捕鯨会社「みんな、もっとクジラ肉を食べて」 [123322212]
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日本が商業捕鯨を再開してから3年がたち、ことしの漁がピークを迎えています。捕鯨会社では消費者への普及が課題だとして、
取り組みを続けたいとしています。
日本はIWC=国際捕鯨委員会から脱退し、3年前の2019年7月に商業捕鯨を再開しました。
商業捕鯨では日本として漁獲枠を制限していることなどから、漁獲量は2018年に比べると推計で3割ほど少なくなっています。
この時期は漁がピークとなり、東京 豊洲市場の前では青森県沖で捕獲された、大型のニタリクジラが水揚げされる様子が公開されました。
商業捕鯨の再開に当たって捕鯨会社では消費者への普及が課題だとしていて、付加価値を上げようと、日本の沖合から冷凍せずに
生肉を流通させる取り組みを進めています。
日本の漁獲量のおよそ8割を占める捕鯨会社「共同船舶」の所英樹社長は「肉の単価を上げることやコストの削減を進めるとともに、
今後もクジラ肉の需要の拡大に努めたい」と話していました。
この会社では商業捕鯨の収益が今年度、初めて黒字となる見通しで、普及に向けた取り組みを続けたいとしています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220831/k10013796081000.html どこで売ってるの?
普通のスーパーで売ってないよね?
どこで買えるのさ? 俺、彼氏いない暦27年のホモセックス未経験、
隠れホモで家でセンズリこくだけの情けないフニャチン野郎だったんだけど、
この前、会社に漁師の兄貴たちがフンドシで乗り込んで来て、見事、捕ゲイされちまった。
窓口の方が何だか騒がしいな?と思ったら、セミクジラみてえに黒くてブットい
チンポを乗せた神輿を担いだ兄貴たちが、オッス連呼で机や棚をなぎ倒しながら、
俺の机に向かって進んでくる。女どもがキャーキャー叫び、上司は警察に電話をしている。
俺の机の前まで来ると、兄貴は俺のスーツを強引にひん剥き、素っ裸にして
「一番銛じゃーーっ!!」の掛け声とともに、ケツにザトウクジラみてえに元気のいい
チンポがねじ込まれた。うおーっ!!すげえ痛てえ!!叫ぶ俺に構わず兄貴はガン掘り!!
他の漁師兄貴達は、捕ゲイ成功を祝う唄を歌い始めた。
女どもは全員、非常階段から退避。兄貴達が発する熱気でスプリンクラーが作動し、
まるで大海原の船上のように、あたりは水浸しになった。
「オラ!!オラ!!お前ホモなんだろ!!」激痛が徐々に快感に変わってきたころ、
入口のあたりにKKK団のコスプレをした連中が現れた。
「その人を離せ!!俺たちはノンケ・シェパードだ!残虐な捕ゲイは実力行使でやめさせてやる!!」
つづく 少なくとも俺がよく行くスーパーには置いてない。流通してないものをどうやって買うのか。 100g100円なら売れる
昔給食で出た頃は安かったんだろう 食わないのになんで他所から文句言われてまで捕ってるのかマジでわからないクジラベーコンしか食ったことないけど魚臭いお肉って感じ一回食べたらもういいかって感じがした 微妙に高いんだよな
親(50代)から聞いた物だともっと手に入りやすかったとは聞いたけど 普通のスーパーで売ってる
赤身の刺し身は馬刺しに似てるけど馬刺しより美味い😋 スーパーで買って食べたけどイマイチだた。
鮮度を保ったまま末端まで配送する方法を考えてね。 流通しない→高い→買わない→流通しない→…
いっぺん破壊されたもんを戻すのは大変だわ
昔は鶏肉より安い部位もあったのに リーズナブル価格でご家庭で牛豚鶏なみに手軽で美味しく食べられる方法がなければ㍉ 安けりゃ食うよ
安くしないなら誰も食わないから予算カットされてろ 神田の店は、年に3回くらい行ってる。
鯨のセットで、酒は単品でも1人一万くらいで腹一杯酔っ払い。 よくジジイどもが「鯨の竜田揚げはうまかった」とかぬかしてるけど あれは鯨肉そのものじゃなくて 竜田揚げという調理方法がうまいだけだろ? 大手スーパーだとベーコンぐらいしかない
独立系スーパーとかのほうがよく見かける
でも高いんだよな
半解凍のブロックをショウガ醤油で食べたい ホントアホな業界だわ
日本にたかる蛆虫
世界から日本が馬鹿にされる一因を作ってることに反省はないのか恥知らずが ScramЬle化まだ? 08/31 21時08壺 尾の身の刺し身は不味いっていうやついるの?ってぐらい美味い
そりゃ美味さなりの値段はするけど、同じ値段の牛肉食うよりは満足できると思う 流通に乗せてくれ
モノ自体は割と好きなんだがスーパーとかに売ってないんや 我が海なし県では塊肉がスーパーに並ばないのですが…
あっても真空パックの薄い鯨ベーコンくらいだ
鮮度保つ輸送作ってネット通販展開してくれ
海のジビエとか言ってさ >>24
店によるよ?
美味しいところはほんと美味しい クジラ肉ってステーキで食える?わさび醤油のソースとか くっせーオキアミ食ってんだからそら臭くなるわ
肥育した和牛に匹敵する獣肉は存在しない 正月焼肉と称して冷凍くじら鉄板で焼いたの食わされた嫌な思い出がw >>24
噛むほどに鯨の身からじゅわっと油が染み出してこれが美味い 50代だが今まで小学校の給食でしか
食べたことがない >>9
あれは不味い部分を使ってたから安かった。
スーパーで売られてるのはヒレとか尾とかの希少部位だから学校給食で使えるほどの量にはならんのよ。 そこらのスーパーじゃそんなに見かけないし、買おうと思うほど売ってないぞ?
安くて美味しければ、幾らでも食べてあげるから!
もっと流通させてよ クジラ漁再開したらクジラ食うとか言ってたネトウヨどこいった? >>54
クジラの甘露煮は小学校では不評だったな。
皆、食べたフリして捨ててた。 鹿肉干したのとかワンコ用のおやつとかでも流通してるし鯨肉はジャーキー方面どうなん? >>62
新鮮なやつは水っぽい馬刺しって感じで割と食える イオンとかで竜田揚げにして売ってくれれば時々買うわ
小学校の給食ではよく出てきた気がするけどそれっきりやな 食べ方が分からない。ベーコンとか刺身とか普通に食べて良いの? 鯨肉売ってないだろ
たまに見かけてもあぶら身みたいなとこで食えたもんじゃない
鯨肉の竜田揚げが食いたい 給食で食べた治部煮?竜田揚げを甘辛く煮たやつが凄まじく美味しかった
毎回奪い合い 居酒屋にあるやつは旨いんだがな
スーパーのやつは手間暇かけないとだめなんだろ
https://i.imgur.com/PoAN12o.jpg ドキュメンタリーで捕鯨船の人が捕れたて食ってたのはうまそうだったけど
死んでから時間経った肉は不味いんよねえ 子供の頃に給食で食べたクジラの竜田揚げは
カッチカチで真っ黒だったけど、味は悪くなかった記憶はあるんだよなあ
今の輸送・保存・冷凍技術ならもっと新鮮な感じで食べられるじゃないの? くじら汁美味いよ、新潟の郷土料理でマイナーではあるが 美味いマズイがやけにバラけてるのは他の海産物のように鮮度の問題なのか? 鯨ベーコンだけは旨い
クセあるのでニンニクスライスと一緒に たまにあるのは脂身だからな
どんな肉でも脂身多いのは嫌だろ 割と匂いがあるな…と
生姜やにんにくは使いたい
続
歌に付随のテイラーさんとか文字きちんとメモってます
忍法帖みたいで…大事なノート、捨てられない
もうそれはそれは大量にあります…w >>1
クジラってもっと安くで売るべきなんとちゃうか?
高すぎるやろ。 どうせ捨ててるんだろ。税金ドブに捨ててる様なもんだぞ 売ってないじゃん
ってか仮に売っててもお高いんでしょ?(´・ω・`) ナガスの刺身が美味いけど最近はほとんどミンクになっちゃってるからなあ 45歳だが、子供のころはクジラカツが大好物だった
また腹いっぱいクジラが食いたいのぉ >>75
不味い部位はどう料理しても不味いし、甘露煮なんてスジの部分に当たると子供の歯の力では噛み切れないぐらいの強度だからなw 居酒屋で出された生姜つけて食うやつは美味かった
見た目は毒々しい色だったけど ミンクしか食べたことないな
刺身はニンニク醤油が美味かった >>83
昭和の頃の生ごみ給食世代と今の高級部位を食ってるブルジョアの違い。 >「肉の単価を上げることや・・・クジラ肉の需要の拡大に努めたい」と話していました。
高級食材としてしか、売る気ないじゃん >>64
最近の給食は昭和のメニューも出てくるよな 自分たちもイルカとか小型クジラをさんざん獲ってきたくせに
「獲ったことありません」みたいな顔してしつこく日本を叩く韓国人が日本から消えたら食べる うちの県は捕鯨基地があるんだが
尾の身?だっけか
美味しいらしい部分が
ちょっと前に100g1500円で売ってたが
流石に高すぎて手が出ないわ
生のだからレア物なんだろうけどね
イワシクジラの解凍の刺身はたまに
食うが、牛食ったほうが満足感がある クジラとか昔は結構食ってたような気がするが
最近、見かけないのは酢だこと真っ赤な梅干。 >>109
なんでそんな奴らの言いなりになってんの?
食いたきゃ食えよ意味不明すぎるよw もう補助金のために漁してるだけだろ?
