みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派？こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca897f8d01be7cc27bf8da4ec9abf776f7930967
みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派？こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも
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一人暮らしで味噌汁・揚げ物・カレー作るのはバカだと思う [194767121]
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みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派？こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca897f8d01be7cc27bf8da4ec9abf776f7930967
夏場は腐りやすいのが難点だがな
0004ボルネオウンピョウ(兵庫県) [US]
2023/07/19(水) 22:22:43.91ID:Ana8n1/t0二、三杯くらい飲むでしょ
コスパ跳ねあがるやろ。
カレーはたまに作って小分け冷凍
揚げ物はオーブンで似たようなものを作ってる
揚げ物は出来合いのものをオーブンで焼き直す程度
0010ピクシーボブ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/19(水) 22:24:30.18ID:4Z/t+Y/P0春菊のお吸い物作ってしまうわ。
絹ごし豆腐とめんつゆだけで作れて無茶苦茶美味い。
最後は冷やご飯ブチこんで雑炊みたいにして食べる。
危なかった
0015マンクス(神奈川県) [AU]
2023/07/19(水) 22:26:25.32ID:EeqH4cz50カレーは1箱作って小出しに食べる
0017現場猫(茸) [US]
2023/07/19(水) 22:26:40.61ID:XKc8lccf0味噌にほんだしちょい入れてお湯注げば出来上がる
味噌有ると味噌漬けや炒め物にも使えるし
揚げ物も揚げた後の油は炒め物とかに使えば無駄にならない
カレーも具無しで作れば冷凍出来る
夏の間はでかいお得用のインスタント買ってそれ飲んでる
あんなもんオイルポットに継ぎ足し継ぎ足しでつこたらええの。
最終的に全部飲むで。
0021イリオモテヤマネコ(兵庫県) [US]
2023/07/19(水) 22:28:30.25ID:0FXq73gB0角煮とラフテーの違いは知らへんや
水の中に出汁パックを入れ、火にかけてその間に具材を準備して味噌を溶かすだけ。準備から含めても10分は掛からない。煮魚用の安い魚をぶち込めば良質な油とタンパク質も取れる。
0025ギコ(大阪府) [SE]
2023/07/19(水) 22:31:56.20ID:3K74HNEc0野菜切ってあるパック売ってるから煮るだけだし食欲ない夏場こそ暖かい食い物食った方が夏バテ回避出来ると思うんだけど
冬場ならカレーは寝かせても美味いから
味噌汁はひとによる
夏に揚げ物するだけで汗だく
やっぱ夏はサボる
覚えると便利
味噌汁は難しいかな
揚げ物はノンフライヤーで我慢すればいい
0030スノーシュー(東京都) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/19(水) 22:35:58.64ID:jvo9fqel0味噌汁はめんどくさくて毎日は作らないなー
フライとは似て非なるものだけどこれはこれでいける
0033コーニッシュレック(福島県) [GB]
2023/07/19(水) 22:42:14.70ID:/Vzp+lJ200034リビアヤマネコ(東京都) [US]
2023/07/19(水) 22:42:24.83ID:hydC50rb0美味しいよ。
腹壊しやすいわ
たぶん油多い
0036ジャガー(茸) [BE]
2023/07/19(水) 22:48:20.52ID:lzJw3smY0一欠片だけでも作れるし
