【テレビ】和風ツナマヨの試食拒否は「真摯なダメ出し」、視聴者の態度が「良質な番組」を潰す可能性★2 [あかみ★]
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1月1日に放送されたTBS系「ジョブチューン コンビニジャッジ元日SP」が炎上している。出演したシェフがファミリーマートの「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」を最初口にせず、ファミリーマート担当者の懇願などを経てようやく一口食べたことが物議を醸しているのだ。
SNSなどを中心にこのシェフの行動に対しての賛否両論が交わされているが、この問題をどう捉えるべきなのか。筆者はテレビマンとして、制作現場の視点からこの炎上の背景を考察してみたいと思う。（テレビプロデューサー・鎮目博道）
●改善策も提示、よく観ると「厳しいが真摯なダメ出し」
そして、今回問題になった「おむすびを食べなかったシェフ」についても、多分番組サイドの指示はなく、自身の意思に基づいて「おむすびを食べない」という行動を取ったのだろう。この「ジャッジをするのにおむすびを食べもしない」という一見不遜にも思える態度が結果的に炎上を招いたわけだが、これも番組の前後の文脈を見て判断すれば「さほど失礼なことではない」というのがよく分かると思う。
このシェフは番組で一貫して、試食した商品について「厳しく、しかし理論立てて説明をしながら改善策も提示する」という態度で審査をしている。料理を科学的・論理的に考えていて、真摯に批評をしているということが非常に伝わってくる。
「おむすびを食べなかった」後にファミリーマートの担当者から「食べてほしい」と懇願を受け、一口食べたあと食べなかった理由が「食べる気にならない見た目であったこと」と、「見た目は料理にとって大切であること」そして「見た目を改善するにはこういう方法が考えられる」という改善策を冷静にきちんと説明し、最初食べなかったことについて謝罪もしている。
きちんと見れば、真摯に審査を行ったからこそ「問題提起としておむすびを食べなかったのだ」ということがちゃんと伝わってくるのだ。
前段にも述べたように「大企業に対して忖度せずダメ出しができる」という、今どき珍しいリアルなバラエティ番組であることを考えると、こうした審査員の「厳しいが真摯なダメ出し」に感情的に拒絶反応を示し、攻撃して炎上させてしまうような視聴者の態度は、むしろ「良質な番組を潰してしまっている」と言うことすらできると思う。「最近面白いテレビ番組が少ない」と嘆いているあなた自身が、面白い番組を無くすのに加担してしまっている可能性すらあるのだ。
●撮影で生まれる「誇張された役割」のプレッシャー
また、なんとなく審査員のシェフの中でも「優しいシェフと厳しいシェフ」を役割分担している感じはあって、番組サイドは「優しいシェフにはより優しい役割を、厳しいシェフにはより厳しい役割を」望んでいる節がある。
はっきりと指示をしたりはしないまでも、暗黙のうちに「今日もいつもの調子で、ビシッとお願いします」などと「厳しい役割を望む雰囲気」を番組サイドからシェフに伝えることで、シェフに「俺は厳しい役割を果たすのがこの番組で望まれていることなんだ」とプレッシャーとして覆い被さっていた可能性は高いと思う。
そういう意味ではこの構図は、かつて恋愛リアリティショーで問題とされた構図と似ていないことはない。テレビ番組の中でいつしか与えられた「誇張された人格」に、出演者自体が潰されてしまうような事態だけは避けなければならない。そういう意味で番組サイドには、審査員であるシェフを「守ってあげなければならない」責任があるのだ。
まずは、「厳しい役」のシェフを演出で救うべきだ。「完全に悪い人」という感じに視聴者の目に映らないように、バランスをとった「煽り」が求められる。そして、今回TBSが行なっているように、「誹謗中傷をしないように」と視聴者に積極的に呼びかけることも大切だ。
こうしたリアリティのあるバラエティー番組は、人間のいろいろな「真実の姿」が垣間見えて実に面白い。しかし、その性質上「出演者が非難され、誹謗中傷される」危険性も本質的に孕んでいる。
ぜひ、番組制作サイドには、出演者を守る姿勢を求めたいし、テレビを見る私たちは「きちんと前後の文脈を見て判断し、理性的な反応をする」ことで、こうした良質な番組をはぐくみ育ててもらいたいものである。
全文はこちら
https://news.nicovideo.jp/watch/nw10385103
【テレビ】和風ツナマヨの試食拒否は「真摯なダメ出し」、視聴者の態度が「良質な番組」を潰す可能性