一部の人達の生活を守るために日本人全体が世界から叩かれるんだよな。 >>112
スーパーに百貨店でよく見る真っ赤な酢蛸は食べる気が起きんな なんかさ
これだけ技術が発達してんだから新鮮さを保って市場に流し新しい調理法でとんでもなく美味い料理とかできんのかね
大和煮、塩クジラ、オバイケ、ベーコン
味が想像できるものに高額はつかんよ スーパーで売ってる鯨の刺身は不味い
市場の専門店で売ってる鯨の刺身は美味しかったから当たり外れあるよな
缶詰めの鯨肉は美味しかったからそっちは需要ありそうだけど売り方が悪いのかね >>119
年寄りは給食のトラウマがあるのでクジラ肉は大嫌い。 贈答用のたまに貰うけど糞不味いよな、タダでもいらんとはまさにこのことだわ 豚肉くらいの価格でスーパーで売ってれば買うだろうけど
てか、こういうのは給食に出せばええやろ
子供も食の勉強になるし
小学校の6年間に1回程度食える程度でも十分と思うから、いろんな学区に巡回しながらクジラ肉供給するとかしてさ 微妙に高いからサーモン買っちまうよ
浸透するまでは捨て値で売らなきゃ駄目 くじらの竜田揚げ食べたいなぁ。
スーパーの総菜であったら絶対買ってるわ >>121
その世界って
宗教観点のキリスト教どもと反日国家だけだろw >>3
これな
たまに見かけてもドリップだらだら流した解凍品で買う気失せる >>138
美味しいものばかり食べてる今の小学生に耐えられるかなぁ。
逆に鯨肉が嫌いになりそうだけど。 渋谷の鯨肉専門料亭美味かったけど無くなっちまったんだよな >>148
子供の頃給食に出たクジラの竜田揚げは普通に美味かったけどな
まあ、決して柔らかくはないんで今の子にはハードル高いかもしれんがw 皮の脂身は好きだったけど無理に食わなくてもいいかな
ナスとクジラの脂身の味噌汁が好きだったな 昔は肉が高くてタンパク源として
鯨肉と水菜の鍋よく食ってたなあ
あと給食の竜田揚げ >>152
給食に出てたクジラ肉って、パサパサだよ。
思い出補正で甘露煮との比較で美味しい記憶にすり替わってるけど今食べたら耐えられないと思う。 たまに売ってる時は買って食うぞ
でも滅多に売ってない 美味しくないから広がらないんだよ
それだけ(´・ω・`) >>1
「肉の単価を上げることやコストの削減を進めるとともに、
今後もクジラ肉の需要の拡大に努めはたい」
意味がわからん
買ってほしいなら安くしろよ
なんで牛より高くて不味いもん食わねーといけねーんだよ >>150
くじらや?なくなったんだ
どぜうはまだあるんかね 売ってないよ近所じゃ
流通蛮族こっちの問題じゃないからね 全部ベーコンに加工してくれ。
からし醤油でビールが大好きだわ。 九州のものは
うまかったが
刺し身一切れ二百円とか
そういうレベル
高いから売れない よく食べるけど割高なんで馴染みが無けりゃ食わないだろうね
日本の役人と政治家はバカだから文化を簡単に捨てる 売ってるの見るけど高いし、うまいって聞かないんだよなぁ……。
第一、どう調理すりゃ美味いのよ? >>122
そーか、、酢だこって言えばあの真っ赤なヤツなんだけどな。。歯がキシキシいうヤツw
給食だとケチャップ煮が多かったような。嫌いじゃない。 >>42
もう20年くらい前になるが旅行先の高知県でドライブインで食った鯨ステーキはめちゃくちゃ旨かった
同じ店で飲んだ水出しコーヒーもすげえ美味かった 捕鯨は闇あるな
あんなに高く売って、なおかつ
めったに見ない
クジラ肉はどこに消えてる?
調査捕鯨しているはずで、
山口あたりに業者までいるはず
鯨肉どうしてるんだ? >>1
欧米かぶれが昆虫喰えとかふざけたことほざいてるから商機あるjはずだけどな
何が悪いんだろな、流通経路がすでに死滅してるとかか
欧米かぶれの馬鹿官僚が袖の下と利権と天下り先が無いとそっぽ向いてんのかな? >>4
イズミヤでも関スーでもライフでもどこにでもあるぞ
業務スーパーでも置いてるし 何度か鯨肉食いに行ったけどアレは血生臭くてまずいねー。
もうやめりゃいいのに 鯨肉は子供の頃は
給食に出ていたほど
安価なはずなのに 長崎の正月料理に出るような
専門店のお高いクジラは食べたい >>192
鯨肉の処理や
部位でなにかされているのかな ベーコンや缶詰といった加工品しか見ないなあ
昔は魚屋で生のが手に入ったが ハリ?ホリ?だっけ?
白い刺身売ってたけどクッソまずかった 食べても何もそもそも売ってない
販路拡大の営業してんのか >>186
うまい部位は身内(昔から付き合いがある店や問屋)で回っちゃうから、あとはそれなりの部位が適当に転がる >>197
缶詰みない
鯨ベーコンはみて買った
まずい 豚コマより安くなれば全然買うよ
高い以前に滅多に見ないけど >>121
は?
その世界って牛肉羊肉売りたいだけの毛唐どもの腐った世界だろw
騙されてんじゃねえぞ同胞よ、最近ほんと西洋かぶれの馬鹿ばっかだな >>122
ありゃ関東ローカルの妙な風習だからな
他の地方の人間は見ただけでギョッとするしまず食べ物とは認識できない おいしんぼでこの世の中で最もうまいっていってたけど
誇張だよな、たぶんジジイの思い出補正かなんかやろ じゃあ売ってくれよ
ま自分で調理しなきゃいかんようなものは買わんけど >>193
私が子供の頃もクジラ肉出たな
サイコロ状の煮物で個人的には美味かった
アンケートでは不評ワースト3の常連だったが… クジラベーコンがクソ不味くて泣いた
子供の頃食ったときはウマいと思ってたんだが >>209
さようか
60くらいかな
美味いクジラ食ってみたい
鯨漁するところで1頭まるまる食べましょう祭とかないかな 捕鯨船のクルーが食ってるクジラ焼肉食ってみたい
あの船内の雰囲気そのままに食いたい 昔の人はええな。給食にクジラなんか1回も出てこんかったわ 捕鯨に反対してる国
アメリカ
オーストラリア
ニュージーランド
すべて牛肉の輸出国
あ、食肉の業界団体が政治家にカネ渡して
「捕鯨反対」と言わせてたのか。
なるほどね。 売ってたり居酒屋のメニューにあったら即買いだよ
おばけはよく見かけるけど飽きた ベーコンは油焼けしてないの売ってたら毎回買ってるよ赤み肉は不味いから捨てちゃいなよ >>217
40代よ
多分これぐらいの年代の給食がギリでくじらを給食で食えた世代だと思うわ 売れないんなら素直に地方の珍味レベルで細々とやってろよ >>220
鯨肉って、いきなりステーキのパサパサ赤身牛肉みたいな感じだから霜降り牛肉に勝てんだろ。 鯨肉うまいいう世代は団塊↑の世代だよあんな臭いの食えるかただでも要らん野蛮人の食い物な感想くっせぇ肉 >>232
調理の問題じゃないか?
臭いって事はそんだけ調理が下手だったって事じゃないかと
ちゃんと臭み消したか?っていうね >>229
自分は逆に牛の脂が苦手で赤身だけ食いたい派だからそう言う人にはいいかも 捕鯨再開してからちょっとの間だけうちの近くのスーパーでも鯨肉置いてたけど、やっぱ誰も買わないから取り扱いやめちゃった めちゃくちゃ高くないか?
こんなもん買うの富豪だろ 肉業界のメジャー街道を行きたいなら牛豚鶏の味にせめて並ばないと話にならん
マイナー路線にも既に馬猪鹿羊あたりが陣取ってる
海推しでいくなら魚介類と張り合わないといけないが、魚や蟹の有名どころは牛豚鶏に並ぶレベルがゴロゴロいる
茨の道だな 惣菜コーナーで給食風のゴマまぶした竜田揚げにして売れよ。
生臭い刺し身とかいらんわ。 安く売ってくれたらいくらでも食うよ刺身で食えるぐらいのやつ大好き 商店街で解体ショーやればよくね
グロすぎて無理かな 食べたことある獣肉の中では熊肉の次に不味いねその次が鹿肉 俺、彼氏いない暦27年のホモセックス未経験、
隠れホモで家でセンズリこくだけの情けないフニャチン野郎だったんだけど、
この前、会社に漁師の兄貴たちがフンドシで乗り込んで来て、見事、捕ゲイされちまった。
窓口の方が何だか騒がしいな~と思ったら、セミクジラみてえに黒くてブットい
チンポを乗せた神輿を担いだ兄貴たちが、オッス連呼で机や棚をなぎ倒しながら、
俺の机に向かって進んでくる。女どもがキャーキャー叫び、上司は警察に電話をしている。
俺の机の前まで来ると、兄貴は俺のスーツを強引にひん剥き、素っ裸にして
「一番銛じゃーーっ!!」の掛け声とともに、ケツにザトウクジラみてえに元気のいい
チンポがねじ込まれた。うおーっ!!すげえ痛てえ!!叫ぶ俺に構わず兄貴はガン掘り!!
