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グルテンフリー(小麦断ち)すると体調がすこぶる良くなる。
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0001カペラ(東京都) [ES]
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2020/12/16(水) 11:27:39.48ID:1iOh8GCu0●?2BP(2000)

◆謎の不調はパンやパスタの食べすぎかも。グルテンフリーが注目されるわけ

◆グルテンフリーが注目されるわけ

 グルテンフリーとは「グルテン」を摂らない食生活のこと。グルテンは、小麦粉から生成されるタンパク質なのですが、
最近の研究で、グルテンが腸内環境を悪化させていることが明らかになってきたというのです。
 グルテンについては、免疫系の疾患や小麦アレルギーのある人以外は気にしなくていい、という医師もいて、評価は定まっていないようです。
一方で、特に女性の食生活がパン、パスタ、ピザ、クッキーなど小麦まみれで心配になってくるのも事実。

◆もしかしたら、その不調は小麦の摂りすぎかも

 腸もれによって体のあちこちで炎症が起きると、いろいろな不調の原因になります。
腸の炎症で下痢や便秘になったり、脳や神経の炎症で認知症になったりします。

・しつこい倦怠感がある
・ちょっとしたことでイライラしてしまう
・顔や手足がむくみやすい
・肩や背中がこっている
・慢性的な便秘や下痢など、おなかの調子がよくない
・風邪がなかなか治らない
・肌荒れがひどい
・生理不順がひどい
・人の名前や昨日食べたものなどが思い出せない
・ネガティブな考えにとらわれてしまう

朝はパン、昼はパスタ、夜はシチューといった食事を続けていると、小麦に含まれるグルテンによって
腸のバリア機能を低下して「腸もれ」状態になる可能性があり、そうなったら体のいたるところで炎症が起きてしまう……
最近になって分かってきたこととはいえ、小麦ばかり食べている人には、かなり衝撃的なお話です。

https://news.livedoor.com/article/detail/19384719/?p=2
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/e/ee108_1343_8194aded_ab5a5e9e-m.jpg
0002熱的死(埼玉県) [FR]
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2020/12/16(水) 11:29:06.33ID:/3b3nWlm0
これどんなエビデンスがあんの?
0003はくちょう座X-1(大阪府) [EU]
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2020/12/16(水) 11:29:34.75ID:iHoDUHZJ0
糖質がどんどん悪者にされてて草
0005イオ(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 11:29:47.84ID:Avq436h90
白飯が最強なんだよ
なんで日本人が長寿なのか考えろ
0009天王星(SB-Android) [US]
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2020/12/16(水) 11:32:13.84ID:vfuONlpT0
気のせいだな
0012エンケラドゥス(沖縄県) [US]
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2020/12/16(水) 11:34:05.01ID:oJp9/3e40
ヘラブナの餌みたいだから粉もんっていっほしい
0015イオ(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 11:34:22.18ID:Avq436h90
かと言って糖質で補給していたカロリー分をタンパク質、脂質で補ったらもっと身体に悪いがな
低炭水化物ダイエットはもともと1日4000kcalとか食い過ぎのアメリカ人デブの為のもの
0017ケレス(ジパング) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:34:42.21ID:4hoVhxDr0
はっはっは・・・こいつぁいいや!
やい!お前たち!一体人間を何だと思ってたんだ?
霞を食って生きてる仙人様だとでも思ってたか?ん?
笑わせちゃいけねえや!人間くらい食い物を制限された生き物はねえんだぜ!
米食うっちゃダメ!麦食うっちゃダメ!何もかもダメっつんだ!
0019ソンブレロ銀河(埼玉県) [US]
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2020/12/16(水) 11:34:49.05ID:Ya4ZF/oD0
今日はお好み焼きをおかずにご飯食った
0023オリオン大星雲(埼玉県) [CN]
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2020/12/16(水) 11:37:13.87ID:A4Gw0dJV0
>>10
医学的も何も農薬まみれの輸入小麦を3食食ってて健康維持できるわけもなかろう
100%国産小麦食ってるなら別だがそんなやついるわけもないし
0025ベクルックス(埼玉県) [US]
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2020/12/16(水) 11:37:48.30ID:eahNO2J80
健康気にして糖質フリーのビールにしていたんだけど、何か足りない気がするんだよね
それを嫁に言ったら糖質だろと言われた
0029土星(北海道) [JP]
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2020/12/16(水) 11:38:33.39ID:AtX6GhxU0
パンやパスタ大好きなのに、太る
0031パルサー(千葉県) [US]
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2020/12/16(水) 11:38:50.62ID:R9cVUSNN0
取りすぎてたから少し辞めると体調良くなるんだろ(´・ω・`)
0033グリーゼ581c(東京都) [IN]
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2020/12/16(水) 11:38:53.51ID:Ui5bwSGo0
>>パンやパスタの食べすぎかも