種イモ500gもあれば一年分採れる。
0038ピクシーボブ(東京都) [KR]
2023/07/19(水) 22:52:07.71ID:ADTbJs6y0油処理とか後処理考えるとすげーめんどくさい料理と思う
でエアフライヤー買って肉も魚もこんがり焼いてる
一人暮らし用の小さい冷蔵庫って機能もショボいし自炊が捗らないんだよな
大きいのなら専用の急速冷凍室があって鍋も熱いまま冷やせるし
魚や肉や野菜も今の大きいのは凄い長持ちする機能付いてるし
0040ウンピョウ(やわらか銀行) [US]
2023/07/19(水) 22:52:26.58ID:OE7RmjKm00041スペインオオヤマネコ(神奈川県) [AT]
2023/07/19(水) 22:56:02.09ID:c+YyawxT00042ヨーロッパオオヤマネコ(光) [US]
2023/07/19(水) 22:56:30.25ID:ywUZ6a030野菜室は野菜もつよね
特に夏の暑い時期は野菜専用保管庫とか欲しいけど家庭用のとか無いんだよね
ほぼカレーライスみたいなもんは湯を沸かすだけで食えるし皿が汚れない
アマゾンプライムセールで買いこんだから
2日に一度のペースで２ヶ月戦えるｗ
0044ぬこ(茨城県) [SE]
2023/07/19(水) 22:58:37.24ID:UwoopctK0解凍して少し水を加えてユルさを調節する
具材に味が染み込んでて美味いんだぁ
0045斑(東京都) [IR]
2023/07/19(水) 22:59:58.59ID:W8YTN5Z10
スーパーで買ってきたカレイを揚げるとうまいよ
タラも揚げるとうまい
0047三毛(神奈川県) [CN]
2023/07/19(水) 23:00:24.89ID:LMyF/sXn0非常食としてはいいけど
そんなペースで食ったらヤバイんじゃね？w
他はまーわかる めんでぃーしな
0050スナドリネコ(神奈川県) [CA]
2023/07/19(水) 23:01:13.57ID:DLn98Snl0確かにたまにしか作らん人にはオススメできんね
ココイチ店舗もこんな作り方だけど
これでも「カレーを作る」に入りますか？
卓上フライヤーは確かに後処理が面倒くさいな
家族持ちならそんなのどうでも良くなるくらい美味いし揚げ物の仕込みも買い出しも楽しいんだけど一人暮らしだとやらんと思う
うん
流石にもう既に飽きてきたｗｗ
0055ピクシーボブ(東京都) [KR]
2023/07/19(水) 23:04:45.08ID:ADTbJs6y0エアフライヤーは揚げ物はできないが、
冷凍や総菜揚げ物炙るとカリッカリの激うまになる
ましょせん出来合いだから揚げたてを食いたいけども
レトルトまずい
0057ぬこ(茨城県) [SE]
2023/07/19(水) 23:08:27.84ID:UwoopctK0俺は出来合いのをノンフライヤーで温めるだけで満足だw
スーパーの惣菜を温めたのを初めて食べたとき、揚げたてと遜色ないレベルで感激したわ
一人分だから蓄熱性の良い南部鉄のゴツい揚げ鍋買って、食材は何でも小麦粉まぶして放り込んでた
揚げ物はノンフライヤーより美味しく出来るし他の料理にも色々使える
まあ揚げ物だったら卓上フライヤーで揚げたて食うのが一番美味いけど
具材は千切り細切り短冊切りでとにかく薄く切るか細く切るかしてしまえば
すぐ火が通るからすぐ出来上がるし
0062アジアゴールデンキャット(岐阜県) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/19(水) 23:15:59.09ID:mQrxjL6j0冷蔵でも冷めるまでに痛むゾ
1杯分ずつレンジで温めて飲んでるわ
0067ヒョウ(東京都) [DE]
2023/07/19(水) 23:26:57.93ID:UbL5uf2W00069トンキニーズ(東京都) [CA]
2023/07/19(水) 23:29:22.45ID:Eybyclci0結局手を入れざるを得なくなる
それでも店で食うよりは安い
かも
これな
0071ターキッシュバン(宮城県) [US]
2023/07/19(水) 23:31:51.94ID:H9UQ8yn70ご飯に塩かけて食べたほうがいいわ・・・
味噌汁はインスタントでええと思う揚げ物は買ったほうが安い
0073ジャガランディ(大阪府) [CN]
2023/07/19(水) 23:37:19.37ID:0PqQFc7w00074ライオン(東京都) [CN]
2023/07/19(水) 23:37:57.58ID:XwHvVn0p0シリコンスチーマーとか便利すぎ
気軽に食えるようになった！
0077縞三毛(光) [ﾇｺ]
2023/07/19(水) 23:41:03.52ID:85qKfrCj0同じく
むしろ手抜き料理の類い
春菊の天ぷら好きで週末だけ頑張って作る
ナカーマ
便利よね
カレーうどんで食っても旨い
0083ノルウェージャンフォレストキャット (SB-iPhone) [US]
2023/07/19(水) 23:50:05.45ID:cIoVzej00カレーは趣味
揚げ物はイベント
ツナ缶いれてごまかす
0085イエネコ(茸) [US]
2023/07/19(水) 23:53:31.08ID:cdGKEW6J0味噌汁は作らん
だからレトルトなんてなくなっちゃえばいいと思ってる
目の前の箱で「奥園」で検索したら
自炊が劇的に楽で楽しくなるから
まだ見たことない人がいたらやってみたら？
気楽に揚げ物作れる様になったわ
オイルポット良いよな
ダスキンのやつ買ったら廃棄量激減したわ
味噌汁が一番ハードル低い。
味噌汁は料理で出たくず野菜にお湯と味噌入れて1杯分作る
揚げ物はフライパンで揚げ焼きっぽくできるやつだけやる
0094ジョフロイネコ(SB-iPhone) [ID]
2023/07/20(木) 00:07:48.56ID:6xE0YZiY0マルコメの液味噌使って乾燥の豆腐とわかめの味噌汁の具で即席味噌汁を良く作る
オイルポットで濾して
油を使い回せば良いだけの話
0099縞三毛(東京都) [US]
2023/07/20(木) 00:14:35.74ID:XUcqVj0z0お前作ったこともないだけじゃなくスーパーとかで食材買ったことすらないだろ
ついでに味オンチ
皆、お前のために生きてるわけじゃねんだよ
0101縞三毛(東京都) [US]
2023/07/20(木) 00:15:14.34ID:e0HBEP5K0カレーも3〜4食作って一食分づつ分けて冷凍してる
油が劣化するからそんなに再利用できなくない？
確か加熱することで劣化する。
片手鍋に煮干し椎茸昆布を水に浸して
一晩～二晩冷蔵庫
火を通して豆腐入れてで沸騰させ味噌を適量溶かして完成→食後に片手以下略
無限って言うからずっと継ぎ足してるのかと思った
味噌汁とカレーはレトルトでいいし揚げ物は買う
作るときは野菜料理で体にいいものを作るようにしてる
味噌汁もあっという間
0107ボルネオヤマネコ(北海道) [AU]
2023/07/20(木) 00:25:02.20ID:iiEPD0EU0それでお茶漬けを食いたい
ああ、中は空になるから違うか
でもいちいち洗わないで下ごしらえするから楽
潔癖症な人には無理だな(笑)
豆腐も今は半丁×3pとかで売ってるしね
要は具材のロスを無くすように工夫するだけ
たまにしか自炊しない人はそれが一番難しい
気が向いた時にあれこれやってみるものの片付けも面倒くさいし食材も調味料も余らせて結局廃棄やから買った惣菜でええわとなってしまう
それでも数回は使えるし
別に店やってる訳じゃないから
大して気にもならんよ
仕上げ用の油は別に使えばいいしさ
0114白(神奈川県) [CN]
2023/07/20(木) 00:44:53.70ID:IuKuMCVh0少量作ると労力に見合わない
味噌汁は一人分作ろうと思ったら作れるから良い
揚げ物は普通に揚げるなら間違いなくバカ
ノンフライヤーかウォーターオーブンで作れば無駄な油使わなくて済む
0118チーター(ジパング) [US]
2023/07/20(木) 00:58:56.77ID:DOdORWta0カレー粉入れなけりゃ白肉じゃがになるもんな
自ら小分けして暮らしてるなんて矛盾してるよなw
一人暮らしなら作ったものを小分けできるようにならないと作っても無駄になるし
無駄が嫌だとマスコミで持て囃された市販品で済ますしかない
食材がまとめ買いしかできなかったり、まとめ買いすると安くなるのは確かにある。
しかし特売を利用したりすればそんなにコスパ悪くはならんよ。
冷凍ブロッコリーやら冷凍コーンいれるだけでもうまいよ
めし70円カレー60円に冷凍野菜トッピング、+40でハンバーグもつくよ
0124猫又(大阪府) [AT]
