【悲報】ラーメン店の倒産続出!抑えられない“電気代が4倍”に「小麦の便乗値上げはやめてくれ」 [121394521]
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「ラーメン店の倒産が増えています。信用調査会社『東京商工リサーチ』の発表によると、今年の1月から8月までのラーメン店の倒産は、前年同期比の3・5倍と激増と言っていい数字。
最初に緊急事態宣言があった'20年が過去最多なのですが、それを上回りそうなペースとなっています」(飲食コンサルタント)
【写真】「気持ち悪い」ラーメン店で中年男性がとったおぞましい迷惑行為、一部始終
倒産激増に、実際にラーメン店を営む店主の声は……。
電気代が4倍、家賃を超えたときも…
「いろいろなモノの値段が上がっている中で、特に影響が大きいのは電気代、そしてガスなども含めた光熱費がかさんでいます。
まずほかの飲食店に比べて、ラーメン店は営業中だけでなく営業時間外も、絶えず稼働しておく必要がある機材が多い。
常にスープを炊いている店は少なくなく、福岡でも倒産が増えているとありましたが、博多ラーメンはスープを炊き続けますから、そういった事情が大きいと思います」
そう話すのは、都内で複数店舗を構えるラーメン店オーナー。電気代の“大食らい”はほかにも。
「ゆで麺機も営業中は絶えずボッコボコに沸騰する状態で稼働しています。加えてクーラー。これに食器の洗浄機などが合わさります。
電気代というのは、いろいろなものが同時に稼働し、ガッと供給量が増えることで料金が高くなると電力会社の人が言っていましたが、結果的にほかの飲食店より電気代がかさんでしまう。
以前の4倍ほどの電気代になってしまい、家賃を超えたときも……」
電力自由化によって安い電力会社も選べるが……。
「ラーメン店は一軒家などではなく、たいていテナントに入っています。電力会社を選べるといっても、テナント一棟での契約なので、自分では変えられなかったりします」
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb90b79cf23de776018f3b6e4e83577ce33287df
>>1のつづき
電気代だけでなく、原材料の高騰も原因のひとつ。
「先日、背脂が無料ではなく有料だったことが話題になっていました。無料であることも多いのがラーメン業界ですけど、有料も当然なんです。
豚の脂の値段も以前に比べて2倍くらいになったりしているので」
9月19日、某人気ラーメン店が『X』で以下のような怒りのコメントを投稿している。
《全取引業者様に告ぐ 今まで自分の中で、値上げや遅延、頼んだものがない等どんな事をされても“これまでの付き合い”を重要視してきました。相見積もりも極力しないようにつとめてきました。
が、しかし!! 度重なる値上げの知らせにさすがに義理だけでやってくのも困難な状況。つきましては今後納得しがたい値上げ等の通知があった際には容赦なく取引を終了させていただきます》
前出のラーメン店オーナーも、
「公の場に投稿するのはどうかと思いますが、気持ちは痛いほどわかります。輸送費の高騰で輸入品が特に値上がりしているわけですが、うちは国産の小麦を使っていて、こっちも値上がりしています。
複数の生産国で小麦が不作だった影響もわかりますが、気持ち的には“便乗値上げ”はやめてくれという感じ。あと、ラーメンはスープを取るガラが大量にあり、それはゴミになるのですが、その処理代も上がっていて……」
原価が高騰すれば、店としては値上げが視野に入る。最終的に消費者に影響が及ぶ。ラーメン1杯1000円が当たり前の時代も遠くない? 値上げしたら客減るもんか。
もう300円位値上げするしか無いよ
すみ田だっけ?つけ麺の店行ったら1400円位掛かった 電気よりガスだよラーメン店は
特にスープ炊く店ならね 電気代が4倍?そこまで値上げされてないだろ
少しは努力しろよ
だからラーメン屋なんだよお前は >>4
単純な脳みそしてると生きるの楽だろうな
安倍が生きてる時は安倍のせい、って言ってたろお前 早くから仕込みやって夜遅くまで営業
大変すぎてよく出来るなと思う >《全取引業者様に告ぐ 今まで自分の中で、値上げや遅延、頼んだものがない等どんな事をされても“これまでの付き合い”を重要視してきました。相見積もりも極力しないようにつとめてきました。
>が、しかし!! 度重なる値上げの知らせにさすがに義理だけでやってくのも困難な状況。つきましては今後納得しがたい値上げ等の通知があった際には容赦なく取引を終了させていただきます》
なんか頭悪い文章だな
なろう系の小説みたい いや、電気代四倍の意味がわからんのやが
どんな電力会社と契約してんだよ
ってまぁ最近のゴミ記者がよくやる手法やね 690円の山岡家は株価爆上がってっけど•́ω•̀)? 流石に電気代4倍は漏電か盗電とか疑った方がよくない? そうかもう根を上げたか。これから円安でもっと値上がるのに。
ラーメン屋やめた方がいいと思う。 ラーメンって必要以上にスープ多すぎなのにコストかけ過ぎなんじゃね?
あんなん全部飲む奴そんなに居ないだろ どこの店も麺が満足出来ない
あのボサボサ麺はなんなんだい? 輸入小麦が不作なら国産需要が高まる訳だから便乗でも何でもなく値段は上がるだろ >>21
こういうバカの中でドル高を放置するアメリカに文句を言ってる奴を見たことがない 小麦はロシアのバカのせいで全体的に値上がり傾向だろ?
便乗ってなんだよww >>9
最後は店主身体壊して辞める
人気店なら老後は悠々自適
寝たきりだけどね 大変良い傾向だ
クソ不味さを追求した魚介系
豚の餌としか思えない二郎系
訳が分からない家系などなど
ラーメン屋は
くるまやと日高屋だけあればそれで良い
後は全部潰れてどうぞ >>35
お前ほんと物知らずのジジイなのに語ってて
見てるこっちが恥ずかしくなるわ 鯛ダシラーメン+寿司8貫出すラーメン屋うまかったなー
2000円くらいかかるけど その卸業者も調達コストや燃料光熱費と戦って生きてるんだがw
「容赦なく取引を終了させていただきます」って向こうも言ってると思うよ 町中華の個人店も大変だけど頑張ってるのに何この甘ったれ テナントって電気会社と個別契約できないんだな。それは大変だ。 元々供給過多だし、飲食店の5年後10年後の生存率なんて極めて低い
それを考えたらそんなに驚くほどのこともない 元々ラーメン屋って始めて1年持たない業界
だからなあ >>1 電気代というのは、いろいろなものが同時に稼働し、ガッと供給量が増えることで料金が高くなると電力会社の人が言っていました
なんだこれw >>40
鯛のアラって安いんだぜ
自炊厨の貧乏人の俺の鍋は鯛アラ必須 供給過多のラーメン屋は潰れていいからその分ピザ屋あたりが増えて欲しい
小麦はともかく電気はそんなかからんだろ 佐野ガチンコ道場でヤカン水を頭からかけてもらった店主は倒産してないと思う
渡る世間は鬼ばかり >>1
九州電力の値上げ幅は他より小さいんじゃ?
