山形県知事「芋煮会、今年だけはなんとか我慢して」と呼びかけ [324419808]
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吉村知事は「屋外でも大人数での会食や普段会わない人との会食、またマスクを外した会話は感染リスクが高くなる」と強調。
「今年だけはなんとか我慢して、家族など普段から一緒にいる人と少人数、短時間で行い、会話をする際はマスクを着用して感染防止対策を徹底してほしい」と呼びかけた。
(一部抜粋)
芋煮会「今年だけはなんとか我慢して」 山形知事、会見で呼びかけ [新型コロナウイルス]:朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP984F6GP98UZHB004.html だからユンボは新品か全部バラして清掃してグリスには食用油を使ってるって何万回言えばわかるんだよ >>4
牛肉だよ
あと里芋にちぎりコンニャク
深谷ネギ >>10
それがですね味噌と豚肉使うところもあるんですよ
だから論争がおきるんよ 芋煮やらなかったらなんの為に生きてきたか分からないだろ 県民「ホモ煮会はだめですか?」
知事「それは規制の対象外です」 芋煮は我慢する・・・するが・・・
今回 いもたき まで我慢しろとは言われていない
そのことをどうか諸君らも思い出して頂きたい 芋煮って美味いよね
里芋の美味さは大人になって理解できる 昔は芋煮作って食べて飲んでだったけど
今はそれにBBQやカレーうどんも加わって仲間内の盛大なイベントになるからな 山形から芋煮を取ったら何も残らないじゃない('A`) >>4
何も分かってない
アジマルジュウと牛肉、ちぎりこんにゃく、大量のネギ、サトイモ
〆はカレーうどん >>13
いつもの
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」 なんでだよおお
これが出来ずフェスをやるとか
芋煮会出来ねえなら全部中止しろ すげーな山形県民はこんなに芋煮会に命を賭けてたのか 山形県出身者が秋田県出身者を苛めるので
仲間内での芋煮会は中止になった
俺が仲裁しようとして
宮城県風にしようと提案したら
二人に?みたいな顔をされた 河原で数人程度のグループで行うんだろ?
全然密ではないんだから自由に芋煮らせとけよ 結婚適齢期を迎えた男女の貴重な出会いの場でもあるからな
芋煮会で知り合ってその後に結婚する奴の多さと言ったらw >>10
おい、やめろ
また芋煮大戦を起こすつもりか >>35
これいつも思うけど宮城は文句言ってるだけじゃん
宮城の特徴ってどんなの?
ちなみにうちは(表示は東京だけど)福岡なんだが芋煮会をしたことがない >>39
毎年新品の重機投入して油も食用可のやつに差し替えて
芋煮に使った重機は縁起物として買い取る人がいるとか
まじ芋煮に命懸けてるよな >>44
芋煮会が中止されたらまた山形県の少子高齢化が進んでしまうな… >>41
秋田県民は芋煮会にアイデンティティ持ってないぞ
宮城と山形の罵り合いをニコニコしながら見守ってる 「野性の証明」のせいで
山形の土手を見ると口封じされた人が埋まってそうに思えてこわい >>39
命かけてるのは分かるけど、食べたくないな。 >>39
横でかき混ぜてるおっさんがフルハーネスしてないのが気になる 山形県民普段はラーメンばっかり食べてるんでしょう?
