【およそ30万円の損失】レストラン貸切予約の客が何の連絡もうなしでバックレ、店主ブチギレ激怒へ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MY]** · 2018/08/27(月) 13:12:53.30

貸切の予約を入れたものの来店せず、キャンセルはおろか、まったく連絡すらしてこない最悪の客が出現し、飲食店が悲鳴をあげている。このバックレ(予約完全無視)により、飲食店は30万円の損失を受けたという。

・いっさいレストランに連絡せず逃走
物議をかもしているのは、ビアレストラン「Be Terrace SECONDHOUSE」(東京都港区白金台4-9-10 白金台グリーンリーブス2F)を貸切予約した客。店主の情報から推測するに、予約は企業系の客がしたもので、バックレと発言していることから、いっさいレストランに連絡せず逃げたと思われる。

・キャンセルの許せる範囲レベル
1週間前キャンセル: 許せる
3日前キャンセル: 避けたいが許せる
前日キャンセル: 非常識だが「代わりに行く人を用意」なら許せる
ドタキャン: 鬼の所業だが「代わりに行く人を用意」ならまあ許せる

・キャンセル料を徴収するシステム
ちなみに、レストラン側がドタキャンやバックレのリスクを回避するため、予約時に客の個人情報を提供し、ドタキャンした際は迷惑料として「キャンセル料」を徴収するシステムが出来上がりつつあるという。今回のように数十万円の損失を受けることがないよう、そのようなシステムを構築する必要があるかもしれない。

・正直に店に名乗り出て謝罪せよ
ドタキャンやバックレは飲食店を一気に破産へと導く極悪行為だ。「私のドタキャンくらい」「たった一度のバックレ」と思っていても、飲食店にとっては死活問題なのである。とにかく「Be Terrace SECONDHOUSE」の貸切予約をバックレて逃げた犯人は、電話番号追跡により簡単に判明すると思われる。正直に店に名乗り出て謝罪し、補償すべきである。

店員の一人はバックレに対して「怒り狂ってる」らしいので、その怒りが少しでも早く収まることを願うばかりだ。

http://buzz-plus.com/article/2018/08/26/bakkure-gokuaku-news/

http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2018/08/bakkurennayo.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:50:01.82

>>1
いい大人が公式に客に向ける文章にバックレって書いちゃうんだね感情に任せた品の無さで同情心薄れた
遅かれ早かれ細やかな配慮ができない奴は潰れる

2018/08/27(月) 13:50:14.90

バックレたやつ死ねよ、と思ったがこれ見て怒りが消えたわ…
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2018/08/bakkurennayo.jpg

無関係な客がこれ見てどう思うかなんて考えもしないんだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(西日本) **[ID]** · 2018/08/27(月) 13:50:30.57

なんで前金取らないんだよ馬鹿だろ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 13:50:46.22

>>7
これ見たら二度と行かないだろ

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[EU]** · 2018/08/27(月) 13:50:59.84

予約客の名前出してもセーフじゃないの？
企業名も公表してやれ

2018/08/27(月) 13:51:00.81

予約取りまくって気分で行くとこ決めるのは中国だっけ

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:51:03.40

バカが飲食した結果

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[CN]** · 2018/08/27(月) 13:51:40.93

せめて予約はカードのみにしとけばいいのにね

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:52:09.67

企業系の貸切予約ならすぐ連絡つくだろ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:52:15.76

俺なんてホテルにチェックINする前日に予約確認するってのに

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:52:59.71

キャンセル料取らないとか鳥頭やん

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IN]** · 2018/08/27(月) 13:53:29.36

>>107
韓国人
奴らとは約束するだけ無駄

**名無しさん＠涙目です。**(滋賀県) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:53:30.62

30万円分とかいい加減な予約でよく信用できるな
よく幹事やるが予約した店から逆に確認の電話かけてもらうほうが安心できる

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:54:38.38

>>23
それ
お互い確認してもおかしくない
してないなら不成立でも痛くも痒くもないんだろう
それが職務怠慢
甘いんだよ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:54:42.74

前払いをしない店が全面的に悪い。
うちは前払い不要ですよって宣伝になるんだから、損害がでた場合はそれは広告費として我慢すべき。
大口の場合は前払い不要、キャンセル料はいただくので個人情報教えろってのが妥協点じゃなかろうか。

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2018/08/27(月) 13:54:58.78

ニュー速ってこんなにお上品なんだっけ
バックレの一言だけで店が悪いとか頭イカレてる

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[MX]** · 2018/08/27(月) 13:55:04.89

書類にすればいいのにバカじゃねえの？

2018/08/27(月) 13:55:23.61

>>1
>ドタキャン: 鬼の所業だが「代わりに行く人を用意」ならまあ許せる

誰が来ようと店には関係ないだろ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 13:56:05.83

>>7
ワロタ

2018/08/27(月) 13:56:37.27

経営があっち系の人なんかね

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[PL]** · 2018/08/27(月) 13:56:38.80

>>117
いやいやｗ
上品とか下品の問題ちゃうし

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 13:57:37.18

結婚式も料金を踏み倒す連中がいるからな
世の中には常識が通じないクソみたいな連中が一定数いる
この店はあまりにも隙が多すぎだったね

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 13:57:55.07

バックレた奴晒し者にして誰かやっちまえばいいじゃない

2018/08/27(月) 13:59:15.64

>>113
韓国では常識の範囲だったな
貸し切りドタキャン

2018/08/27(月) 13:59:17.70

代わりに行く人がいるなら、キャンセルじゃねーだろｗ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 13:59:22.33

詐欺で捕まえろ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[DE]** · 2018/08/27(月) 13:59:24.57

>>7
こんな文書を他の客に向けて書くとか、キチガイ過ぎ。

報復バックレ食らったんだろ。

2018/08/27(月) 13:59:39.14

>>7
ありえんよな

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IT]** · 2018/08/27(月) 13:59:53.99

また自作自演のデマじゃないの？名前と連絡先わかるなら訴えれば良いだけやん

2018/08/27(月) 14:00:23.63

これ犯人はライバル店の可能性大だよな

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[DK]** · 2018/08/27(月) 14:00:45.52

客が日本人じゃなかったんだろ
良心を信用しちゃダメだ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:00:47.66

>>7
普通にバックレられた食材やメニューを客に安く振る舞うだけで喜ばれるのにこんなん出されたら気分悪いわ

2018/08/27(月) 14:02:15.32

>>133
予約する→バックレるふりをする→安くなった商品で食事を楽しむ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:02:44.59

>>23
いい加減飲食も先払いとか契約書とか知恵つけろよって話だよな

2018/08/27(月) 14:02:46.35

>>７
これは酷いｗ

「当店の都合により、まことに申し訳ございませんが・・・」

だろ普通は

2018/08/27(月) 14:02:54.08

なに貸し切りバックレって
経営者が使う言葉じゃねーだら

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:03:08.72

このスレドタキャンされた店が悪いって考えの奴が多くて怖い
いつの間にかもう中国人や韓国人に占領されてたんだな

**名無しさん＠涙目です。**(秋) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:03:28.31

代引き以外なら支払い期限切れを待ってキャンセルに替えさせていただきます

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:03:30.95

>>50
その後どうなったの？

2018/08/27(月) 14:03:36.60

>>66
本日お客様の都合で貸し切りのご予約のキャンセルが発生したため
急遽フードメニューを縮小して営業させていただいております。

とでも書いて、少し割引価格にする旨加えておけば、新規の客も入るかもしれんし、
入らなくても馴染みの客が気の毒に思って、高い酒の一つも頼んでくれるだろうにな。

「バックレ」とか書くセンスを見ると店側の連絡ミスやキャンセル処理ミスとかさえあり得ると思っちゃうよ。

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:04:44.70

想定の３割くらいの金額を事前入金でいいじゃん

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:04:48.22

>>76
チキンレースやブラックしてるだけなのにそれで名経営者だの持て囃す奴らが居るからな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:05:29.50

手付け金みたいな感じで半分位は先に貰えば良いのに
前払いの方が良いだろうが
もうここまでやるなら相手をきちんと公表した方が良いと思うがな
何か中途半端だな

2018/08/27(月) 14:05:46.75

>>34
白金って意外と下品なやつ多いよ
そこそこ身なりはいいのにサイゼリアでブチギレしてる奴とか結構いる

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[IN]** · 2018/08/27(月) 14:07:22.45

>>143
大笑いなのが、小売り業界の禁を破って元旦営業始めたダイエーが潰れている点www

2018/08/27(月) 14:08:39.05

>>145
それ本当に原住民なの?