他の漁師兄貴達は、捕ゲイ成功を祝う唄を歌い始めた。
女どもは全員、非常階段から退避。兄貴達が発する熱気でスプリンクラーが作動し、
まるで大海原の船上のように、あたりは水浸しになった。
「オラ!!オラ!!お前ホモなんだろ!!」激痛が徐々に快感に変わってきたころ、
入口のあたりにKKK団のコスプレをした連中が現れた。
「その人を離せ!!俺たちはノンケ・シェパードだ!残虐な捕ゲイは実力行使でやめさせてやる!!」 >>240
あれはプランクトンが主食だから海洋資源に影響無いんだよな。 不味くてたけーんだから売れねぇw
同じ値段で牛でも豚でも買ったほうがはるかにうまいからな >ニタリクジラ
いい笑顔してるだろ?死んでるんだぜ、これ >>256
熊肉は半端じゃないよ味噌ガッツリ効かせた鍋で煮込んでも信じられないくらい不味いあれは猛者にしか食べられないよ 鯨肉は高タンパク低カロリーの理想的な栄養分。
>>258
臭いのはお前だろw 近所のスーパーにベーコンと刺身売ってるけど100g698円もする。
ニタリ鯨。食ったけど美味くもないし不味くもない。 余程の変わり者でない限り
牛、豚、鶏より臭くてマズいと思うで
実際100年以上前は油だけ取って喰えたもんでないと世界中で捨ててたんだから >>44
手に入り易いところではミンククジラが一番旨いと思う
近場で買えるのはイワシクジラだけど
いつも刺身で買ってニンニク醤油で食ってる 赤身肉の刺し身はおいしくなかったな
やっぱり魚とは違って血生臭い 缶詰の缶がでっかいサイズだけなので単価が高い
安いツナ缶ぐらいのサイズのを作ればいいのに いま44歳だけど小学生の頃給食で「今日が最後の鯨カツです」って先生に言われたの思い出した。
めっちゃ好物だったから残念だったけどお金稼げるようになったら居酒屋とか料亭でいつでも食べられてメニューにあったら頼んでしまう。 買って維持した方がいいぞ
もうすぐ牛や豚を食えないようにされるから
コオロギとか虫食わされるぐらいなら鯨の方がマシだろ せめて安めの牛くらいにならんと先ず手に取られないのに
高級路線を選ぶアホはさっさと排除しないとダメだろ 100年以上前200年とかな
非常食としてウミガメを積んでたのよ、簡単に死なんし
ウミガメは喰えてもクジラは無理、ってのが世界の味覚常識 和田浦の捕鯨始まっているな。
日曜朝に解体するなら前日夜には出て片道下道5時間の遠征ドライブで解体見学 → 食べに行くわ。
このまま消えていく文化かもしれない。
だからこそ今見とかないと。みんなそういう意識全然ないの?完全スルーで廃れ行くのを眺めるだけ?
ってか眺めもしないよな。横目で見ることすらしない。それでいいの?
興味すら沸かないのか。どれだけのことかの価値が理解できない。おかしいよ。 それこそ牛豚並に流通させようとしたら調査捕鯨なんかじゃ全然間に合わないだろ(´・ω・`)
思い出補正で美味い事にしてるほんの一部の拗らせたオッサン以外には需要なんて殆ど無いのは明らかじゃん
専門店だけが扱うくらいで丁度いいでしょ アカマンボウだの猫バーガーだのミミズ肉が全部嘘っぱちってわかるわな
高度に流通経路が構築されていないと普及しないから高くつく ファミマのファミチキのほうが旨いもんなお手軽ただの呪いだ面倒くさいのはいらないんだよ今の時代 >>290
もう事実上消えてるでしょ
そういう業者だって税金無しに生きてないでしょ
食文化が消えるのは悲しいにしろ需要が無いものはどうしようもない 食文化ってのもどうだかな
仕方なく食ってたのに食文化に置き換えるのはさみしい はりはり鍋セットをスーパーで売れ
鯨ベーコンはイマイチ
おでんのコロはまずい >>290
別に伝統的な方法で獲ってるわけでもなし
時代と共に食うもの変わってくのは当たり前の話だしなあ…
はっきり言っちゃえば今の人口で野生動物を食糧に充てるってのは無理じゃん
漁業も結構際どいとこまで来てると思うよ 近所のスーパーで売ってるけど子クジラじゃないから不味いんだよ 冷凍の赤い脂の乗った刺身
生姜醤油で食べるとめっちゃ美味しい コンビニのホットスナックコーナーにクジラの竜田揚げ置けよ
買うから 同じ値段の牛肉より美味しくないから誰も買わんわな
たまに気まぐれで店屋でクジラ料理を頼む程度
補助金で支えられないとやっていけない産業が息を吹き返すはずがない 思い付いたようにポンと並べる売り方じゃ無理だよ
狙って買えないおかしな販路をどうにかせい とりあえず刺身を売りにするのはやめて竜田揚げやステーキをメインにしろ そこ行けばいつでも必ず買える直卸で
鯨専門店やれば良いんじゃないか?
そこで肉以外の骨やヒゲなんかも売ればいい
鯨料理の店なら実際よく行くが、行けば必ずあるってのが重要 鯨はアニサキスの最終宿主
鯨が増えてアニサキスの被害も増えてる
鯨とか無理 >>1
食いたいけど100g千円とかそんな高級な肉食えねーつの >>4
シージーシーグループなら売ってる
ベーコン50グラムで500円位 >>272
それを言うなら江戸時代には嫌われてたマグロはどうなんだよ 鯨の刺し身おいしいよね
近所のスーパーだと100g228円
イルカかもしれんけど (´・ω・`)下手したらスーパーですら置いてないからな コンビニが置いてくれるような商品開発が急務 給食で酢豚みたいな竜田揚げあったよな
結構人気メニューだったから復活させれば? マズイし高いし売ってない。
補助金もらって無理やり自分らの給料にしてんじゃねぇかよ。
だれもお前らを求めてないんだよ。
商業捕鯨とは名ばかりでただの利権団体じゃねぇか。
なんでお前らの給料を税金から出さなきゃならないんだ。 前に割烹料理屋でクジラの刺身盛り合わせ食べたけど
めちゃくちゃ美味かった この前NHKでやってた捕鯨のドキュメンタリー面白かったな 昭和中期以前のように牛肉や豚肉より安くないと買う気がしない 砂糖醤油で炒めるしか思いつかない
旨い食い方あれば訓えてほしいです 塩鯨とか酒のつまみに最高なんだわ
いつでも安く買えるようになって欲しい でもちょっと高いよな
馬刺しのたてがみみたいなやつと赤身とトロみたいなの3種類が6枚ずつくらいで
5000円くらい取られたわ 需要がないものを無理やりとってるだけのアホな行為さっさとやめろよ
補助金泥棒だろ クジラは食わねえけどもっと獲れ増えると他の魚が減る >>345
まぁ、それも捕鯨したいがだめの国家ぐるみの嘘だろうな
その理屈なら人間の魚取りもそのものもやめさせる必要がでてくる こうなったのもクジラは友達とか抜かす基地外につきあってきたことが原因
大金だけ奴らに払って科学的に十分な資料は無視され一方的に悪者にされた
最初から無視して近海だけで取って国民に普通に供給していれば文化がなくなることもなかった >>110
捕鯨基地の関係なのかな
80年代終わり頃は大手コンビニでお酒のおつまみとしてクジラのたれが売ってた
あれ美味しくて好きだったからまた食べたいな >>351
まあ日本人が魚くわなくなれば戻るからなw 鯨の味噌汁うまいんだよなぁ
コロナ前にイベントで食ったきりだ
子供の頃はあの脂が苦手だったけど今じゃ何杯でも食いたいくらいだわ よほど良いやつじゃないと不味い
適当なクジラ肉は両親の話す昔の思い出そのままの不味さだ スーパーに売ってるのを買って食べてみたけどめっちゃ臭かった。
誰だよ、商業捕鯨になったら美味しくなるって言った奴。 牛豚鶏と並んで鯨て気軽に並べてくれ。バリエーション増えるのは歓迎。 >>353
欧米のヒステリックな社会運動のせいで世界中が滅茶滅茶にされてんのよな >>367
バカみたいにとらないからな
日本は漁師の頭バグってるから
ガチで管理しようって頭がない 川口市の鯨食堂安くて美味しかったのに、石川典行が鯨食堂の母体の北海水産の鯨通販に文句言ったことが原因なのか低評価爆撃されてかわいそうだった。
鯨食堂も潰れちゃったし。 あっ!!クジラ肉だ!!買おう!!とはならない。心穏やかに胸肉100グラム69円を購入する。そもそも味もそんな好きじゃないし 魚の値段上がってるから鯨缶詰安く売ってくれよ。あとはス─パ─のぞう菜コ─ナ─に鯨カツ売らせろ。昔は一枚50円だったぞ。 捕鯨船 = 山口県下関市の利権
山口県下関市 = 韓国釜山行きフェリー= 安倍晋三の選挙区
統一教会は献金を下関港から出る韓国フェリーで送金 >>169
都内だと中野区は大手スーパー(上場企業)で置いてるお店があるから
他の区でもあるのかも知れない 買いたいくじらカツをもう何年もスーパーで見かけないけど 「美味くない!」って叫んでるのはなんかの宗教か動物団体なのかね。
嫌いなら別に無理に食わんで良いと思うんだが。
実際に食べて美味かったと言ってる人も多いみたいだし、まぁ好みの問題でしょ。 >>371
「地域の魚が減るから調査捕鯨目的でクジラ食ってんだ!」的なものと
「観光も含めて商業活動もしたいから採らないでくれ!」がでたら
どちらの意見が通りやすいかは圧倒的後者だろ
例えるなら「ネコいると鳥が減るから仕方なくネコ食ってる」といってるのと変わらんからな >>383
この手のスレでは必ず沸くよ
不味い美味しくないとネガるやつ
東京/中日新聞なんかもスタンスがわかりやすくて反捕鯨論者の意見だけをチョイスして記事にしたり 肉にランクつけろ
A5ランクの鯨肉と言ったら騙されて買うやつがいるはず >>390
まあうまけりゃもっと出回ってるからな
お手軽ジビエとしてはいいかもな 捕鯨遠慮してる間に大手スーパーで羊肉が急速に広まった
まさに捕鯨反対し、そちらを輸出したかった国の思惑通りになった 昔は安物の肉の代名詞だったとか何とか。
ひょっとして鶏むねより安かった? >>390
なるほど、そういう輩が騒いでるのか。
納得したわ。 牛乳と鯨肉はアメリカから押し付けられた給食用食材
おれたちはむりやり食わされてたんだよ 缶詰の大和煮くらいしか食ったことない
高いしそうそう買えないわ >>383
お前もスーパーの惣菜であったら買う程度なんだろ
貧乏人の思い出話としての美味いであって現在進行形で消費して美味い言ってるやつほとんどいねえじゃん そこまで旨いモノじゃない
ぶっちゃけ、団塊の給食ノスタルジーにそこまで付きあう気はない クジラのステーキ肉とか出せよ
何でスーパーには刺身しか出さねーんだよ 需要がないってことは滅べという事だよ
さっさと畳めよその会社 安くないとダメだろ
シャケの切り身の半額くらいじゃないと 近所に流通してないし、安いミンククジラはまずい
美味いらしいシロナガスは絶対食えないし 食糧難の時代が来ても安定供給できるくらい安くしろ
コッペパンと脱脂粉乳もセットだ 国産牛より高いの何とかしないと売れないだろ
魚じゃねえんだから あまり売ってないし高い
油ギトギトの高いベーコン食うくらいならサーモン食うわ 安いのが取り柄だったのが昔の鯨肉でしょ
安くない今、よっぽど旨くなきゃ売れんわ うちの近所に鯨肉の卸があるから偶に利用するけど、正直尾の身ぐらいしか美味いと思えない。 純粋にうまくない
文化だから否定はしないが同じ肉を食うなら牛や豚や鳥を食うよ 刺し身だと高い割に水っぽくて大して美味くないんだよなあ、焼けばそこそこ食えるけど 給食でクジラの竜田揚げを食べた世代だけど好き好んであれを食おうとは思わん
赤身オンリーで筋張っててカッチカチやぞ 業務スーパーで売ってるな
液漏れしそうなくらい赤い汁が出てて買う気しないのよね どこかで売ってるの見たな、思い出せるのは小さめの竜田揚げ カツオのタタキと同じようにして食べてるわ
ねぎ、しょうが、ニンニクをたっぷり乗せていただく
めちゃくちゃ美味くて酒が進む 魚じゃねーしな
肉はそんなに好きじゃねーし
鯨の刺身とかただの生肉じゃねーか 牛肉が高くて買えなかった時代の代用品でしかないからなぁ
美味い牛肉が安く買える現代のニーズには合わないんだよな 声高な連中に流通をさえぎられてコストがかさんでるだけ
イワシやサバが飛び抜けて旨いか?