2023/07/20(木) 01:12:58.25ID:qoQ4HN9j0味噌汁はインスタントも使うけど具材たっぷりのメインなら味噌と白だしか顆粒を使う
揚げ物は油の後処理とキッチンが油まみれになるのが嫌なのでスーパーのお惣菜で買う派
カレーの具をぶち込むだけで
具沢山味噌汁だしな
0126ターキッシュバン(兵庫県) [US]
2023/07/20(木) 01:16:19.42ID:+59VU+1L0茄子や豆腐を揚げ焼き程度ですな
0127ヒマラヤン(東京都) [US]
2023/07/20(木) 01:16:54.24ID:vdRU+8RI00128マーブルキャット(光) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 01:17:35.71ID:pOxwLiJA0この欲求を満たすための自炊パワー
そんなものも持てないフヌケばかり
0129マンチカン(東京都) [GB]
2023/07/20(木) 01:18:20.12ID:+76rPoIz00130ジョフロイネコ(茸) [JP]
2023/07/20(木) 01:20:07.51ID:xnsWZEyT0肉は後入れする
0131アジアゴールデンキャット(茸) [DE]
2023/07/20(木) 01:22:06.50ID:fyuynZeB00132マンクス(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 01:25:21.33ID:32ih8b++0野菜炒め的な何かとか筑前煮的ななにかみたいなものを作れても自炊で得しないんだろうなと悟った
それでフライドポテトや唐揚げをチビチビ揚げながらビール飲む。
orの意味合いで中黒を使うことに慣れてなく少し戸惑ったよ
普通に鍋を冷蔵庫に入れればいいだろう
ルー1箱分のカレーなんか最長でも3日でなくなるし
毎回カレー食うのか？無理
0137ロシアンブルー(光) [ﾇｺ]
2023/07/20(木) 02:06:23.57ID:yz24SVG/0手っ取り早いのに
手間やコスパ踏まえりゃ最終的にはそこに行き着く
一人暮らしで自分で料理作るなんて趣味の領域
誰かに食わす訳でもないし
自炊してる時点で馬鹿
0140ジャガランディ(埼玉県) [US]
2023/07/20(木) 02:22:09.50ID:KQ43IP200うめえ
コスパ最強
飯のネタ考え無くて良いのもまた良い
0142茶トラ(京都府) [AR]
2023/07/20(木) 02:36:43.40ID:FK7I9H4v0麩とか乾燥した豆腐とかネギとかの具入れれば多少豪勢になるし
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/f/2f85c_1577_99e0c775d9d44443ad8f2c1852701aad.jpg
味噌汁は作り置きしないからな
0144ジャガー(東京都) [US]
2023/07/20(木) 03:07:15.44ID:L4PwQX1q0カレー粉とスパイス使ったカレー味のご飯に乗っけて食べる「何か」を作るようになった
経験上それに飽きると
市販ルーを使った箱裏レシピのカレー作りにハマるよ
0146ジャガー(東京都) [US]
2023/07/20(木) 03:13:08.23ID:L4PwQX1q0無いなw
市販ルー箱裏レシピとかスパイス感ゼロじゃんw
お前の経験はリスペクトするけどねw
無いわw
スパイスカレーにハマってる頃はそう思うもんだよ
まあ頑張ってなｗ
0148ターキッシュアンゴラ(兵庫県) [IN]
2023/07/20(木) 03:15:00.75ID:FnYSc3sQ0すごい自己主張
すごい自意識過剰
すごい構ってちゃん
0149ジャガーネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 03:16:24.52ID:EFZ0c6Ju0自分の感覚が絶対だと思い込むなよ
0150ジャガー(東京都) [US]
2023/07/20(木) 03:17:03.47ID:L4PwQX1q0はい
身体に滲みるって言う表現がぴったり
0152ターキッシュアンゴラ(兵庫県) [IN]
2023/07/20(木) 03:19:04.47ID:FnYSc3sQ0冷蔵庫の中で味噌がカピカピにならなくていいよね
0153ジャガランディ(埼玉県) [US]
