実際にサーロインステーキと比べてみると……
厚揚げ1丁（200g）
300kcal タンパク質21.4g 脂質22.6g
サーロインステーキ（150g）
565kcal タンパク質25.0g 脂質47.9g
このようにサーロインステーキのカロリーと脂質は、厚揚げの約2倍も。
「厚揚げなら、カロリーや脂肪を気にすることなく、植物性タンパク質をしっかり補給することができ、食べても太らない食事になるのです」
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/3c73ed013ffd2f597e047437eeaa9350bceb48bd&preview=auto