グルテン関係なくて、食べすぎが原因なんだろ??デブ
0035アルゴル(東京都) [DE]
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2020/12/16(水) 11:40:39.43ID:hHP/gN0q0
活性酸素がどうたらと同じ商売
0038エンケラドゥス(沖縄県) [US]
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2020/12/16(水) 11:41:33.86ID:oJp9/3e40
幼少に美味しんぼでこれを見ているから最初からグルテン≠小麦粉として認識しているんだよ
https://i.imgur.com/o4pK1oN.jpg
小麦粉をグルテンと呼ぶのはおかしいだろ?原油をガソリンと呼んでいるのか?
0039アルゴル(東京都) [DE]
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2020/12/16(水) 11:41:38.78ID:hHP/gN0q0
そのうち「食事が病気と短命の諸悪の根源です。生きていくうえで必要最小限の量だけ食べましょう」とか言い出しそうw
0043ミマス(北海道) [CN]
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2020/12/16(水) 11:42:22.62ID:/E0r8aEn0
わかった今度から蕎麦食べたくなったら十割だけにする
0045アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:43:20.30ID:XmS6aOBf0
>>10
単なるグルテンアレルギー
アレルギー無い奴は食っても食わなくても変化はない
0048地球(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 11:43:38.26ID:advB8/qw0
日本人の内臓は麦よりも米、肉よりも魚、海藻すら消化できるように進化してきてるのにそれに逆らうような食事は不適合になるわ(香川県民除く)
0049オベロン(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:43:44.65ID:xAir04WL0
偉そうなやつの実物見てみたい
たいして健康そうじゃなかったら指差して大笑いしてやりたい
0050ボイド(北海道) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:44:07.73ID:ZkZ1vS600
>>1
セリアック病の人向けのグルテンフリーがなんで万人に良いみたいな話になってるんだよ
0051バーナードループ(SB-iPhone) [SE]
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2020/12/16(水) 11:44:15.41ID:fhJL6X260
バランス感覚欠如者にグルテンフリーって言ったら
他のもん馬鹿ぐいして変な病気になりそうだ
0053天王星(埼玉県) [US]
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2020/12/16(水) 11:44:46.80ID:/VOuCdAM0
日清のウィグライって大丈夫なのかよ?
と思って調べてみたらあれはグルタミンだったわ
0055アークトゥルス(埼玉県) [US]
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2020/12/16(水) 11:45:45.84ID:mfKv05Yw0
ヤバいのはヤマザキパンだろ
あそこの粉は、かなりヤバいからな
0057ダイモス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:46:26.67ID:uWTxP8H70
>>50
それな

この記事もそうだが、グルテンとらないほうがいいって言ってるやつは
どいつもグルテンにアレルギーが出るごく一部の人の話を、全員に影響があるかのように歪曲して言ってる
0058水星(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:46:30.05ID:PUXJxkmT0
ヴィーガン食はきついから妥協でグルテンフリーとか言ってみてるだけ
意識高い系の典型
0061エンケラドゥス(沖縄県) [US]
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2020/12/16(水) 11:47:17.65ID:oJp9/3e40
な、グルテンって呼ぶから>>3みたいな勘違いが起こるんだよ
グラコロバーガーのコピペにあるとおり一般的に粉もんは炭水化物なんだよ
何で糖質ダイエットとアレルギーを意図的に混同させようとするんだ
0062ミラ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:47:18.49ID:uA/QFcOb0
糖尿って診断されてすぐビビッて過剰に糖質抑えてた頃、
真夏でも布団被って震えるくらいの冷え性になった
糖質減らし過ぎるのはダメ、絶対
0063ソンブレロ銀河(栃木県) [DE]
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2020/12/16(水) 11:47:48.76ID:z5aXlpiL0
ヨーグルトとブランを多めにしたらマジで怖いくらい腸が変わりすぎ
なんか1mくらいの一本グソが出たりする
0066太陽(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/16(水) 11:48:14.18ID:XNhta1F40
>>37
キチンとイースト菌発酵のパンと日本式麺(食塩練り)はいいと思う。

