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生ビールのテイクアウトが流行中　ペットボトル・水筒に入れて持ち帰り
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0001ジョフロイネコ(神奈川県) [GB]
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2021/01/24(日) 17:21:13.57ID:Zh25/r8W0●?PLT(14121)

　ペットボトル入りの生ビールに、ビールを持ち運べる水筒。コロナ禍で「軽く1杯飲んで帰ろう」がなかなかできない今、「宅飲み」の形を変える商品がじわりと注目を集めている。（黒田早織）

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　海外の食品や酒類の輸出入などを手がける「グリーンエージェント」（本社・埼玉県上尾市西門前）は先月、鮮度を保ったまま配送やテイクアウトできる「ペットボトル生ビール」を発売した。

　単に「ペットボトルに生ビールを入れたもの」ではない。ロシアから輸入した専用の充?（じゅうてん）機は、品質劣化をもたらす最大の敵である酸素がビールに直接触れるのを防ぐため、
ペットボトルの中に炭酸を充満させてからビールを入れる仕組み。白い泡もグラスに注いだときと変わらぬ状態になる。ペットボトルは酸素の透過を防ぐ特殊なコーティングが施されたものを採用した。

　記者がその場でつがれた生ビールとペットボトル生ビールを飲み比べてみたが、味は同じ。持ち帰ったものを約1週間後にグラスに注いで飲んだが、白い泡もそのままで、
炭酸も味も正真正銘の「生ビール」だった。約2週間、保存がきくという。

　生ビールの輸入も行う同社は、2019年ごろからロシアや米国でビールのテイクアウトが流行していることを知り、専用充填機の導入準備を進めていた。
そこに昨年、コロナ禍が直撃。従来の卸し先である飲食店での酒類の需要が落ち込んだことも受け、一気に実現へと動き出した。

　当初は回収して繰り返し使う容器でのデリバリー販売だったが、「もっと広い地域の方に飲んでもらいたい」と、12月にペットボトルでの販売を始めた。

　「コロナ禍で多くのことがリセットされ、生ビールはお店でしか飲めないというイメージを変えた」と同社マネジャーの西堂晃進（あきのぶ）さん（33）。
約1カ月で約6500本を売り上げた。地域住民のリピーターも多いといい、「地元に根付いて商売をさせてもらう大切さを改めて感じた」と話す。

　税抜き1本（500ml）850円。同社内にある店舗やホームページ、アマゾンや楽天でも購入できる。

全文
https://www.asahi.com/articles/ASP1R7HL3NDTUTNB02K.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20210123002313_comm.jpg
0220ブリティッシュショートヘア(埼玉県) [US]
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2021/01/25(月) 17:29:42.81ID:BLIOsyE30
缶ビール買えば良いじゃん
違いなんてわからねーだろ
0221メインクーン(東京都) [US]
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2021/01/25(月) 17:32:22.85ID:H0lK8Fpu0
缶ビールを直で飲むのが一番旨い
泡とか甘え
0224ラガマフィン(福岡県) [US]
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2021/01/25(月) 17:37:19.97ID:sfbjnWuk0
泡いらないなら缶ビールでいいと思うのは私だけでしょうか　安いし
0225クロアシネコ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/25(月) 17:40:53.22ID:PB1PoaJ80
昔、友人でペットボトルにウーロンハイ入れて仕事に持って行ってた奴いたな...w
0226縞三毛(千葉県) [US]
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2021/01/25(月) 17:43:59.77ID:19OhjNzT0
生ビールの意味わかってねえだろ
0227縞三毛(千葉県) [US]
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2021/01/25(月) 17:45:28.84ID:19OhjNzT0
馬鹿が勝手に言葉の意味を変えちゃうのはなんなんだ
0228黒(東京都) [AU]
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2021/01/25(月) 17:47:19.04ID:MPK/FpXd0
宅飲み需要が増えてまともな酒が売れるようになってほしいな
缶チューハイもいいけど美味いジンとかテキーラを炭酸割りするのもコスト変わらんぞ
0231黒(東京都) [TH]
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2021/01/25(月) 19:19:09.85ID:aZyxtCaL0
>>204
同じものでも輸送や保管状況で味が変わるのはもちろん
樽の場合、サーブするときの炭酸ガスが液体に微妙に溶け込む関係で
味は変化するから
瓶、缶、樽で味が違うというのは間違いではない
0232マーゲイ(上総・下総・安房國) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/25(月) 19:22:24.47ID:wNG2bDmd0
>>231
そもそも入れてる容器で味は変わるわ
0234ウンピョウ(滋賀県) [US]
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2021/01/25(月) 19:31:47.26ID:LQikwQyL0
これやったら仕事中に酒飲むやつが増えるやろな
0237キジ白(岩手県) [US]
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2021/01/25(月) 19:49:17.99ID:ic1TLe9P0
野球場の女の子がビールを注いでくれる店を出せば
もしくは自宅までビールを届けてくれるサービス
0239リビアヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/25(月) 19:54:12.41ID:Cp6kduDr0
>>231
へーへーへー(´･ω･`)
0240リビアヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/25(月) 19:55:58.64ID:Cp6kduDr0
>>178
やはり本物には及ばんな(´･ω･`)
0241白黒(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/25(月) 20:03:07.66ID:qYPGTsiU0
クラフトビールの醸造所が増えていて、
そういう売り方をしてる所も増えてるのは確か
でも流行してるかと言われたら微妙
0242リビアヤマネコ(静岡県) [SA]
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2021/01/25(月) 20:04:34.27ID:Yrguh+JC0
Amazonで見たら500ml6本で5610円じゃん
高すぎる
0245サビイロネコ(東京都) [JP]
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2021/01/25(月) 22:59:57.95ID:rgZqUOrN0
生ビールと称する発泡酒を買わされるんだろ
0246コーニッシュレック(埼玉県) [FR]
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2021/01/25(月) 23:05:41.43ID:kgqaguzs0
馬鹿だろ
0247コーニッシュレック(埼玉県) [FR]
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2021/01/25(月) 23:07:35.73ID:kgqaguzs0
>>231
一番の違いはグラスだよ
0250ぬこ(福岡県) [JP]
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2021/01/26(火) 00:02:12.64ID:yrWXezQc0
量り売りで買うならグロウラーくらい買えや
0251メインクーン(SB-iPhone) [US]
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2021/01/26(火) 00:13:20.25ID:C42GkBDJ0
缶ビールと中身同じなのに。
0253スナドリネコ(東京都) [US]
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2021/01/26(火) 01:49:36.23ID:tdhbMloe0
サイゼのワインもテイクアウトさせてくれ
0254アンデスネコ(東京都) [NO]
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2021/01/26(火) 01:57:20.82ID:UaAdHGYG0
飲食店はまだ儲けたいの？180万円じゃ足りないのか？
0260ヒョウ(ジパング) [US]
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2021/01/26(火) 15:59:11.86ID:ME++rgdH0
なんか、ピルスナーしか飲んだ事がなさそうな人がビール云々を言ってるような気がする。
0262白黒(千葉県) [CA]
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2021/01/26(火) 16:13:48.10ID:CJhldZjd0
ドイツはビンやカンなどの樽以外に入れたビールは熱処理してなくとも生ビール（ドラフト）と言わないんだってね。
0265オセロット(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2021/01/27(水) 00:41:06.39ID:y1xz7H580
自粛ムードで会合とか無いから生ビールの樽開けたくないんだよね。
昨日一杯しか飲まないお客様が来たから「サーバーの調子が悪くて生が出せません」って断ったよ。
俺が飲めればいいんだけど肝臓一ヶ月くらい休めたいからさ。
瓶ビール仕入れておいておくか。
0267シンガプーラ(福島県) [CA]
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2021/01/27(水) 08:16:24.30ID:YqQC1hu/0
>>2
ここでいう生ビールはクラフトビールだと思うけど
クラフトビールの樽置いてる所は客が水筒持参して持って帰るんだよ
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