山形県知事「芋煮会、今年だけはなんとか我慢して」と呼びかけ [324419808]
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吉村知事は「屋外でも大人数での会食や普段会わない人との会食、またマスクを外した会話は感染リスクが高くなる」と強調。
「今年だけはなんとか我慢して、家族など普段から一緒にいる人と少人数、短時間で行い、会話をする際はマスクを着用して感染防止対策を徹底してほしい」と呼びかけた。
(一部抜粋)
芋煮会「今年だけはなんとか我慢して」 山形知事、会見で呼びかけ [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP984F6GP98UZHB004.html 奥羽越列藩同盟か。
「会津二十三万石がこんなに脆いとは思いませんでしたな」 Twitterで見るんだけど芋煮会つってる割に肉多くね？
すき焼きかってくらい肉ビッシリ、肉料理じゃんこれ 山形に4年住んでたけど芋煮うまいよな〜
東京戻ってから見よう見まねで作ってもイマイチだったんだけど、アジマルジュウの醤油使ったら大分再現できた気がする >>171
味まるはサイコーです焼き餅にも必須
TKGにも使ってください >>174
我が家の醤油は全てアジマルジュウになりました 県は、新たに１４人が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと、８日、発表しました。
新たに感染が確認されたのは、山形市と天童市がそれぞれ４人、米沢市が２人、新庄市、長井市、南陽市、酒田市がいずれも１人のあわせて１４人です。
そんな自粛いるか？
まあ今年はやらんけど コロナになって外食が出来ないし、家族と一緒にご飯を食べる機会が増えた。そして土曜日は自分が晩飯をプロデュースすることになったわ
麺から手作りするパスタ、皮から作る餃子、ピザ、手作りコロッケ、小麦粉牛乳玉ねぎ炒めて作るグラタン、水炊きや、もつ鍋結構美味しい。
こないだはきりたんぽを作ってみたけど、今年こそ芋煮やってみたい 山形県民1「中止の考えはない。強い警戒感を持って芋煮会に臨む」 >>3
コロナに打ち勝った証として芋煮会は行うべき
強い警戒感を持って芋煮会に臨む 山形の日本一大きい６メートルの鍋、一度は見に行きたいな
どこも祭りは中止ばかり、仕方ないけど寂しいね >>4
庄内（海側）はぶっちゃけ豚汁に芋はいってるだけ
本場のを食ってみたい 路上飲みなら感染しないだろうと流行した7月にデルタ株の出現で
気がついたら路上飲みクラスターがめっちゃ増えた
野外なら感染しないだろうって考えならデルタ株には通用しない
マジでやめとけ >>187
山形県民6「（芋煮会は）今更やめられないという結論になった」 作るトコ見せるだけで食わせなきゃ大丈夫なんじゃないの 芋煮会ができないなんて絶望だ！！
世界からシウマイが消えるようなものじゃないか(´･ω･`) どうして来年は出来ると思うんだ？
コロナが消えるとでも？
もうコロナ前の日常が戻るなんて永久にないんだよ 山形から芋煮がなくなると、人々はやる気をなくし、田畑は荒れ町は荒廃し、治安が乱れ人々はいなくなり、山形が滅ぶことになるでしょう 仕事で仙台に行くようになって、芋煮会なんてあるの初めて知ったわ。
八戸だとせんべい汁があるが、まんず食卓には出ねーな 秋保の木の家でロッジ借りて
初日夕方BBQしながら飲んで
2日目朝から準備して昼に芋煮
これが宮城の最高パターン 山形の人に聞いたら芋煮の残り汁でカレーうどんにするんだってまあ美味そうではある >>13
それそいつらがおかしいだけで普通のところは決まりなんてない
芋さえ入ってれば芋煮
イスラム原理主義の中での宗派みたいなもんだな
だからそいつらの言い分は無視していい 庄内は
秋は芋煮に 冬はどんがら汁て
食の宝庫なんやぞ
食用菊とかラフランスとか
あんまおいしくない産業もあるけど
実はメロンが特産物 >>81
地元が青森だけど
家庭では特に芋煮の習慣は無かったね
芋煮はそれこそ学校行事みたいなイベント扱いで
それもたまにあったり無かったりとか 山形の芋煮喰わぁねば人生を生きた意味がない
それくらいの衝撃的なことだず >>203
庄内藩士は西南戦争時に鹿児島に行って薩軍に入っていたなあ。
長岡藩は北越戦争か・・・新発田藩との確執があるらしいね。 ホモの集会の隠語にされちゃってるの
さすがにかわいそうや >>225
芋は原初の味、古くポリネシア家から北上してきた縄文の味なんだよなあ
なぜモチ米はハレの食材なのかうるち米では得られない粘性がカギなんだよなあ、タロイモから里芋への進化は緩慢ながら古代人によって行われた品種改良なのだよ