2018/08/27(月) 14:09:09.87

身元確認もしないで30万円分用意とか
自作自演じゃね

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[EU]** · 2018/08/27(月) 14:09:17.05

そういうリスク込みで予約で客囲って商売すんのが飲食店経営だろ？
嫌なら予約お断りしたら。

2018/08/27(月) 14:09:59.62

>>7
ここまでやるくらいだからなりふり構わずバックれ野郎もとことん追い詰めてくれる
そしてこの頭悪い貼り紙で店にも少なからずダメージ入る
あらやだ何もしてないのに二重殺とかステキ

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[PA]** · 2018/08/27(月) 14:10:14.91

>34 白金「台」はニューカマーの街で、品格を求めるなら白金の方にお願いします。

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:12:41.00

>>23
ここまでガバだと裁判成立しなさそう
この手のバックレってちゃんと契約成立したと見做されれば法的責任問えるのかな？
キャンセル時の規定とか設定して無さそうだけど

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:13:03.64

>>25
くされ外道ワロタ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2018/08/27(月) 14:15:48.71

約束破りは韓国の文化だろ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[FR]** · 2018/08/27(月) 14:16:33.38

>>138
似たような事件は多いのに
いっこうに対策しない店側への苛立ち

**名無しさん＠涙目です。**(香川県) **[DE]** · 2018/08/27(月) 14:16:37.79

>>4
ホントな
飲食はアホしかおらんのかいな

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:18:04.78

消費者金融ですら名前だけで30万も貸してくれないのにな

2018/08/27(月) 14:18:33.98

>>31
こんなんなくてもどんどん潰れてどんどんできるのが飲食店

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:20:02.15

弁護士立ててきっちり落とし前つけた方がいい
もちろん弁護士費用も込みで請求しろ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:21:59.76

>>7
いくら頭にきても店がこんな言葉使ったらダメだって…
そういう店主なんだと思われるぞ

2018/08/27(月) 14:22:04.93

用意してたメニューのみ特別価格にて提供可能で営業出来んの？

**名無しさん＠涙目です。**(福井県) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:22:45.61

みかじめ料払わないとこういう目にあわされて来たんだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[ES]** · 2018/08/27(月) 14:23:09.72

>>7
客も客だが店も店だな

2018/08/27(月) 14:23:14.55

バッテラ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CA]** · 2018/08/27(月) 14:24:39.75

なんで中国や韓国のバックレには文句言わないんだ？

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:25:34.63

代わりに行く人を用意ってそれはドタキャンなのか？

2018/08/27(月) 14:26:18.28

飲食店してる身からすると
もちろん考えなきゃいけないリスクやんだけど、この手の記事は「書かせている側」がいて、多分リクルートやそのあたり。
オンライン予約システムなら相手の素性がわかるからバックレられませんよ、ぜひうちと契約してください、と営業に来る。
バックレ記事を読んだ飲食店側はやっぱりいつ我が身に起こるかわからないから怖いからね。不安を煽って物を買わせる、広告代理店のいろはのいだわ。

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:27:08.00

ホテル業界みたいにキャンセル料整備しないのが悪い
業界上げて対策しろよホント

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[JP]** · 2018/08/27(月) 14:27:36.38

【マネー移民、200万!】　60万人在日は密入国者、日本人から奪った土地でパチンコ、永住権なぜか世襲制
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1535335574/l50

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[AU]** · 2018/08/27(月) 14:29:41.48

何やら半島臭がパネェwwwww

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:32:00.36

予約客の名前も電話番号も聞いてねーのかよ？

**名無しさん＠涙目です。**(三重県) **[DK]** · 2018/08/27(月) 14:32:24.04

>>7
バックレ擁護は一切しないがこれもホント気持ち悪いよなぁ。

**名無しさん＠涙目です。**(石川県) **[AU]** · 2018/08/27(月) 14:32:25.94

トンキーナでは日常

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[HU]** · 2018/08/27(月) 14:32:54.91

