鶏もも肉という完全無欠の食材

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/03/15(木) 18:26:51.73

ニチレイフレッシュ／岩手県における国産鶏肉「オメガバランスチキン」の生産を開始

http://www.e-logit.com/sp/loginews/2018:031407.php

　彡⌒ミ
　 (･ω･)　　　塩ふって焼くだけで飯が消えてく食材って
　　/ し'⌒彡　ちょっと他にねぇぞ。
　　＼　　ノ
　　　ＹＹ
　　　^ ^

2018/03/16(金) 14:42:49.72

電車で普通のオッサンに理不尽に絡む
http://v.cdn.vine.co/r/videos/910B7A86781195427284132552704_3092bbf9094.2.1.18152802585671791184.mp4.jpg
https://v.cdn.vine.co/r/videos/910B7A86781195427284132552704_3092bbf9094.2.1.18152802585671791184.mp4
↓
「文句ある奴は次の駅で全員相手してやるからかかって来いよ」と最凶にオラつく
http://v.cdn.vine.co/r/videos/650146D1A41195426965747015680_325681a2743.2.1.11565075609898991529.mp4.jpg
https://v.cdn.vine.co/r/videos/650146D1A41195426965747015680_325681a2743.2.1.11565075609898991529.mp4

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/03/16(金) 15:05:46.05

>>2
胸肉は茹でて裂いてゴマだれかけるしか美味しい食い方がない

2018/03/16(金) 15:14:59.96

>>226
毎晩胸肉1枚食ってるけどなんともないで

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[DE]** · 2018/03/16(金) 15:22:55.30

>>86
コクはあるよな！
オイリーかんはないけどな！
しっとりやればうまいよな！
だけど筋トレしとるとき
ゆで胸ばっかりくってたら
さすがに…飽きなかった！！
おすすめは厚みをうすーーーくして
細くきって炒める！味は和洋中どれでもいける
細いからすぐ火は通る
だから柔らかく食える

2018/03/16(金) 15:28:08.97

文蔵焼きが食べたい

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2018/03/16(金) 16:05:28.14

ササミ、ハツ、ボンジリ、ネック、スナギモの無敵ムーブ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CN]** · 2018/03/16(金) 17:35:51.75

鹿児島県民は鳥刺しで中ったことないって統計でてなかったっけ

**名無しさん＠涙目です。**(秋) **[US]** · 2018/03/16(金) 17:37:26.23

>>226
食べ物は痛風と関係ないってまだ知らないのか

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[BG]** · 2018/03/16(金) 17:41:11.53

[ ：：━◎]ﾉ　モモ肉厨はすべからくデブ．

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/03/16(金) 17:47:52.62

西洋では胸の方が珍重されるってほんと？

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[DK]** · 2018/03/16(金) 17:52:22.13

>>254
関係あるだろ
どうして関係ないと思うの？

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/03/16(金) 17:56:19.44

>>257
影響は少ないってのが最近の学説
酒はだめだけどな

**名無しさん＠涙目です。**(秋) **[US]** · 2018/03/16(金) 18:00:16.14

>>257
無いんだよ
そもそも痛風になる人は尿酸を体外に排出しづらいっていう遺伝的疾患で体質的要素が8割との研究結果がある
だから普通の人は魚卵食べようが、ビールを浴びるほど飲もうが痛風になんて一生ならない

ただ、痛風の人は、体外に尿酸を排出しづらい体質だから、
プリン体が多く含まれる魚卵とかお酒とかを厳しく制限されるだけ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[SE]** · 2018/03/16(金) 18:08:17.02

料理人は胸肉好きが多いな
なんでかね

2018/03/16(金) 18:13:29.48

鶏胸肉をおいしく調理みたいな料理番組規格は頻繁にあるけど、
パサつきがちな胸肉の弱点を克服するような調理法を紹介するならともかく
鶏モモに近づけようとする本末転倒なものを紹介する
おかしな料理人も結構目に付く　
脂が少ない鶏胸をマヨネーズに漬け込んでジューシーにとか
っての紹介してた某Ａ料理学校３代目のおばさんとか
だったら最初からモモ肉買うっつうの

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/03/16(金) 18:21:40.56

>>78
だからかなぁ。うちの娘小４ですでにAカップある。

2018/03/16(金) 18:44:18.59

茹でたささみにマヨネーズつけたの猫が好きでよく食ってたな。

2018/03/16(金) 18:47:43.42

鳥胸肉を
少量の水と酒で
蒸し茹でにする
↓
酢醤油+砂糖+刻んだネギ+にんにく(おろしでも刻みでもパウダーでもスライスでも揚げでも)+花椒
の合わせだれをつけるかかけるかして食べる

これおかずにもつまみにもいいぞ

丸のまま茹でてスライスもよし
初めから一口大に切って茹でるもよし

残った茹で汁は鳥の出汁が出てるからうまく活用してくれ

**名無しさん＠涙目です。**(沖縄県) **[CN]** · 2018/03/16(金) 18:49:10.92

チキン美味しいよね

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[VN]** · 2018/03/16(金) 18:53:55.17

