小学生「今日の給食は油淋鶏か。楽しみだな」⇒急遽めかぶに変更 [271912485]
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給食の油淋鶏がめかぶに――。
宮城県の気仙沼中央給食センターは１３日、気仙沼市内の小中学校計１３校に提供した同日の給食で、
主菜の油淋鶏に賞味期限切れの小麦粉を使ったため、急きょ提供を取りやめて、代わりにパック入りのめかぶを出したと発表した。
同センターによると、油淋鶏は児童・生徒や教職員ら計２５３６人に提供する予定だった。
同日午前、油淋鶏を調理した後、衣に使った小麦粉の賞味期限が前日の１２日だったことに気付いた。
調理前の確認が不十分だったという。
同センターの担当者は「油淋鶏を楽しみにしてくれていた子どもたちに残念な思いをさせてしまった。大変申し訳ない」と話した。
材料費の差額を使って、今後の給食にメニューを一品追加するという。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230115-OYT1T50075/ 賞味期限1日くらいなんでもないのに
消費期限ならともかく こんなんで責任とらされたらやだもんな
数人腹痛起こしただけで大問題だ 小麦粉の賞味期限とか1週間過ぎても気付ける奴そうは居ないだろ
しかも99.9%無害だ ＞油淋鶏を調理した後、衣に使った小麦粉の賞味期限が前日の１２日だったことに気付いた
賞味期限切れくらいで馬鹿なの？さすがアホジャップ めかぶ旨いけどおかずにはならんやろ。
ご飯ならまだ掛けて食えるが >>5
まあいいかを重ねていくとどんどん判断が甘くなって最終的に食中毒を起こしかねないから
これくらい厳格な方が良いよ これ代わりがめかぶじゃなかったらニュースにならなかったのに
良い事をしましたって記事よね >>5
自分のならね
人に出すものを扱うなら厳格でないと >>1
いつのソースで立ててんだよ
ここでも立ってたぞ チャンコロ土人の食い物をありがたがる基地外小学生がおるらしいな めかぶは付け出しだろｗ
メインディッシュめかぶとか >>19
2日だったらどうすんの？
小麦粉でも卵でも1日期限切れだったらokにすんの？ >>1
>小麦粉の賞味期限が前日の１２日だったことに気付いた。
賞味期限くらいいいだろ。
あほか。 仮に食わせて親が知ったらクレームくるよな
めかぶのクレームもきたかもしれんがw 公表後回しで兎に角食わせてからでも体調悪い者は出なさそうだよな 2500人分の油淋鶏どうしたんだろうな、まさか廃棄したのか？小麦粉の賞味期限がたった1日過ぎてただけで？ >>34
天ぷら粉の小麦の賞味期限とか気にしてる親おらんわ じゃあ選べるとしてめかぶと１日賞味期限切れた小麦粉を使った油淋鶏ならどっち食べるんだ？ SDGsだのほざいてるクソゴミ意識高い系知的障害者はちゃんとこれを叩けよ >>30
火を通すものな。
因みに野菜どおおおーすんだ？
生産年月すら表記ない
おまえら死んどけ社会不適合者め ねーわバカたち→>>20
賞味期限ギリギリの安価で購入使用するのが外食産業
社会不適合者は黙っとけ 日本人全員が衰退途上国で生きてることを自覚しろよ
例えば新興国なら絶対気にしない案件だろこんなの めかぶってメインのおかずじゃないだろ。
いじめじゃん。 >>1
消費期限ならともかく賞味期限かよ。
保存方法さえきちんとしてるなら問題ないだろうに >>44
厨房のおばちゃんで分け合って持ち帰ったとか。 >>30
厚生労働省が30%超えまでOKって指針出してる。
それには製造年月日を知る必要があるが。 >>43
ま、小麦粉も穀物野菜カテゴリだわな。
日付表記が内容物の状態を表してるわけじゃ決してないからな。 >>39
クレームつけてごねたら何か得するかも、という考えのヤツが普通にいるんだよ恐ろしいことにな 油淋鶏の代わりがメカブだってえ？！
貧しいなあ貧しいなあニッポン貧しいなあ😭 オリジンの油淋鶏が全然美味しく無いのはなんでなんだぜ たった1日の賞味期限切れかつ加熱調理するのに変更とかフードロス推進派か 杓子定規だな