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641964708/ じゃーみんな見た目が気に入らなかったら食べなきゃいい バラエティでもヤラセNGならわかるけどね
嘘は全てダメ
熱くもない風呂で熱がるとか
冷たくもない水風呂で寒がるとか
リアクション芸人とか大嫌い >>654
気に入らないものはごく普通に手に取ってないと思う
正論だけどおっさんの敗因は好きな消費者が多かったってことだな >>656
おにぎり+マヨネーズってのがイマイチでツナマヨをまだ数回しか食べたことない
マヨネーズって想像するとおにぎりに手が伸びない あの言葉をひげだらけで見た目の悪い人間が言ったってのが驚きなんだよな この番組に出るような料理人の店には行かないわ
そんな暇な人 最近の番組って今人気のコンビニ飯だの冷凍食品だのやたら多くない？
そんな番組若者見るんかいな このステマな番組のどこら辺が良質なのか誰か教えてください 見た目がアレだってことだが、100人中何人がそう思うレベル？
コンビニのおにぎりでそんなこと思ったことないんだが。 >>658
ツナマヨは普通に売れ筋。君が世間とズレているだけ おそらくパッケージもリニューアルとか決まってて
見た目もディスって涙ってネタフリからの
ロゴまで全面改良ファミマ渾身のツナマヨ！
鬼瓦絶賛ってシナリオだったんだろうな 何でこんなに発狂してるのが多いのか不思議
きつい言葉に対してすぐ火病しちゃう人多過ぎじゃない ファミマ店舗の自虐POPを上層部がやめさせた辺りでだいたいコトの全容がわかるだろ クレーマーがバラエティーをつまらなくしたのは確かだな
しかも今はネットニュースで見ただけで実物を見てない癖に叩く奴もいるからな クレーマーはネット動画も対象にしてるからな
今まではこんな馬鹿なことやって面白いなぁって見てたものも
アンチが火をつけネットニュースが煽って暇人が炎上させる
奴らはストレス解消に叩ければなんでもいいからな >>672
見た目が重要な人であれば画像や動画で十分判断できると思うが >>656
ほんとそれだよな。
統計年度によって変わるけど、コンビニのおにぎりがだいたい年間30億食で和風ツナマヨのシェアは7〜12%、平均1割として3億食。
仮にファミマ（業界シェア10%）のものだけが駄目だとしても、3000万食。
試食する価値もないと言うには売れすぎてた。 この番組、ボロクソ言われたけど後でリベンジって流れだからな
あの料理人もネタフリの時点で袋叩きじゃかわいそうだ 木村花の件から何一つ学んでいない
視聴率がほしいだけの馬鹿メディア たかがおにぎり1個とはいえ1日数千万円がパーになるんじゃ担当者も泣くわな >>239
よく見たらシバターと同系統の顔でわろた こういう料理人はコンビニに敵対心があるからね
食う気しないわ！で判定下そうとした時点で敵前逃亡したようなもの
見た目気に入らなくても、味見するのも料理人の仕事だから、そこ放棄しちゃうのは素人の食わず嫌いと同レベル >>676
審査する方が厳しい分コンビニ側は皆が応援するよね
視聴者も肩入れするのは涙をながした方になる 記者会見して1回ごめんちゃいしないと店潰れると思うよ 影響ないって言うやついるけどさ
富裕層っていうのは一旦ミソが着くともう行かないから
大体食事を共にする奥さんや彼女はまず反対するだろう
このシェフだかチンピラだか分からない人は
おにぎりとテレビを舐め過ぎた
ただのバカ >>683
そもそも富裕層が行くようなレストランではないのでは？ 食べもしないで不合格もあれだし駄々こねて延々と食べるか食べないかのやり取り流れるし渋々食べたあとも米をたく時に油を入れろとかクソみてーなアドバイスするし何より本人の料理が一番不味そうに見える
炎上する要素しかない YouTubeまで炎上してて草
しかも見た目はなんか汚い料理なのは本当にセンスないんだな 「リアリティショー」？？？？
ゴリゴリの企業案件じゃねーか
こういう「書かせた記事」が一番反感買うのわからんかね？ 白飯直巻きの頃の和風ツナマヨが美味しかった
復刻望む >>1
ダラダラ長すぎて読む気がしない
黙って食え >>1
今は
ズケズケはっきり言う奴は空気読めないアスペだ発達障害だって排除される傾向だし
台本通りの当たり障りの無い無難なコメントばかりの番組多いもんな
そういう自称善良なゴミ視聴者が世の中を極端につまんなくしている >>1
屁理屈並べて擁護か足の引っ張りかどっちやらｗ >>693
具のツナマヨに醤油がかかっているんだよ。 >>1
テラスハウスと同じで視聴者のせいにするんだね
視聴者に勘違いさせるような番組作りやってるテレビ局のせいでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