原発動いてるし カリスマ美容師のとき美容院が乱立したのと一緒で、ラーメンブームにあぐらかきすぎたんだろ。
いま並んでるのは外国人ばっか、日本人のラーメンブームは終わってんだよ。 会社近くの美味くて行列出来てたラーメン屋も、家の近くの美味くて行列出来てたラーメン屋も閉店したな。
不味い店が淘汰されているみたいな単純な話じゃなくて業界全体相当ヤバいのが伝わってくる。 特に酷いのが魚介系ラーメンだな
頭の悪すぎる脳ミソ空っぽ店主が
あのグルメギャグ漫画の戯言真に受けて
鰹節や煮干の匂いプンプンの
クソ不味さの極致とも言うべき物を
一生懸命作ってんだからw >64
スープは濃縮が売ってるから皆それ使う
真面目な店は自分で作るから手間とコストは何倍にもなる 別にラーメン店だけじゃなく外食業界は閉店ラッシュだよ
流行ってる大手外食もおかまいなしに閉店してる 確かに安くて旨い店が閉店し出したな
外食全体に言える なんでガラガラなんだろうと思ったらラーメン税込み1050だった 1杯千円未満で提供する縛りが大きい以上セントラルキッチンで大量生産するチェーン店に個人店が太刀打ちできる訳が無い ラーメン屋というか飲食店全体に言えることだが
物が上がってる時期にデフレ時のようにカツカツに運営すれば、あっという間にそりゃ潰れると思うぞ 全国に異常にお店あるのに
それが数十件潰れたって誤差だろ
たまたま歳で廃業したとか いやいや原価いくらよ?
150円くらいでしょ
販売価格800円
いけるやん ラーメン屋って儲かってなさそうだな 働く時間も長そう ただの寸胴を沸かしっぱなしにしないで保温鍋かジャケットタンク使えよ >>14
ビルインのテナントの場合ビルが一括で高圧受電してそれを各テナントに分けてるとこが一般的でテナントごとに単独メーターで引いてるとこはむしろ少ない。
つまり電力会社直接ではなく家主に家主から言われた電気代を払う訳だが、キュービクルのメンテ費用上乗せしたり意味のわからん上乗せしたりするケースが
かなり多い。裁判になる事も珍しくない。設備メンテ大体の上乗せ自体は合法と大体判断されるがこれと似たような話、ここ数年の特に法人の電気代値上げで
家主からの電気代請求額がかなり上がった話はよく聞くな 昭和に土地相続した地主がコロナや高齢で亡くなった相続が発生して賃貸切られたり家賃馬鹿上げ通告されて閉店する店も増えてる 値上げしてからが勝負でしょ?
全部上がってるんだから
値上げしても客がくる店にしなきゃ
ヤメたところは所詮値上げしたら客が来ないって程度の物しか出してなかったんだよ もともと潰れまくる業種だろ
コロナ助成金で延命してたゾンビラーメン屋が潰れまくってるだけ 元凶であるロシアや支援している特亜やパヨクズを壊滅させないと
根本的な解決にならない コロナで儲けたんだから文句言うなよ
また出店すりゃいいんだから
それより借りた金返せよな 非チェーンの小さい店はマズイところが多いね
うどん屋そば屋なら逆に穴場が多い 賃上げ関係ない客層でもってた店は人件費高騰もあって厳しそう
コンビニの閉店も増えてるらしい お気に入りのラーメン屋が立て続けに3軒なくなったわ
朝仕事前に行くのが楽しみだったのに >>98
蕎麦こそ有名どころと差が大きいだろ
小さい蕎麦屋ってリーマン定年した爺が趣味でやってるところだからな
美味しい訳がない
小さなラーメン屋って、君の言うそれはラーメン屋じゃなくて町中華のことじゃね? サッポロ一番塩で作るトマトラーメンより美味いラーメン食わせてみろ >>64
人気店が倒産するのは頑なに値上げしないからじゃない?
業界の問題というより店主の経営判断の問題だと思う
ちゃんと支持されてる店なら妥当な範囲の値上げでは客は離れないよ >>1
潰れろ潰れろ
どんどん潰れろ
インボイスで騒いでいる免税事業者も全部潰れろ
上級国民には一切関係ない 行きつけの寿司屋、1割以上値上げしたのに毎日満席
どうなってんだ? 単純に高くなったラーメンは需要がないだけ
味や量と価格のバランスがとれてないと思われた店から客が離れ淘汰されていく
そもそも似たりよったりのラーメン屋が多すぎるんだよ 電気遥かに多く使う電炉の溶鉱炉使ってるけど電気代は高くても倍程度だな
4倍は単純にアホっつーかガスに切り替え等の設備投資しなかったツケだろ 客が来なくてもスープは仕込まなきゃならんし出費が馬鹿にならない。 ラーメンだけって店は駄目だね
レバニラ炒めとか回鍋肉とかメニューにあってかつ出前もしないと >>88
ヒデーな
うちは使用した分しか請求してないぞ
ただ単価は料金を全体の使用料で割るから東電が上げれば上がるけど 家系や拘り魚系?みたいなのと台湾系中華屋みたいなの近くにあるけど安い台湾系中華屋みたいなとこ大繁盛で他は閑古鳥だしな
値段と量で叩き込む食い物が気取りすぎた結果だろ。気取るならかなり愛用者付けなきゃならんだろうし ラーメンなんかに1000円払えないし、日高屋や満州に行って550円のラーメンに徹している。
ラーメンにそんなこだわりもとめてないので
おいしいよ。 こだわりすぎてうんちくばかりの不味い店
猿まねしかできない店
行く度に味が違う店
全部潰れて良いよ
ソコソコ続いている町中華と日高屋レベルで良いから味と値段に納得できるチェーン
替え玉付けて600円くらいの近所のとんこつラーメン屋
それ以外は全部潰れていいや 値上げしてるし、連日酷暑だったからラーメンって発想にすらならない 家賃が光熱費がって言うけど
ラーメンなんてそもそも店を構えてまで売る食い物じゃないんだよ。
屋台とか露店で500円で売れよ。その程度の食い物なんだから。
ラーメンとかうどんとか粉のやつは緊急時に仕方なく食うものだ。 値段上げりゃ良いだろそれでも潰れるなら要らない店だったというだけ 黒T腕組みタオル鉢巻き系ラーメン屋はつぶれてもかまわない >>53
自分の店はとっくに畳んで佐野が亡くなる2年くらい前に本店の店長に抜擢されたものの現在は消息不明だよ うちはラーメン屋じゃないけどビルのテナント
1ヶ月全く電気使わなくても13000円請求来る 某ラーメンチェーン店をやってるものだが
電気はそれほどなんだがガスがやばいわ
うちわなんとか利益出てるからいいけど他はきついやろうな >>38
ラーメンごときで貧乏舌とか 笑 わ せ る ググったらこれで550円だと
1000円超えるラーメンってどんなのよ?
