20、30代で「おせちを食べない」35.9% 好きな具材 1位は「栗きんとん」 2位「伊達巻き」 3位「黒豆」 [837857943]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
正月は「おせち」を食べる人も多いと思います。小売業界に特化した商品・顧客分析ソリューションを始めとする、
パッケージシステムを開発・提供している「データコム株式会社」がこのほど、正月の風物詩である「おせち」について、
30代までのミレニアル層220人を対象に実施したアンケート結果を公表した(データコム株式会社 調べ)。
正月におせちを食べる予定を聞いたところ、「恐らく食べる」が40.0%、次に「食べない」が35.9%、
最も少なかったのが「食べる」の24.1%だった。どんな種類のものを買うか(複数回答可)という質問では、
「和風おせち」が78.2%と他を圧倒。「洋風おせち」が33.6%、「中華風おせち」が14.5%となった。
おせちの中で好きな具材については、1位が「栗きんとん」で52.7%、2位の「伊達巻き」が42.3%、3位の「黒豆」が40.0%と
甘い味付けの具材が上位を占めた。苦手なおせちの具材では、なますと数の子が同率の35.9%で1位に並び、
続いて田作りが25.5%という結果となった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f4826f6cfb89f1808d007ec76836d3885fcea5c0
https://p.potaufeu.asahi.com/8dec-p/picture/28059453/577cc89b9382ec9cd9fa694ba295687b_640px.jpg
https://p.potaufeu.asahi.com/bf8e-p/picture/28059455/d315434432b8a5fa1596d9c1df7ee521_640px.jpg 何の変哲もない野菜の煮物詰め合わせにエビが2匹入っただけのが
正月価格2200円のタグをつけている
誰が買うんだろうか おせちのエビ食ったら唇痒くなる。
アレルギー無いのに。 核家族化が進んで手抜き年越ししかしたことないやつばっかりなんだろな 栗きんとんとか、黒豆とか、あんな甘い物、おかずにならんわ お互いの実家でおせちが出てくるから用意してない
我が家の元旦の朝食は子どもの要望を聞いてホットケーキザマス おせちを好きじゃない人が多いのが意外だわ
正月くらいにしか食べられない物が多くて楽しみでならんよ >>246
年寄りほどお節料理好きらしい
つまりジジイは死ねってこと おせち料理ってご飯のおかずとして食べる家庭ってあるの? 考えだ事もなかった。雑煮食べるし。 おせちとか、おいしくもないからな うま煮(筑前煮)の山とか、寿司でいい 甘い豆も200円ぐらいで売ってる
なま酢は好きだな >>243
手抜きじゃなく必要かどうかだってだけだと何度言えば
テレビ新聞年賀状おせち不要になり時代で消えるものの一つなだけ 甘い味付けの物が多いから日本酒にはあまり合わないんよ… スーパーに売られている出来合いのやつの数が少ない
みんな作るのかというと、食材も大した売れ行きではなさそう
商圏の中でおせちを食べる世帯の割合が非常に小さいように思える
通販は知らないが >>255
そもそもは保存食で腐りにくいように甘味とか塩味を強めてるからって意味じゃね いつもは蒲鉾に伊達巻と昆布巻に松前漬けに栗きんくらいなのに珍しく2段重+1のおせちに蟹だな高そう 北海道産のカズノコと
カナダのカズノコ
やっぱり品質違うの?
もちろんカナダがずいぶん安いんだけど。 >>259
北海道産は2万~
カナダ産は100ドル~
国産には名器も多い(俗にいう、カズノコ天井) 単身だが自分で店回って揃えたり煮物作るのも面倒だから今年は通販のおせち福袋ってのを買ってみてさっき届いたが、安いしあとは雑煮作るだけで十分だわ お節買うようになって気づいた
まずいのはまずいやつを食ってるから 1位と2位は信じられん
和菓子の茶巾しぼりの栗きんとんは好きだけどおせちのは嫌いだな
伊達巻きてめちゃくちゃ甘くないかな、鯛焼や羊羹、カステラより甘く感じる スーパーのアンダー2000円のお節はごっさ不味い 買うなよ 普段から食べたいほど美味いものひとつも入ってないよな 伊達巻とかいう謎の存在 おれは目玉焼きでもいいよ
風情とか言うなら玉切焼きでいいでしょ 美味いか好きか嫌いかは置いといてさ
伝統文化でもあるソレを作るってのに意味があるんだよね
ひとつひとつにコジツケであっても意味があるわけでさ
作れもしない、レシピ知っても作る忍耐もない
まんさんこんだけ家事がラクになった時代に正月までサボんのかよ そこをうまく作るのが実力だろ
義母や叔父叔母から馬鹿されてるのはお前じゃなくて亭主だぞ
>>273 ぶり照り作りたかったけど一切れパックがなかったんだよなぁ… 戦後店で買うようになって差別化のために品数増えるようになったんだよな
江戸時代は3種類程度
由来もこじつけばかりだったけど今じゃなんとなくで増やしてる >>271
あの経典みたいな巻物の形に意味があるらしい 住環境が整備されてるのに対して旨くもない保存食を好き好んで食べる必要はないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています