一人暮らしで味噌汁・揚げ物・カレー作るのはバカだと思う [194767121]

サーバル(秋田県) **[US]** · 2023/07/19(水) 22:19:54.07

みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派？こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca897f8d01be7cc27bf8da4ec9abf776f7930967

ボブキャット(東京都) **[ID]** · 2023/07/20(木) 11:51:26.16

>>196
トマト　海苔　錦糸卵　チャーシュー（ハム）　あれば青紫蘇
家だとこれくらいかなトマトは欲しい

イエネコ(茸) **[US]** · 2023/07/20(木) 11:52:37.76

>>195
味噌汁は1日分づつ作るの簡単でしょ？または小さい鍋で作って冷蔵庫に鍋ごといれるとか

具をレンチンとか言ってる人のも良く判らんなそのまま煮ればいいやん、沸騰させたら香りがーとかか？香りとか多少吹っ飛んでも良くね？味さへちゃんとしてれば
個人的には味噌の香りたってる方が嫌だからこんな事思うのかな？確かに生味噌つける料理食え無いし…

ウンピョウ(神奈川県) **[US]** · 2023/07/20(木) 11:59:34.10

料理という作る過程=時間を楽しめる人と食事を経済合理性=コスパとだけ考える人が食い違うからいつまでも平行線なだけ
生き方の問題でしかない

エジプシャン・マウ(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 12:00:38.99

>>198
トマトいいな。サンクスやってみる

オシキャット(オーストラリア) **[ﾆﾀﾞ]** · 2023/07/20(木) 12:02:30.96

味噌汁は　あさげ　で十分
粉じゃなくて生味噌のほうな

オシキャット(オーストラリア) **[ﾆﾀﾞ]** · 2023/07/20(木) 12:03:56.48

カレーもバーモントのレトルトが最近売ってるから
それでいい

ウンピョウ(東京都) **[RU]** · 2023/07/20(木) 12:17:45.53

>>196
トマト　水菜　わかめ

ボブキャット(東京都) **[ID]** · 2023/07/20(木) 12:18:53.16

>>202
ワイはゆうげ派何だが
ひるげを一度は飲んでみたいんだけど関東だと見かけないんだわ
是非おも置いて欲しい

エジプシャン・マウ(光) **[CN]** · 2023/07/20(木) 12:37:13.25

一人暮らししなきゃ良いだろ

ペルシャ(SB-iPhone) **[AU]** · 2023/07/20(木) 12:38:27.96

>>1
風潮作りたがるほどバカ

トラ(和歌山県) **[CN]** · 2023/07/20(木) 12:40:05.50

とんかつ揚げてカツカレー作ってるぞ

ヒョウ(神奈川県) **[EU]** · 2023/07/20(木) 12:44:17.16

味噌汁はほんだし、味噌、乾燥具材に熱湯で十分だぞ(´･ω･)

ボブキャット(神奈川県) **[US]** · 2023/07/20(木) 12:44:54.41

>>19
冷蔵庫に鍋ごと入れて食べる分だけあっためてる

ヒョウ(神奈川県) **[EU]** · 2023/07/20(木) 12:48:13.71

なお、あさりやしじみの味噌汁は二人前か三人前作って、一食の残りは冷蔵だな。
簡単だけど、砂抜きの待ち時間がちょいかかるぐらい。
レトルトとは段違いに旨い。

シャルトリュー(東京都) **[JP]** · 2023/07/20(木) 12:49:18.51

揚げ物は確かに準備後片付け考えると
割が合わないな

縞三毛(千葉県) **[US]** · 2023/07/20(木) 12:50:52.56

カレーはルーを割って2皿分づつ作って
残ったルーはラップにくるんでジップロックで冷蔵すればいいだけ

ヤマネコ(SB-iPhone) **[GB]** · 2023/07/20(木) 12:55:55.59

>>196
レタスの千切りもいいぞ

マンクス(茸) **[US]** · 2023/07/20(木) 13:37:04.49

味噌汁は出汁入り味噌にお湯入れたら完成だし楽なんじゃないの

コラット(ジパング) **[CR]** · 2023/07/20(木) 13:43:56.23

>>181
2日で考えるってどういうこと？
まさかたった2回で油捨ててんの？
馬鹿じゃん

ボブキャット(東京都) **[ID]** · 2023/07/20(木) 14:06:09.36

>>216
流石にオイルポットとかじゃね

アメリカンカール(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 14:17:23.60

ワンルーム狭すぎて車載用冷蔵庫しか置けん
すると冷凍と冷蔵を分けられん
勢い松屋ばかりになるのだ

スナネコ(茨城県) **[US]** · 2023/07/20(木) 14:18:11.18

一人暮らしだからって手間なんか考えねえよ
食いたくなれば作るんだよ

ボブキャット(東京都) **[ID]** · 2023/07/20(木) 14:23:50.07

>>218
恐らく状況が似ていると思われるが冷凍庫を買おうか迷ってるわ
食品よりも氷がネック

ボンベイ(ジパング) **[US]** · 2023/07/20(木) 14:24:25.35

>>196
茹でるとなんでもいける

アメリカンカール(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 14:36:05.25

>>220
氷もあるが自炊で恐らく最も効率のいい冷凍食品買いだめ→レンチン一発のコンボができんのが痛すぎ

ジャングルキャット(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 14:37:53.21

冷蔵庫を過信してはいかんよ

2023/07/20(木) 15:06:17.95

カレーなんぞ具材適当に放り込んで煮ればそれなりにうまくて簡単なのに🥺

アムールヤマネコ(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 15:12:03.56

ワンルームに冷蔵庫って鳴れるまでめちゃ五月蠅かったな

ブリティッシュショートヘア(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 15:15:13.19

揚げ物のみ禿げ同

ジャパニーズボブテイル(東京都) **[NL]** · 2023/07/20(木) 15:25:36.59

え、揚げ物って超簡単だぞ

マレーヤマネコ(ジパング) **[US]** · 2023/07/20(木) 15:31:24.76

揚げ物はやらんが、野菜沢山摂れるし栄養バランス取りやすいしカレーや味噌汁は手軽で便利だぞ

カラカル(雲) **[US]** · 2023/07/20(木) 15:46:54.21

マトンカレーなら毎日でもいいな

アムールヤマネコ(東京都) **[US]** · 2023/07/20(木) 17:03:52.95

揚げ物簡単だけどかたずけが面倒というか油飛ぶのがなぁ

コーニッシュレック(東京都) **[JP]** · 2023/07/20(木) 18:31:04.82

美味しいもの食べたいと思ったら自炊した方がいいし安上がりだわ

縞三毛(高知県) **[CN]** · 2023/07/20(木) 21:20:04.61

>>227
調理は簡単だけど油の後処理めんどくさい

アメリカンボブテイル(ジパング) **[CN]** · 2023/07/21(金) 00:59:50.95

>>232
何がそんなに面倒臭いの？

イエネコ(神奈川県) **[US]** · 2023/07/21(金) 02:07:26.61

>>222
冷食はスーパーコンビニが徒歩2分なので食いたくなったら買いにいく体制でなんとかなってる

ピューマ(三重県) **[US]** · 2023/07/21(金) 02:16:34.01

カレーで3日は食えるだろバカ！

コラット(神奈川県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2023/07/21(金) 06:01:05.54

味噌汁は夏（5～9月）は作らない。

若い時に出勤前になすの味噌汁を夏に作って冷蔵庫にしまわずに於いといたら・・・・帰ってきたらそりゃもう(/_;)

サバトラ(大阪府) **[US]** · 2023/07/21(金) 07:14:17.28

カレーも味噌汁も作るけど揚げ物は油ハネが嫌だし、
揚げた油を1回で捨てるのもったいないから濾して容器に戻してが面倒だし、炒め物で使うにしても使い切るまで結構時間かかるから結局やらなくなった。