近年安価なパンは発酵過程削減してるしパスタやピザ、菓子も無い
お好み焼きも

そして大敵は、減塩思考で食塩不使用麺が蔓延ってる劣悪環境日本
0068エッジワース・カイパーベルト天体(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 11:48:52.90ID:ZTJkH9A20
パンやめてオートミール食ってるけどダメなの?
0069ダイモス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:49:06.06ID:uWTxP8H70
むかし、グルテンフリー信者ってのはどんなもんだと話をしっかり聞いてみたが

グルテンという名前は接着剤を意味するグルーから来ているのです
つまりグルテンが体内に入ると腸にべったり接着剤のようにくっついて体に悪いのです
とか真面目に言ってて笑ったわ

科学的裏付けの面でいえば、グルテンフリー信者は低糖質統合失調症のバカよりもさらにバカ
0073ブレーンワールド(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:50:44.90ID:RcY0kLNv0
外人はグルテンで腸に穴が開くんだっけ
日本人は平気らしいぞ
0075水星(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:51:28.11ID:PUXJxkmT0
>>73
それ自体が外人の嘘
0076ハダル(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 11:51:40.90ID:uVHYbp/F0
ヘラブナはどうなっちゃうの?
0077アルデバラン(新潟県) [CN]
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2020/12/16(水) 11:52:25.67ID:sGhwtwvQ0
> 最近の研究で、グルテンが腸内環境を悪化させていることが明らかになってきたというのです。

記事にするならその研究論文へのリンクでもはれよ
0078クェーサー(宮崎県) [VN]
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2020/12/16(水) 11:52:34.25ID:XBqe5K1r0
>>2

                  _、)ヘヘ)》`)`ミヽヽ、
             _ィ、ルヘ》^`、,-‐ニ三ヽ-_=_-`ヽ、
           _ノ^(()) ) (ヘルリヘ))ヘリリミ、彡/ノノヽ
           (ルヘ((彡ミ《((〈))))ノソンン彡彡/ノ//)
           ((ヘ(、戈))ミ)ヾ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;彡シ彡/ノ
            \弋ミ彡='゙;;;;;;;-‐─ァ::;;;;;;;彡≪ノシf/
               ノ//´    ノ: :: ::::::::::::、;;;;;;{
               〃´       弋::::::::::::::::;;;;;;;ミ
              〃ヘ、  ィ==-  `ヽ:::::::::シ-、ミミ
             / l⌒ヽ `‐=-、   |!:::/⌒)戈、
              l  /  __ `ー    / (ノ/ヘミ
               i {ヽ r-' ヽ,   ・/ノ、。_ノ;;ミミ、
               |、 rェェェェ、_ヽ  /  /)リ;;ミ<
               ハ弋二ノ_/   / |!;;!:::::f、
              (_ \__/^   ヘ_ノ/  ノ}:::}|ミリ
                \...:::::........、シノ  〃リミ\
           _, -‐‐´⌒{ }‐---‐'´     ミ /\
         /::::::::::::::: Q 栃木の魅力は?/::::::::::::\ 
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 _/_ ヽ  /   、  /   _/_  〃_/_ ヽ   ̄フ ─|/ヽ _/_ ヽヽ
  / _l  /   ) /ヘ   / ─   / _l    ̄/ ̄ /|  /  /  / \
   (_ノ` し    /  し'  / (_   (_ノ` ヽ  (_ / |  し / 、_/
0080ウォルフ・ライエ星(東京都) [IT]
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2020/12/16(水) 11:53:23.65ID:tubvNbZs0
こんなデマに流されるバカいるのかよw
0081アンドロメダ銀河(静岡県) [US]
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2020/12/16(水) 11:54:19.85ID:0irlaUSl0
セリアック病の人以外は無意味だと聞いたが?
0082ダイモス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 11:54:49.08ID:uWTxP8H70
>>80
この記事しかり、騙されてるだけじゃなく啓蒙までしてるバカが大勢いるよ

