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ウナギ大幅値上げか。外食各社、何がなんでもウナギ確保に乗り出す
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0001名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/06/17(日) 10:05:41.13ID:zrxb+NMt0?PLT(12000)

外食各社が夏場の目玉商品の一つであるウナギの確保に苦慮している。
稚魚の漁獲の遅れに加え中国などの需要増で需給が逼迫しているためだ。
2018年分は確保した企業がある一方で、調達できず取り扱いを断念する動きも出てきた。

吉野家ホールディングスは牛丼店「吉野家」でうな重一枚盛を750円から販売している。
「今年分は稚魚を含め確保できている」(同社)ためメニューは維持する方針。現時点では価格も変えないもの

ウナギ確保、悩む外食各社値上げ・販売中止…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO31870910W8A610C1EA2000/
0470名無しさん@涙目です。(catv?) [EU]
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2018/06/18(月) 09:35:52.12ID:pgdVWyMB0
天然うなぎの不味さは異常、バカだろ、今野生のうなぎとかw
養殖ものというか、国内で肥育されたうなぎこそ至高の存在
0472名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]
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2018/06/18(月) 09:49:03.93ID:CB7/zt770
じいさんとかに聞くと田んぼでよく獲って食ったから高い金出す意味わからんって言ってたな
0473名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/06/18(月) 09:56:45.22ID:V+4+iJNI0
>>472
お前のじいさんってまさか日本国民全員が田んぼ持ってるなんて思ってないだろうな
0475名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2018/06/18(月) 10:06:28.70ID:fwhnX6B30
>>472
野生のクソ不味いウナギ食ってたなら
肥育されたウナギ食わせたら認識変わる
0476名無しさん@涙目です。(北海道) [US]
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2018/06/18(月) 10:09:37.33ID:PN2iQaEf0
いいかげん資源保護の観点から
土用の丑のセールやってる小売りは不買とかでいいと思う
環境保護団体とかもこういうのは動かんのな

今時鰻なんて一年中いつでも食えるだろ
0478名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2018/06/18(月) 10:26:55.39ID:5NMlaDLv0
漁業規制しろ
0481名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2018/06/18(月) 10:56:47.38ID:7TX6Mrxj0
増えるまで待てばいいじゃん
0482名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2018/06/18(月) 11:00:45.14ID:RN896FFs0
どうせ大量廃棄するくせにな
0483名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]
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2018/06/18(月) 11:07:08.86ID:CB7/zt770
漁業よりシラスうなぎの捕獲を規制しないとダメだな
0485名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ]
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2018/06/18(月) 11:08:51.53ID:L0yFRs/H0
もうパンダみたいな扱いにしろよ
みんな並んでうなぎの水槽眺めて、タレ味のうなぎまんじゅう食べろ。
既存の店舗とかが潰れるっていうなら、減反政策みたいにやめたら補助金出すとか
国産うなぎは麻薬みたいに、持ってるの見つかったら逮捕とか
それに近いことやらんとたぶん無理
0487名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2018/06/18(月) 11:27:36.05ID:FoWTMQRO0
密漁やってんの暴力団関係なんでしょ。
0488名無しさん@涙目です。(愛知県) [DE]
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2018/06/18(月) 11:36:54.34ID:9fWr1Bby0
うまい老舗の店で安く食いたい

吉牛とかスーパー、コンビニは買うなよ、迷惑なんだよ
だれが食べるんだよ?まじで
0489名無しさん@涙目です。(世界最後の大陸) [GB]
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2018/06/18(月) 11:57:21.98ID:jE2Nl2lo0
専門店だと一食三千円どころか四千円くらいするもんな
もう身近な存在じゃないよ
0493名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [HR]
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2018/06/18(月) 12:17:46.22ID:vPAQIUqE0
愚かな国だ
丑の日キャンペーンやめればいいだけなのに
集中をやめれば食いたい奴は普通に食える
0494名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CA]
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2018/06/18(月) 12:22:48.12ID:LCCiWf+20
シラスウナギ固めて食べる国なかったっけ?
0495名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ]
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2018/06/18(月) 12:31:03.96ID:dsW09Cvm0
100%養殖ができないのに規模だけでかいものな
一部の階級しか食べられないもので良いと思う
0497名無しさん@涙目です。(禿) [GB]
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2018/06/18(月) 12:43:25.47ID:MmoQ5L7r0
まだ生き残ってんのかよさっさと食い尽くせよ
制限かけるくらいなら食い尽くして絶滅させた方がマシってのが、政府及び漁業関係者、それに飲食業関係者の総意なんだろ
じゃあさっさとやれ
0498名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]
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2018/06/18(月) 12:43:33.44ID:3yWTtdWQ0
>>496
萎びてるんで獅子唐かと思った
0502名無しさん@涙目です。(庭) [TH]
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2018/06/18(月) 17:50:43.30ID:nBDChF0P0
中国での需要増って、もうダメだろ
0504名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]
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2018/06/18(月) 23:11:41.36ID:8/bpqQdf0
キスの蒲焼きでは代わりにならんかね
0505名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/06/18(月) 23:27:22.11ID:V+4+iJNI0
>>504
代わりになれるならとっくになってると思う
寿司でもマグロよりサーモンの方が回転寿司では人気らしいが、そんな代替効かないくらいうなぎは特別
寿司、天ぷら、うなぎと言って鰻だけは単品指定だし
0507名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/06/18(月) 23:41:58.05ID:V+4+iJNI0
>>506
和食なんか無くても乗り切れる事は俺はとっくに気付いているよ
0511名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/06/19(火) 09:22:27.34ID:h/TYM/VT0
ウナギ大福
0512名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
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2018/06/19(火) 10:14:06.91ID:xj3OJ/fB0
ウナギイヌ幅値上げって何事かとオモタ
0513名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/06/19(火) 10:31:52.32ID:KvYGwHEz0
鰻税(提案)
0514名無しさん@涙目です。(帝国中央都市) [JP]
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2018/06/19(火) 21:57:14.01ID:YVcuOXu10
すき家でバンバン通常販売してるけど、あれ大丈夫なのか?
0515名無しさん@涙目です。(茸) [ID]
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2018/06/19(火) 21:58:22.26ID:Ghh0zwl80
テレビで土用の丑の日ですとか宣伝するからやろ?
0517名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2018/06/19(火) 22:04:19.30ID:0O3g8Icv0
穴子巻きみたいに、うなぎ巻いた巻きずしは割と好き
0518名無しさん@涙目です。(禿) [FI]
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2018/06/19(火) 22:16:00.12ID:3CdSsNO40
>>249
統計とったスーパーの廃棄率が0.5〜3%
だかなんだかで生鮮食品としてはかなり
優秀だと思うけど違うの?
実際もっとダダ余りのような気はするが
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