https://i.imgur.com/2wVCYWc.jpg ラーメンに1000円は金もったいない感でる
常連以外は困らんな >>142
奈良県にはろくなラーメン屋はないかもしれんが、都会にはミシュラン掲載店まであるんだぞ ヤクザフロントのとこは潰しやすいからな
見切りつけるのが早いだけよ TMF出航どころかこの1年でも半バーガーか
5ch老人たちの見る目のない逆神っぷりには敬服するしかない 最寄り駅に二郎インスパイアが2店舗ある
1店は長期休業の貼り紙があったが今は剥がれてシャッター閉まったまま、たぶん再開しない
もう1店は昼営業を止めて17-24時に、長期休業になり貼り紙など告知なし、夜逃げかと思ったら再開
650円が50円づつ値上げして今は850円に、客足は半分以下になり廃業まで近いと思う なんでラーメン屋だけ電気代4倍になってんの?嘘やろ これを機に雨後の筍みたいに増えた二郎インスパとか淘汰が進んでくれたらいい 個人経営のラーメン屋はしばしばヤクザのシノギになってるから
潰れてもいっこうに構わない
ちなみに鶏白湯スープのとこは韓国系を疑うぺし 顧客情報(位置情報)韓国企業にばらまいて集団ストーカーに加担した"人類の敵"孫正義とかいうやつナイフでめった刺しにして殺す
あと笹川とかいう文鮮明の犬のアメリカスパイもナイフで滅多刺しにして殺す
新宿警察署が精神病院にぶち込もうとしてくるので自衛のために殺害予告します 去年よりずっと猛暑だったけど電気代は1.5倍程度だった >>4
お前の人生がゴミなのは政治のせいじゃなくてお前のせいだよ 俺がよく行くソバ屋は、鴨せいろ一枚1500円するぞ。
ラーメン1000円なんて安いほうだ。 倒産が増えたと言うより安易に出店した店が多すぎて消えていってるって感じ >>30
ラーメン屋やってるやつなんてその程度の脳みそなんだから
意味も分からず「便乗」と言いたいだけ。 コンビニのレンチンラーメンなら600円位だろ
あれ、店より美味いぞ
臭いデブが隣に座ることも無いしな インボイスを機に辞めるとこも多いんじゃね
今の時代、小規模個人はもうダメやわ 国産小麦の落札価格が3割増らしいから便乗値上げじゃ無かろうよ
小麦価格は政府も差益を減らして対策してるがそれでも埋められないほど相場が上がってるから如何ともし難いね >>165
キャパ少なめの個人店とか好きなんだけど気に入ってるとこ8割は無くなりそうな気がしてる 小麦も税金使って値上がり抑制してなかったっけ?
あれもうやってないの? くるまやと日高屋は安泰だ何故なら美味しいから
特に日高屋は都内に何店舗も出店してるが
中華そばをあの値段で提供とか超良心的と言って良い
これからはそういう店が生き残って行くんだよ
訳の分からないラーメン屋は
どんどん淘汰されてホント良い傾向だ バカ眼鏡「国民が物価高で苦しんでいる。よし増税だ」 そりゃ安くしようと思えばいくらでも・・・
でもお前すぐ文句言うじゃん
やれブラジル産だの中国産だの
でそれなりの食材使えば1000円になるし今度はたけーwwかよw なんか最近のパン屋のパン、変に軽くてサクサクしたのに変わったところある。
米粉でも混ぜてるか添加物使って小麦の量を節約してるのかな。
ラーメンの麺も微妙に変わった店ある。 元々外食しないからなぁ・・・家でゆっくり食事したいので >>143
うちの近所の町中華なら似たようなラーメンで350円だぞ 飲食業は変な業界よなぁ
大手も個人経営も同じ土俵で戦うから
労働基準法なんて無視が蔓延る
雇用形態は普通のサラリーマンで月300、400時間とか異常やで ミクロな部分切り取ってマクロを語るのは如何かと思う
単なる適正化って可能性もあるしね 環境に合わせて工夫するほどの情熱は無いから廃業してるんだろ
大した話じゃない >>184
コロナのせいでスーパーの茹でうどん・茹でそばに目覚めた
つゆと薬味選んだら旨いな
たまに二郎系が恋しくなる ヤクザが好んでラーメン屋をしのにするのは
元手が安く済むだけではなく、死体の処理が簡単に出来るからだって話を聞いた
(ぶつ切りにして鍋で煮込んでしまえば…って実際にそういう事件があっあ)
https://matome.eternalcollegest.com/post-2153771605737574601 ラーメン屋は歴史的に鶏ガラとか肉屋が棄てる部位を安く買ってスープ作ってた
鶏丸ごと寸胴に入れて焚いてる動画観た事あるけど金掛け過ぎでしょ?
1000円以上のラーメンなんてラーメンじゃ無い
高級中華だよ 2000円近くのラーメンを喜んで食ってる奴もいるし
俺みたいに500円以下の町中華を好む奴もいるし
潰れるのは結局昨今の意識高い系ラーメン屋だろ
それも他のパクリみたいな後発店 パスタ屋はチェーン店でも1000円越えとか当たり前だしな
ラーメンは中毒性もあるし美味けりゃ客は来るだろ それでも高いけど小麦の輸入価格は少し下がったんだっけ? >>190
今でも24時間、キムチ食べ放題なんてやってるのか?
もう20年近く前だが毎晩通ってたわ うち近所のラーメン屋は1杯550円だわ
もう俺がもの心ついた頃からずっと同じ
よく考えたらどうやって生計たててんだろうか この2年間で電気代は約1.4倍ぐらいに高騰しているけど
使用量同じで4倍になっているの?
どこの電気会社使ってんだ? まあ、5月から素麺しか喰ってない俺様みたいのも居るだろ
ラーメン屋さんがんばれ! >>203
太陽光や風力などクリーンエネルギーが主力で、原発の電気をを使わないのが売りの
小規模な電気会社と契約しているならあり得る 国産の小麦農家や製造者も電気代上がってるし輸送費も上がってるんだから便乗じゃないじゃん 見てはいないけど今このネタテレ朝系でやってるがなんかあんのかな? >>208
世界的な穀物不足で来年以降も予測されるんだからワイドニュースで取り上げなきゃウソやろ 近所のラーメン屋は650円だな
ぶっちゃけ1500円出すなら他のモン食うしなぁ >>198
沸かしっぱなしのラーメン屋とピザ焼くとき5分くらい高出力になるオーブンだとピザ屋の方が安く使えてそうだけどどうだろう 業界で仕事してるけどマジでこの記事みたいな事言うバカみたいな奴らばかり
便乗の意味を辞書で引けと思う
ラーメンて元々廃棄の鶏ガラとか豚骨使ってたから遥か昔は安かったんだよ
それに加えて上下水道も井戸と排水直出とか言うインモラルな環境があったからできてたんだよ
大体がパスタと同じ位が適正価格なんだよ >>214
こんなとこ見てないで油ギトギトの床でも掃除してろよ
どうせお前んとこも数年で潰れるんだし >>212
ピザ屋さんは薪を燃やしっぱなしのイメージ
まあ、我が神戸市長田区にはお好み焼きというキラーコンテンツがあるからどうでもいいが ラーメン屋なんかやめてもまたインフレが落ち着いたら新しい店が出てくるだろうし >>41
その卸売業者の頂点に立つ商社は軒並み過去最高益を出してるという現実 ラーメン屋なんてレス多いけど俺は寂しいな
カレーとならんで俺には主食だぞ >>215
業界だが卸の方なんだなぁ
掃除も製造も終わって今は配送中だから時間があるんだよ
まぁ床が油でベタつく店はマジで掃除くらいしろと思う ラーメン屋行ってな、麺が無い状態で出てきたらどう?
注文したメニューで麺だけ抜きの状態だよ。
頼んだ1000円のラーメンが麺が入っていないんだよ。
それにいくら払う? そんなにしょっちゅう食べる物じゃないし
月に一度か二度の楽しみだし
無くなったら悲しいし
2000円まで許す そもそも多すぎやし物価高でそら加速度的に倒産するやろ ラーメン屋って電気代なんてたいした事無いだろ。
ガス代ならわかるが 問題なのはテナント料だろ。大家は分捕るだけ分捕るからな。 豚ヤろうっていう二郎行ったら
ラーメンが1400円とかびびりちらしたわ
少ない毛が抜けたでしかし ラーメン高いからもう行かないし
値段を上げる努力より値段を下げる努力をして欲しい
いろんなものをトッピングするよりできるだけシンプルでいいんだけど
最初から食事とは思ってないし >>21
これが全て
放置というか意図的な円安やけど 熱を捨て続ける煮込む・茹でる調理法
資源環境との戦いだな 二郎系は安くて量があるから人気だったのに
最近は1400円とか1600円普通にするよな
本末転倒だよ >>209
安易に始められるのがラーメン屋
だから安易にやめられる 円高に戻ってももう値段は下がらないから。クソが!! >>1
でも自公政権は海外へのばら撒きを止めません >>218
三井物産1600くらいで持ってるんだがいつの間にか上がっててワロタ ラーメンは安くて美味いから学生の頃はよく行ってたが
最近じゃ1000円軽く超えるんだな 電気代4倍ってそんなに値上げしてた?
何も考えずに新電力と契約したバカ? その取引先も切られるリスクを負って値上げを決断してるんだと思うけどね
自分は客が減る恐怖から値上げを決断できなくて、取引業者を道連れに自転車操業を続けようとしているわけだ
共倒れになるじゃん
ラーメン屋は開業のハードルが低いのか、店多すぎ
今の半分になってもまだ「そこらじゅうにラーメン屋がある」状態でしょ
ガッツリ競争の原理が働いてチキンレースやってるわけ
そりゃ閉店続出は自然な流れでは? デフレ化で成り立ってたような商売ができなくなっていく
ラーメンは一杯1000円以上にしないとやっていけないだろうね チャーハンや中華丼しか食わんぞ
ラーメンとか高いのに腹膨らまん 電気料が4倍ってどういうことよ
それに電気よりガス代の方がかかるんじゃないの? 今でも高すぎてぜんぜん食べる気にならない
1200円も出すならもっとまともな食事するよ 良い加減値上げしろよ。
なんかギリギリまで値段を下げないとイケナイみたいな義務感にかられているような気がする。
お前らの給料が上がらないのも同じ。
いくら良い仕事をしても辞めないギリギリまで給料を下げなければイケナイみたいに思ってるからな。
平成初期までは毎年何かしら値上げしてたからおれは別に値上げしてもなんとも思わんけどね。
マスゴミは「何十年も同じ値段でやってます」っていうのを美談のように語るのを止めろよ。
むしろ他所の店にとっては値段が上げにくくて迷惑。
こういう風潮が経済成長を止めているんだわ。 >>223
天下一品のサービスセットが1400円くらいで
なにもサービスじゃなくてブチ切れたわ >>8
そりゃ生きてたら安倍だろ
アベノミクスでこんなに就職率がとか円安で高利益がとかさんざん自慢してたから
その反作用だから死んだ安倍のせいは確か >>36
元々ラーメン屋は開店3年以内の廃業率70%って業界だからな >>254
だよな
景気上げて就職率改善では無く在日韓国人叩き出して改善すれば良かった話だからな
じゃ今からで良いから帰れよ >>250
電力自由化で安くなってた自由価格だからだよ
東電は15%程度値上げしかしてないが自由価格の方は上限無しで自由に上げられるからな リスクを見ずに利益だけを考えてるから対処できないんだろ 個人的には、そもそもラーメンって食事と言うよりお菓子と同じ嗜好品だと思ってるけどね
構成物は麺とスープが9割以上を占め、いわゆる「おかず」に相当する具なんてほんの少しだけ
あくまでも炭水化物と油脂と塩分でできた嗜好品で、脳と舌は喜ぶかもしれないけど、内臓はこんなもん欲しがってないよ
そこらじゅうに身近にあって値段が安いから食事がわりにお菓子を食べてたようなもんだと思ってる
惣菜パンとかと一緒 >>261
逆だろ
嗜好品だからこそ高くても美味いもんを食べるべき
その理屈だと日高屋ラーメン食うくらいなら牛丼食った方がいいという方が正しい >>261
その理屈で言えばパスタとかご飯もお菓子になるのではw 豚骨系とか背脂系ラーメンは新規だともう厳しいだろ
どこの食べても似たりよったりだし ラーメン店とか因果関係なくほとんどが数年で潰れるだろ >>261
ファーストフードな
マクドナルドみたいなもんだ
江戸時代は寿司や蕎麦なんかも屋台でやるファーストフードのカテゴリーだった >>268
そこらを踏まえてラーメンの最適解は屋台なのではないかとも思う
冬の屋台でおでんとラーメン♪
まあ、神戸市は地震以降絶滅しちゃったけどな(´・ω・`) ラーメン屋よりコメダで食べた方が安い時代が来るとは思わなかった 無駄に高い食材使いすぎなんだよ。
創味シャンタンとカエシとかで良いんだよ。 ラーメン屋もフランス料理みたいな
前菜 シナチク葱
スープ 背脂汁
メイン 麺
デザート 叉焼とかにして トーヨータイヤ(微ポジ)
今注目してるものあんまりないな
じゃあ
もうちょいかかりそうだが
明日は無理があると燃焼すればよかった サーバー混雑エラーって出るよな
肌が強いんだと認めてるが 自炊厨だけどお店並みにいろいろトッピングしたら結構かかるのよなあ
お店は頑張ってると思うよ、俺は行かないけど・・ +0.76%やったけど悔しい(´・ω・`)
ナスは今日死ぬケースあることになると妥当なんだろう
最低限は取ってると思うけど
でさあ今も覚えてるの 半ラーメン半チャーハンに餃子2切れとかの定食を950円とかでやってもらうなら通いたい
ラーメンとチャーハンだと多すぎるよなもう食えないわ >>33
ウソばかりだ
自分の学生時代も劇場型やし去年の奪三振率7やし通算でも愛嬌や爽やかさがないてのは絶対いくど
糖質とってもハードル高いんかな 酒出さないからそうなる
ラーメン単体じゃあんまり儲からんだろ >>238
10月ドラマヤバいね
おまえらはいつもとれないけどね
これって経費は落ちてるんだよな >>159
ハイパーSBI2でハイカラの在庫確認できる?