2023/07/20(木) 03:19:43.36ID:KQ43IP200まだ大丈夫かな
お前もそうじゃんｗｗｗｗｗｗｗ
スパイスカレーと欧風カレーは別物だしな
時々ふと欧風カレーも食べたくなったりするものさ
0157ジャガー(東京都) [US]
2023/07/20(木) 03:35:08.57ID:L4PwQX1q0まあそういうのはレストランでも喫茶店でもファミレスでも食べられるし
レトルトもあるし
よく後片付けが大変って馬鹿の一つ覚えみたいに言うやついるけど何がそんなに大変なのかさっぱりわからん
0160ヨーロッパヤマネコ(大阪府) [JP]
2023/07/20(木) 04:01:02.99ID:R9OR0yQC0カレーはルーを入れる前なら冷凍できる。
ルーを入れる直前のものを作って冷凍しとけば良い。
0161カラカル(茸) [US]
2023/07/20(木) 04:04:56.60ID:GUPKm5ng00164ベンガル(東京都) [CN]
2023/07/20(木) 04:40:38.40ID:7PwfoHTS0業務スーパーに冷凍食品沢山あるけど
やっぱり油の処理が…
0165アムールヤマネコ(東京都) [FR]
2023/07/20(木) 04:42:45.67ID:8x/kkL4p0味噌汁はボトル入りのやつで1杯ずつつくる
揚げ物は卵焼き用の浅いフライパンで少量の油で揚げる
カレーと味噌汁はこれでいい
揚げ物はたっぷりの油で揚げたいけど仕方ない
0166リビアヤマネコ(大阪府) [CN]
2023/07/20(木) 04:44:14.82ID:xyTKqIwV0こんなこと言って自炊ひとつできないやつの時給なんざ最低金額以下だろ
0167ターキッシュアンゴラ(兵庫県) [IN]
2023/07/20(木) 04:51:57.19ID:FnYSc3sQ0このスレで時給の話してるのお前だけ説
カレールーが固まっていられるのは脂成分が大量にあるから。脂の大量摂取は体に良くない。
カレー粉で作ったカレーやインドカレーは基本は脂は使ってない。
0173アメリカンショートヘア(京都府) [US]
2023/07/20(木) 06:38:31.44ID:8w/6Irjn0一度作れば数日はご飯用意するだけで済む利便性
自炊の話でやたら時間と手間かけた節約自炊を勧めがち
リーマンでも学生でもバイトでもいいけど
家帰ってきてから手の込んだ自炊とか無理。だから弁当とか惣菜買うのよ
揚げ物はやるにしてもコトレットだけどな。
（油をひたひたにしないで普段よりちょっとだけ多めにして炒めるように揚げる）
味噌汁は一杯ぶん簡単にできるし、カレーは大体3食作って残りは冷蔵してる。
0179ギコ(東京都) [ﾇｺ]
2023/07/20(木) 07:51:35.70ID:S6b66fVo0揚げ物はまとめて揚げてキッチンペーパーに包んで冷凍
冷凍食品やレトルト買うより経済的で簡単なのに
0181エジプシャン・マウ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 08:04:56.75ID:aKSEiUQ00初日は天ぷら、2日は油淋鶏と言った具合。
味噌汁はインスタントだな。
0182バーマン(神奈川県) [GB]
2023/07/20(木) 08:16:19.23ID:YQ3MeXNA0顆粒出汁に味噌溶いてじゃインスタントと変わらんし
0184ツシマヤマネコ(東京都) [US]
2023/07/20(木) 09:16:49.19ID:LxRNW33H00186アムールヤマネコ(東京都) [US]
2023/07/20(木) 09:40:30.21ID:IbaDYocU0具がネギか味付きのきざみ揚げ
0188アメリカンショートヘア(茸) [US]
2023/07/20(木) 10:12:25.53ID:FROdujAt00189ジャパニーズボブテイル(茸) [GB]
2023/07/20(木) 10:14:04.00ID:f8ztEyI500191ベンガル(SB-iPhone) [US]
2023/07/20(木) 11:03:57.01ID:hPBHnFj30それは美味そうなアレンジだな
具をレンチンして出し入り味噌入れるだけだけど
0193しぃ(神奈川県) [BR]
2023/07/20(木) 11:12:30.64ID:CLS5bkH00わいは1ヶ月くらいなら余裕で保存できると思うし実際食ってる
