生ビールのテイクアウトが流行中 ペットボトル・水筒に入れて持ち帰り
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ペットボトル入りの生ビールに、ビールを持ち運べる水筒。コロナ禍で「軽く1杯飲んで帰ろう」がなかなかできない今、「宅飲み」の形を変える商品がじわりと注目を集めている。（黒田早織）
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海外の食品や酒類の輸出入などを手がける「グリーンエージェント」（本社・埼玉県上尾市西門前）は先月、鮮度を保ったまま配送やテイクアウトできる「ペットボトル生ビール」を発売した。
単に「ペットボトルに生ビールを入れたもの」ではない。ロシアから輸入した専用の充?（じゅうてん）機は、品質劣化をもたらす最大の敵である酸素がビールに直接触れるのを防ぐため、
ペットボトルの中に炭酸を充満させてからビールを入れる仕組み。白い泡もグラスに注いだときと変わらぬ状態になる。ペットボトルは酸素の透過を防ぐ特殊なコーティングが施されたものを採用した。
記者がその場でつがれた生ビールとペットボトル生ビールを飲み比べてみたが、味は同じ。持ち帰ったものを約1週間後にグラスに注いで飲んだが、白い泡もそのままで、
炭酸も味も正真正銘の「生ビール」だった。約2週間、保存がきくという。
生ビールの輸入も行う同社は、2019年ごろからロシアや米国でビールのテイクアウトが流行していることを知り、専用充填機の導入準備を進めていた。
そこに昨年、コロナ禍が直撃。従来の卸し先である飲食店での酒類の需要が落ち込んだことも受け、一気に実現へと動き出した。
当初は回収して繰り返し使う容器でのデリバリー販売だったが、「もっと広い地域の方に飲んでもらいたい」と、12月にペットボトルでの販売を始めた。
「コロナ禍で多くのことがリセットされ、生ビールはお店でしか飲めないというイメージを変えた」と同社マネジャーの西堂晃進（あきのぶ）さん（33）。
約1カ月で約6500本を売り上げた。地域住民のリピーターも多いといい、「地元に根付いて商売をさせてもらう大切さを改めて感じた」と話す。
税抜き1本（500ml）850円。同社内にある店舗やホームページ、アマゾンや楽天でも購入できる。
全文
https://www.asahi.com/articles/ASP1R7HL3NDTUTNB02K.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20210123002313_comm.jpg 生ビールを勘違いしてる買い手がいるなら良いんじゃないだろうか でもお前らはすでに職場に酒入り水筒は持参してるんだろ？ >>8
テレワーク中にブランデーを垂らしたホットミルクを飲むときはある。 やかんで日本酒買いに行くのも良いよ、通販でも手に入らないからね 好き好んで酒飲まないから、へぇーそうなんかって感じ ちわーっす！の三河屋さんが瓶ビールもってくるお仕事がなくなる 店のビア樽は開けたら2、3日使うけどその間も劣化してるのに
2日目から匂い出るし放置した翌日の缶ビールみたいに臭いのによく飲めるよ
瓶も樽も生なのに勘違いしてるの9割以上いるだろう 生ビールって呼び名だけで瓶とか缶と中身一緒って言ってたぞ ここで言うビールをアサヒとかキリンのようなビールと思ってレスしてるやつうける
まず否定から入って世界を広げられないのって悲しいよね 普通の缶ビールと中身一緒じゃないの？
サイゼリヤに行ったら普通の缶ビールに変わっていたぞ 実際やってみると糞不味いんだよな。
やっぱついでから振動与えたり振られると直ぐに不味くなるのな。 アフォすぎw
瓶ビールも生ビールも中身は一緒なのにw ロシアはビールをはかり売りで売ってると聞いたけど。
住民は直接、ビール工場に買いに行くと聞いたが、あっちのビールは日本のようにキンキンに冷やさないから、出来るんだろうな。 ペットボトルに入れて保存してる時点で味変わってるからw
これで買ってる奴は俺は意識高いとかマウント取りたいヴァカだろw >>11