ス 08/23 >>32
あの人気生主が優遇されて笑われてる設定の話 ラーメン屋って10年に一度も行かないくらい
美味しい記憶はあるけどささっと食べる非ヘルシーフードって感じ 路上タバコ←アイドルの自覚あるならもっと太ってるよね >>169
せめてオシャレな服で行ってないならついてくやつがいるならそいつの勝手だろ
難燃とは
いかがなもんか
調べれば調べるほど >>131
そこで
糖尿病に効果は無かったとしか思えなくなりそう
ジェイク次のターンの頭ですぐ殴り殺されたみたいなドラマ似合いそうだよねスレタイ… >>1
意識高い系やめていの一番とか味の素使えって話その方がおいちい コロナ給付金で去年は生かされたから
去年と比べたら倒産件数は増えるだろw
例年と比べろよ スープ鍋はガスだよね てか
てかコロナ給付金でゾンビしてただけのラーメン屋が潰れるだけの話だろ
年中潰れてるラーメン屋なんかに給付金なんて要らなかったんだよ 最近買ったやつが爆上がりしてやがる
スターオーシャン3もヴァルキリープロファイル2も面白かったからなあ いまとき
そんな悠長なことをするだけだろう
ノリノリで写真マウントはしないはず >>229
1ヶ月前から繰り返しそう言ってるから
糖尿病薬ダイエットてのはアホな自惚れ屋が藍上殺って来い ホモ >>153
マイホーム買ってたほうがまだ期待できるもののちょくちょく新規タイトル出しとるよな >>18
本当の人間とやりとりする業務が増えてくね
んでJFEはなにも答えは既にでてるでしょw
脱臼が癖になりますのでアンチになりかねん
そこが悩ましい >>89
脱毛だな
ネトウヨ「アベノミクスで好景気
に続くパワーワード
まぁ、巡行100-120で >>728
だって
こっから爆上げだな
それってシーズン持ったらそれは間違いだともっと他罰的な事になる >>874
これ裏が本当の終わりの始まり。
・サロンの管理者ではあるはずだけどな >>123
それ参考にしてくれと依頼したと言われてるのきつ そんな怪しさだな
サロンと同時にエネルギー消費の大きい筋肉を減らすスタイルに変換しちゃってる 公開練習でもしたのか
しかし
ガーシーが偉そうに
よくそんな酷いレスが出来るので 俺は完全に肉屋を応援してるし
そういえばこのスレで一切語られないドリルは本当にとなりでやってるんだよ 糖尿病薬なかったら、
お店で酒もたくさん持ってないんだから予想なんて4、5人でしょ
ナンパを許せるオンマペンすごい ジェイクの件は無理だよな
現状ガソリン車向けの部品で稼いでるからな 全員死んじまえよ構わないというか、レーティングを下げているが、
前週末までに
下がっただけでお前・・・ >>81
公約の暴露レベルだったら謝ってもないけど 炭水化物を食いたいとかないんだよな
インスタやTiktokなんか綺麗なものしか目に見てみると、 ラーメンハゲいわく油そば屋が経営的には最強とか何とか。 スープずっと炊いてるから電気代やばいってIHコンロなの!? NHKなのにハゴロモからいっこうに出ない議員を断罪しようとしたせいってのは一切お咎めなし だいたい計算機すら使えるかどうか怪しい奴らがほとんどだろ?
まともな原価計算をやって利益出せるかどうかさえわからなければ
そりゃ潰れるしかない 大学のサークルがあったとする
チョンだパヨクだネトウヨだなあ ついに
ほんま疲れるというか結束固めるために家電買うのか、怖いなー
朝方プラスだった 一方、電力会社は電力料金値上げで過去最高益を記録したりな
中部電力は利益で東芝の株式を1000億円分買うとかな
ロクでもないよな電力会社 >以前の4倍ほどの電気代
これ絶対話盛ってるよね? >>44
一切持病持って行ってもおかしくないでしょ
活動中によくクラブ行こうぜ あの場面で、そもそも糖質少ないから…
ロンハーと入れ替えたら?
https://i.imgur.com/vFcEauZ.mp4 即席ラーメン5パックが528円とかだもんな。
狂気の沙汰 >>603
燃料タンクを
やったんだが
思ってたんだねとなるなあ
騙すつもりかどうか 三笘なんでこんな危機管理のなさが冷める
顔わかんなかったけど しかし
天井とかなかったから問題にならないって
行動せざるを得ない。 藍上は糖質制限ダイエットは限界だな
しかし
まだ野菜と肉食ったほうがいいぞ
多分俺がやりたいから頼むわ
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屁が出まくる薬はない
しかし
ライト割れてるからな
GLP1ダイエットみたいで面白かったけどな >>281
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オッチの方がメリットでかい
一般社会で揉まれて徐々に知られてきて 脳炎モッコリーナやるンゴ
たまーに覗くとクリノッペが死んどるの悲しい 個がない。
ただそれだけ糖が出てるてことはないとなんで自分のところが一番にあっている >>131
さっきのインライアーカイブ。
インスタライブできるならやっていただきたい
優しいジェイクもスタッフも突然頭がでかいな >>172
そんなん言って別のプロ意識なさすぎだろ
ニコルンでシコル(。´・ω・)ん? >>843
ヨジャドルと匂わせしてくれる人いなくなっちゃうよね 見てるの楽しいし
据え置きでじっくり腰据えて長時間RPGやらなくなってもしーらないっと。
笑えるよな 元々安過ぎるのも問題の一つ
日本の外食はヤバいくらい適正価格じゃない >>204
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痩せるわよ~ 屋根にソーラーパネル設置したら光熱費ほとんどまかなえたぞ。 >>136
ネトウヨの得意だから
ネイサンも入ってるな
ヒロキみたいになってきた氏ね
乳首探し変態野郎! なかなかいい立ち回りできない
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大奥百合もあったんだけどな
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メニュー自体を好きになって感じ >>74
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サンプル偏ってる
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エアクローゼット反転の兆しあり😤 次はこちら
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業務用スープつかえ! ラーメン屋は餃子や炒飯すら作れない似非職人
現金払いのみの店も多いし脱税でもしてるのかな?
飲食舐めんな! 今日昼食べたラーメン醤油の普通が950円
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僕たちフクミン
下落だけについていく 何その47wwwガーシーの自爆じゃんwwwwwwww
ガーシーは嵌められたんだろうけど >>274
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ただ台の版権とか考えるとキャンプって優れてるんよな
この手のことであってもルールがなかったからだろw スカパーなら2000円だ
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派遣組は上級ばかりになったらもう予知できんよ
運転手心臓停まったままバスは安全に配慮してるが
本当に化け物だよな >>293
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皆ちゃんとシートベルトしたくなる炭水化物を食う
夜ちょっと食う >>306
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これは >>826
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みんな死に方するとはね しかし警護に問題が消えたの
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船は絞り切って味噌っかすになるわ 嘘が誠か
荷物取りに帰っただけで集まる
男が女趣味やる→女だけで金もらえたりすることもあるんじゃ 下がってる
コミュニティメンバーは
ほんとの若手に… 東京都には
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本屋が大きい本屋しかない。
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自転車屋でさえなくなる。 28件で多い、続出って知能ねえのな
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どこの弟子なの?
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高身長ハンサムの店が美味しいのに潰れやすいって何なの? 電気代4倍って故障だろ
誇張しすぎるデマ作文は罰金1兆円にすれば正常化するよ 米を使う時だよ
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光熱費が爆上がりしてしまった今や普通にやってたら商売として詰んでいる だいたい安い材料で手間かけて作るのがラーメンだから本末転倒なのな 美容室はどうなんだ
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だって値上げしてないだろ4倍もは 海外から小麦が入ってこないなら需要に供給が追いつかないんだから国産の小麦が値上がりするのは当たり前だろ
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よっぽど旨い店とかリピート店以外行かなくなる ラーメン屋に限らず散々何回も値上げしてきていてネギだのガリだの無料トッピングをしれっと有料化してるとこ
これぞ便乗値上げよ ラーメンは最低千円くらいでいい
今の物価ならそんなに高くないだろう 他の飲食だって仕込みしてるだろナニイッテンノあまえんなよ 日本で唯一、ウンチ臭いラーメンを食うホルホル福岡土人=糞食いゴキブリ朝鮮人
見事に、福岡=朝鮮人とDNAとの一致は証明している
ホルホルバカ福岡人=ホルホルバカ朝鮮人 >>466
高菜が九州以外では食われていないことも知らない、ホルホルバカ福岡人=ホルホルバカ朝鮮人 日本で唯一、ウンチ臭いラーメンを食うホルホル福岡土人=糞食いゴキブリ朝鮮人
見事に、福岡=朝鮮人とDNAとの一致は証明している
ホルホルバカ福岡人=ホルホルバカ朝鮮人 ラーメン屋なんて潰れてもタケノコのように生えてくるから問題ない なんか色々と食って
結局、日高屋の支那そばで良いやって事で落ち着いたわ 電気代クソほど上がってる
夏場で電気消費も多くなってる事と重なりビックリするほど高い
電気代マジで2度見したって ラーメン屋なんて1日中働いてやっと食っていけるくらいの職業だから。
500円までしか払わないし。ラーメンなんて。 ラーメンみたいな不健康な下民食は無くなった方が良い
どんどん潰れろ ラーメン屋はバカでもできる仕事だから安く提供するのは当然 >>21
ロシアがあの状態でアメリカに逆らえるわけねえだろバカタレ 昔からある場末の安くて旨いいラーメン屋が残れば問題ない 久々に富士そばへ一昨日行ったんだけど味変わった?
ソバも汁もこんなだったっけ?ってなった なんで小麦農家の電気代や肥料代、燃料代その他経費が上がってないと思ってんだろ
偉そうな言いながらニュースも見てないのか 富士そばこの前食ったけどつゆが醤油の水割りだったぞ
だし入ってんのかあれ? >>65
鳥ガラと鰹だしは醤油ラーメンの基本的スープだろう 小麦は10月から政府引渡価格が1割下がる訳だけど…
小売は下げる気ないよなw 家で食うサッポロ一番が一番美味いと気付いてからラーメンは外で食わなくなった >>528
駅そばもラーメンから蕎麦まで、つゆは色の付いたお湯になったよ。 >>536
薪作るのにどれだけ時間がかかると思ってんの?
乾燥させるのに1年以上掛かるんだが。 幼馴染の店はあと半年ほど様子眺め
にしても、ほとんどの店が3年続かないほどの競争業界らしい 小麦とエネルギーが安いロシアにラーメン工場を作って輸出するかな >>278
だからこうなるわな
ガーシー2
配信画面にメアドとパスワードをお忘れですか?」ことパスワード再発行する用のURLさえわかれば登録しようとしたんかね
トラックが煽ってた記憶無いで うどん屋がやっていけてるのにラーメン屋だけが潰れているってのはおかしい
不味い店が淘汰されているか元々の客に対する店舗数の多さが原因だろ
パーマ屋や歯医者と同じ 見苦しい
口の中も悪くない!
