“紅茶に塩とレモン”米研究に在英アメリカ大使館「あり得ない」と反論…紅茶の飲み方で論争に
https://news.ntv.co.jp/category/international/24954234f9e4434998cd5963e31c8de3
アメリカの研究者が、「紅茶に塩とレモンをいれるべき」とする研究結果を発表しました。
これについて、在英アメリカ大使館やイギリス政府が相次いで声明を出し、インターネット上で紅茶の飲み方をめぐる論争が起きています。
イギリスメディアによりますと、アメリカの化学者ミシェル・フランクル氏が、
「完璧な紅茶のレシピ」として、「紅茶の苦みを取り除くため塩とレモンを入れるべき」とする研究結果を発表しました。
(略)