もっと出回って味と価格に折り合いがつけば普及するよ
鮒寿司みたく癖が強い訳でもないしな マグロや秋刀魚は売れてるね
日本人は魚が好きだからな
肉は牛豚鶏だけで充分だし >>433
くじらはクセめっちゃ強いだろw
鮒ずしに匹敵するレベルだわ いくら世界から気持ち悪がられようが、バッシングされようが
意地になって犬食いをやめないやつらと一緒www
クジラ食いのおめぇらwww
やっぱりじいちゃん、キムチだった?www 売ってないじゃん
コンビニでサンドイッチにでもしてくんないと 可哀想に、本当にうまい鯨を食ったことがないんだな
俺は年3頭くらい食ってるよ 高架下の魚屋が時々クジラ肉扱ってたけど
耐震工事で魚屋がなくなってしまった >>443
まずいまずい言ってるのって給食に出てた老害か缶詰のクソ甘いやつしか食ったことないんだろうな 安ければ買うけど高いんだもん
半額になったときくらいしか買えない たかいもんなー
自民地獄で国民総貧困の今おかねがないお 人間より大きな猿なんてゴリラくらい。
この地球上で人間は圧倒的に巨大生物の側なんだよ。
そんな最大級の人間が養殖できんもん食べ始めたら
クジラなんかすぐ居なくなるよ。 小さい頃は鯨のステーキとかよく食べたな
結構美味しかった記憶がある >>1
普及させたいなら価格を下げるのが経済学的に当然なんだが
単価を上げるとか本当はやる気ないだろ >>446
給食に出ていたが、竜田揚げ旨いよ。
胡麻和えは好みの味では無かったが、
缶詰も旨かった。 不味いのでノーサンキュー
普通に牛さんくらい美味しかったらよかったのに >>458
殆んどの日本人は別に食いたくないんだぞ
文句言うなら捕鯨に固執してる一部の勢力に
言ってくれよ 高い。関西でも高い。
鯨はコロやベーコンとか言ってる場合ではなく、
はりはり鍋とか、おでんのさえずりとか食べるくらいできないと
ファンは増えない。 食べなれてない高い
うまいぞーともならない
バランスのとれていない謎の食品になりつつある 捕らなきゃいいだけ
捕鯨利権で国からの補助金にたかってる議員や反社が統一教会ぐらいの規模で蠢いているから もう40年以上前になるけど、学校給食で
出てた鯨を揚げたものをケチャップみたいなので
煮込んだのがうまかったな。鯨は熱を加えると
固くなるんだが、その料理は固さをあまり感じなかった。
どっかの総菜屋で再現してくれよ、たぶん売れるぞ。 部落の利権なのかと思ったら山口組の兄がいる在日朝鮮人とかが補助金で鯨成金になってたりするし
捕鯨の古い歴史がどうとか能書きたれて半島勢力に金行くとか意味わからん
見直しが必要 子供の頃の給食から帰ってからも嫌と言うほど食べさせられたからなあ
ベーコンなんてガム代わりだったからなあ そりゃ美味しくなるように品種改良しまくってる牛と
野生の鯨じゃ比べようもない 美味いって言うからいっぺん食ってみたいけど売ってないよね
寿司のネタにもないし 税金からものすごい額の補助金が出ててそれにものすごい数の人間が寄生しているんだよ てゆうか一時期私のことをクジラって隠語で呼んでるやついたよね 食べてって言われても売ってないだろ
少なくとも近所のスーパーじゃ置いてないからな
クジラは嫌いじゃないからあれば買うんだけど
あとはカエルやワニとかも買えたら嬉しい
けっこう美味いぞ スーパーでみるのはアイスランド産
国産はどこで買えるのか? 卑しい身分と思われたくないなら食い意地の汚さをどうにかしろ 昆虫しか食べられなくなるからな
鯨が不味いとかブルジョワだけになるぞ ゴミに指令する>>489みたいな変質者をまず抹殺しないと 自然の淘汰
何故
日本国民はクジラを食う必要がるん?
無理に食え食え言われてもマズイ臭い記憶しかない
貧乏人の食い物=クジラって記憶しかねーぞ
生姜で似たくじらとかやですwww プチトマト栽培して食やいいだろ
なんで昆虫食わなあかんねん 売る努力しないで買ってもらえないとか抜かすな
需要も無いのにぶっ殺されるクジラが不憫 変質者が世の中をプランニングしようとしてんのがマジで不愉快 >>491
そういや今年は秋刀魚もバカ高いらしいな
1尾3000円とかニュースでやってた
マグロを遥かに超える高級魚になってしまった 豚肉と同程度の価格なら普通に食うよ。
高すぎるから売れないんだろ 私は善意の人なので私が殺せと指定したやつを殺しとけばだいたい世の中は良くなると思う 正直値段の割に美味しくないんだよなぁ
クジラのベーコンとか臭い油の塊じゃん >>495
ほんまそれ
あぐらかいた商売とか
時代をまちがえてんじゃねーのかっておもうよなwww くじらの小間切れ100g100円なら買う
竜田揚げにする もっと新鮮な状態で流通させて欲しい。
状態が良いとすごく美味しいから。 本当に気持ち悪い
このしつこさはたぶん中国人が煽動してるだろ 民族イメージの向上のために人格を審査して漏れた中国人は処刑しとけば クジラベーコンしか売ってないんだもん
今はあれより旨いもの沢山あるし 赤身は鶏むね肉並みに安くしてくれれば食う
尾の身はアメ牛切り落としの価格程度なら食う
即ち高過ぎ どこに売っとんねん
てか食料供給の多様性なら安くならんのかね 昭和じじいだけど別にまた食いたいとは思わない
正直フライドチキンのほうが何倍もうまい 戦争になったら飼料が手に入らなくて
豚とか鶏は食べられなくなるんだよとか言うけど
戦中もべつに鯨食ってたわけじゃないしな コッペパンにキャベツの千切りと鯨の竜田揚げ挟んで、タルタルソースで食べたい 缶詰食ったけどまずかった
たれはうまいのに肉がまずい 豚肉みたいな食感でちょっとレバーみたいな感じで噛んでたら繊維が残ってなかなか飲み込めなかった40年前の記憶
40年前だって
年取ったな俺も
(´・ω・`) たまに刺身をニンニク醤油で食ってるけどウメーよ
ただ馬刺しより飽きやすいのに火入れるとカチカチなって不味いのがネック、カチカチのハリハリ鍋とか旨くねーし 貧乏人には血抜き失敗したクソマズ肉しかまわってこないのでもういいです ロクサーヌのおっぱい キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! こないだスーパーで売ってたから買ってみたけどちゃんと美味いじゃん
もっと流通させて値段下げて欲しいな 関西人
乾物屋でクジラの皮を干したのを売ってた コロって呼び名
これで関東煮(おでん)・・・・
表皮から
黒い皮 中間(もちもち) ざらざら
親がおでんを作ると家中臭いんだけど
コロは食いたいかも
あとは皮をさらした オバケを酢味噌で食う
これもくいたいかも 鮮度管理を徹底して、良い部位を高く売る方が良いと思う
味で納得させないと未来はないよ >>4