芋煮会の時だけ芋煮食べるなんて
名物でも何でもないやん 三途の川で芋煮会やります
20時頃、三途の川の橋の下に集合
会費は無料、酒・ドリンク・BBQ具材やつまみ、おにぎり等は各自持参
グリル、コンロ炭等BBQ用品と芋煮具材は準備しておきます 山形市民「山越えて仙台でやるか……」
〜峠の関所〜
役人「ここから先は宮城県。芋煮をするなら牛肉と醤油は捨てていけ」
山形市民「く、くそう……」 うちの母親(宮城産)は芋煮なんて知らないと言っている >>46
宮城というか仙台はほぼ豚汁
でも山形出身者が出しゃばると醤油牛肉にされたりもする
めんどくさいから両方作ることもある
まあBBQみたいなもんよ 里芋は目茶苦茶好きだけどぬるっとして皮が剥きにくいし、手が痒くなるのなんとかして。 >>46
宮城の芋煮はただの豚汁
最近の芋煮だと牛肉入れる山形風も選べてそっちの方が人気高い 内陸は醤油ベースだけど沿岸は味噌ベースというカオス地帯 厚めに切った牛肉の旨みとネギの甘みがたまらんやーつ
大会させてやれよ >>10
そう。これが本来の正統な芋煮
ブームに乗っかってわらわら亜流が湧いてきて虫酸が走るな >>65
地元民はスーパーでこういうの買うんよ
今じゃ剥き方知らない奴の方が多いぐらい
https://i.imgur.com/tDjRleE.jpg 山形へ出張した時、ふらりと入ったラーメン屋で
店の人に勧められて名物ラーメン頼んだら、
ニワトリの金玉が生のままトッピングで出てきた
麺だけすすって店を出た >>51
俺は夜に仙台のアーケード歩いてるとバイクの集団に襲われそうな感じがして怖いわ その山形も一枚岩じゃないんだよな
俺のところは山形県でも豚肉の味噌味 今はバーベキューが主流で芋煮は大量に余って捨てちゃうんだよ >>10
それ山形の内陸部だけのマイナーなやつだぞ
庄内の方は一般的な豚肉・味噌だ だけ、は余計だったね
むしろ来年できるかどうかは県民一丸の努力が肝要ですみんながんばろうね、くらい言ったほうがいいのに 自宅で家族でやればいい
何でも集まって皆で芋煮したがるからw まぁ俺はやるけどね
最近豚汁すら飽きてきたから
味噌の代わりにカレールーでも入れようかと思う 芋煮は神事
神の世界と人の世界の境である山の端を巡り流れる川辺で、酒と塩と豆と牛を神に捧げ五穀豊穣を願う祭祀である グループでバーベキューしてる連中なんてそこら中にいるのに
何でもとりあえず中止っていっとけばいいって感じだな、ただの責任逃れ >>66
いうて味噌ベースは豚汁で醤油ベースはすき焼きじゃん [今年だけはなんとか我慢して]
なんで今年だけなんて不正確なこと言うんだろ?
変異種が出たら来年も無理やんか。 芋煮の本番は岩手だしな
山形は宣伝がうまいから
いつの間にか自分達の物にした 新潟の岩船郡出身だけど芋煮食べるぞ
山形の芋煮って甘くね? 来年も同じこと言い出したらわかってんだろうなてめぇ 良い機会だからジンギスカンに乗り換えるといい(´・ω・`) 山形県民ってリアルに芋煮に対する執着強すぎでビビる >>81
青森はせんべい汁会だからな
せんべい汁用のせんべい(⚠︎そのままでは食べられません)も売ってるし
芋煮とか見下してるわ >>100
なるほど芋煮って言うてた奴いたな
当時ワイは芋を煮てただ食って美味いんか?って思ってた
豚汁って言えよな こんな豚のエサの集る東北の人たちって乞食か何かなの? 豚肉で醤油味、牛肉で味噌味、鶏肉で味噌味はどこの地方? うちは豚でも牛でも味噌と醤油両方入れるよ
正月に食べるのだけはうっすら醤油風味 03秒 (CAP) 今年は芋煮会やるな
04秒 コロナうつすから
05秒 (COP) はい 少しだけ煮ます
11秒 (CAP) 煮るな
12秒 (COP) 1鍋目茹で上がった
15秒 (CAP) うどんで〆るな
27秒 (CAP) 東北全部だめ?
28秒 (F/E) はい
29秒
30秒
31秒 (CAP) 茹でるな
32秒 (COP) まだ2鍋目
33秒 (F/E) 皮むき制限したほうが
34秒 いいかもしれないですね
35秒 (COP) 2鍋目
29分00秒 (CAP) 里芋茹でやめろ (COP) はい、もううどんで〆てます
01秒 (F/E) 山形がカレーもってないかどうかきいて
02秒 みます
05秒 (CAP) 感染するぞほんとうに
06秒 (COP) はい 気をつけて茹でます
07秒 (CAP) はいじゃないが
08秒 (COP) はい
09秒 (CAP) 茹でるな 大きな声じゃ言えないが山形の牛肉醤油味の方が好きです!! >>93
また、季節の変わり目に市街地の北東(鬼門)で祭祀を行うことにより「鬼門封じ」の役割も担っている 醤油に牛しか認めない
シメにカレーとかの味の改変もな 山形牛芋煮には里芋に秘密がある
あのトロットロに溶ける里芋はほんとうまい この要請から1週間後、
山形の陽性患者数がついにゼロになったという…のちの話である(完) 芋煮会には芋煮と酒以外は必要ない
誰もそれ以外は欲しがらないからだ
ご飯も麺もいらない
ただ芋煮を腹いっぱい食う ねらーから芋煮会とったらもう何も残らねーのに殺生な 相模川で芋煮会やります
12時頃、高田橋の下に集合
会費は無料
酒・ドリンク・おつまみ等は各自持参
コンロ、炭等BBQ機材と芋煮具材は準備しておきます 東京から芸能人やラッパーが大挙して鍋と芋担いでやって来そうw 芋煮はどこでも出来るけど、馬見ヶ崎の河原じゃないとホントの芋煮じゃないんだよなあ それこそワクチン接種済みの人は芋煮会やってもいいってできればいいんだろうけど
ワクチン接種したのか河原でいちいちチェックするのは困難だよな ググったら江戸時代のは余った魚とかブチ込んでたらしいし牛とか豚とか鶏とかどうでも良いのでは? >>138
逆じゃね?
隠れ芋煮会を断ったが最後、末代まで庭に味噌放り込まれる 東京がどんどんウィルス繁殖させるから迷惑する事になる 奥羽越列藩同盟か。
「会津二十三万石がこんなに脆いとは思いませんでしたな」 Twitterで見るんだけど芋煮会つってる割に肉多くね?
すき焼きかってくらい肉ビッシリ、肉料理じゃんこれ 山形に4年住んでたけど芋煮うまいよな〜
東京戻ってから見よう見まねで作ってもイマイチだったんだけど、アジマルジュウの醤油使ったら大分再現できた気がする >>171
味まるはサイコーです焼き餅にも必須
TKGにも使ってください >>174
我が家の醤油は全てアジマルジュウになりました 県は、新たに14人が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと、8日、発表しました。
新たに感染が確認されたのは、山形市と天童市がそれぞれ4人、米沢市が2人、新庄市、長井市、南陽市、酒田市がいずれも1人のあわせて14人です。
そんな自粛いるか?
まあ今年はやらんけど コロナになって外食が出来ないし、家族と一緒にご飯を食べる機会が増えた。そして土曜日は自分が晩飯をプロデュースすることになったわ
麺から手作りするパスタ、皮から作る餃子、ピザ、手作りコロッケ、小麦粉牛乳玉ねぎ炒めて作るグラタン、水炊きや、もつ鍋結構美味しい。
こないだはきりたんぽを作ってみたけど、今年こそ芋煮やってみたい 山形県民1「中止の考えはない。強い警戒感を持って芋煮会に臨む」 >>3
コロナに打ち勝った証として芋煮会は行うべき
強い警戒感を持って芋煮会に臨む 山形の日本一大きい6メートルの鍋、一度は見に行きたいな
どこも祭りは中止ばかり、仕方ないけど寂しいね >>4
庄内(海側)はぶっちゃけ豚汁に芋はいってるだけ
本場のを食ってみたい 路上飲みなら感染しないだろうと流行した7月にデルタ株の出現で
気がついたら路上飲みクラスターがめっちゃ増えた
野外なら感染しないだろうって考えならデルタ株には通用しない
マジでやめとけ >>187
山形県民6「(芋煮会は)今更やめられないという結論になった」 作るトコ見せるだけで食わせなきゃ大丈夫なんじゃないの 芋煮会ができないなんて絶望だ!!
世界からシウマイが消えるようなものじゃないか(´・ω・`) どうして来年は出来ると思うんだ?
コロナが消えるとでも?