マグカップに酒が入ってるとは思わんもんな アル中かよｗ
タルとサーバーかって家でやりゃいいじゃん まあ海外じゃ
ビールのテイクアウトは
ビニール袋だがな。 炭酸やビールおkの保冷ボトルって安いのでも7,8千円するよな 今だと逆に生ビールじゃないのは、キリンのクラシックラがくらいしかないんじゃないカナ ラーメンのテイクアウトとか、ウーバー頼んだ時、
こんなノビたモノに割高な金払うより、カップラーメンでいいやと思ったが、
これは
缶ビールでよくないか？ 生ビールの定義は熱処理していないビールのことで、今売られてる缶や瓶のビールのほとんどが生ビールなんだよなあ これクラフトビールの話でしょ？
どこでも買えるものじゃないから結構いいと思うんだが >>60
飲食店を応援するんだから、缶ビールや瓶ビール買うのは問題外 >>7
「ビンボー生活マニュアル」か、あの漫画読んでみると金無くても毎日充実していてちょっと羨ましくなる >>18
サザエさんがサ三平くんと自由恋愛できなくなる >>1
どこにも「流行中」とか、人気とか、そんなこと書かれていない。 貧乏生活がテーマだったのは最初だけで、途中から貧者のハートカクテルになっちゃったがな ビニール袋に入れて持ち帰りっていう国もあるぐらいだしな セブンイレブンのちょい生が実現してればな
クレーマーに屈するから ペットボトルに入れて持ち帰るとかアホの極み
どうせそんな奴等は味なんて分かっていない
搾りたての泡立ったオシッコ入れられても気づかず
「くぅぅぅ、やっぱ生ビールはうめーな！缶ビールだとこうはいかないぜ」なんて言いそう ヒロポン？とか言う炭酸水作る機械の容器なら
圧力にも耐えられるだろ >>64
俺は日本酒だな。料理によく合うし、酔いがさめないようチビチビのんで温まって気持ちよくなる。 1の画像が自分に似てて、かつ同じような服着てたからビビった 缶も生ビールだけど鮮度が違うからな
ビールは鮮度でかなり違う >>23
気の抜けたビールが飲める、末藤先輩も一ころ HUBとかでマイボトルでテイクアウトしてくれると嬉しいな 全然意味がわからない
普段売ってるのも生ビールだぞ >>1
多少味が変わる程度なら缶でいいだろ派が大多数だな
こういうのに金出すやつはクラフトビールを高くても躊躇なく頻繁に飲むやつ ベルギーだったかヨーロッパのどこかで
ピッチャー持ってパブにビール買いに行くのをテレビで見たわ。 >>71
酒屋も大変なんだよ
飲食店に納入してるからな これ記事の書き方が悪いけど
大手ビールの話じゃなくて
樽でしか輸入されないクラフトビールとかの話だからな 欠点の多いPETより、缶ビールの缶をボトルキャップで製造するだけの方が遥かに
…と思ったが、メーカーじゃなく個人店か たまにスーパーでチルドの生ビール買って来るけど
うまいよ この方法だと予圧室が大気圧より少し高いぐらいだよな
窒素でも炭酸でもあまり意味ないよ コンビニで缶ビール買って駐車場で飲んだ方が美味そう 手前の蛇口からも追い出さないと充填できない気がする 昔からブリューパブでは量り売りしてる所が多い。
両国に有るブリューパブでは小売りの免許を取ったってメールが着ていたな。 >>8
たまに事務所内模様替えやってキャビネットとかデスク動かした後は缶ビールをプシュッとやる う〜ん、そこまでして飲みたいのかね？
別に缶ビールでいいじゃんって気がするけど。 生ビールも瓶ビールも缶ビールも中身一緒なんじゃなかったっけ？ >>53
オマエこんなところで油売ってるんじゃねえよ！ 冷蔵庫を利用して
ビール樽かって
自作空冷式ビールサーバーで毎日呑んでる
最高です >税抜き1本（500ml）850円。
350mlだと595円に成るのか、高いな。水曜日の猫でいいか。 酒屋だけど特大ビンをまた作ってくんねーかな。あの頃は店でも家でもどんちゃん騒ぎで活気があった クラフトビールの持ち帰りなんてもう何年も前から流行ってるっつーの 流行ってることにして日本人はこんなに馬鹿ですと広めようとしてるとしか思えん 500缶ならコンビニで買っても200円台後半だろうに
何でこんなクソ高くなるん？ 大手ビールメーカーでもエールを作っている所が有るけど、味はまだまだだね。 普通の缶ビールでもほとんど税金のボッタクリなのに、更に店のボッタクリが上乗せされてんじゃん 今時缶も瓶も生ビールなのに
騙されて買う情弱老人向けかな ロシアとアメリカじゃ全く意味合い違うけどな
アメリカのはクラフトだろ
15年くらい前からやってる
>>38
設備投資する金があるところは缶に詰めてるよ
しかし高い
500mlで1000円以上だな
普段から飲み慣れてその金払う価値分かってないと
高い高いと文句つけることになる 生ビールの定義は製造過程の加熱処理の有無で、現在売られてる缶や瓶のビールのほとんどが「生ビール」だからな。
ビールメーカーが店用に出してるビールサーバーも、市販の缶や瓶のビールも中身は同じ。
500ccのビールを850円出して買ってるのは情弱すぎる。 樽生のこと生って言うから樽生以外を生と思ってない奴大杉
そもそも生を何か分かってない。フレッシュなだけのイメージで生って言いたいだけだろ >>121
第三のビールとか発泡酒とかはビールをほとんど飲まない奴が思ってる以上に別物だよ >>8
ビールや酎ハイを持って行きたいんだが、炭酸を入れられる保温水筒がないんだよなぁ。 おーいお茶のペットボトルに詰め替えて会社で飲んでる コンビニの可愛子ちゃんバイトのオシッコ売ったら行列出来るで 缶ビールで良くね？
買って持って帰る意味がわからない >>165
キリンビールとか瓶や缶があるならこれで入れるのはアホだが
瓶や缶で流通してないビールなら贅沢だけど意味はあると思うよ 生ビールの意味わかってない奴がこのスレだけでも多数いるな い・ろ・は・すのペコペコペットボトルに加圧して試してみろ >>72
サーバーと樽のレンタルあるぞ
10lいくらだっけな
夏はよく借りてる 生ビールのサーバーの生ビールの水筒入ってるんだけど、この生ビールのビール毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと水筒で生ビール飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽で手軽な味だし 醸造酒は飲まない。蒸留酒しか飲まない。
俺がおっさんでもイケメンな証拠。 >>72
キリンのホームタップはいかが？週末の贅沢には最高だよ スタイニーボトルというものがあってだなぁ
マジ流行らなかったな 生ビールはその場で飲むから美味い
持ち帰りなら缶で十分
酒禁止の飲食店激増中
水筒ストロングとか最高だぞ
安いし今後のトレンドになる >>26
いかに大量生産でやっすいビールで満足させられるかを実行してきたのが大手の飲料メーカー。
ビールといえばキンキンに冷やしてごくごく飲むっていう飲み方しか教わってないからある意味可哀想だよな。 >>152
ここで売ってるのはそんな安いビールじゃなくて。。
普通のエールビール系だろ。 >>193
ＨＰを見たらドイツのヴァイツェンだった。 >>154
エールもビールだよ。
大別するならエールとラガー >>194
ろ過技術が進歩して酵母菌を殆ど取り除けるから、熱処理をする必要が無くなったんだよね。 >>83
10Lの樽でも使い切るのに何日かかるのか
生なんて開けて１日たっただけでもかなり味が落ちる
やめた理由が「品質管理が難しいから」てのは嘘じゃないと思うよ
開けて何日もたった酸化して酸っぱい生ビールなんか出してたらクレームだろ >>46
値段はちょっとはるが、あれはいいものだ
月に2回、特別なビールってことで食事も考える
定期的にカミさんとホームパーティーできるイベント感がある >>58
サッポロラガー(赤星)も生ビールではないと記憶 そこまで飲みたいのかなあ
やっぱビール飲みとは仲良く出来そうにないわ
お前らもウイスキー飲もうぜ 買った本人達が満足していればそれでいいんじゃね
こっちも馬鹿を笑いものにできるしウインウィンだわ 未だに缶ビールとビンビールとお店で飲む生ビールが違うものと思ってる馬鹿って一定数いるんだよなｗ
生ビールを缶に入れて売ってるのが缶ビール
生ビールを瓶に入れて売ってるのが瓶ビール
生ビールをジョッキに入れて売ってるのが生ビール
もうみんな知ってるのにｗ
味が違うよぉ〜〜！！とかｗｗm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ >>79
この注ぎ方は2つのビール工場で同じ説明受けた
グラスがちょうどいいサイズでないと溢れるが
>>102
コストコに売ってるスタンレーの真空断熱ジャグは実はビール用
底にアルコールに関するリスクの記載がある
御殿場高原ビールのと同じような形してる
>>107
県内のクラフトビール作ってるところに
このジャグ(コストコスタンレー)はビール用だから入れて売ってくれと頼んだが
表示の問題で法に触れるからと断られた事がある
>>184
あれ東北震災で工場が潰れてなくなったとアサヒの別の工場で聞いた 中国・青島のテイクアウトはビニール袋だった
袋をドアノブにひっかけてボールペンを刺して蛇口にしてた 有名ホームセンターで注ぐ時に缶に付けるとビールが美味しくなるアタッチメント買ったんだがゴミすぎる あれはサーバーで注ぐから美味いんであって中身は変わらんのに充填して持ち帰ったら意味ないだろ >>161
随時と狭量な考えだね。世の中にはリアルエールと言うビールが有る。 生ビールなんて大丈夫なのか
もう殆ど加熱済みビールだと思ってたが ＞生ビールはお店でしか飲めないというイメージ
今の時代にこんな情弱居る？ 缶ビール買えば良いじゃん
違いなんてわからねーだろ 居酒屋の助けになっていいんじゃね
正直アホだと思うけど 泡いらないなら缶ビールでいいと思うのは私だけでしょうか 安いし 昔、友人でペットボトルにウーロンハイ入れて仕事に持って行ってた奴いたな...w 宅飲み需要が増えてまともな酒が売れるようになってほしいな
缶チューハイもいいけど美味いジンとかテキーラを炭酸割りするのもコスト変わらんぞ 家なら缶ビールで十分だし
そこまでして持ち帰るぐらいならその場で一杯飲んで帰るわ、、 >>204
同じものでも輸送や保管状況で味が変わるのはもちろん
樽の場合、サーブするときの炭酸ガスが液体に微妙に溶け込む関係で
味は変化するから
瓶、缶、樽で味が違うというのは間違いではない >>1
缶ビールでいいやんアホなのか
ジョッキで飲まなきゃ意味ねーだろ 野球場の女の子がビールを注いでくれる店を出せば
もしくは自宅までビールを届けてくれるサービス クラフトビールの醸造所が増えていて、
そういう売り方をしてる所も増えてるのは確か
でも流行してるかと言われたら微妙 Amazonで見たら500ml6本で5610円じゃん
高すぎる サイゼリヤのプラスチック製のジョッキはなんか不味く感じる 飲食店はまだ儲けたいの？180万円じゃ足りないのか？ >税抜き1本（500ml）850円
世の中アホばっかなのか？ 缶ビールをコップに移さず飲んでる奴が買っていくんだろうな なんか、ピルスナーしか飲んだ事がなさそうな人がビール云々を言ってるような気がする。 >>204
瓶内発酵・熟成やカスクコンディションを知らないんだろうな。 ドイツはビンやカンなどの樽以外に入れたビールは熱処理してなくとも生ビール（ドラフト）と言わないんだってね。 >>263
ここが扱ってるビールはドイツなんだけど 自粛ムードで会合とか無いから生ビールの樽開けたくないんだよね。
昨日一杯しか飲まないお客様が来たから「サーバーの調子が悪くて生が出せません」って断ったよ。
俺が飲めればいいんだけど肝臓一ヶ月くらい休めたいからさ。
瓶ビール仕入れておいておくか。 つーか355mlのコロナエクストラ瓶置いてやろうか >>2
ここでいう生ビールはクラフトビールだと思うけど
クラフトビールの樽置いてる所は客が水筒持参して持って帰るんだよ >>267
記者がビアサーバから出すのが生と勘違いしているだけだよな >>268
マスゴミの記者なんて偉そうな顔しているだけの文系出身のバカばっかやんけ >>269
ネットニュースの記者のほうが酷い
何処にも就職できなかった人間の最終処分場 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
