こんな瑣末なことでイライラするなら接客業向いてない 工場でライン作業でもしてなさい
オススメなんて聞いてくる客はカモだろ
売れ残り出してやったらいい
0785ミマス(光) [GB]2019/08/16(金) 09:09:17.95ID:lGBFda340
>>777
それに無駄に値上がりしてるしね？
スーパーで冷凍食品買ってきて家で食べてた方がマシ 調査１は家庭内でもあるあるだな
かえって手間になるから内心では余計なことをしないで欲しいと思っているが教育的には「よくできましたね」と褒めてやる
まあ、これらの行為NGな店なら店名教えてくれたら対応するよ
全部通ぶってる奴。ホント恥ずかしい連中だよ。大学生かよ。ダセー連中だ。紳士な俺はこんなことしない。
まーでも店員も悪いわ。こういう連中には躾が必要。甘い顔して世間話なんかするから勘違いすんだよ。ここはスナックでもキャバクラでもガールズバーでもないって言ってやれ。チップも渡さないゴミが仕事邪魔してるだけなんだから
0791アルビレオ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2019/08/16(金) 17:43:44.09ID:1vAIjUF+0
>>2
汚れてなくても、使用済みならしっかり洗えよ
出来ない？仕方無いからやりたくないが皿を重ねておこう 0792ボイド(東京都) [US]2019/08/17(土) 08:34:00.37ID:78Jtiefz0
>>780
はっきり言って、食器の裏を洗うのが本当の飲食店、
裏を洗わないのは性風俗店。
ちなみに「手付かずで返されえたあtべもの」を再利用していた店も
後者だろうな。 客が注文したくても店員が来なかったりするのはザラだからな
あと20時以降の予約が嫌なら、予約を取らなきゃいい
0794百武彗星(東京都) [RU]2019/08/17(土) 10:32:08.60ID:ddXQBbQi0
皆、外食しなきゃいいんだよ。ほっときゃ潰れるからｗ
呼び鈴あるのに通りすがりの店員に声かける人は見てて気になるな
忙しそうなの見てたら分かるのに
>>795
目の前に店員がいるのにわざわざ呼び鈴押すのもなんか抵抗ある
隣で片付けしてる店員が呼び鈴押したら番号確認してこっちにオーダー聞きに来た経験がある >>795
呼び鈴押して10分とか店員が来ないと不安になるだろ 0798アルデバラン(埼玉県) [US]2019/08/17(土) 14:05:31.51ID:BFc7Hfva0
店員が重ねず持ってく店では重ねないよ
店員が重ねて持ってく店では重ねるよ
というか重ねられる前に食べ終わった皿はもってけよ
それこそよほど迷惑だろ(笑)
ああブラックで忙しくてできないのか