もうコロナ前の日常が戻るなんて永久にないんだよ 山形から芋煮がなくなると、人々はやる気をなくし、田畑は荒れ町は荒廃し、治安が乱れ人々はいなくなり、山形が滅ぶことになるでしょう 仕事で仙台に行くようになって、芋煮会なんてあるの初めて知ったわ。
八戸だとせんべい汁があるが、まんず食卓には出ねーな 秋保の木の家でロッジ借りて
初日夕方BBQしながら飲んで
2日目朝から準備して昼に芋煮
これが宮城の最高パターン 山形の人に聞いたら芋煮の残り汁でカレーうどんにするんだってまあ美味そうではある >>13
それそいつらがおかしいだけで普通のところは決まりなんてない
芋さえ入ってれば芋煮
イスラム原理主義の中での宗派みたいなもんだな
だからそいつらの言い分は無視していい 庄内は
秋は芋煮に 冬はどんがら汁て
食の宝庫なんやぞ
食用菊とかラフランスとか
あんまおいしくない産業もあるけど
実はメロンが特産物 >>81
地元が青森だけど
家庭では特に芋煮の習慣は無かったね
芋煮はそれこそ学校行事みたいなイベント扱いで
それもたまにあったり無かったりとか 山形の芋煮喰わぁねば人生を生きた意味がない
それくらいの衝撃的なことだず >>203
庄内藩士は西南戦争時に鹿児島に行って薩軍に入っていたなあ。
長岡藩は北越戦争か・・・新発田藩との確執があるらしいね。 ホモの集会の隠語にされちゃってるの
さすがにかわいそうや >>225
芋は原初の味、古くポリネシア家から北上してきた縄文の味なんだよなあ
なぜモチ米はハレの食材なのかうるち米では得られない粘性がカギなんだよなあ、タロイモから里芋への進化は緩慢ながら古代人によって行われた品種改良なのだよ
芋・薯・藷は日本じゃそれぞれ里いも・ジャガイモ・さつまいもを表すが、芋の王たる里芋と区別するために作られた和製漢字だと知らんのか・・・
って、なろうしてみた 214 テラプレビル(東京都) [KR][] 2021/09/08(水) 19:31:38.66 ID:e9aVWxDd0
仙台市民として深く反省しお詫び申し上げます。
221 テラプレビル(東京都) [KR][] 2021/09/08(水) 19:52:53.88 ID:e9aVWxDd0
山形の芋煮喰わぁねば人生を生きた意味がない
それくらいの衝撃的なことだず
これがマット県山形土人の民度 芋煮は秋に収穫した里芋の鍋を家族や友人や地域の人と囲んで喜びと自然への感謝を感じるイベント
それぞれの地域によって味付けも具材もそれぞれなんだよ
芋煮しない地域の奴にわかりやすいように例えるなら雑煮だな
正月に餅入りの椀だったら味付けや出汁や具材はそれぞれだけど雑煮
京都の白味噌の雑煮を「それ雑煮じゃなく餅入りの味噌汁じゃんw」とか
四国の餡入り餅の雑煮を「あんこwスイーツ脳www」とか言ってくる奴いたらムカつくだろ?
山形土人は平気でそういう事言ってくる そんなに名物アピールしたいなら「山形ユンボ汁」とか名乗ればいい
重機で料理しようなんて考えは山形土人オリジナルだから堂々と起源主張していいぞ
清潔な新品重機とグリスに食用油使ってるから…って言うけどおまえら新品なら便所ブラシで飯食えるのかと小一時間
山形土人は食べ物で遊ぶし控えめな東北人と思えない自己顕示欲のモンスターだわ >>239
食器や調理器具じゃないもの使って衛生面に気を付けてるから大丈夫です!って馬鹿じゃね?って話してたんだが
どう言う解釈してそのツッコミになったんだ? >>235
京都の雑煮食ったこと無いのがよくわかるクソレスだな
アレを味噌汁だとかぬかすアホがいたら
哀れみの眼差しで見られるわ >>241
調理器具として作られたバックホウですが何か? >>242
だからおまえのツッコミは的外れなんだよ
京都の雑煮を貶めてるんじゃなくて山形マット民の民度を示してる
起源主張するために他をボロクソ言うのがマット民
ただおまえが哀れに思うのは共感出来る俺も山猿をそういう目で見てるし 調理器具なんだから別にいいじゃん
頭固いなあ老人は >>235
対立煽りはイクナイ
「芋煮」「という風俗が知られたのは山形市の馬見ヶ崎で行われている芋煮会によってだろ
俺は秋田県南で「鍋っこ遠足」で育ったもんで肉は比内地鶏みたいな鶏肉の芋煮だったんだろうな、その後山形大学に入ってサークル恒例の芋煮会を仕切ることになったわ
山大じゃあ荘内勢も醤油と牛肉に賛同してやぜ、郷に入れば郷に従うしかないだろ、家庭内に支配権があるか地域に認められているかの違いだろ
古い言い方だけど、米沢藩庄内藩天領山形と県内だけで食文化が違う芋煮に宮城勢が何言っても通じんだろ
ちなみに俺は地元秋田の鍋っこを支援する これ系のイベント全国各地で中止になってるよね
北海道のきのこ鍋とか食べたかったんだけどな >>249
いや山形ユンボ汁専用調理器具だったらいいんだけどな
全国の人達に芋煮が不潔なイメージ持たれると困るから
マット県以外では普通の大きめの鍋使ってるって知って欲しいじゃん? >>251
対立煽ってるのは何時もマット民なんだよなぁ
宮城は味噌仕立て醤油仕立て両方作って食べ比べするくらいなんだが
俺も偽物!豚汁!言ってくる山猿がムカつくってだけだし >>254
おめーユンボ連呼してるけど
あれはクボタ製だからユンボじゃねーよ盆暗 ユンボ派、バックホウ派、パワーショベル派はおらんのか? 田舎のダメなとこだけど基本的にコロナは東京あたりからやってくる厄災みたいなイメージあるから県外民がくるような大規模なのはないだろうな
うちの子供会はやるようだ 我慢しろってw
県民お出かけキャンペーンとかいうので感染広げるような事を進めてたのによくいうよ >>196
>>127
これを注文すると無料で鍋が借りられるってこと しょうゆ、里芋から山形産のじゃないと味が出ないらしい >>81
里芋栽培には北限があるんだよ
ちょうどその地図辺りまで
秋田でも北部では穫れない
まぁ今なら品種改良で北限も上がってるかもしれんけど、青森に芋煮文化が無かったのはそのせい 小学校から全学年で芋煮会するからな
持ち物で薪担当が一番苦痛だ だいたい農家の息子が薪担当なる 昔芋煮の番組見てたんだが、山形の老婆が昔はサバで作ってたって言ってた
そりゃそうだ 貧乏なとうほぐ人が牛肉オレンジ自由化前に牛肉なんぞ食えたわけがない
ってことで里芋入りの豚汁が芋煮ってことでいいと思うの >>160
里芋は南方由来の食べ物だから、寒すぎると凍みてしまい保存が難しい
北限に近いから冬が来る前、秋のうちに消費してしまおうってこともあったらしい すき焼き薄めて芋ぶち込んだような内陸芋煮のが特殊なんだよね
庄内の味噌豚芋煮は鱈汁や孟宗汁に繋がる粕入り味噌仕立ての一種で文化的な連続性があるけど、
内陸の芋煮ってアレなんか浮いてるんじゃないか? >>267
金持ちが労働者に年一で振る舞ったのが起源だから牛肉でいいんだよ。 >>270
特に昔は高級な牛肉入り芋煮はハレの日の料理。
そんなケの料理とは格が違うんだよ。 あぁ、歴史と日常性が無い創作B級グルメみたいな感じだからなんか浮いてるのか 茨城から山大に行って知った食い物なんだけど気合いがすごかった
バイトしてた塾の芋煮は米沢牛の切れ端 米沢牛を芋煮に使うとかすげえな…
東北人の大盤振舞精神凄すぎて質素倹約ってイメージが吹っ飛ぶ >>278
だからこそのハレの日の料理。
日常食とは違う。
いろんなところに参加するから複数会やるイメージだけど、
基本的には秋の収穫祭的な存在。 山形に浪川関係者すらもう居ないよー。グェンばっかじゃん Twitterとかグェンのドラ息子とか中抜きしてる奴じゃん >>279
たかだか芋煮程度のものをハレの料理とか言ってるからかえって貧乏くさい
芋煮はレシピじゃなくて、芋煮会という野外で鍋囲めばうまいって程度のイベントなんだよ >>282
お前が輸入自由化前から牛肉なんて食べてるわけがないとか馬鹿なことを言ったから経緯を教えただけだろ、無知 米沢牛とか山形牛とかc3ランクでも名乗れるなんちゃってブランド牛ありがたがるなよw
東北ならA・B、4・5以上しか名乗れない前沢牛や仙台牛のが上
ちゃんとしたブランド牛はパーキングエリアや肉フェスの屋台で売られないよ 北海道民だけど、アニメで芋煮会っていうのを知ってアニメだけのものだろうと思ったら本当にあって驚いたわ
どんだけ貧乏くさい食べ物のイベントだよ・・・ >>1
いや、数年無理だろ。
パワーショベル、巨大鍋とか。 >>285
ジンギスカンやる奴が
言うのがポイントだな
少なくとも地産地消なだけ
ましだと思うんだよね 河原でソーシャルディスタンス取ってやるなら別にいいんじゃないの 来年出来る保証なんか全く無いがな
というか疑心暗鬼で元通りにやれるようにはならん >>285
そんな事言ったら
焼肉=ジンギスカン
貧乏臭い言われるぞ 牛肉の油出てるはずなのに焼肉よりサラッといけちゃうんだよね
お酒と合うけどご飯もめっちゃ進むんだ 山形県民に芋煮会自粛とかマット巻き禁止とか
呼吸するなと命じているようなもの 毎年子供会でおむすび持参で参加させられたけど
そもそもなんでやらなきゃいけないんだろうな?