骨付きもも肉美味い！
塩コショウして焼くだけで最高に美味い

2018/03/16(金) 19:41:07.64

むね肉とチーズでフライして食べたい

2018/03/16(金) 20:05:24.87

>>259
医学情報なんてコロコロ変わるから、あんままともに受けない方がいいぞｗ
あとで泣きを見るぞｗ

2018/03/16(金) 20:07:32.32

>>268
実際そうなんだからしょうがない、臨床に基づいたデータを盲目的に批判するタイプ？

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[JP]** · 2018/03/16(金) 20:12:21.62

胸肉の方がよいところは
安さと切りやすさ
もも肉の脂身のところが結構切りにくいｗ、まぁうちの包丁研いでないから尚更だけど

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2018/03/16(金) 20:16:50.40

>>269
いや、話半分に聞いとけと言いたいだけなんたが

とりあえずお前が盲目的に信じるタイプなのは分かったｗ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/03/16(金) 20:23:08.53

国産の冷凍じゃ無いムネ肉が38円なら
わざわざブラジル産なんか
買わなくていいじゃんと思ってたけど。
最近じゃ58円より下がらん。

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[VN]** · 2018/03/16(金) 20:23:15.27

週末だけ営業する肉屋が近所にあって、そこはｶﾁｺﾁのかしわ肉を扱ってて今日も買ってきた
明日の晩飯を塩焼きにするかかしわ飯にするか悩みまくり

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾇｺ]** · 2018/03/16(金) 20:46:16.53

>>112
うまそー
前に鹿児島で食った鳥刺しが忘れられない旨さだった

2018/03/16(金) 21:01:04.13

>>256
完全にガセ

西洋文化圏
欧州北中南米はそもそも牛豚チーズ優先

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[CA]** · 2018/03/16(金) 21:39:25.73

おまえらは唐揚げを食わせときゃご機嫌だからな
ｶｰﾁｬﾝはラクでいいや

**名無しさん＠涙目です。**(宮崎県) **[CA]** · 2018/03/16(金) 21:43:21.13

キチガイ南蛮大好き

2018/03/16(金) 23:44:09.75

胸肉で生姜焼き作ろう

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾇｺ]** · 2018/03/17(土) 01:17:57.27

>>222
騙されやすいな。

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[FR]** · 2018/03/17(土) 01:25:41.74

高校生の時の弁当に入ってた中華風チキンが、それまでで一番美味しかった
死ぬ前の最期の晩餐でまたあれ食べたいな

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[NI]** · 2018/03/17(土) 02:32:08.92

>>261
パサつきがちな胸肉の弱点を克服するような調理法を紹介するならともかく

脂が少ない鶏胸をマヨネーズに漬け込んでジューシーに

ん？

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2018/03/17(土) 02:34:52.70

グラム600円の地鶏買ったが流石に美味いね
毎日食うのはグラム200円くらいだけど、それでも満足

2018/03/17(土) 02:39:19.34

>>231　テレビで言ってた
胸肉はどうしょうもないところだったけど
ブームで消費が増えてウワウハだそうだよ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/03/17(土) 03:42:30.80

>>19
税込み価格だねｗ
同じとこで買ってんのかな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[NL]** · 2018/03/17(土) 05:33:02.07

いいから胸肉のおいしい調理法教えろ(´･ω･｀)

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/03/17(土) 06:04:08.08

>>285
レトルトの麻婆豆腐の素があるじゃん
豆腐の代わりに小切りにしたムネ肉を使うと豪華な夕食に早変わり

2018/03/17(土) 10:08:39.78

>>286
麻婆豆腐の素って重宝するよね。必ず在庫置くようにしてる

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[RU]** · 2018/03/17(土) 10:52:06.13

>>279
お前がなw

**名無しさん＠涙目です。**(三重県) **[AR]** · 2018/03/17(土) 10:57:40.00

カリカリジューシーな唐揚げはドラッグ

2018/03/17(土) 11:00:27.84

皮剥いてしまえば胸肉と大してPFC変わらないしな
プロボディビルダーじゃない限りモモ肉でいいよ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/03/17(土) 12:06:31.48

このスレでパッサパサのムネ肉を勧める筋肉ヲタクは気持ち悪いから消えてください

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[EU]** · 2018/03/17(土) 12:21:04.78

>>2
胸肉は調理のコツ掴めば美味いけど、コツ掴んでない奴の胸肉料理は不味くて食えたもんじゃないで
もも肉はコツ掴んでなくても美味い

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[US]** · 2018/03/17(土) 12:25:45.70

>>291
胸肉よりもササミの方が美味しいよ。

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2018/03/17(土) 12:28:05.34

>>291
胸肉がパサパサになるのは調理方法が間違っているからだよ

2018/03/17(土) 12:53:33.54

ブラジル産は買わないが何で買わないようになったかもう忘れてしまった
まだ刷り込みは残ってるけど被害を目の前で見ないと危機感薄れるのが困る
スーパーで大量に売ってるし皆買うなら大丈夫だろって正常性バイアスがなー

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/03/17(土) 14:43:04.53

今流行りの胸肉サラダはいいね…
豆腐サラダもいい…美味しくてヘルシー

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/03/17(土) 17:06:20.44

モモも胸も大好き！
鶏肉バンザイ！