サクサク揚げたての天ぷら。あなたは、何をつけて食べるだろうか。
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定番と言えるのは、やはり「塩」と「天つゆ」。好みが大きく分かれる「二大派閥」といっていいハズだ。
限りなくシンプルな味付けで、素材そのままの味を楽しめる塩。じわっと衣にダシが染み渡り、薬味との相性も抜群な天つゆ。――どちらも最高だ。
具材によって使い分けたいという人もいるだろう。
そのほか、第三派閥として挙げられるのが「ソース」や「醤油」、「カレー粉」。どれも根強いファンが多い。それでは、読者のみなさまにご質問したい。
「天ぷらの調味料といえば？」
結果は、Jタウンネットのシステムで都道府県別に集計する。
天ぷらの調味料といえば？【東京】
天つゆ
塩
醤油
カレー粉
ソース
その他
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