大学生もやるし職場でもやったりする・・・ >>1
こんなもんやらなくたって
死にはしないだろwww おま山形県人舐めすぎ
一年一念待った至高の会食
上でもあるが実質神事だな聖域だよ
山形県民は芋煮と言われれば傅く
奪われればイカリシンジ君でしょ
オマイからママのカレーライスとか昼のラーメンとか牛丼取り上げるようなもの
ソウルフルフード >>288
>>291
ジンギスカンで大々的な、文化レベルの祭りなんかやらないし、ジンギスカンはブタや鳥よりも高級だし
ましてイモとか(笑)なんだけど、君ら頭悪すぎない? え、マトン喰う野蛮人なの?
日本人にヒツジはあり得ない >>303
時代についていけない人?そのものを食べるのやめたらwww
っていうかかねひろのラムとか美味しいのにねぇ
>>303みたいに羊=マトンって考える土人ってまだいるんだね 旭川じゃないのと、本州土人の典型が北海道を小さく見積もっているところだなぁ >>302
>ジンギスカンはブタや鳥よりも高級だし
「争いは同レベルでしか発生しない」っていうから
相手にしたことを謝るわ、
申し訳ない ジンギスカンの元祖は北海道ではなく山形だという説があるよ 山形県人は羊食べません
隣県の仙台のサッポロビール園ぐらいでしょジンギスカンあるの
あんなの食べなくていいよ
まずいから全国的に流行ってないんでしょ >>309
アホか
蔵王にどのくらいジンギスカン屋あると思ってるんだ。
山形もジンギスカンの元祖主張してるんだぞ。
あと村山市に自分達で羊を育ててる完全予約制のひつじやというジンギスカン屋がある。 イヤイヤ蔵王くんだりまで行ってジンギスカン食べようってなったこと一度もないなぁ
馬鹿な観光客とかスキー客向けでしょ
ローカルはジンギスカン食べんよ
これは生粋の仙台っ子が牛タン食べないのと一緒
牛肉オレンジの時に米国に廃品の牛タン押し付けられて憤怒したからね
外様の新参者とかアホが喜んでるのと全く一緒 生粋の仙台っ子は焼カレイ カレイの煮つけ ホヤ と泉ヶ岳スプリングバレーで醸成される
山形市民が馬見ヶ崎の芋煮で育てられるが如く >>311
本当になにも知らないアホで無知な知ったかなんだなw
地元民は昔から食べてたぞ。
山形市のみならず、米沢にも義経焼きって名前でローカルに人気のジンギスカンのアレンジを出す店がある おまえの親族だけだよ
俺の回りでは皆目聞かないし食べなくてもいい
ジンギスカンっていかにもな昭和の貧しい焼肉じゃん >>314
親族が村山、蔵王、米沢に点在して
それぞれ飲食店を成り立たせてるなんと大豪族だなw そんなに羊肉を食わん庄内のアルケッチャーノも
初期から酪農家と契約して県内の羊肉扱ってたりで
県全体としてみたら割と羊肉を食う方<山形 豚の平田牧場、米沢牛、羊肉があって
鶴岡の主婦の店は大川鳥店が母体
朝日村の方で熊猪鹿を獲って来る
普通にうまい肉が手に入れて内食するせいで
高い外食で消費する文化が無く
山形に居ると大概の肉が上手いって認識が
自他ともにないんだよね 米沢では義経焼きってあるよね
地元意外では知名度無いけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています