すき焼き薄めて芋ぶち込んだような内陸芋煮のが特殊なんだよね

庄内の味噌豚芋煮は鱈汁や孟宗汁に繋がる粕入り味噌仕立ての一種で文化的な連続性があるけど、
内陸の芋煮ってアレなんか浮いてるんじゃないか?