なので独り暮らしでカレー作るのはバカとは思わない
むしろコンビニのカレーフェア()で有名シェフ監修とかいう糞不味いカレー買ってる奴が超間抜け
0194ボブキャット(東京都) [ID]
2023/07/20(木) 11:22:20.42ID:HOu0QF2D0あらやだカッコいい😍
0195ジャガランディ(SB-iPhone) [US]
2023/07/20(木) 11:34:24.98ID:SBiHQtJX0出汁入り味噌と乾燥の具材を買っておいて
夏はインスタントのほうがいい
中華麺だけもらったけどスープ作る気ないからポン酢と出汁で冷やし中華の汁作って夜食うつもり。
0197イエネコ(茸) [US]
2023/07/20(木) 11:43:55.09ID:V7+FT1Bs0味噌汁とカレーはなんの問題もないが？コドオジの方ですか？
0198ボブキャット(東京都) [ID]
2023/07/20(木) 11:51:26.16ID:HOu0QF2D0トマト 海苔 錦糸卵 チャーシュー（ハム） あれば青紫蘇
家だとこれくらいかなトマトは欲しい
0199イエネコ(茸) [US]
2023/07/20(木) 11:52:37.76ID:V7+FT1Bs0味噌汁は1日分づつ作るの簡単でしょ？または小さい鍋で作って冷蔵庫に鍋ごといれるとか
具をレンチンとか言ってる人のも良く判らんなそのまま煮ればいいやん、沸騰させたら香りがーとかか？香りとか多少吹っ飛んでも良くね？味さへちゃんとしてれば
個人的には味噌の香りたってる方が嫌だからこんな事思うのかな？確かに生味噌つける料理食え無いし…
生き方の問題でしかない
トマトいいな。サンクスやってみる
0202オシキャット(オーストラリア) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 12:02:30.96ID:h9imkffy0粉じゃなくて生味噌のほうな
0203オシキャット(オーストラリア) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/20(木) 12:03:56.48ID:h9imkffy0それでいい
トマト 水菜 わかめ
0205ボブキャット(東京都) [ID]
2023/07/20(木) 12:18:53.16ID:HOu0QF2D0ワイはゆうげ派何だが
ひるげを一度は飲んでみたいんだけど関東だと見かけないんだわ
是非おも置いて欲しい
0206エジプシャン・マウ(光) [CN]
2023/07/20(木) 12:37:13.25ID:mBLQxhhs00207ペルシャ(SB-iPhone) [AU]
2023/07/20(木) 12:38:27.96ID:g2QUA/RS0風潮作りたがるほどバカ
0209ヒョウ(神奈川県) [EU]
2023/07/20(木) 12:44:17.16ID:CLxClM8y00210ボブキャット(神奈川県) [US]
2023/07/20(木) 12:44:54.41ID:pbb5EW870冷蔵庫に鍋ごと入れて食べる分だけあっためてる
0211ヒョウ(神奈川県) [EU]
2023/07/20(木) 12:48:13.71ID:CLxClM8y0簡単だけど、砂抜きの待ち時間がちょいかかるぐらい。
レトルトとは段違いに旨い。
0212シャルトリュー(東京都) [JP]
2023/07/20(木) 12:49:18.51ID:dpg8OZjF0割が合わないな
0213縞三毛(千葉県) [US]
2023/07/20(木) 12:50:52.56ID:mlu2xHSF0残ったルーはラップにくるんでジップロックで冷蔵すればいいだけ
0214ヤマネコ(SB-iPhone) [GB]
2023/07/20(木) 12:55:55.59ID:5CNxSjnk0レタスの千切りもいいぞ
0215マンクス(茸) [US]
2023/07/20(木) 13:37:04.49ID:Ib7zbgc/02日で考えるってどういうこと？
まさかたった2回で油捨ててんの？
馬鹿じゃん
0217ボブキャット(東京都) [ID]
2023/07/20(木) 14:06:09.36ID:HOu0QF2D0流石にオイルポットとかじゃね
すると冷凍と冷蔵を分けられん
勢い松屋ばかりになるのだ
0219スナネコ(茨城県) [US]