芋・薯・藷は日本じゃそれぞれ里いも・ジャガイモ・さつまいもを表すが、芋の王たる里芋と区別するために作られた和製漢字だと知らんのか・・・
って、なろうしてみた 214 テラプレビル(東京都) [KR][] 2021/09/08(水) 19:31:38.66 ID:e9aVWxDd0
仙台市民として深く反省しお詫び申し上げます。
221 テラプレビル(東京都) [KR][] 2021/09/08(水) 19:52:53.88 ID:e9aVWxDd0
山形の芋煮喰わぁねば人生を生きた意味がない
それくらいの衝撃的なことだず
これがマット県山形土人の民度 芋煮は秋に収穫した里芋の鍋を家族や友人や地域の人と囲んで喜びと自然への感謝を感じるイベント
それぞれの地域によって味付けも具材もそれぞれなんだよ
芋煮しない地域の奴にわかりやすいように例えるなら雑煮だな
正月に餅入りの椀だったら味付けや出汁や具材はそれぞれだけど雑煮
京都の白味噌の雑煮を「それ雑煮じゃなく餅入りの味噌汁じゃんw」とか
四国の餡入り餅の雑煮を「あんこwスイーツ脳www」とか言ってくる奴いたらムカつくだろ？
山形土人は平気でそういう事言ってくる そんなに名物アピールしたいなら「山形ユンボ汁」とか名乗ればいい
重機で料理しようなんて考えは山形土人オリジナルだから堂々と起源主張していいぞ
清潔な新品重機とグリスに食用油使ってるから…って言うけどおまえら新品なら便所ブラシで飯食えるのかと小一時間
山形土人は食べ物で遊ぶし控えめな東北人と思えない自己顕示欲のモンスターだわ >>239
食器や調理器具じゃないもの使って衛生面に気を付けてるから大丈夫です！って馬鹿じゃね？って話してたんだが
どう言う解釈してそのツッコミになったんだ？ >>235
京都の雑煮食ったこと無いのがよくわかるクソレスだな
アレを味噌汁だとかぬかすアホがいたら
哀れみの眼差しで見られるわ >>241
調理器具として作られたバックホウですが何か？ >>242
だからおまえのツッコミは的外れなんだよ
京都の雑煮を貶めてるんじゃなくて山形マット民の民度を示してる
起源主張するために他をボロクソ言うのがマット民
ただおまえが哀れに思うのは共感出来る俺も山猿をそういう目で見てるし 調理器具なんだから別にいいじゃん
頭固いなあ老人は >>235
対立煽りはイクナイ
「芋煮」「という風俗が知られたのは山形市の馬見ヶ崎で行われている芋煮会によってだろ
俺は秋田県南で「鍋っこ遠足」で育ったもんで肉は比内地鶏みたいな鶏肉の芋煮だったんだろうな、その後山形大学に入ってサークル恒例の芋煮会を仕切ることになったわ
山大じゃあ荘内勢も醤油と牛肉に賛同してやぜ、郷に入れば郷に従うしかないだろ、家庭内に支配権があるか地域に認められているかの違いだろ
古い言い方だけど、米沢藩庄内藩天領山形と県内だけで食文化が違う芋煮に宮城勢が何言っても通じんだろ
ちなみに俺は地元秋田の鍋っこを支援する これ系のイベント全国各地で中止になってるよね
北海道のきのこ鍋とか食べたかったんだけどな >>249
いや山形ユンボ汁専用調理器具だったらいいんだけどな
全国の人達に芋煮が不潔なイメージ持たれると困るから
マット県以外では普通の大きめの鍋使ってるって知って欲しいじゃん？ >>251
対立煽ってるのは何時もマット民なんだよなぁ
宮城は味噌仕立て醤油仕立て両方作って食べ比べするくらいなんだが
俺も偽物！豚汁！言ってくる山猿がムカつくってだけだし >>254
おめーユンボ連呼してるけど
あれはクボタ製だからユンボじゃねーよ盆暗 ユンボ派、バックホウ派、パワーショベル派はおらんのか？ 田舎のダメなとこだけど基本的にコロナは東京あたりからやってくる厄災みたいなイメージあるから県外民がくるような大規模なのはないだろうな
うちの子供会はやるようだ 我慢しろってw
県民お出かけキャンペーンとかいうので感染広げるような事を進めてたのによくいうよ >>196
>>127
これを注文すると無料で鍋が借りられるってこと しょうゆ、里芋から山形産のじゃないと味が出ないらしい >>81
里芋栽培には北限があるんだよ
ちょうどその地図辺りまで
秋田でも北部では穫れない
まぁ今なら品種改良で北限も上がってるかもしれんけど、青森に芋煮文化が無かったのはそのせい 小学校から全学年で芋煮会するからな
持ち物で薪担当が一番苦痛だ だいたい農家の息子が薪担当なる 昔芋煮の番組見てたんだが、山形の老婆が昔はサバで作ってたって言ってた
そりゃそうだ 貧乏なとうほぐ人が牛肉オレンジ自由化前に牛肉なんぞ食えたわけがない
ってことで里芋入りの豚汁が芋煮ってことでいいと思うの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