サバトラ(大阪府) **[US]** · 2023/07/21(金) 07:17:22.88

>>213
だったらルーを1箱全部使って
8皿分ぐらい一度に作ってカレーの方を冷凍した方がいいだろう

ボンベイ(神奈川県) **[IN]** · 2023/07/21(金) 07:47:31.76

>>200
それもあるかも知れないが、どちらかというと頻度が重要なんじゃないかな
休日しか自炊の機会がないと使える食材が制限されて難易度が跳ね上がるし

ボンベイ(神奈川県) **[IN]** · 2023/07/21(金) 08:03:09.31

>>233
「面倒」の意味に男女差があるような気がする
嫁は揚げ物が面倒だというだけでなくオレに作るなと言うんだよ
汚れるだの文句言われるポイントを一つ一つ改善していってわかったのは、本当は揚げ物は体に良くないと信じていて食べるのも食べさせるのも嫌だったということだった

シャルトリュー(ジパング) **[US]** · 2023/07/21(金) 11:53:23.74

>>28
カレー一人分のチャレンジしてみるかな

スコティッシュフォールド(神奈川県) **[JP]** · 2023/07/21(金) 11:55:52.34

揚げ物はマジ作らないな
スーパーのお惣菜コーナー大活躍

マヌルネコ(東京都) **[US]** · 2023/07/21(金) 16:49:34.20

カレーは冷まして1食分ラップに包んで冷凍だろ？

サーバル(SB-iPhone) **[TN]** · 2023/07/21(金) 16:51:11.80

味噌汁も面倒だけど揚げ物は本当にしんどいね
特に片付けは罰ゲーム

スナドリネコ(光) **[EC]** · 2023/07/21(金) 17:03:39.50

味噌はご飯に混ぜて食べる

ラグドール(東京都) **[US]** · 2023/07/21(金) 19:23:56.77

味噌汁は普通に作る
美味い味噌使うとレトルトの味噌汁とは全然違うし、大した手間でもない
カレーもまあ作るけど、洗い物が結構面倒だからなるべくトロみ付けない方向で作る
タイカレーみたいなシャバシャバカレーだと擦らなくても綺麗に落ちる
揚げ物は少し油多めにして揚げ焼きにする感じのならたまに作るけど、ガチの揚げ物はしないなあ、油の処理面倒臭いしな

バリニーズ(やわらか銀行) **[CA]** · 2023/07/21(金) 20:39:20.18

カレーは1食分ずつ鍋で作って、出来たらそこに米をぶち込む。

ジャガー(山梨県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2023/07/22(土) 14:35:33.49

味噌汁は一人暮らしに限らず「あさげ」の方が圧倒的に美味い
どここの家や店の自作味噌汁よりもインスタントの方が美味い
ただし、ダシ入りチューブ味噌をお椀に出してポットのお湯で溶いて
乾燥ワカメをブチ込むような自作は実質インスタンに近いからあり

揚げ物は衣付けをポリ袋でやってお一人様用電気フライヤーや
ノンフライヤーを使えば少量でも容易く効率的に作れる
突っ込んで待つだけ、暑さに耐えたり油跳ねに怯える必要はない

それらの器具を使えば惣菜の揚げ物の温め直しでもサクサクになるしな
業務用の冷凍フライドポテト１kgを買ってチマチマ揚げて食べるのも
コスパが極めて良い

だが、一人暮らしで煮込む系の汁っぽい欧風カレーを作るのはバカ
カレーなんて量が多いほど時間をかけるほど美味くなる物だから
独りで食うためのカレーを作るなら非合理の極みだよ
絶対に店のようには美味くならない

食材を適当に切って５分くらいさっと炒めるだけで作れるような
汁気のないカレーなら有意義だが