2023/07/20(木) 14:18:11.18ID:GcIwTjNz0食いたくなれば作るんだよ
0220ボブキャット(東京都) [ID]
2023/07/20(木) 14:23:50.07ID:HOu0QF2D0恐らく状況が似ていると思われるが冷凍庫を買おうか迷ってるわ
食品よりも氷がネック
0221ボンベイ(ジパング) [US]
2023/07/20(木) 14:24:25.35ID:uqz8FwZL0茹でるとなんでもいける
氷もあるが自炊で恐らく最も効率のいい冷凍食品買いだめ→レンチン一発のコンボができんのが痛すぎ
0225アムールヤマネコ(東京都) [US]
2023/07/20(木) 15:12:03.56ID:IbaDYocU00227ジャパニーズボブテイル(東京都) [NL]
2023/07/20(木) 15:25:36.59ID:3Kjmg8ik00230アムールヤマネコ(東京都) [US]
2023/07/20(木) 17:03:52.95ID:IbaDYocU0調理は簡単だけど油の後処理めんどくさい
何がそんなに面倒臭いの？
0234イエネコ(神奈川県) [US]
2023/07/21(金) 02:07:26.61ID:cRzXuzTX0冷食はスーパーコンビニが徒歩2分なので食いたくなったら買いにいく体制でなんとかなってる
若い時に出勤前になすの味噌汁を夏に作って冷蔵庫にしまわずに於いといたら・・・・帰ってきたらそりゃもう(/_;)
揚げた油を1回で捨てるのもったいないから濾して容器に戻してが面倒だし、炒め物で使うにしても使い切るまで結構時間かかるから結局やらなくなった。
だったらルーを1箱全部使って
8皿分ぐらい 一度に作ってカレーの方を冷凍した方がいいだろう
それもあるかも知れないが、どちらかというと頻度が重要なんじゃないかな
休日しか自炊の機会がないと使える食材が制限されて難易度が跳ね上がるし
「面倒」の意味に男女差があるような気がする
嫁は揚げ物が面倒だというだけでなくオレに作るなと言うんだよ
汚れるだの文句言われるポイントを一つ一つ改善していってわかったのは、本当は揚げ物は体に良くないと信じていて食べるのも食べさせるのも嫌だったということだった
0241シャルトリュー(ジパング) [US]
2023/07/21(金) 11:53:23.74ID:g4/XkQTF0カレー一人分のチャレンジしてみるかな
スーパーのお惣菜コーナー大活躍
0243マヌルネコ(東京都) [US]
2023/07/21(金) 16:49:34.20ID:OqAaUujE00244サーバル(SB-iPhone) [TN]
2023/07/21(金) 16:51:11.80ID:tZRvGyPC0特に片付けは罰ゲーム
0245スナドリネコ(光) [EC]
2023/07/21(金) 17:03:39.50ID:YMUPqBMx0美味い味噌使うとレトルトの味噌汁とは全然違うし、大した手間でもない
カレーもまあ作るけど、洗い物が結構面倒だからなるべくトロみ付けない方向で作る
タイカレーみたいなシャバシャバカレーだと擦らなくても綺麗に落ちる
揚げ物は少し油多めにして揚げ焼きにする感じのならたまに作るけど、ガチの揚げ物はしないなあ、油の処理面倒臭いしな
0248ジャガー(山梨県) [ﾆﾀﾞ]
2023/07/22(土) 14:35:33.49ID:Kb0yyPTB0どここの家や店の自作味噌汁よりもインスタントの方が美味い
ただし、ダシ入りチューブ味噌をお椀に出してポットのお湯で溶いて
乾燥ワカメをブチ込むような自作は実質インスタンに近いからあり
揚げ物は衣付けをポリ袋でやってお一人様用電気フライヤーや
ノンフライヤーを使えば少量でも容易く効率的に作れる
突っ込んで待つだけ、暑さに耐えたり油跳ねに怯える必要はない
それらの器具を使えば惣菜の揚げ物の温め直しでもサクサクになるしな
業務用の冷凍フライドポテト１kgを買ってチマチマ揚げて食べるのも
コスパが極めて良い
だが、一人暮らしで煮込む系の汁っぽい欧風カレーを作るのはバカ
カレーなんて量が多いほど時間をかけるほど美味くなる物だから
独りで食うためのカレーを作るなら非合理の極みだよ
絶対に店のようには美味くならない
食材を適当に切って５分くらいさっと炒めるだけで作れるような
汁気のないカレーなら有意義だが
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