貸し切りは前金制にしろよ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:34:33.78

>>140
たまたまその会社の取締役の人が常連でよく来てたので相談した

結果、代金は支払われその会のアホ幹事はこっぴどく怒られ左遷された
幹事の上司と法務部の奴も怒られた

要するに綾瀬はるかは最高

でもいかに大企業が零細飲食業を見下し、横柄で横暴な態度をとるのかがよく分かった

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:36:52.92

>>122
クセえんだよ巣に帰れ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[JP]** · 2018/08/27(月) 14:37:35.17

>>50
マジか、日本○命の保険解約してくるわ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[UA]** · 2018/08/27(月) 14:38:39.18

>>175
まとめときまーす

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:39:10.22

>>34
白金って成金ばっかで下品な町だよ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[GB]** · 2018/08/27(月) 14:40:05.39

>>10
ほとんどのケースで幹事が建て替えることになるだろうからなかなかね
仮想通貨が当たり前になれば解決しそうだが

2018/08/27(月) 14:40:50.62

平常からそういうリスク込みの値段とってるはずだけどね
飲食店に食材卸す会社の人は飲食店は最後必ずバックレるというし

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:41:59.11

ほとんどの飲食店は飛び込みの客を相手にしてる
日によって客数はバラバラで常に廃棄ロスと機会損失ロスに晒されてる
前金予約制の店はそれだけのハードルを超える実力がある
予約制だけど前金は取れない店は中途半端だということ
飛び込みの客相手は不安定で嫌だけど、前金予約制の店と同じ扱いを受けたい実力もないのに
そんな都合の良い話はない

2018/08/27(月) 14:42:35.40

>>54
これが普通

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CO]** · 2018/08/27(月) 14:44:44.66

まぁ愉快犯というより何か予定が入って致し方なく・・・って経緯なのかもしれないが
それにしても予定の立て方が下手で、かなり知能の低い人間なんだという印象がある
金払ってないから残したらアウトだな。逮捕していい

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:44:45.89

>>7
こんな雰囲気が店側から垣間見れたら黙ってキャンセルしたくなるわ

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:44:47.34

いい加減前金で半額とっておけよ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:45:02.07

予約の場合は先払い、このシステムにすれば全部解決するじゃん
なんでしないの？

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[FR]** · 2018/08/27(月) 14:45:38.40

で、どこの会社なの

2018/08/27(月) 14:46:02.31

なにこの店、こんな店に行きたくないな

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[FR]** · 2018/08/27(月) 14:46:26.77

>>187
予約前に参加者から金集めるか幹事がリスク背負うかになると予約を躊躇するようになる

すると先払い無しの店にみんな予約するようになる

そしてみんな先払い無しになる

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 14:47:17.26

代わりに行く人を用意ってなんやねん
30人代わりなんて無理やろ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[CN]** · 2018/08/27(月) 14:47:20.57

ここまで日本のモラルが低下していたら、もう予約は全て先払い制にするしかないだろ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 14:47:40.96

>>7
これ見て行きたいと思わない
絡まれそう

2018/08/27(月) 14:47:42.14

>>1
定期的に上がるなそのスレ
俺は先払いの店なんか行ったことがない
高い店だとあるのか？
貧民にはわからねえ

2018/08/27(月) 14:48:57.35

>>7
飲食店はDQNがやってるって本当なんだね
こんな店近くにあっても怖くて行けんわ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[IT]** · 2018/08/27(月) 14:49:07.74

>>190
予約うけつけてる店と受け付けてない店の2種類があるから受け付けてない店に流れるということなんだから、
外食店は99%「予約の場合は先払い」になればいいんだよ
システムってのはそういうことですよ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:49:30.82

>>192
同意するけど仮に予約で先払いにしたら他の店に人流れるだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[FR]** · 2018/08/27(月) 14:50:36.44

>>196
机の上の理想はそうだけど
現実的に不可能じゃん
妄想ならできるけどw

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[VN]** · 2018/08/27(月) 14:51:04.65

来る事が前提になってるから聞いてもせいぜい電話番号位でしょう

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/08/27(月) 14:51:06.69

3日前あたりに事前連絡すればいいだけだと思うけどな
他の店がどういう対策取ってるか知らなかったんか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/27(月) 14:51:58.89

ばっくれ一平