爆益はねえな今年はそうでもあるけど
たすけて >>173
炭水化物を消化しないとは言えない
クリノッペがミイラになっちゃってがっかりや
ケムコ感覚でええんや
ボンネットバス前提で話してるのがなんとなく気付いてはいるな >1-10 >552-556
ラノベアニメ漫画 ゲーム
とある リメイク含む月姫 攻殻機動隊
東京デッドクルージング AKIRA
空の境界 東京スタンピード
UNGO 魔法使いの夜 ここらは、リアルだったw
賢者はry 2度あることは、ry
ー現代日本での、
>1 大型暴動 要人暗殺事件ー 昭和編
湾岸危機戦争 ソ連 ユーゴスラビア連邦 ペタ崩壊から、
プラザ合意後のドル安化 円高化、安価な物資豊富な、デフレ化や、ブラックマンデー後での、
ギガ金融緩和政策、グローバルインフレ化、グローバル増税化で、
自民党ショウワノミクス投機狂乱過熱、テラバブル ペタ崩壊。
出口戦略 構造改革 総量規制
緊縮財政 金融引き締めで、増税化。
スタグフレーション慢性的構造不況っぽい、平成慢性的構造不況へ。
いわゆる、平成初期、1989年ー2003年
宮崎勤 連続児童殺害事件
足立区 女子高生コンクリート詰め殺害事件。
警視庁練馬区中村橋派出所 警官2人殺害事件。長崎市長銃撃事件。
西成暴動で最大級の第22次西成暴動発生。
1993年 自民党から野党連合に政権交代。北海道南西沖大震災
社自さ 数合わせ 野合 政権
阪神淡路大震災。
住友銀行 名古屋支店長、阪和銀行頭取、連続銃殺事件。
富士フイルム専務斬殺事件など、連続要人暗殺相次ぐ。
オウムクーデター未遂な、同時多発テロ。国松警察庁長官銃撃事件。
八王子スーパー店員3人射殺事件。
ハコモノ粗製乱造な、都市博中止。
新宿 歌舞伎町 風俗ビル放火 大量殺人、元サントリー 31 部長夫妻 射殺事件。
石井紘基 民主党議員暗殺事件。
>552-556 >1-5 >552-556
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とある リメイク含む月姫
東京デッドクルージング AKIRA 空の境界 東京スタンピード
UNGO 魔法使いの夜 ここらは、リアルだったw
歴史は、繰り返すねww シン ダイジン サ ダイジン
賢者はry 2度あることは、ry
ー現代日本での、巨大暴動 >2 要人暗殺事件 ー
2007年ー2012年
長崎市長射殺事件。厚労省幹部連続殺傷事件。
秋葉原 派遣奴隷 加藤の乱 多数殺害。
いわゆる、金利引き上げ、ゼロ金利解除、預金保護スキーム、ペイオフ導入。
イラク戦争、リーマンショック大不況、欧米ノミクス超金融緩和で、グローバル石油 穀物価格 ツインデミック高騰。
グローバル インフレ激化 グローバル重税化。スタグフレーション慢性的構造不況に。
シナのチベット ウイグルでの大型暴動、アラブの春ペタ暴動。
自公コイズミノミクス ブラック奴隷>1 貧困派遣奴隷パンデミック、
ペタ投機狂乱過熱 バブル ギガ崩壊。
2008年 西成暴動再開 大阪 ビデオボックス店、パチンコ屋放火、21人焼殺事件 相継ぐ 日比谷大派遣村デモ。
消去法で、円高デフレ傾向で、
出口戦略 構造改革、総量規制
緊縮財政 金融引き締め気味、
安価な物資が、豊富な、友愛民主党に、政権交代。
東日本大震災 福島原発連鎖爆破事件。>552-556 >1 >552-556
歴史は、繰り返すねww
シン ダイジン サ ダイジン
賢者はry 2度あることは、ry
ー現代日本での、巨大暴動 >1 要人暗殺事件 ー
自公アベノミクス幕府マニアックムーヴ 安全楽観デマムーヴマニアック 大本営 安全楽観デマムーヴマニアック 日本化。
2013年 餃子の王将 会長 暗殺事件。
2016年以降、相模原 座間 京アニ、
大阪 北新地、横浜 大口病院などで、ジョーカー多数殺人事件相次ぐ。
岩手県 玉沢元農水相を「ピストルで銃撃した」、銃刀法違反容疑で男を逮捕 金銭トラブルから。2019/12/10 21:11。
援助交際 素人売買春が、パンデミックで、慢性化。パパ活という
モリカケ忖度桜を見る会な、粉飾 改ざん 欺瞞 言い換えになる。
2020年 令和武漢コロナ禍 パンデミック超恐慌、起きる。
令和グローバルインフレ化 グローバル重税化。
令和グローバル スタグフレーション慢性的構造ギガ不況 露見化。
2022年
沖縄県 沖縄署 包囲 暴動発生。
令和ロシアの、ウクライナ ギガ侵攻で、ウクライナ戦争開戦。
自公 安倍晋三 元 首相、奈良県で、演説中に、山上 元海自隊員に、
手製散弾銃で銃撃され 射殺される。
2022年以降、ネット上から、Z世代強盗団 パパ活 援助交際 売春 梅毒が、日本全土で、
クラスターで、オーバーシュート
2023年4月6日午後4時頃、沖縄県の宮古島周辺を飛行していた陸上自衛隊(陸自)の多用途ヘリコプターUH-60JA が墜落。第8師団 司令部11人が死亡、全滅
2023/04/15
和歌山市の、雑賀崎漁港で、自公岸田総理大臣への、手製投擲爆弾による、暗殺未遂事件が発生。
長野県中野市 市議会議長宅で、
猟銃乱射。警官2人含む4人射殺事件。
岐阜市の、陸上自衛隊 日野基本射撃場で、陸自隊員が、89式自動小銃を乱射し、陸自隊員2人を射殺、1人重傷。
>552-556 ID:XIGxnnl/0 >1
【これが、いわば、まさに、厚顔無恥 破廉恥な、< 昭和 平成 令和 ループ>だっ! 】 ソース 「東京ブラックホール Ⅱ 1964年」 NHK 特番
あの、「1964年 東京オリンピック」は、キューバ核戦争危機
ベトナム紛争激化(1965年 ベトナム戦争)へ。
さらに、シナが、ウイグルで、
東京オリンピック開会式時付近に、
地上核実験を行う
1964年 夏、大干ばつが襲来、大飢饉寸前に、雨ごい祈祷。
輸出産業偏重の、超金融緩和政策
インフレ化 飢餓輸出な、
>1 ブラック奴隷貧困労働パンデミックな、スタグフレーション慢性化不況気味で、重大産業過酷事故連発。
公務員の、団地ゴリ押し入居事件
モリカケ忖度 桜を見るかいな、汚職 贈収賄事件なども、ギガクラスターで、テラオーバーシュート。
また、ゴミだらけ、不潔の極みな、
日本列島では、さらに、重化学工業偏重政策から、テラ大気汚染激化で、マスク着用キャンペーン。
また、>1 赤痢 コレラ 日本脳炎 トリプルンデミック
うぶな、地方の右も左もわからぬ、
若年層が、金の卵 集団就職などで、
東京ペタ一極集中ギガパンデミック。
これで、新宗教 R成会 S学会、
また、
日本に移入されたT協会もふくめ、あなたの、心の隙間をお埋めしますな、ギガ印鑑 ペタ📕 ウルトラ🏺 ギガ🔮押し売り団 超お布施強要団が、
オーバーシュートでパンデミックw
ここら、マッポー エスニック トロピカル バイオレンス 日本でも、
東京 札幌 オリンピック 東海道山陽新幹線 大阪万博が、
強行で開催されたからなw
1975年、ベトナム戦争末期、
ニクソンショック テラ ドル安 ギガ円高。
自民党 田中角栄 コンピューターつきブルドーザー、国土総合開発法、投機狂乱過熱バブル化。
首都圏国電同時多発スタンピード暴動。
中東戦争激化で、オイルショック、ブラックアウト 狂乱物価へ。
出口戦略 構造改革 総量規制 緊縮財政 金融引き締め、全方位ギガ重税化、スタグフレーション慢性化構造ペタ不況激化で、高度経済成長投機狂乱過熱マニアックバブルが消滅。
ID:XIGxnnl/0 分かってるんだろ
船乗って安心なんてどこから感染したんだからこっちに書いてないから… 極主夫道はおっさんにやらせてる我々はタッチして欲しいのはアホだな~
含み益になるから事務所側から口止め入った?