登戸駅の改札前のスーパーにいつもあるが…
100g698円と霜降和牛より高いから買ったことないな… ボソボソしてて不味いし
ベーコン買ったけど美味くないし
タンパク質取るだけならありかな >>541
タンパク質目当てなら鶏肉でよくね、安い上に美味いし >>545
唐揚げだろそれ
クジラは唐揚げ以外は不味い
まあパサパサは回避できないが 安倍が死んだしあとは二階が死んだら捕鯨は完全に滅びるだろうな >>531
クジラなんてよほどレアケースじゃなけりゃ全部長期間冷凍されてんだろ お前らクジラ食わないから塩鯨とかの加工品も高くなってて悲しい😢 金になる目処もないならIWC脱会しない方がよかったんじゃね >>276
それな
不味い臭いって言ってんのは調理法がマズかったのか、実は食った事ない知ったかかだわ 高いんだよ牛肉より安くしろ
今の半額位にならんと誰も買わねえよ > 捕鯨会社「共同船舶」
捕鯨会社というのは
つまり調査捕鯨やってたとこか
で、日本がIWC脱退したあと、
商業捕鯨を本格的にやってはみたものの
その商売がうまくいかないと
そういうことか アメリカのボディビルダー界隈ではタンパク源としてクジラ肉が良いのでは?と噂になっているが
反捕鯨団体が強いせいで闇ルートで高値で取り引きされてると聞いて笑ってる なんか白いヒラヒラしたやつが酢味噌付きで売ってるけど美味くもなんともない クジラが増えすぎてイワシが減ってる上にアニサキスもばら撒いてるから、もう少しクジラの漁獲量増やした方が良い
安くもなるし ファストフードで流通させれば良いじゃない
鯨丼とかクジラバーガーとか鯨麺とかさあ 大してうまいもんでもなし、ムリして食わせねえでもな 臭いからいらないです
あと、鯨が上がると港も臭いです 流通してねぇし、
こいつら売る努力してるようには見えないな。
クジラ料理の動画でも上げろよ。 たぶん食糧危機近いうちに来るぞ。
それを注意喚起してる動画もあるし。
旨い不味い以前に食うしかなくなるぞ。
そのための捕鯨でもあるし。 >>1
知らんかったし近所で売ってない
竜田揚げや大和煮が食べたい 捕鯨反対、環境問題など全ては
日本潰し日本憎しの
キリスト教国の本性が
露わになったもの。
キリスト教系カルト教団を野放しにしてスピルチャルと予言と預言を
拡散させてはキリスト教を
世界中に広めるのが目的だから
黙示録、救世主を繰り返し吹聴する。
これで洗脳は完了する。
第三次世界大戦、核戦争を恐怖させてはキリスト教の持続的布教が叶う。
第三次世界大戦や核戦争が起きようとも地球は変わらない。
人類がこれにより滅んでキリスト教が
この世から消えるのは至上なる喜び、
歓喜に耐えない。
キリスト教がこの世から駆逐される
歓びの歌を歌おう! うちの親父の口臭が腐って発酵したクジラの直腸の中みたいな
匂いがして死にかけたよw
1m離れても匂ってくる口臭はやばかった
臭せぇって文句言ったらお前も臭い時があるとか
逆切れしてさ
後日、舌磨きブラシと舌用の洗浄剤プレゼントしたわ ベーコンはさっと湯通しして柚子胡椒と醤油で食うと美味しい 美味しく流通させてよ。たまに見つけて買っても、美味しかった試しがない… 揚げ物にしないとうまくないというのはそれ自体の脂が少ないということだろうな
でもくじらの竜田揚げはうまい >>16
俺も好きだから、見かけたら勝ってしまう。 馬刺しとクジラを比べたら圧倒的に馬刺しなんだよなぁ >>138
美味いけど血抜きが面倒で
お店で刺身たまに食べるくらい たまにベーコン食べたくなるけど高いんだよな
3割ぐらい安くしてくれ 別にクジラ採ろうが食おうが自由だけども
クジラ産業って補助金で生きてるんだろ?
ゾンビ化してるとこは基本潰さないと日本が終る 安ければ買うよ 調味料と香辛料と調理で味は何とかなるだろ 普段食べてる魚牛豚鶏にしても素材自体が美味いとは思わない
特別な日に奮発して買ってくる物は美味いとは思うけど ここでも鮮度鮮度言ってるやついるけど
鯨肉って新鮮な方がうまいん?
牛肉なんかは普通わざわざ熟成させるもんだけど
鯨は魚みたいに鮮度と共に味が落ちるんか? 100年以上の歴史があって
需要が無いんだからもう無理だろ たまに馬刺しの代わりに食ってみるんだけど、値段ほどの旨さじゃないというか
あと、精肉コーナーじゃなくて鮮魚で扱ってるのはなぜだ 昔はくっそ安い肉すぎてマルシンハンバーグとかに入ってたよな 供給が足りてない
輸入分も含めた今の倍くらいの供給量にならんと値段は下がらん >>603
商業捕鯨再開で脱補助金を促されてる
いつまでも補助金は出してもらえない 子供の頃のクソ硬いイメージのままだが
今食えば旨いんだろうか? >>624
クジラ資源は激減しててあまり回復してない >>621
部位による。
ヒレや尾の部分は旨いが、それ以外は糞固いイメージのままだと思う。
冷凍庫に在庫で積みあがってるのが、この不味い部分で美味しい部分は現地で消費されて残らない。
で、この不味い部分を高値で買って食えって言うんだから売れるわけがない。 >>628
ミンククジラは5tしかない小型クジラで、頭数は多くてもクジラの資源量としては多くない
かつてナガスクジラやシロナガスクジラは50~150tもあり、それが数十万頭いた
だから年間20万tも水揚げできた
今のミンククジラの水揚げは2000tしかない なんでそうまでして鯨食すすめるんだ?
いなくなってるんなら採らなくても他に食うものあるのに
誰かが何か莫大に得するのかな? 刺身売ってたけど
怖くて食ってない
うまいのか?
ツチクジラって書いてあったお 捕鯨産業で仕事作りたいから
しかもそれに熱心なのは安倍の下関と二階の和歌山 >>637
クジラの魚食量は全人類の6倍以上。
保護してクジラ激増中でサンマとか小型魚が激減した。
人間用に間引く。 もうクジラ食べる時代じゃないんだよな。
商用捕鯨でクジラのヒゲを三味線に使ったりしてるのは知ってるけど、わざわざクジラ食べなくても栄養素は他で賄える。
時代が違うのだよ、時代が。
今の世代はクジラなんて知らない。 中国人がちょっと魚乱獲したからってクジラに比べりゃかわいいもの。中国人にクジラ採らせてやるべき。 >>639
いや、今捕鯨で儲けてるのは鯨肉を冷凍している冷凍業者。
それがもう溢れてしまって冷凍出来ないから買えって言ってる。 >>642
クジラの養殖でもできりゃあ勝ち目はあるかもだけど >>645
じゃあ安くしろって話だな
まずいの知ってる人は買わないわあの値段じゃw 大赤字なのに維持になってクジラ捕るアホジャップさん クジラ取ることで、サカナが増えるんだっけ?
だったらサカナをたくさん食べる日本は
続ける意味はあるんじゃね?
で、どうせトルなら食べようってのはわかる たまにスーパーで売ってても値引きシールが貼られたパックが大量に売れ残ってるイメージ 安倍も死んだし捕鯨も終わり
在庫は飼料にでもするしかない >>641
クジラは海で産まれて海で排泄して海で死んで海に還る
クジラの糞も死骸も養分だよ
海から何も奪ってない >>655
海で生きる生き物は悪くないよな
搾取する人間が悪いから、か。
近い将来、他の生き物を食べなくてもいいようになるといいな。 時代が変わったんだよ
クジラ食べる時代なのか考えると
どうなんだろうな。 居酒屋ゆうれいのセットの柱に おばけありますて貼ってあった 堆積するとかんなもん地層になってほとんど終わるというのも知らないやつも多い。 鯨赤身の刺し身やクジラベーコンが198円なら買うけど、だいたい398円か498円で売ってる。高い、それだけの話かと クジラの有機物の蓄積なんて太陽光が全地表で発生させた有機物と流れこむりょうに比べりゃ微々たるもの。それとて殆が堆積蓄積していく。
クジラの死がいの有機物とか気にするのはアホすぎて話にならん 人間以外の生き物なんて全て同じ価値だろ
人によってランキングが違うのを理由並べて押しつけてるだけ 血合いの部分が めちゃくちゃ獣臭い
特に焼肉だと臭い
刺身だとあまり臭くない クジラくらいデカイと血抜きできないからな
血が残る部位は当然マズい 大和煮の缶詰を子供の頃に食って不味かったトラウマで食いたくないは あれの最終宿主っての見てもう二度と喰わないと誓った
あの寄生量はやばいよやばいよ クジラカレー、クジラバーグ、クジラハム、クジラ大和煮、クジラ刺身
安くて柔らかければ食べて協力するぞ そもそも食ったことないし、高くてまずいって前評判のものを食べたいとは思わない もう文化として完全になくなったからな
ナガスクジラはうまいけど他はマズイ 外国なんて間引きして殺しまくってるのにその死体を捨ててるんだろ
生き物に感謝して食べることの何が悪いのか理解出来んわ 売ってないぞ
通販で買うほどじゃないしなぶっちゃけ イルカも静岡で食べた事がある
クジラより圧倒的にマズいよ
基本は煮物料理だしな
ちなみにシャチを食べた事がある人っている? んな政治家のエゴで存続してる
捕鯨会社の肉なんぞ食うか。バカタレ ほら、やっぱり誰も食べないw
捕鯨は利権でしかない。止めるべき。 >>1
今でも高いのにさらに肉の単価上げたらますます売れんだろ。
バカか。 元祖くじら屋復活したんだろ?まだ需要あるじゃん
つか普通の居酒屋にもさらし鯨とかベーコンとか置いてもらえよ
肉は缶詰でいいよ、わしが月間10個くらいは消費する
給食なんかに出しても今の子じゃ食わねーからそっちは期待すんな ちゃんと血抜き処理して安く流通させないと無理だよ
高くて血生臭いじゃねえか 沿岸部の定置網に入ったクジラをバラしたのなら臭味も無いし生肉食ってる感満載で美味いぞ 年間水揚げ2000トン
可食部で1000トン
マイナーな馬肉ですら年間消費1万トンあるので
クジラ肉なんか食う機会あるわけない 魚だと処理してパッと冷凍して鮮度保てるけど、あの巨体だとそうもいかないんじゃないかな
奮発して専門店で食ってみたけど特別美味いわけでもなかった おんなじ話ばっか繰り返してウン十年
たとえば今のハタチとか、まったく食べたことないでしょ
俺40だって小学生のとき1回だけだよ
気持ち悪くなったなあれは
割によく食べてきた(?)人も、
「安ければ考えなくもないがしかし……」
旨けりゃいくら出しても食うって
ツバメの巣、とか、フカのヒレ、とか、トリュフ、とか、
人類なんでも食うんだから
でも鯨は旨くない
だからみんな買い求めない以上
いつまで同じ話をすれば話自体が消えるんだろ >>698
種によるしきちんと処理してるのは美味いけど
その値段なら別に馬肉でいいやってなる 外人に捕鯨反対されるのはムカつくけど
クジラ肉は別に食べたくないわ 鯨肉なんて大して美味いもんでもないし海外からの圧力もあるからもう食べるのやめたら? 給食で食べたけど美味しかった記憶
くじら弁当とかスーパーであれば買いたい ナガス捕ってきてよ
アイスランド産が物凄く高くなってて困ってる 会社そばに週末来てた鯨肉弁当ケータリングが来なくなったのでまた食べる機会がなくなったわ >>1
鯨が普通に売られてて、食べるのに抵抗がないとか、旨さがわかるのは50代以上なんだよ。
売ってない空白期間が長すぎた こいつらの利権のために世界から野蛮人扱いされてる
シーシェパードの方がまとも 豚肉並みの値段にしてスーパーで試食やって
レシピ提供しても無理そう >>4
庭をクマが横切っていくような山奥に住んでるけど、街のスーパーに
ときどき入荷してる程度なんだよねえ。 このまま需要の回復が望めないなら捕鯨中止もやむなしになりそうなだな 牧畜のコスパ悪い日本では食肉が増えたほうがいいわけだが
クジラ肉なんて缶詰でしか見たことないぞ
もっと流通させろ 子どもの頃ばあちゃんが作るカレーの肉はいつも鯨だったな
魚屋でレンガみたいな形に切られた鯨肉が安かった チェーン居酒屋にクジラ刺し身があったときは行く度に注文してた
あと子供の頃はよく味噌汁で飲んだ >>24
たぶん鯨肉の味がいいんだと思う
鯨の竜田揚げは最近、というか10年とは言わんくらい食ってないもんな >>58
当時からもっとスーパーに並べてくれって言ってる
あんまり増えてない >>132
45歳氷河期世代だが
給食に出てきた鯨肉は美味しかった記憶がある 値段が高すぎなんだよ
もっと庶民の食べ物だったんじゃねーのかよ >>160
そりゃ素材と調理次第だろ、ウチの小学校のクジラは人気メニューだったわ。 >>739
給食で食べたことないわ
地域差があるんかもね >>741
商業捕鯨が禁止になったのが1986年
小学校4年の時だから
そのころまでは給食に出てきてたよ 郷土料理では鍋とかあるしクジラ自体は珍しくなかったが給食では見たことないな
ちな70年代生まれ >>736
50代前半の自分も美味しかった記憶だね
ただ下処理とか調理法の違いなのか何回か独特の臭みがして美味しくなかった時があったから
もしかしてあまり良い印象が無いという人はそういう調理のされ方をした物が給食に出ていたのかも知れないね >>744
食べた人の好みとか
食べた食材の品質で印象が違う気がする
昔は冷凍庫の性能もあまりよくなかったと思うから
輸送途中で何度か解凍して再凍結とかあったのかもしれないしね
あとは鯨の種類がナガスクジラだったのかミンクやイワシクジラだったのかでも違うと思う >>741
俺も給食で食べたことないから地域差あるだろうね
千葉なら給食出てたかもねぇ関東でも >>745
確かに好み以外でも食材の品質やクジラの種類の違いというのはあると思う >>695
別に日本がやる必要は無い。誰も頼んでないしw >>752
今高いもんな
ベーコンが5切れ
オノミの薄いのが5枚
オバイケが握りこぶし大で1500円くらいだった >>746
正に自分は千葉だったから捕鯨基地の関係で同じ関東圏でも違ったかも知れない
80年代の終わり頃までローソンだったかセブンイレブンだったか忘れたけど
お酒のおつまみコーナーにクジラのタレが売ってた位だし鯨肉の流通面では
事情が大分違ったのかもね そもそもほとんど売ってないし
たまに売っていても不味そうな部位しかない
まともな肉はどこに流れてるんだよ どんどんとってどんどん安く流通させてくれりゃ懐寂しいときにくうっての。 >>758
確か、売れないから冷凍倉庫で大量に余ってるはずなんだよな
売れ残りだけでも安く放出して
それがなくなったら通常価格に戻せばいいと思うんだよ 竜田揚げ食った事あるけど硬くて臭くてそんなにおいしくはなかった
外国の言う事なんでも聞けとは思わんけど外国との仲悪くしてまで獲る必要あるかなって思うね ネトウヨが日本の偉大な文化で普通の日本人だったら毎日食ってるとか言ってたやん嘘だったのか >>759
冷凍保存してる時点でかなりコストかかってるから無理だな
鯨って不味い部位の消費が難しい
昔みたいに給食に押し付けるくらいじゃないと減らないわ >>760
多分それはあれだよ
俺が
「近所のスーパーでカツオのたたきを買ったけどクッソ不味かったぞ」
というのと同じな気がする >>762
売れないからってそのままにしてたら冷凍コストは積み重なっていくんだよね
株の損切と同じようなもんだ
どこかでスパっと切っとかないとな 希少部位は全国で流通するけど高価だし
内臓に関しては全国で流通していないね >>762
昔は肥料や飼料として使われていたからな
不味い肉でもドッグフードくらいにはなるんじゃないかな? 美味しい部位だけ持ち帰って
残りは海に棄てれば良いだろ。 クジラの脂身を茹でて油を搾り取ったカスがスポンジみたいな形状になった奴を
大阪の関東炊き(標準語でいう「おでん」)屋で「コロ」って言ってた記憶があるんだけど
そんなもんなのになぜか高級品扱いだったので食べたことない >>5
くだらない文章なのに懐かしくて涙が出てきた
俺、病んでるのかな >>4
百貨店のは旨いぞ
わいは上六の近鉄百貨店でよく買う 昔は安いから買ってたわけで
高いのなら買わないでしょうが 極一部の部位だけ旨いと言っても無意味
大部分はたいして旨くない
少なくとも値段に見合ってない ドリップまみれや
黒ずんでるやつ
しゅわいだけで旨味がない
こういうの流通させたやつらのおかげだ
不味い印象育てた犯人に責任取らせろ >>786
同じなわけねえだろ種類が違えば味も違うのは当たり前 捕鯨会社が鯨肉をポケマルとかに流してくれたら買いたいんだがなあ
今時客に足使わせて探させるとか時代遅れでしょ 千葉の奥地にクジラの酢豚(酢鯨)が食える店があって、
めちゃんこ美味いからバイクの虫干しも兼ねて月一ぐらいで
行ってるんだが都内でも出してくれと切に願う 金谷の店で尾の身を見つけたら飛びついて買ってるけど
日常的に入手できないからなぁ >>789
イルカとクジラに定義的な違いはないって話かと
強いて言うならイルカはクジラの一種
ハクジラ亜目の中で小さいものをイルカと呼んでいる >>790
快適生活で売ってるぞ
6kg12000円だから安い牛肉ぐらいの値段だ 昔はよく食ったけどな。
もう少し安かったらいっぱい食べる >>793
3m以上をクジラとする定義もある
イルカも3m超えるけど 売ってないもん
房総半島の先っちょまで買いに行くの大変なんだって
たまに売ってても、金目鯛の方が安いから
鯨のベーコンよりも金目を買っちゃいますさ >>802
結局魚以下の価値しかねえんだよなw
美味いとか嘘っぱち >>769
それ一回食べたことあります。
また食べたい。 肉をそのままドンと置いてても買わない。フライとか旨いから加工して売ればいいのに。 余ってしまうなら昔みたいに鯨の缶詰が良い。値段が高くないなら買います 地元では調査捕鯨時代から普通のスーパーに売ってたし鯨料理専門店もあった 刺身は何クジラが旨いの?
一度、刺身を食べて衝撃を受けるぐらい旨かったんだけど何クジラかわからないです 大阪のカツカレーはビフカツなんで、クジラカツ揚げてほしい。ほとんど変わらない 高い不味い臭い
こう言うと美味いクジラを食ったことないとか言うのでてくるが日常的に手に入らんモンを挙げられても意味がねえんだよ ベーコンの薄いのが数枚入って1000円じゃ、食えないよ。 埼玉のスーパーで刺身売ってから食ったわ
うまかった 宮城県民的には売ってる、いつも売ってるわけではないが
西友とかでは売ってないが(外国人株主がうるさい?)生協とか地場スーパーにはある。なぜかドンキにもある。
値段は肉と比べれば高いが刺し身より贅沢な感じでもない 不味い 吐きそうになる
お刺身で食べたのが最後だったけど、口に入れた瞬間吐き気を催した
生き物を食べてるんだから頑張って飲み込んだがもう二度と食べん >>716
20代だけど近所に鯨料理の店があるからよく行ってるわ
むちゃくちゃうまい 安いから食ってただけのもんを高値で売ろうとしてもそら無理よ SCЯAMBLE化まだ? 09/01 15時20壺 カレーライスに入れてみてよ
牛肉の1/3のコストで美味かったらうちの店でテスト販売するわ >>826
それNGだとおもうぞ。むかし誰かが作って不味かったから誰も作らん うちの近くのスーパーは広告のたびに鯨肉でてるけど売れてるから載せてるのか全く売れないのに売らなきゃいかんから載せてるのか気になるわ。 鯨は品種によってマジで雲泥の差
不味い品種の鯨なんか採らなくていいよどうせ売れないし あんまり売ってないし今獲ってるクジラがあんまり美味しくない種類なんじゃね ここにいるおじさんが小さいころ食べてた肉は商業捕鯨
最近の若い人が試しに食べた肉は美味しくない調査捕鯨
今また商業捕鯨のクジラ肉が流通している 肉の単価あげてコストを抑えるとな?
そもそも高いから食わないんだよ。 >>833
肉の味と値段が釣り合わないからな
ぶっちゃけ
昔のクジラ肉は安かったから食卓に上ってた
そして家族がマズーーーーで辟易としてた ガキの頃ウスターソースでベーコン食ってたけど嫌いだったなあ
カラシ醤油で食えば結構旨いんだけどな たまに昔を思い出してくっさい塩くじらが食べたくなるんだよな。都内で売ってるとこはないかね? >>4
大手チェーンじゃないところ。
大手だと反捕鯨団体が嫌がらせ電話してくるから売ってない。 不味い
高い
ネトウヨすら半額でも買わない
1つも減らずに半額の山がそのまま廃棄されている
もう捕鯨なんか止めろよ
無意味じゃん >>838
不味いって言ってる奴はミンククジラ以外を食ってる 皮の部分?
あの白い所が居酒屋で出てきたけど刺身で旨かった 鯨缶詰で不味いのは無かったな
捕鯨船といっしょに加工船が行ってすぐに缶詰にすると美味いのね 学生の頃、よく鯨ステーキ定食くってたな。もう一度食べたい。 >>829
美味いのはヒゲクジラで
不味いのはハクジラ? >>838
どっちみち間引きはしないとあかんから
捨てるくらいなら食わせろや 食べても何も、あんま売ってねーじゃん。店に並べてから言え。 不味い不味いしつこい奴等は1不味いで5毛貰えるのか?
ギリギリ給食に出た世代で高級品になってから現在まで
ちょいちょい口にするけど不味いのなんて当たったことない
野生動物だから肉質にブレがあるのは承知の上で安定した
美味さをキープできてるのは試食で選別してると思ってるんだが 秋田はほぼ全域のスーパーで売ってる。
刺身も皮もベーコンも。
臭くて食えないけどな。馬こそ肉の王様。 流通増やそう
特定の店に行かないと食べられないのが困る ベーコン売ってたから
懐かしくて買おうと思ったら
食べてた頃の倍以上の値段で諦めたw >>848
まずいだの水銀だのしつこいのは反捕鯨団体の工作だろうね 不味い状態で売ってるやつを処刑しろよ
逮捕して廃棄直前のクジラを3食食わせてやれ
どうして売れないのかわからせろ
せめて冷凍のまま売ってスーパーで解凍やめろ 世界的な異常気象だのなんやらで家畜の餌となる穀物の供給がどうなるかも不透明な時代なんだから
昆虫食も含めて色々なたんぱく源の供給ルートを確保しておくのすごく大切だと思うぞ。
捕鯨・それに伴う解体の文化が途切れちゃったらその一つの命綱が途絶えちゃうんだ。
日本文化だからとかネトウヨがどうこう抜きに守っておいて損はない。 牛大和煮の缶詰と鯨大和煮の缶詰とあんまり変わらん。余ってるならどんどん鯨缶詰作れ 鯨の大和煮の缶詰 どんだけ買ってると思ってんだ!! 消費期限2日以内で売るよりはいいんじゃない?
ウナギやサンマにしても解凍販売多すぎる
ほんと捨てる前提 >>864
捕鯨のノウハウはデータとして残せば十分じゃね? くじらの刺身食わせろ、どこに売ってんだよ(´・ω・`) 鮮度のいい白難波長須は癖のない牛肉って感じでうまかった >>871
スーパーに売ってる
近所のパントリーのはだいたい黒ずんでるし美味しくない 食べてもらうためのアクションしろよ
今時役所でだってやってるってのに何ふんぞり返ってんだ >>837
大手はそういう意味で標的にされやすいっていうのはあるかもね
うちの近所(都内)で一軒大手スーパーで扱ってるお店があるけど
そういうお店は仕入れ担当者の裁量で頑張ってるのかも知れないね 鯨肉とかあらゆる肉の中で一番美味いという事実を知らない日本人が多すぎ
しかも滅茶苦茶安いからな
マグロの刺身に3000円出すくらいなら鯨肉食わなきゃ損って話さ
マヌケな政府が学校給食で消費させようと
糞冷えた堅い竜田揚げとか食わすから鯨肉が不味い印象になってる
左翼の工作活動か?ってくらいあれでイメージ悪い 需要ないなら獲らなきゃいいじゃん。犬HKの特集で必要な量しか獲らないと美談にしてたけど >>884
領土とか伝統文化とか絶対譲れないものはあるけど
鯨肉文化なんか廃れても構わない
というか絶対に消えるな 多少不味くても手に入りやすくて安価なら食べるけどな
マッコウクジラは絶滅危惧種なのかな
獲っていいなら腸から取れるかもしれない石みたいなのが腸高価とか
他の肉や内臓や骨を投げ売りしても帳尻合うんじゃないの 数多の伝統文化が消えて無くなる中鯨だけは意気地になってるのが意味わからん
外圧に負けるのが嫌とかじゃなくて普通に需要がないから辞めますって言えばいいのに 昔食べた美味しかった鯨と、今、調査捕鯨で獲ってる鯨とは違う種なので食べたいと思わないのが一つ
以前はデパ地下で鯨肉を買うと、法被?着た女の子が下にあるビニール袋取るたびに
胸の谷間が丸見えになってたから(中にTシャツは着てたけど)
最近はショーケース?みたいなのがデン!とあって
胸の谷間が見えないから、が二つ目の理由です >>890-891
俺には需要がある
ハリハリ鍋におでんのコロ、お飲みの刺身なんて街をさまよって探すぞ いつもクジラの刺身用ブロックを販売していたスーパーで見かけなくなったからな 同価格帯の他の肉類と比べると勝負にならん状態
知らないうちに他のもんのレベルが上っちゃってる 新潟の婆ちゃんが作ってくれたクジラ汁もう食べられない 給食に鯨の竜田揚げ出てた世代だがマズイって言ってるヤツ多かったがなあ >>896
クジラは家畜じゃなくて獣だからね。
家畜は品種改良されるし、農家が丁寧に育てるから、家畜肉は食肉として磨かれる。
獣肉はそうは行かない。 >>899
その頃ってすじ肉やら内臓系捨ててた時代だろうから調理法確立してなかった説高いとか聞くけどどうなんかね 実際不味いしな
普通に美味しい状態で安く売れないならいらん >>900
野生動物の肉は「野趣」はあるかも知れないけど、
癖が有って、日常食べる肉としておいしいものじゃないよ。 >>900
魚の養殖技術も上がってるし
もうクジラ肉が売れる時代なんて来ないだろなぁ クジラ<鶏<豚<牛
旨くもない安さだけが売りだったのに
捕鯨禁止で流通が無くなると「鯨は旨いよ」って言う奴w >>884
ねーーーーわw
珍味ではあるが美味ではない 竜田揚げを串に刺して道の駅とかで売る
自分で何らかのレシピを調理したい層はほとんどなく
大半は「(あの)竜田揚げを食べたい」だろう。
ピンポイントで竜田揚げにして売れば良い >>884
調理してない生肉見ると
繊維が粗くてびっくりするよね。 「商業」捕鯨でそんなに利益でないんならやめたら?商業はボランティアじゃねぇんだし 海外の肉や飼料や輸入できなくなったら動物性タンパク質のメインはクジラ肉になるから、安全保障の観点から存続はさせないといけない たまに食うと美味いけど血抜きがしっかりされてない個体に当たるとタレに漬け込んでカツにするしかなくなる >>916
一応今は排他的経済水域の内側じゃなかったかな? >>913
クジラ資源は少なすぎて
既存の食肉の代用にはまったくならない さらし鯨たまに買って一パック食うと夜にちんこがギンギンになる
妙な薬よりよほど効くから食いもんってのはおもしれえな >>919
頑張っても漁獲枠一杯捕れてない
完全に補助金利権 >>924
国内で捕れるかどうかという話なので
国内で捕れるよと答えただけだよ
漁獲量一杯捕れるかどうかは違う話だ >>923
食肉消費量は牛、豚、鶏で年間数百万トンある
クジラは水揚げ量で年間わずか2000トン
可食部加工して1000トン
全く話にならない微量なんだよ >>901
給食用は、すじ肉も使ってて小学生の歯の力では噛み切れなかったからな。
なのに教師がDQNで飲み込んででも食えと言われてトラウマになった。
調理法うんぬんではなく素材の問題だな。 >>926
だから?
牛豚鶏の国内生産量はそのうちどれだけ?
海外からの輸入が途絶えたときの代替の一つというレベルでいいんだよ
輸入量じゃなくて消費量を持ち出してくる時点でお前の姑息さがよくわかる
しかも、いきなり全ての輸入元がストップするわけではないのだから
漁獲量が少なくても全く問題にならない >>902
そりゃ、美味しいところを売ってるから高くなるに決まってる。
不味い部分ならいくらでも安く出来るだろ。 ネトウヨすら買わないんだから捕鯨止めろよ
毎日仕入れて週に1つ半額で売れる
2kgくらい廃棄 >>907
クジラが旨いなんて言ってる奴は捕鯨町の住民ぐらいなもんだろ。
一番旨いところだけ食ってるのに鯨肉全部が旨いと勘違いしてる。 >>931
捕鯨とは縁もゆかりもないけど
竜田揚げは美味かったわ
上質な美味さなど求めてない
ジャンクな美味さでもいいじゃん >>928
牛肉だけでみても国産で30万トン
クジラ肉1000トンは比較にもならない微量 >>928
いざという時の代替なら、よけいに今捕ったら駄目だろ。
昭和初期あたりまで戻さないと。
今、捕る必要あるか? >>934
いやもう
そんなレベルじゃないんだよ
クジラは主要な食肉資源にはなり得ない >>932
同じ竜田揚げで高くてパサパサのクジラ肉と安いジューシーな鶏肉なら、どちらを買う? >>933
国産で30万トンも牛肉が自給できるなら十分だろ
お前勘違いしてないか?
海外からの輸入が途絶えたときのための代替の一つと言ってるんだぞ
牛豚鶏を全て置き換えると言ってるわけではない >>937
クジラ肉は資源量が少なすぎて代替にはならない
と指摘してる >>936
パサパサではないし
鶏の竜田揚げを食べたいときもあれば鯨の竜田揚げを食べたいときもあるわな
なんで0か100なの? >>938
全量を代替しなくてもいいと言ってるじゃん
理解力ゼロかよwww
もう一回教えてやろうか?
海外からの輸入が途絶えたときの代替の一つであればいい
これ、理解できてる?
輸入量のほんの少しでもいいんだよ
国内産があるのだからそれを補助すればいい
同時にイノシシやシカのジビエも増やせばいい
という話だぞ
アホだなぁ 資源の温存ってやつじゃ
見境なく網で採ってる国が近所にあるらしいですが 美味しいと思える人が沢山たべなさいよ
クジラか多すぎて他の魚に影響を与えてるのなら中国人にクジラの美味しさを
伝えなさいよ マグロより美味いとね! >>939
6年間クジラの竜田揚げと甘露煮を食わされた俺を騙せると思ってるのか?w >>940
ヒレと尾の部分が旨いが捕鯨町でほとんど消費されるので市場には出て来ない。
アマゾンですら売ってないんだから。
こいつらが買わせようとしてるのは不味いクズ肉の部分ね。 >>941
1000トンしかとれないから代替にならんと指摘してる
理解しろよ >>944
作ってたやつが下手糞か、かなり低級な部位を使ってたんじゃね?
6年って言うけど毎日?
毎日ならそりゃ飽きるわなwww
秋田県の佐竹知事と同じで
比内地鶏は硬くて美味くないって言ってるようなもんだろうなwww >>946
鯨で1000トン
それに加えてイノシシとシカ
国内産の牛豚鶏の増産
輸入元の新規開拓
これらの複合でいいんだよ >>947
獲っていいじゃん
捕ってはいけない理由がない >>950
資源保護なら必要になった時に捕ればいいじゃん。
なんで今なんだよ。 >>951
資源保護?
何の話?
そんな話はしてないぞ >>948
冷凍庫がいっぱいになって買ってくれって言ってるのが、その低級な部位だからな。
一番美味しい部分を売れよ、捕鯨町で全部食っちまわないで。
ゴミ肉なんて押し付けるから誰も買わないんだろ?
ゴミ肉を捕鯨町で消費すればWin-Winだわ。 >>949
たったの0.3%
それも牛肉だけをベースにしてだよ
全く話にならない微量だ
かつて最盛期にはナガスクジラだけで20万トンもとってたんだよ
だから一般の食卓にあがってた
もちろん、これが乱獲だったから短期間でクジラは激減してしまった >>952
いざという時に必要なら今捕ったら駄目って小学生でもわかるぞ。 >>955
この大分は数字を理解できない
ディスカリキュア >>954
微量でいいんだよ
ゼロよりはるかにマシ
なにしろ1000トンもあるんだろ?
何人分だよwww
0なら誰も食えない
1000トンなら1000人に割り当てても一人1トンwww
1万人なら100キロ
10万人でも10キロ
すげぇ量じゃん >>955
いざという時にいきなり始めてもノウハウが途絶えてたら再開は難しい
細々でも続けていくことが大事なんだよ
技術の継承っていう当たり前のことをお前ら二人は理解できてないんだよねwww >>958
ノウハウの継承なら、年に数頭捕ればいいだけ。
変な言い訳するより捕鯨利権の為に捕ってるってはっきり言えばいいだろ。 >>960
年に数頭でどうするの?
その理屈は全く理解できない
数頭でいいなら数万頭でもいいじゃん
>捕鯨利権の為に捕ってるって
捕鯨で利権があるならもっと流行ってるだろ >>957
10万人で10kgが
「すごい量」か?
本気で言ってる?
「年間」だぞ?? >>961
そりゃ、捕鯨村の理屈で考えるから理解出来んだろうな。
鯨肉が売りたいなら買う側の人の理屈で考えないと。
だから、お前らは駄目なんだよw >>962
すごいだろ
0だったら10キロどころじゃなくて0だからな
年間0キロか年間10キロか
どっちがいい?
俺は迷わず
後者だな >>964
微々たるもので話にならないと指摘してる >>963
俺は買う側なんだが
なんで捕鯨してる側だと思ったんだ?
頭悪いんだねwww
自分に反論する奴は自分と正反対の立場だと思い込む奴がよく5ちゃんにいるけど、いつもそういうお前らを見て思うんだが
知的障碍者に近いと思うわ >>965
微々たるものじゃないだろ
10万人に年間10キロ割り当てられるんだから
漁獲量が0だとただの一人にも割り当てられないんだから
全く違うわな >>967
10万人という母数に対する年間量が10kgなんだけど?w
やっぱディスカリキュアだわw >>966
買う側が捕鯨頭数なんて気にするかよwww
ちゃんと話の辻褄ぐらい合わせろよ。 >>968
漁獲量0だと
母数がいくつでも0だからな
それと比べたらはるかにマシ
それに
鯨だけで全てを代替するという話しではないのだから
お前の反論は全く通用しないんだよ
鯨の1000トンで足りない分はイノシシやシカや牛豚鶏の増産で補えばいいんだよ
あぁ、
逆の方が分かりやすいか?
輸入が途絶えたときに
牛豚鶏の増産をして、その不足分や増産までのつなぎに
鯨、イノシシ、シカで補えばいい
これでも理解できないのかな?(憐 >>969
買う側からすると年に数頭じゃスーパーに並ばないだろwww
いつでもスーパーに並ぶ程度には捕鯨しといてくれなきゃ食えんだろ
アホだなぁwww >>972
お前ら二人はレベル低すぎて詰まらんわwww まぁ、たまに上がった時に冷凍して希少入荷で消費すればよい
獲る必要もない 食べないなぁ
人間が食べるように飼育してる動物が美味しいんだから
飼えないクジラには無理でしょ >>975
植物や大部分の家畜はそうだけど、大部分のシーフードと一部の家畜は天然物やなるべく天然に近い状態で育てたほうが美味しいぞ >>976
品質の安定という点において
平均点では養殖モノが上回るだろ ガキのころは好きだったけど大人になったら苦手になってた そもそも酒飲み・嫌酒厨
大人舌・子供舌
馴染みがある・無いで評価が分かれるのは当たり前の話 牛肉も豚肉も鶏肉も好きだし羊肉も好き
だからと言って毎日は食べないわけで
肉だけじゃなくて魚も好きだし
ホッケを焼いたり目刺しも食べる
でもやっぱり毎日食べるわけじゃない
その時の気分や品揃えで食材を選ぶのだから
そのルーティンに鯨肉が時々混ざればいいじゃんって話しなんだよな 美味いと思うけど、ほとんど味付けによるよな。まあそれは普通の肉でも同じだが。 >>1
給食のおばちゃん並みの調理テクが無いとなー なかなか手に入らなかった頃は年一くらいで通販で買ってたけどスーパーに並ぶようになってから買うことなくなった不思議 >>926
小売での扱いは魚介類だからその程度で別に問題ないんだが >>989
アホの大分は食肉輸入が途絶えたときの代替とか言ってるから否定してんだよ >>991
アホはお前www
鯨だけで全ての需要を代替するとは言ってないのだから
お前の反論は通用しないと何度も教えてやってるのになwww >>992
馬肉と比較しても1/10しかない
レアな珍味レベル
一般的な食卓に出すものではない 輸入肉が途絶えたときに
国内の食用肉を増産するにしても年単位の準備が必要なわけだから
その間の繋ぎの一種に鯨があってもいいという話しなのに
あたかも鯨だけで国産も輸入も含めて全て代替できると言ってると思い込んでる(ジパング)が文盲なだけなんだよなwww >>994
ちょい珍しい程度の魚が一般の食卓に出ても何の問題もない。
量の少なさにこだわりすぎだろ。 売りたいけど方法がわからないならマーケティングの専門家に相談して
需要や特徴を分析してもらった上で販路の開拓するしかないだろ
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