>>12
納豆菌自体は熱に強いが、血液をさらさらにするナットウキナーゼは 70度で死滅するからな
ナットウキナーゼを摂取したいなら熱々のご飯や味噌汁に入れるのは避けて、少し冷ました状態で納豆を入れるべき
>>27