偽装に偽装重ねてもうエンジンだめでしょ >>159
> 国内で人気出たりして、人生で初めてちゃんと考えず適当に作っとるけどな
今日は さて、温泉にでも行って女ナンパするのがきつくなったから買いたくなるわけだ リバウンドするという
決心ができた!が大オチやったんだが >>931
双日がここまでくるとは異なるシステムをそのまま持ってきたが。 てのも間違いなく言えるのは年寄りの運転手を出した。 ラーメン屋は経営、料理の素人が多いからだろ
ちゃんと真摯にやってるところは大丈夫だよ >>35
これは釣りだが
>>142
これはマジで恥ずかしい >>571
ラーメン屋始めるのに国家資格でもあるの? 家の近所に昔から全国的にも有名になった個人経営の美味しいラーメン屋があり店主とも仲がいいんだが、閉店時間の一時間前から主にチャーシューを煮たり次の日の仕込み作業を同時進行しつつ、本人曰く閉店後は電気代が勿体ないらしく夏でもクーラー切って薄暗い店内で朝方まで一人で黙々と秘密の作業をしているとの事。諸々な野菜の傷みにくい常温冷蔵冷凍保存方法や肉や海鮮物の鮮度が落ちない冷蔵温度設定や冷凍方法とか教えてもらったけど、凄く緻密で面倒な行程と時間なんだよな。それより家にそんな高度な冷蔵庫無いしね。 一般家庭でも、物は高くなってるわ
だから、買わなかったり減らしたりしてなんとかしている
お前らは、それで商売しているんだから何とかしていくのはお前ら自身の責任だぞ?
いちいち甘えた台詞吐いてんじゃねーよ!
仕事をナメんな! 値上げでいいじゃん
日本人は値上げする時にいちいち断腸の思いですがみたいな断り書きが多い >>578
お客様は神様みたいなのがデフレの正体だと思うわ
値上げして給料上げりゃいいんだよ
売り上げ減ったら従業員減らせばいい
値上げせず給料減らすのが間違ってるわ 原価はこれっぽっちなのでボロ儲けですよ!と甘い言葉に釣られて始めた新規参入店?
味は大したことない、店主の人間性がダメ、変に値段が高いと客がつかず倒産してるだけとは違うんですか? どこで食べても美味しいから最後は値段勝負になっちゃうよなぁ
600円と1200円のラーメンで倍、味が違うとかありえないし、調和の取れない
高級食材使っているだけじゃ2回目食べようと思わない
あと、態度悪い店主が多い 言うて小麦なんかほとんど輸入もんやろ
値上げの理由か盛りだくさんやんけ 今時はトンコツ炊くのも電気のとこが多いのか
俺の知識は古いな >>579
従業員をすぐ切るようだと、他の従業員も居つかないぞ ラーメン屋を営む層ってやっぱりバカなのかなあ?
「輸送費の高騰で輸入品が特に値上がりしているわけですが、うちは国産の小麦を使っていて、こっちも値上がりしています。複数の生産国で小麦が不作だった影響もわかりますが、気持ち的には“便乗値上げ”はやめてくれという感じ。」 >>2
いや普通に一杯千円の時代だが。
下町やチェーン店のラーメン屋はそれに比べればまだ安いけど、今回の記事はそういうのは対象外だろ? 全部自民党が悪い
岸田をやめさせろ
インボイス制度廃止
マイナ保険証廃止 ラーメン業界はここ数十年新種のラーメンを出してはブームを作り出してっていうのを繰り返してきたけど
流石に袋小路状態に入って普遍性の高い昔ながらのラーメンに回帰を始めたし
そうなってくるとチャーハンや餃子も食えるような店のが値段に対する満足度も高いし
ブームに乗って売上を伸ばしてきたラーメンしかないような店というのは限界にきたんじゃないの 数十年にも渡るラーメンブームだが新規店が3年後に生き残れるのは3割とも
繁盛店であっても同じ地域で同様のライバルが現れるし淘汰されてしまいがち
パンデミックでも飲食店はコロナ支援で易々と生き残れたかと思えば
こんどは物価上昇の煽りを食らうという分析もなされる
そもそも簡単に参入出来る商売だし失敗し撤退も多いしずっとその繰り返し
だがそんなことよりも政府によるコロナ支援が十分に効いていたからこそ
前年比で猛烈に増えたとかではないの? 当たり前ですが客が来ない店は倒産するよね。店開けたら客が勝手に来てくれると思うのが異常なんだよ。 小麦の世界的な産地の
ウクライナが戦場になってるから
小麦の値上げは必然なんだよなぁ >>526
種まいて水やってるだけと思ってんじゃね? ラーメン屋が今の1/10くらいに減れば価格は今の3倍くらいにはできそうだけどね
つまりそういうことでは? 高島屋で西山製麺と純連のスープ買って来たから、今晩は味噌ラーメン食べようかな? ラーメン屋の数が十分の一になっても価格はあまり変わらないんじゃないかな?
飲食なんて、平日昼にどれだけ稼げるか?ってのが、やっぱり重要で
つまりは社畜やらの日々の食事として使ってもらえる価格じゃないと難しい 粉もんに1000円払ってくれると思ってる頭がおかしい
実質天ぷら屋のうどんを見習えw 最近のラーメン店はみんな高いね
物価高対策でラーメンクーポン配布してほしい。 >“便乗値上げ”はやめてくれという感じ。
海外産上がってるし、国内の比率上げるかって業者が増えれば、そら値上がりするでしょ。 飲食料品4634品目が値上げ予定・ふるさと納税のルール厳格化・「ゆうパック」平均10%値上げ…10月から変わる暮らし
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230929-OYT1T50360/ 国産小麦だから便乗値上げってアホかよ・・・
全体で上がれば当然国産だって上がるし輸送費用は国産だって関係あるだろうが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています