三大万能野菜「じゃがいも」「ゴボウ」「大根」あとひとつは!!!?
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黒い三連星「ガイア」「オルテガ」「マッシュ」あとひとりは!!!? ごぼうや大根て万能か…?
じゃがいも 玉ねぎ キャベツ
を押すわ >>18
完全に同意
学生一人暮らしで常に冷蔵庫にあった ああ根菜と勘違いした
使い勝手とトマト玉葱ジャガイモ
好きなのは茄子大根キャベツ ゴボウとか大根って万能か?
カレーに合わない時点で万能じゃねーわw
それならまだ茄子の方が万能
味噌汁にもカレーにも揚げ物ににも勿論炒め物にも合う 人間は本質的に野菜が好きではないって雄山が言ってた 飯のおかずに向いてるジャガイモ料理って何がある?
カレーの余りがあってどうしようか迷ってんだよ ジャガイモ、人参、玉ねぎだな
ゴボウはないだよー( ´∀`) >>1
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この>>1は日本人ヘイトと漫画家ストーカーを繰り返しTwitter凍結された哀れなチョンモウゴミムシ埼玉と同一人物の金玉です
ν速のみなさんでこの醜い生き物を笑ってあげましょうwww
この>>1は紛れもなく【反日】です
みんなで追い出しましょう!!
https://i.imgur.com/RcrMqLm.jpg 米、小麦、トウモロコシ、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、人参、大根、葱
野菜の神11 この>>1は日本人ヘイトと漫画家ストーカーを繰り返しTwitter凍結された哀れなチョンモウゴミムシ埼玉と同一人物の金玉です
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https://i.imgur.com/RcrMqLm.jpg >>45
またTwitter凍結されたいかこのアブラムシwwwwwww この>>1は日本人ヘイトと漫画家ストーカーを繰り返しTwitter凍結された哀れなチョンモウゴミムシ埼玉と同一人物の金玉です
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https://i.imgur.com/RcrMqLm.jpg 蕪かな
葉ごと生のまま冷凍しても過熱料理につかえば
味はそのまま
冷凍した方が煮崩れしにくいという点も評価 一人暮らししてたら分かることだけど
キャベツ・人参・ネギ
この3つだけが必須、他は嗜好品 じゃがいもは主食にすらなれる
ちょっと他の雑魚野菜とは格が違うな 麦とジャガイモの2強じゃね?
次点大豆かトウモロコシ? 常備しとくのは、ニンジン、たまねぎ、じゃがいも、だろ 人参、玉葱、ほうれん草かな
ジャガイモは野菜じゃないよね キャベツ ニンジン タマネギ
この3つさえあればとりあえずなんとかなる 人参、ハムちゃんのご飯
キャベツ、お好み焼きetc
小松菜、弁当用 キャベツ、人参、玉葱さえあればなんとかなるが、水菜とほうれん草も捨てがたい… >>25
生のまますりおろしてフライパンで焼く
あればコンビーフとかのせて焼くと旨い
それか暑くなってきたからポテサラ 日本人はスゴイのよ。ゴボウを食べるのは日本人だけなの。
と、昔聞いた記憶が甦る。あれは確か1000年くらい前...
当時は、体に良いからと一回干してた。(・ω・) 大豆に決まってんだろ
味噌醤油豆腐納豆枝豆油揚げと変幻自在だろうが 三大なのにあとひとつは?ってそれじゃあ四大になるだろ この世からタマネギが無くなると
世界中がパニックになると思う 万能とは煮て良し焼いて良し生で良し
結論 トメィトォ はくさい しいたけ に〜んじん♪
って、今思い返すとラーメンにはあんまり入ってない部類の野菜じゃね >>93
二足は知ってる ( ´∀`)
ゴーヤ好きだわ
夏は安いしゴーヤ料理ばかり食べてる おかしい
まずタマネギだろ
次にカブ
次はきゅうりかキャベツだね 人参が一番意味わからん 人参無かったらできない料理なんかないだろ キャベツだなぁ
価格変動激しいのはネックだが安くなってありがたい >>94
ちょっと今からは考えられないな。
一方で今ではカレーになすびが合うという大発見、これは昔は無かった気がする。 >>99インドカレータイカレー麻婆茄子などアジアの辛い料理見ると割と茄子が使われてたりする
インドが原産地と聞いて納得 キャベツか玉葱かな
牛蒡は好きだけど万能野菜ではないよね お前はメリケンのピザデブかよ
ジャガイモは芋類で野菜には分類しない ブロッコリー大好きだから推したいけど、万能かと言われると… >>100
おーなるほど
やっぱ本場はさすがだなあ ネギじゃね。じゃがいもごぼうだいこんよりダントツて使用率たかい ゴボウはないな。3つ選ぶとしたら玉葱、キャベツ、人参ってとこだろ
モヤシは買って一晩しかもたないから論外 だいたいの野菜はきんぴらにすればオカズになる
ラード1個入れたキンピラは尚のこと飯が進む お前ら糞埼玉県のレスこじき糞スレで釣られてマジレスとかやめたら?どんだけ馬鹿なんだよ。 タマネギ、ニンニク、トマトじゃね調味料的な役割もできる オマエラに教えてやるけど価格変動が激しいキャベツの代わりにレタスは使えないからな
キャベツは加熱すると甘みと出汁が出るけどレタスは加熱すると苦味が出て出汁なんて出やしなない 「三大○○は?」で3つ上げて「あと一つは?」と聞く池沼ゆとりw
かずもかじえられまちぇんか?
ようちえんからやりなおしてくだちゃいね?
つうか受精からやり直せ!馬鹿ゆとりwwwww 拍子木切りのナガイモ
千切りのナガイモ
すりおろしたナガイモ じゃがいもって野菜扱いなの?
根菜?ってやつでは? 野菜とは食用と出来る植物なのだから米小麦トウモロコシが三大野菜になる 「行きますよザーボンさん、ドドリアさん、穴のあいたレンコンさん」 もやし
ほーれん草
大根
ナムルが最強の野菜料理ニダ >>1
三大怪獣の決戦とか言いながら四匹出てくるようなもんですか? 葉物は常備しとくにゃ価格差が激しい
常備野菜なら人参玉ねぎじゃがいも
三大葉物ならほうれん草キャベツ白菜
三大夏野菜なら茄子きゅうりトマト 人参、玉ねぎ
あとひとつはあんまりしっくり来ないけどニンニクとかキャベツかな我が家なら 玉ねぎだな、人参は無くなっても困らないだろう。汎用性が違う。 じゃがいもなんて白米より糖分多い
糖尿病まっしぐら 玉ねぎ>>>>キャベツ、じゃがいも
玉ねぎってどんな料理にも使えるし最強だろ イモ系は野菜ではなく穀類にしないと。
豆類と穀類は地域によって主食に格上げされる場合があるのでそこは分けるべき。
なのでタマネギ、キャベツ、モヤシを推す。 >>161
日保ちもするし、生でも煮ても焼いても揚げても食える
調理次第で同じ玉ねぎを甘くも辛くも出来る
ついでに高血圧改善には、降圧剤なんかより安くて健康的でよく効く
オニオンスライスにポン酢とオカカかけまわしただけでも旨い 生
煮る
焼く
この三つがこなせるだけで万能のはず >>142
ギドラは怪獣ではないからセーフ
いわば超獣扱いで、弱い地球怪獣が立ち向かう構図 俺なら、チンゲンサイ、きのこ、生姜かな。
生姜は毎日のように食べてるわ。 根菜は糖質が多いからな
それだけ食っていても十分に生きていける キャベツ、タマネギ、ニンジン
ジャガイモは何に使うのかな? >>180
お前たちとは死んでも馴れ合わぬ!って気概を感じたよ 白ネギだと思う。
玉ねぎで代用にはならないし玉ねぎより応用の範囲が広い。 ニンジン玉ねぎピーマンじゃがいも
和洋中どれでも出番がある 玉ねぎかなあ
肉料理との相性の良さは抜きん出ている 玉ねぎとかキャベツのほうが万能じゃね
と思ったらもう出てた
じゃがいもごぼうは糖質多いからご飯のおかずとして頻繁に食べるのはあまり健康的じゃないな ニンジンは『栄養士の恋人』と呼ばれてるんだって
だいたいニンジン入れとけば栄養のバランスが良くなるからだって
え、ニンジン使ってするの?とか変な想像しちゃったわ 生姜がないと生きていけん。
豚の生姜焼き、肉野菜炒めなどの味付け、刺身の薬味にも。
味噌を着けて食べてもうまい。体を温め、殺菌整腸作用もある優れた野菜だ。 人参崇めてる人結構多くて以外だわぁ
味がそもそもうまくねぇw >>194
生人参がもう少し美味しくて汎用性が有ればね ニンジンは素晴らしい
しかし生で食べれないから簡単には使えないよ >>196
>>198
にんじんしりしり。永久に食ってられるぞ! 1位キャベツ 2位タマネギに追いつこうと
ニンジンとモヤシとナスビが団子状隊で熾烈な3位争いを繰り広げているって感じ キャベツ
トマト
卵だろ
単品で食えて、煮ても焼いても食えて
出汁の役割まで果たせる
この偉大さに比べれば卵が野菜かどうかなんて大した問題ではない とりあえず玉ねぎは確定だろ
生でも食べれて煮ても焼いても美味しい保存もきくし万能すぎる
次は大根かなぁ。色々食べ方あるし、おろしもできるし。
3番目が難しい 玉ねぎ、ブロッコリー、プチトマトかなあ
キャベツとニンジンとネギも加えたいところ >>5
タマネギだよなあ
あとはネギと白菜(煮物鍋)かキャベツ(炒め物)あたりが万能四天王 玉ねぎ
トマト
ブロッコリー
使い勝手の面でも栄養面でも文句なし >>23
カレーに意外と合うぞ
