昭和40年代の学校給食メニュー「ソフト麺」を再現 当時のようにミートソースをつけ子どもたちが味わう
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昭和40年代の学校給食メニュー「ソフト麺」を小中学校で 埼玉
全国学校給食週間に合わせて、埼玉県ときがわ町の小中学校で、昭和40年代のメニューを再現した給食が出されました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210129/K10012839941_2101291756_2101291759_01_04.jpg
この取り組みは、ときがわ町が、子どもたちに給食の歴史を知って食への関心を高めてもらおうと行ったもので、29日は玉川小学校など町内5つ、すべての小中学校で特別メニューの給食が出されました。
メニューは、昭和40年代から当時の学校給食で多く出されていた「ソフト麺」です。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210129/K10012839941_2101291756_2101291759_01_05.jpg
「ソフト麺」は、ゆでたあと温かい状態のまま届けられ、当時のようにミートソースをつけて、子どもたちが味わっていました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210129/K10012839941_2101291755_2101291759_01_06.jpg
3年生の児童は「麺がもちもちしていてミートソースで食べておいしかったです」と話していました。
担任の尾櫃敦子教諭（60）は「私たちが子どもの頃は、この麺が給食に出るととってもうれしく、おいしく食べた思いがあります」と懐かしそうに話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210129/k10012839941000.html
動画あり ラーメンもあったよね。あっちのほうが好きだったな。 さすがにうどんとは思ってなかったな。
ミートソースだし。 >>935
うん、給食当番だけやったよ、白衣（割烹着） >>945
いいね
ソフトメンもアゲパンもあるな
n ∧＿∧
(ﾖ（´∀｀ ） ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
Y つ 当時は美味く感じた
給食居酒屋で食べるとがっかりする >>954 だった
いいね
ソフトメンもアゲパンもあるな
n ∧＿∧
(ﾖ（´∀｀ ） くじらカツとかは・・・w
Y つ 49だけど、さいたまはソフト麺だった。
懐かしひ思い出。 ソフト麺のソフトって柔らかいって意味なの？
ファミコンソフトとかそちら側の意味だと思ってた
ハードが汁で色んな麺がソフトとして使える的な 小学校入学はS47年だけど、給食嫌いだったから覚えてない
パンも下校途中で犬にやってた 単なる細うどん
乾燥させたら麺自体メッチャ細い
ふやけさせて堆積増やしてる感じ >>963
嫌いなほうが覚えていたりしないか
>>963 >>110
愛知やけど揚げパン(きな粉つき)はあったで ミートソースソフト麺は大好きでおかわり３つぐらい食べたら逆に腹パンパンで気持ち悪くなって
一時期拒否ってた思い出 >>969
すんませんな、スレタイ読めなくて
40年代は知らん 高校時代の女友達が給食のおばさんやってるけど
ソフト麺ミートソースいまでもあるってよ ソフト麺の半分はソースにいれて半分はそのま食べるとおいしかったな
地味にｼｵｱｼﾞついてた気がする >>15
マズイけど給食全体がマズくてこれはマシな方だった
ラーメンオタク、女達にバカにされうつ病に
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612002001/
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』
『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』
なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。
その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」（Aさん）
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。
ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事（休日の出勤も
食べあるきのために断っていた）を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いた
ようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）
ソフト麺よりうどんのほうがまだ押して返す感がある
ミートソースうどんはきらいじゃない 55歳だがソフト麺なんて聞いたこともない
パラレルワールドの日本の話か？ いまの子どもにジジイのノスタルジーだけのまずい麺食わせても
食への関心にいい影響を与えるとは思わんけどな
完全に企画した奴の年齢層の自己満足だわ >>977
くじらとかじゃないしなあ
別に一生関わる必要もない話
ほんと懐古だけ そもそも給食なんてたいして今も美味くないからソフト麺でも全然違和感ないだろ >>976
東京が1965年に初めて学校給食に導入したみたいだけど。 >>806
50代だがコッペパンとたまにきな粉と砂糖をまぶした揚げパン
そして米飯は何が何でも絶対に出なかった 今50
振り返ってもう一度食べたいと
思った事は一度もない 昔給食で鯨が出てたと聞いてビビった
どんだけ豪華だったんだよ >>988
クジラは安かったし俺が小学校にいた10
年前も出てたぞ 米7割、パン2割、ソフト麺1割、位の頻度だったから
ソフト麺の日は嬉しかったなあ >>988
よほど濃い味付けにして誤魔化さないと食えた代物じゃない牛豚鶏魚の圧勝 そもそも鯨食はもともとごく限られた一部地域だけで日本の伝統でもなんでもない
全国的に食べられるようになったのは昭和入ってからっていう >>997
沿岸捕鯨だけで市場流通してるのならともかく
実際出回ってるクジラ肉のほぼすべてが南氷洋での遠洋捕鯨ってのも歪
実態は「一部地域での鯨食」ともまったく関係ないものになってる このスレッドは１０００を超えました。
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