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おでん作るんだがこれは入れとけってやつある？ [187550797]
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0001シャム(埼玉県) [ES]
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2022/01/25(火) 18:44:45.22ID:CQjlmrrb0●?2BP(3000)

「おでん」ともう1品、何にする？我が家での組み合わせを196人に聞きました

心も身体もほっかほかにしてくれる、優し〜い味わいの「おでん」。寒さが厳しくなるこの時期に食卓に欠かせないメニューですよね。
けれど、“夕飯におでんだけだとちょっともの足りない……”という人もいるかもしれません。

https://news.yahoo.co.jp/articles/1ba974b337cf50544cce45a943f98e0bb03e673e
0779アメリカンショートヘア(日本のどこかに) [CA]
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2022/01/26(水) 20:45:46.56ID:Vi1w96Lc0
>>778
これがまた意見の分かれるところ
出汁巻きなのか味付けなしのただの卵焼きなのか、はたまたゆで卵があるんだから要らないとか･･
0780白(兵庫県) [KR]
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2022/01/26(水) 20:48:21.05ID:WWPjMPZd0
>>771
いや、美味しいぞ。高いけど。
0782ピューマ(日本のどこかに) [DK]
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2022/01/26(水) 21:01:27.83ID:V2d8BE+Q0
>>780
西はマダコ、東はミズダコ、ことによったらモーリタニア産なんてな
素材によっても違うんじゃね？
0783マンクス(東京都) [FR]
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2022/01/26(水) 21:12:20.12ID:Xt0qHXaw0
つーか、おでんの定義って何なんだろな
個人的には練り物は必須だと思ってる
練り物以外が人気だと認識した上でそう思う
0784オシキャット(コロン諸島) [TR]
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2022/01/26(水) 21:15:08.07ID:qvfSQwzAO
おでんにこれは要らない（無くて全然OK）
・卵
・つみれ
・ちくわぶ

卵は煮え過ぎてカチカチになってて、黄身が黒いから嫌だ
つみれは馴染みが無いのと、食べてもそんなに美味くないから
ちくわぶは味が染みないから嫌だ
0786リビアヤマネコ(長屋) [CA]
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2022/01/26(水) 21:18:05.01ID:5nNVF9ro0
>>782
弱火で煮ると柔らかくなるよな。おでんにぴったりだと思う
0787スナネコ(大阪府) [US]
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2022/01/26(水) 21:20:51.22ID:KxXyzQBx0
>>783
スタートは田楽だったんだろうな、串に刺して炙るヤツ
0788アビシニアン(神奈川県) [US]
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2022/01/26(水) 21:21:54.81ID:qopuDmCT0
だいこん　絶対必要
はんぺん　大好き
たまご　極うま
この3つ
あと　ゆず味噌とか出してくんな　
おでんの味ぶっ壊すだろ
　
ぼこぼこにしてやんよ
　∧＿∧
　(　･ω･)=つ≡つ　あほんだら
　(っ　≡つ=つ
　/　　　) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
　( /￣∪
0794スナネコ(大阪府) [US]
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2022/01/26(水) 21:30:46.50ID:sMF4z/Fz0
>>793
なべ底に張りつくとイヤだなww
0796チーター(大阪府) [US]
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2022/01/26(水) 21:44:23.10ID:/XbHAbhq0
関西限定だけど、551蓬莱の焼売を入れるとめっちゃうまいぞ！
是非試してみてくれ！
0798縞三毛(香川県) [US]
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2022/01/26(水) 21:45:57.99ID:vveHoAFs0
>>782
タコならおでんやりたい時期からはずれてる気もするけどイイダコがおすすめだぞ
0799アメリカンカール(日本のどこかに) [BR]
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2022/01/26(水) 21:47:19.75ID:1OEiKp7Z0
>>796
俺も冷凍シューマイとかでそれやる
出汁が濁るのが難点
0800ノルウェージャンフォレストキャット (京都府) [UA]
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2022/01/26(水) 21:47:59.40ID:XbetqMnv0
すじ肉
それと味噌かけないおでんはguilty
0801アフリカゴールデンキャット(大阪府) [US]
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2022/01/26(水) 21:48:49.78ID:lQJULzdx0
ぬた
0802ライオン(日本のどこかに) [FR]
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2022/01/26(水) 21:49:52.17ID:juIbP3e40
>>798
(香川県)が言うなら間違いないな
秋の投げ釣りでたまにかかってくるのは旨いねえ
0803現場猫(茸) [CO]
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2022/01/26(水) 21:50:37.14ID:hT4opP1i0
サメのすり身？の「すじ」
軟骨入りのヤツマジうまい
0806サビイロネコ(日本のどこかに) [US]
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2022/01/26(水) 22:13:22.55ID:LTVU5gGT0
腹が、減った･･
0807ベンガルヤマネコ(東京都) [US]
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2022/01/26(水) 22:14:41.56ID:se+0UDq50
たまご
0812ペルシャ(和歌山県) [DK]
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2022/01/27(木) 02:25:06.49ID:SkCvlA1v0
大根 卵 ジャガイモ 厚揚げ 巾着 スジ コンニャク チクワ ハンペン
実際あれこれ入れずこれだけありゃ十分だよな
0818マンチカン(兵庫県) [US]
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2022/01/27(木) 07:35:49.33ID:h1H7556R0
梅焼き
0819ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 07:45:57.61ID:s3Y/hwEJ0
昨日おでんやったが結局大根が一番美味かった
0820マーブルキャット(茸) [US]
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2022/01/27(木) 07:47:55.54ID:pfAs3CBS0
ダイコンとタマゴだな。
ただのゆで卵がおでんに入るとご馳走に感じてしまう。
0823ジャガーネコ(熊本県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 08:33:12.81ID:baldUDwk0
大根outでジャガイモか海老芋が望ましい
0828ヨーロッパヤマネコ(日本のどこかに) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 10:50:59.00ID:AjyC5WWL0
今夜はおでんにしましょうかねえ
具材を考えてるあいだがたのしみ？
0829エジプシャン・マウ(福岡県) [US]
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2022/01/27(木) 10:52:46.52ID:sAx88TUG0
スペアリブ
ほろほろプルプルになってくそうまい
0830ぬこ(光) [US]
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2022/01/27(木) 10:54:05.56ID:CfuiqTFs0
ゆで卵と大根とジャガイモとハンペン
0831クロアシネコ(埼玉県) [US]
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2022/01/27(木) 10:55:42.27ID:MxI7bnp00
◯時間後に新車買うんだがこれだけはつけた方がいいなんたら…

電化製品、脳のない生き物etc

相手にするな❗
0832オシキャット(大阪府) [US]
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2022/01/27(木) 10:57:45.21ID:4d3V0xWo0
ゴボ天がいい味出すんだよなあ、うちはレギュラーメンバーだわ
0833ジャングルキャット(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 11:06:19.06ID:uXAx6d0A0
🐙
0834ボブキャット(光) [PL]
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2022/01/27(木) 11:09:04.85ID:QttZl9R50
.
.
.
巾着餅
0836ヤマネコ(大阪府) [DE]
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2022/01/27(木) 11:25:11.67ID:Dc/kT4Mk0
>>831
結構マジメにレスくれる人も居る
俺は好きだよ♪
0840マーゲイ(日本のどこかに) [DE]
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2022/01/27(木) 12:02:41.72ID:qj01AKwj0
継ぎ足しで３日も４日もやってると最後は何だか分からん鍋みたいになる
今週は日曜日までもたそう
0841白(ジパング) [ﾇｺ]
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2022/01/27(木) 12:23:04.22ID:40ygS36g0
つんつん
0842アメリカンボブテイル(北海道) [KR]
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2022/01/27(木) 12:32:44.01ID:vJ138wuf0
おでんは大好きだが，