よく行くインドカレー屋で出てくる野菜カレーに入ってた ごぼうは汎用性で考えると万能ではないと思う
煮る焼く炒める生食に対応してこそ万能と言えるだろう
そうするとトマトが入ってこないとおかしい >>94
タンメンとか味噌ラーメンならありだと思うよ 年中あって価格も安定していて栄養バランスが良いのは水菜 ここ数年ニンジン、キャベツ、ブロッコリーしか野菜は食ってないな 3大言うなら筆頭は玉ねぎだろ
トマトも使い勝手がいい
黄色と赤の2大鉄板
青で締めが決まる感じ
表情が変わるから決められんねえ 万能野菜とは玉ねぎのこと。それ以外には無い。
日本人の好む食事のうち、玉ねぎを使ってないものは殆どないと言っていいくらい玉ねぎは万能野菜だ。
カレーなど各種シチュー、ハンバーグ、餃子シュウマイ、ミートソース、牛丼など各種丼もの、酢豚、肉じゃが、
これらは玉ねぎが主体の料理であり、これらの料理だけで毎日の献立を全部賄えるほどだ。 にんじんやジャガイモ、キャベツなどは一切無くても殆どの料理は出来るが、
玉ねぎが無ければ日本人の食卓は全く成り立たないからな >>23
テレビでやってたが、外国でのどっかの国の神父は、体から不浄なもの(うんこ)を徹底的に排出するために
ゴボウを定期的に食う伝統があるそうな。
ゴボウは栽培しておらず、その辺の雑草に紛れて生えてるのを使ってた。 玉ねぎ入ってないとかエアプも甚だしい
普段料理しないんだろうなあ この手の三大スレって、既にスレタイで3つ出ているんだけどそれは無問題? >>245
なにが一番問題かってその無問題が一番問題だ ニンジンとピーマンとかぼちゃ、それとキャベツかなぁ
これで野菜炒めも焼きそばも、お好み焼きも作れるし
玉ねぎは酢豚の時かねぇ、これにもニンジンとピーマン入れるけど
野菜はすごいで、乳酸菌なんて飲まなくても野菜を沢山食べるだけでお腹絶好調
プロテイン飲んでも、野菜食べてると筋肉の増え方がちがうで 玉ねぎ単品では美味くないのにな
料理をすると欠かせないものになる かかさず食べるのは生姜。
寿司にはガリ、鰹や鰯にはおろし生姜。肉野菜炒めやチンゲンサイと肉の炒めものにも生姜を入れてる。馬刺にもおろし生姜。
よく買うのがきのこ。ヒラタケ、アワビタケ。炒め物、ラーメンやうどんに欠かせない。 万能っていうのは栄養価ではなく汎用性があるものを指すんだよな?
そしたら玉ねぎじゃね。次がキャベツ。 肉や野菜が無くても、めんつゆがあればどうにかなる。 自分的には
ほうれん草、ピーマン、トマトが三大野菜 毎日必ず何かに使うのは葱
あとはローテーションでもいい
他に2つ選ぶなら玉ねぎキャベツ
生ボイル炒め物煮物何にでも使える野菜こそ万能野菜 俺が買うのは、チンゲンサイ、キノコ、茄子。
毎日のようにかかさず食べるのは生姜。
スーパーでカット野菜、キノコ、豚肉を買って炒めて食べる。
これで充分。茄子は胡麻油で炒めて生姜醤油が一番。
チンゲンサイは豚肉や鶏肉とキノコで炒めて生姜で味付けするわ。 ジャガイモなんて皮むき面倒くさい上に加熱して発ガン性物質出すもんが万能野菜な訳ないだろ。
大根、キャベツ、タマネギ以外、認めない。 ブロッコリー、ジャガイモ、トマト
これが3強、異論はあるまい >>243
それで、戦時中ゴボウを捕虜に出した日本兵が「雑草を食わされた」「木の枝を食わされた」「木の根っこを食わされた」って因縁つけられて戦犯扱いされたんだよな。 >>18
モヤシみたいな足早いの使いこなせるかよ!
もっと簡単なレシピを教えやがれ >>25
鳥のモモとジャガイモを切って水でヒタヒタよりちょい上にする
強火でとにかく煮る(アクはこまめに取る
ジャガイモに竹串で芯まで通ったら出来上がり!
お好みで鷹の爪いれてもよし!!
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