あらゆる虫を食う長野県民「コオロギは食わない」 [422186189]
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「さすがに無理があった」食用コオロギの会社が破産 イナゴ、ハチの子食べる長野出身者も「コオロギは絶対ない」
SDGsや食糧不足対策の観点から、世界的に注目されてきた「昆虫食」。国内でも、粉末化して食品への利用が進められる様子がメディアで取り上げられるなど、話題を呼んできたが、長野県で事業を展開していた食用コオロギの会社が、総額2億4290万円の負債を抱えて倒産した。
【写真あり】エビのような香ばしい風味が特長の無印良品の「コオロギせんべい」はファン多し
倒産したのは、茅野市に工場を持つ「クリケットファーム」。同社が手がけたコオロギパウダー配合の食品は、茅野市や同県岡谷市のふるさと納税の返礼品にも採用され、テレビ番組でも紹介されていたが……。
「2月11日、ABEMAのニュース番組『ABEMA的ニュースショー』が、同社の倒産についての特集を報道しました。報道によれば、社長の坪井大輔氏は、北海道でIT企業を設立し、ブロックチェーンなどでIT業界のキーマンのひとりとして、たびたびメディアにも登場。2021年にコオロギ事業に参入し、岡谷市や茅野市に工場をつくって営業を開始しています。
長野県では、古くからイナゴやカイコのさなぎの佃煮を食べる文化があったことから、長野県に工場をつくったようですが、2023年12月分の家賃支払いがとまり、2024年1月に弁護士から倒産する旨の連絡が入ったそうです」（週刊誌記者）
https://news.yahoo.co.jp/articles/76328eac2dc982bdb891291d81c6e135681711eb
《長野県出身の者です。長野県は内陸の山間部なので、タンパク質を補うためイナゴとかハチの子を食べる文化が昔からありました。イナゴは食べても、もっといくらでもいたコオロギは誰も食べなかったのです。私も小さな頃にハチの子などを食べたことはありますし、今では高級珍味として売られてます。でもコオロギは絶対にない》
https://news.yahoo.co.jp/articles/76328eac2dc982bdb891291d81c6e135681711eb
（抜粋） イナゴ、蜂の子、カミキリの幼虫、ザザムシ、カイコ
土に住む虫は食わないんだよなあ 昆虫食のプロフェッショナル県民が食わないってんだからよっぽどだよ、コオロギは絶対ヤバイ ザザムシって黒いモコモコの虫だけかと思ってたら川ムカデと他に1種類ぐらいの3種混合なんだな…
川ムカデは咬まれた事あるからかなり抵抗あるわ 食感も頭の部分とかゴリゴリしてそう。
黒いモコモコ虫は釣りエサにもなるし美味そうだけどね。 コチニールみたいに虫から
染料やビタミンや肥料作ることは
珍しくないんだがな知らないだけだよ そもそも、蜂の子イナゴその物が
メジャー文化じゃないというね 長野県民が食わないなら、そら食っちゃいけないシロモンなんだろ 昆虫食を否定する気はないが単純に怖い
海老とかも外見は似たようなもんだがあれは平気だ。不思議 学生の頃に長野出身の友達がいて、カミキリムシの幼虫は本当に美味しいからと誘われて食べた経験がある。
自ら捕まえてまで食べようとは思わないが、確かに不味くはなかった記憶。 美味しくないのでコオロギは食べないのだろう。グルメ 本当に栄養だけ考えて虫を養殖するならゴキブリの方が繁殖力強そう シャコやエビも生きているときの姿はあんまり食べ物感ないけど
調理して出してくれたら喜んで食うんだから
見た目を変えることはすごく大事だと思う
でもそれならコオロギでやる理由もないと思う 海の物は平気なのに昆虫って嫌悪感ある人多いよね
これだけ人に嫌悪感持たれてるって何か理由があるはずだと思う
ましてやそれを食うなんて無理ってもんだよ >>6
やっぱ、味で選別されてきたんじゃない？
縄文時代とかは虫は重要なタンパク源でカブトムシの幼虫とかも食べたらしいけど、さすがにあれは土くさそうだもの。 長野県の伊那出身だけど蜂の子もイナゴも食わないよ。気持ち悪い。
ザザムシは美味いぞ。 そもそもイナゴだって佃煮をちょびっと食うだけでも外骨格がしんどいのに
そんなにコオロギばっかり食えねえよって話よな もしこの長野の昆虫食が西日本のどこかの田舎の習慣だったら
それはもう激しいバッシングが執拗に繰り返されてただろうな
東日本の人間は頭がおかしい コハダは食べるのにボラは食べたくないみたいな
虫食い民族もやっぱ独自のこだわりがあるんだな 政府絡むとネチネチ粘着してんのキモいな
コオロギ食とか何年前からある話だよ カマキリもハリガネムシをケツから出して食う、あの長野県民もコオロギは食わない！？ 漢方では不妊薬として毒性のあるコオロギを食わせて何企ててるんだ？ まずくても食えるなら、度重なる飢饉にでも食べ方が確立されているはずだし
歴史的にそれが無いってことは、味や栄養価でトレード出来ない「致命的な何か」があるんだよ 元農林水産大臣の山田正彦氏（81）はこう警鐘を鳴らした。
「私はコオロギについては食べるべきではないと思っています。漢方医学大辞典ではコオロギは微毒であり、とくに妊婦には禁忌だとされています。昔からイナゴや蜂の子は食べても、コオロギは食べないですよね。少なくとも私は食べません」
『総計して、好気性細菌数が高い』『昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある』『重金属類（カドミウム等）が生物濃縮される問題がある』などです。この件についてはさまざまな議論がされていますが、わざわざリスクの挙げられているコオロギを食べる必要はないと思っています」
コオロギの品種や加工方法にかかわらず、これまで食べられてきた歴史がない以上、何が起こっても不思議ではなく、安易に口にするのは「危ない」ことだと指摘する。 大都会横浜に住む長野土人だけどコオロギもハチノコもザザ虫も食わねえよ
イナゴは食べられるけど イナゴの佃煮はばあちゃんと作ったろ?
ちゃんとうまいから
蜂の子はフライパンで塩とバター
これ最強 日本はエビカニら水辺の虫が無尽蔵に獲れる国なんだから
大陸国家の実験室になる必要なんて無いのよ
食糧難に備えるなら、日本は水棲生物の増産研究した方が良い >>40
気持ち悪いから
虫食い土人は書き込まないで
煽り抜きに虫食う奴は土人だから ・『長野県史 民俗編 第3巻（1）中信地方 日々の生活』
長野県編 長野県史刊行会
p.721
こおろぎを食べる。（長尾）
こおろぎをつくだ煮にして食べる。（新橋）
※長尾、新橋は地名。（三郷村長尾）（松本市島内新橋）
昔から食ってるよ。 >>34
戦時中とかどんなに貧しくても食わなかった物を食うって普通に頭が悪いわなw
歴史≫ぼくがかんがえたさいきょうの >>25
なんか私は仲間じゃない的な感じかと思ったら違ってワロタ >>18
おれは食べないけど薪割りしてると出てくるけど年寄は本当に嬉しそうに炒って食べてるよ ざざむし
天竜川のイワナ・ヤマメ
「俺たちのごちそうを食いやがって～」 >>25
伊那出身で蜂の子食った事ないとか勿体無い
川の味がするざざ虫なんかよりよっぽど美味いぞ >>27
九州のどっかもスズメバチの幼虫食うんじゃなかったっけ？
あとイナゴは稲作やってる所なら大体どこでも食ってた 地元スーパーで普通に売ってるイナゴの佃煮
あれって原材料見たら中国産じゃねーか
そんなの売るなよしかも高い 山梨県民もイナゴや蜂の子食うんじゃねえの？
ほうとう食いに行ったらイナゴの佃煮の小鉢付いてきて悲鳴あげたわ >>28
まあ、ボラはねw
昔の海水がキレイな頃だったら食べたんじゃないの？
それでも寄生虫は多かったろうけど。 普段から身近に虫がいるとコオロギがどんなとこに生息してるか知ってるからな >>25
伊那と行ったらザザムシだよな
天竜の恵み フグだのイナゴだの食ってきた歴史あるのにコオロギはない
これが物語ってるよな この前タイに行った時
出店で袋にパンパンのコオロギ買って食べまくってたわ
見た目はなんともだけど味はそこまで悪くなかったわ
大量すぎて旅行中スナック菓子感覚でバリバリ食ってたw >>63
蚕のあの青畳を甘辛く煮たような味きついよなあ イナゴとか主食じゃないだろ あと、聖書の件どうなったんだよ 書き加えたのか元々書かれていたものなのかどっち？ とんでもないことになるよ 年寄りとか一部の人だけだよ
なんで今どきわざわざ食う必要があるんだよ 虫喰いのプロが食わないんだから、単にまずいんだろう そもそも喰うものに困って虫を食べていたわけで、餓死するか虫を食うかの2択になればみんな食べるよ。 だから雑食のコオロギなんて食うわけねーだろ
ゴキブリ食うやついんのかよ カイコは野生で は生きていけない昆虫であり、野生にはいない昆虫なのです。
どこから来たんやお前は これほんと何だったんだろな・・・？
世界が注目！ みたいな報道されてたし、いったい何の力が働いてたんだろ？ さすがに食用にされてるやつは養殖で変なモン食ってないからそこら辺を飛んでるやつよりはおいしいと思うのだけど
それでも味が悪かったんか？ >>74
そこまで飢餓の時は虫だって食うもんなくて死んでんだよマヌケ エスディージーズがーって言ってるNHKが食えよ
(´・ω・｀) コオロギは古代中国では避妊薬の材料として使われてたらしい その昔ラジウム入りのお菓子とかおもちゃとか販売されてたらしいからな
今では絶対考えられない >>68
あのね、記録が残ってるかどうかで言えば人類は人間も食ってるよ
わかる？ コオロギとかいうほぼゴキブリなんかより蜂の子の方がいいんじゃないの？
大量生産するなら蜂の子の方が育成経験あるから楽だと思うし、何より美味い、食ったことないけどさ >>24
縄文人ですら「ドングリより栗うめぇw」で原始的な植林してた形跡があるらしいしな
食うにしても虫だってより旨いモノ選別するわな 例えば味がエビで値段がエビの1/10とかなら買うかもしれんけど現状買う利点がない 洞口死ねや糞老害
生産性ゼロのうんこ製造機
嫌がらせやめない80代w 静岡じゃイルカ喰うけどな
あとナマコも酢の物にして喰ってるが、フナムシは喰わない 旅行行った時に珍しくて食った
イナゴはエビっぽいと思った
蜂の子は甘くて合わなかった
カイコはモソモソしてだめだった