ちまたにあふれる，おでん文字（韓国語）は，見ると吐き気がするわ。
0843白(茸) [US]
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2022/01/27(木) 12:35:02.30ID:ox/+YSvY0
タコもウマイな〜
皮がヌルっとむけるのがええなぁ
しかしかなり高くなってしまった
0844サバトラ(東京都) [US]
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2022/01/27(木) 12:36:56.72ID:IZvNH5dh0
ちくわぶ
0846ジャングルキャット(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 12:58:45.15ID:uXAx6d0A0
出し汁多めに作って継ぎ足すよな
いつも紀文のホームページに載ってる昆布と鰹節の合わせ出汁に調味料は酒醤油ミリン塩オイスターソースにしてる
手羽元入れて鶏ガラも少し出す
タコはスープが赤くなるから下茹でする
牛すじは下茹でめんどくさいから入れない
0848ターキッシュバン(日本のどこかに) [US]
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2022/01/27(木) 14:07:19.91ID:VrQm/ic/0
>>845
死ぬぞ
0849ウンピョウ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 14:16:44.54ID:Dg0/gZWG0
みりんを入れるとおいしさが10倍になる　
0850黒(東京都) [US]
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2022/01/27(木) 14:19:31.68ID:OIDHBN0u0
カニ
0851マンチカン(大阪府) [CH]
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2022/01/27(木) 14:20:51.02ID:GjaNGldr0
水
0852メインクーン(日本のどこかに) [US]
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2022/01/27(木) 14:25:03.55ID:MRedHbwQ0
>>849
煮詰まるのが問題

>>850
北陸のほうではポピュラーなんだそうな
そりゃ鍋だろと突っ込みたい
0854メインクーン(日本のどこかに) [US]
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2022/01/27(木) 14:30:08.82ID:MRedHbwQ0
ちくわぶ大人気だけどうどんじゃアカンのか？
関西人にはわからんぞ
0855ベンガルヤマネコ(岡山県) [US]
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2022/01/27(木) 14:51:01.58ID:2zGPv/bD0
>>314
これ見ちゃってからおでん食べる時不意に思い出したりして困るんだよｗ
0856黒(愛知県) [PL]
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2022/01/27(木) 15:00:39.47ID:z9uumtVX0
牛スジの腱みたいな部分がプルップルのゼラチン状になるまで煮込むのに何時間くらいかかるんだろう
圧力鍋なしだとさすがにガス代がキツいか
0860ジャングルキャット(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2022/01/27(木) 15:50:21.80ID:uXAx6d0A0
灯油ストーブの上でおでん煮っぱなしにしながら朝から酒飲む休日最高
0862デボンレックス(徳島県) [US]
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2022/01/27(木) 15:56:26.10ID:q+EsZgAr0
>>856
弱火で一時間炊いて3時間おいてを3回繰り返す（多いほど良い）
3日前食ったから
0863デボンレックス(徳島県) [US]
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2022/01/27(木) 15:56:26.10ID:q+EsZgAr0
>>856
弱火で一時間炊いて3時間おいてを3回繰り返す（多いほど良い）
3日前食ったから
0864デボンレックス(徳島県) [US]
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2022/01/27(木) 15:56:26.10ID:q+EsZgAr0
>>856
弱火で一時間炊いて3時間おいてを3回繰り返す（多いほど良い）
3日前食ったから
0867カナダオオヤマネコ(日本のどこかに) [US]
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2022/01/27(木) 17:05:38.44ID:CehUddWp0
>>856
出汁とりのつもりで放り込んどきゃいいんだよ
牛スジを喰おうと思うのが間違い
0869エジプシャン・マウ(大阪府) [US]
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2022/01/27(木) 17:11:46.91ID:0vmLYAqx0
牛すじうまいけど入れるとダシの味が一気にかわっちまうからなぁ
0870オシキャット(空) [US]
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2022/01/27(木) 17:12:45.26ID:JLDdakSK0
>>17
これな　おでんはカレーになる前の煮込みの段階でしかない　次の日カレールーをいれて初めて完成
0871オシキャット(日本のどこかに) [CZ]
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2022/01/27(木) 18:21:25.68ID:zuqnASrJ0
給料出たからな、コロ買ってきたぜ
0872マヌルネコ(岩手県) [AU]
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2022/01/27(木) 18:34:27.85ID:57gDq2K10
関西出身のB'z二人がおでんのちくわぶで盛り上がってたのは笑ったw
0873アンデスネコ(茸) [SE]
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2022/01/27(木) 18:40:45.71ID:NXcb2D5s0
>>854
ちくわぶはうどんと全然別物なんだが！
0875ツシマヤマネコ(東京都) [PE]
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2022/01/27(木) 18:41:27.18ID:WQmvkXgH0
タコうまい
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