その一方で期限内に使い切れないほど購入しているというね
闇が深そう 今はこういう話が漏れて拡散→保護者説明会とかになりがちだから
判明した時点の対応としては致し方ないのかもしれない 賞味期限は美味しく食べられる期間で消費期限とは違うから
ただ食べ物を粗末にしただけ >>1
お前のネタも賞味期限過ぎてるわ
いつのニュースだボケ うちの嫁とか一年前の魚を普通に晩飯に出すな
全然問題無いしあるわけないと言って
賞味期限問題ない勢は、ルール破って感覚に任せるとそういう物を自分達に出される事を覚悟しないといけない 賞味だろ
しかも小麦粉
油で上げるんだから問題ない 調理後に気付くことってある？
廃棄するってことにして給食センターで食べちゃったんでしょ >>74
わざとのわけないじゃん
後から材料費の差額分をメニューに追加するまでしてるのに
ミスったものを職員で消費する分には何にも問題ないよ 賞味期限なんだから使ったって別に問題ないだろ？
煽りじゃなくてほんとに、気にする奴もいないだろ >>76
何日許容できるか具体的に定めてないのが問題なんだろ
基準が無ければ捨てるしかない 酷いフードロスだな
全世界から反倫理的な狂気の振る舞いとして非難されるレベル 実際賞味期限一日過ぎたくらいじゃ問題ないが、同じタイミングで食中毒起こしたやつがいたら間違いなく因果関係なすりつけられて責任問題になるからな
こうするしかないんだよ 食わせて親にバレたらクレームくるだろうな
給食センターで賞味期限を遵守するルールがあったなら仕方ない対応
使用前のチェックが緩かったのも事実だし判明してないミスもたくさんあるのではないかと疑われるけどな 食品によっては12日はとんでもないもんな
というか期限切れ近い小麦粉ってすごいな 仮に朝「夕飯ゆーりんちーだよ～」って言われてて仕事帰ってきてメカブに変わってたらスーパーサイヤ人になったかのように怒っちゃうかもしれない ジャップすぎる
小麦粉なんて虫でもわいてなきゃいつになっても食えるだろ >>83
>前日の12日だった事に気付いた
12日過ぎてた訳でなく、過ぎてたのは1日 実害は無くても賞味期限切れという事実に対して執拗にクレーム付けてくる輩は居るだろうしな
1日でも浅い日付の物を取ろうと店の陳列ひっくり返しまくってるキチガイの多さを見れば瞭然
賞味期限ってのは宗教なんだよ >>65
栄養食品関係の専門家って池沼ばっかだからな。
こんな池沼→>>78 めかぶ美味しいけどそれはおっさんになってじゃないか？
小学生に油淋鶏がめかぶに変更って可哀想に思うわ 堂々と出せばいい。>>92
如何にも池沼公務員発想 >>88
虫も除けばＯＫ
賞味期限脳の馬鹿タチなら「賞味期限無いですから問題ない」と言い放つから大丈夫 >>65
うちの食品工場でも同じことあった
業者「来月から小麦粉値上げしまーす」
常務「何ぃ！在庫ある分だけくれ！」
業者「まいどー」
数ヶ月後
俺「あれ？棚卸ししたら賞味期限1か月後の小麦粉が半年分あるんだけど…」
そのあと常務と工場長の間で醜い責任のなすり合いがあった模様 ジジイじゃあるまいし小学生がめかぶメインで飯食うってかなり辛いぞ… >>96
虫が這ってても
賞味期限内だからＯＫという公務員脳だからＯＫ。タンパク質な。 >>97
冷凍庫なら永年といっていいほど劣化しない。冷蔵庫で１０年
冷暗庫で数年 >>92
クレームがあああー
クレームニダあああ。
おまえらチョんと鏡なんだよ外道 腐るかどうかは問題じゃないだろ
契約通りの給食を出せないと判断したということ とうぶん立ち直れんぞ子供たちw
それ位給食は大事だからな >>106
誤差だし品質には問題ないんだけど工場長クラスまで話がいくと隠蔽ということになって大ごとになる
調理担当の社員が見なかったことにしてこっそり小麦粉捨ててたら大丈夫だったんだけどね 給食を頼みに午前頑張って
蓋開けてめかぶは失神者出るやろ >>45
外食産業と給食一緒にする馬鹿w
管轄省庁から違うの知らないの？ 「油淋鶏？そんな脂っこいものじゃなくて子供にはもっと栄養のあるものを食べさせなさい！」
などという石頭教育者の大人がメカブでも言い渡したんじゃねえの（棒）
油淋鶏がダメなら、せめてほかにすぐに対応できる肉料理にでもしてやれや ばーか→>>117
独自在庫持たん給食界がなにを偉そうに吠えてんだ？
境界知能者か？
納入業者だよボケカス >>18
絶対元ネタの記者がめかぶならウケるやろwwって思って記事にしてるだろうな ＞材料費の差額を使って、今後の給食にメニューを一品追加するという。
提供しなくても材料は使っちゃったわけで差額は残らない
予備費を計上してるにしても「差額を使って」ではないよね めかぶじゃご飯のおかずとしてショボ過ぎるだろ
腹の足しにもならんし、栄養的にも油淋鶏と比べてタンパク質足らな過ぎる
せめてタマゴとか使って何か作れなかったのかと いや良い判断やろ
これをニュースにする意味が分からない >>28
やっぱこれ
つっても国内の場合衛生レベル上がりすぎて
そもそもあんま保存料とか入れなくなってきてるよねｗ サンデーのMajor2ndで小学校の給食のデザートのプリンがもずくに変更された話ワロタ
あれのせいで一時期ヒロインの呼び名がもずくになった（ヒロインは女子小学生） 油淋鶏だからこの程度で済んだが
カレー→めかぶだったら暴動が起きてた 賞味期限・・・・消費期限
メーカーの賞味期限
センターが決めた開封後の期限 めかぶ ＜ ぬるぬるの良さが分からないようじゃ子供だなｗ 自分がガキの頃の給食って
こういう予定と違うもん出されるとか経験無かったわ >>129
米穀ヒトメボレに消費期限オーバーであっても
ダレでも食うだろ
同じこと。
アㇹなんだよ。関係者全員が発達障害公務員 >>131
馬鹿者
油淋鶏は唐揚げと同一だ
子供にとって唐揚げはカレーと対を張る人気の筈 >>143
賞味期限とかバカバカしい法制を信じる馬鹿国民があるから
学校給食で破棄だの、子ども食堂などがはかどらない。
農家の人間がどんだけ～去年昨年一昨年の農産物食ってると思ってんだ池沼専門家 >>146
生産者地区じゃ、くず米、いつの年代か不明なの食うよな。
正規企画通ったのは表記してるけど、
もしや？この古米くず米が、ボタ餅で？田舎のボタモチは美味しいのかも ワロタw
いくらなんでもメカブはないだろメカブは渋すぎんだろ晩酌じゃねえんだから
小学生トラウマになってメカブ嫌いになっちゃうぞウインナーとか玉子焼きくらい出してやれよ賞味期限切れの小麦粉納品した業者の負担でさ 油淋鶏とめかぶなら、はっきり言ってめかぶの方が好きだけど
これ、メインのおかずが無くなってるじゃん 冷蔵保存してる賞味期限1年切れた小麦粉使ってるが健康被害なんて出てない。 >>150
冷蔵庫でタッパーなどで密閉してれば問題ないね
常温保管だと未開封でも危険・・・ 爺さん家にあった昭和のジョニ黒を換金して
現代のトップバリュ焼酎買った。
何十年も前のウィスキーが売れるっていいよね 小麦粉がダメなだけなら鶏のソテーなり照り焼きで良かったんじゃないのなんでそこでめかぶなのよ >>141
また負けてネットで管巻いてるのか負け犬（笑） ナマモノならともかく小麦粉の賞味期限＋1日なんて誤差じゃ
給食だから厳格に対処したいのわかるけど
昔なら多分そのまま出されたんだろうな >>5
それを許すと、どんどん基準が緩くなるからな
「１日くらいならいいか」
→「３日くらいならいいか」
→「消費期限前だからヨシ」
という感じで 賞味期限ギリギリの小麦粉を激安で買い叩いて浮かしてるのかな
鶏肉も限界寸前の冷凍かな 無駄になったものは、後で職員が美味しく頂いたのかね 鶏肉高くなってんだし
小麦粉の1日ぐらいで大量廃棄するなとは思う >>161
ゴミ問題の方も考えないとな
賞味期限に過敏になりすぎだよ
卵なんか冷蔵庫入れとけば賞味期限一ヶ月過ぎてても加熱して食えるし
ぽんすかぽんすか捨てるのも良いが、ゴミの埋立地のこととか日本人って余り考えてないよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