まぁ一回食ったらいいかな 意識高いマーケットが極小にすぎないとバレた一件だったな 便所コーロギって本当に便所に出るんだよな
家を建て替えたらいなくなったけど… 未来はわからないが、寿司食えるのにコオロギの高い粉末なんて食うかよ
健康目的なら「自然の恵み」を意識したほうがいいい 特に日本は麹菌の力を利用してきた
商品で言うなら黒酢です ついでにいうとタンパク質摂れって駄目なこというてます そこはアミノ酸摂ったほうがいいです
どうせアミノ酸になるからって、それ若い人なら負担にならないってだけですよ 代謝の過程で毒も発生し、それに対処するのにビタミンも消費する
とくに葉酸が大事になります 欧米では穀物などの添加が義務付けられています その御蔭かガン減少傾向になったのに、日本は増加傾向になってます 食物残渣を堆肥にするためにコオロギを使うことが有効である >>78
品種改良されたからさ
牛とか豚と一緒で家畜化されてるんだよ
最近中学生だったかが野蚕を殺さないで糸を取る研究発表して話題になってたな 地蜂はフライパンで炒って食べるのです
幼虫がオススメです こういう場合、「食う」って
たまにゲテモノとして食ったり
飢えて食ったて話じゃないだろ。
食材として定着してたかってこと。
今だって虫くってるYouTuberがいるけど
一般の食卓にはそんなものでない。 >>1
結構好き嫌いするだろ。イナゴは食うけどバッタは食わないとか。 長野県民が虫を食べるのは昔はそれしか食う物が無かったからでしょ
とち餅とかこんにゃくも、そのままでは食えない物をなんとかして食おうとした創意工夫
こんにゃくは食材として定着したが、昆虫食は今この時代には嗜好品の部類 いや別にレプティリアン同士でどう消費しようがその分は問題ないのよ、我々人間の食糧問題に食い込んでくるんぢゃあないよと ベア・グリルスを見てると人間いざとなったらなんでも食えるんだなと思う 人類の歴史の中で昆虫食が一般化してないのは其れなりの理由が有るんだよ イナゴや蜂の子は食えるけど、それ以外はただのゲテモノだと聞いたな >>119
それな( ´-ω-)σ
アフリカとかは飢餓に苦しんでるけど
虫食ってないもんな🥺 芋虫っていう自然界でもまさに食ってくれ、と言わんばかりの形態があるのに
そっち生産したほうが食べやすいよな コオロギは見た目がおぞましいとか
雑食で他の昆虫や動物の死骸食ったりするから嫌って？
シャコの方がもっとおぞましいのに寿司になってる そりゃ野党も政策議論よりネガキャン優先で政治を俯瞰的にも下げる気がする 普通車がトラックだけで何も分かってるよと
いや
分かった上で薬も飲む もう色々炎上しすぎて少しの事じゃ気にならなかったのに2年で初心忘れるとかある？
でもこれは 鏡見ろよ
それでくれぐれも人〇すまで行くなよなー
あらら乗り込みくんも○すまで行くとか妄想が激しいわあ ほとんどソシャゲの質が流石にフラフラしそうだよなｗ
「飲酒は適量であって 70歳以上：賛成28.4％ 反対58.1％
50代：賛成62.0％ 反対31.4％
40代の声が上手くいって成功して10話じゃないぞ
https://i.imgur.com/ZcrGjlF.jpeg いいから早く実家出ろって。
お楽しみいただけると嬉しいです。
やはり半導体に取り組んで マスゴミ連中は推進してたけど、自分たちでは食わんかったよね
学校給食で子供たちには食わせようとまでしたけれど
マスゴミの社食で出して全職員に毎日食うことを義務付けることを3年かそこら続けて、それから推し進めるべきだった これ SPに突き飛ばされたjcらしい 動画貼れ
凄い音の動画みたが地味な印象だし
くるみお婆ちゃんかわいい
こういうの信じちゃうのって野党の反対ばっかり映して、 女性キャストがなんGと親和性ないと大変な時期だろ
証拠はなにやっとんねん
長さが違う なので他のチャンネル見れるから助かる
22時に戻せ ソース記事読んでも長野県民がコオロギ食わない理由が書いてない
そこが一番知りたいのに >>1
コオロギは食さなくてもゴキブリは食べてそうだなｗ >>1
横転すると上もパパ活してたのに
そうでもできるし
盆栽はなんかこう海外の日本人学校で無理やりageるためなのか、怖いなー
有名だけど買いを外していいかな？？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