>免疫系の疾患や小麦アレルギーのある人以外は気にしなくていい、という医師もいて、評価は定まっていないようです。

と書いてるだけまだこのバカはマシな方のバカ
0083イータ・カリーナ(庭) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:54:58.81ID:KjQ8FBLb0
野菜しか食べない人達に近くないか
0085ビッグクランチ(徳島県) [BR]
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2020/12/16(水) 11:55:52.67ID:W3sAvziY0
全エネルギーの55%だっけ?糖質で取らないとそれ以上でも以下でも死亡率が上がる
特に以下のほうが上がる
0087オリオン大星雲(埼玉県) [CN]
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2020/12/16(水) 11:56:16.24ID:A4Gw0dJV0
>>70
小麦が悪いというより輸入小麦にかかってる農薬のせいなんだから毎日3食なんて食っちゃダメなんだよ
0088ジュノー(SB-Android) [CN]
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2020/12/16(水) 11:56:50.71ID:PImnLDSB0
グルテン過敏症以外抜く意味がない上に
グルテンフリー製品はグルテンの代用として粘剤なんかの添加物めちゃくちゃ入れてるから逆に体に悪いぞ
0089アルゴル(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 11:56:55.82ID:sgpR0Tim0
最近の研究(個人調べ)
論文が(素人の)
明らかになってきたというのです(ソースはネット)

デマ野郎やりたい放題だな
0090ダークエネルギー(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 11:57:07.34ID:4kggwImK0
馬鹿じゃねぇの
0091パルサー(東京都) [DE]
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2020/12/16(水) 11:57:08.71ID:TOv20Zzf0
日本人は◯◯の摂り過ぎ!
日本人は◯◯を足りてなさ過ぎ!
0092パラス(新潟県) [US]
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2020/12/16(水) 11:57:29.47ID:Qej4Ku5F0
グルテンフリーって
小麦粉食べ放題ってことじゃないのか
0093フォーマルハウト(福島県) [GB]
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2020/12/16(水) 11:57:41.96ID:TmAUyyZa0
全ての疾患の元凶は糖質
0094ミラ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:58:10.68ID:uA/QFcOb0
人間の身体、っていうか生物の身体ってのは、誰かが全体を俯瞰しながら設計したようなものじゃないんだから、
身体のある部分に良いものが別の場所では毒になったりは普通にする
およそどんな栄養素も詳細に見れば体のどこかでマイナスに働く事くらいはあるだろう
0095カロン(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 11:58:21.94ID:GiB7bD8Z0
日本人はグルテンアレルギー少ないのにな
プラシーボでいいと思い込んでるだけ
0096アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 11:58:31.51ID:XmS6aOBf0
>>65
日本ハムによると、分解されてるから大丈夫と書いてある
https://www.miraizaidan.or.jp/patient/diet/elimination_alternative/wheat.html

自分は子供のころ小麦の除去食やってたけど、母親は醤油の代替にしょっつる(魚醤)使ってた
味噌はもともと赤味噌だったからそのまま
0098パラス(SB-Android) [US]
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2020/12/16(水) 11:58:56.60ID:azD9G0600
年々花粉症のようなアレルギー症状が増えているのは日本人の腸で消化しにくいグルテンの取りすぎが原因と言われているらしい。
ソースはグルテン アレルギーで検索すれば出てくる
0100エンケラドゥス(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 12:00:09.00ID:dKzGFmuP0
まだフルーツだけ10年食べ続けてる人の方が信用できる
人体実験とか普通の人やったら倒れますよとかいってくれてるし
0101パラス(SB-Android) [US]
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2020/12/16(水) 12:00:10.56ID:azD9G0600
>>95
国産小麦は問題ないが海外産の安い小麦は日本人に合わないらしい
0102アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:00:35.05ID:XmS6aOBf0
自分のアレルギーは何となくそう思うではなく病院で検査しろ
0104ヒアデス星団(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 12:00:55.50ID:3PvqjnnF0
>>5
米作ってた実家は当時豪農だったが婆さん糖尿で脚切って直ぐに亡くなったぞ
0108アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:02:21.02ID:XmS6aOBf0
>>105
グルテンフリーの麦飯を製品化したら売れそう
0109天王星(茸) [US]
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2020/12/16(水) 12:02:34.22ID:AUxb0ZBc0
グルテンフリーって知ってても、小麦断ちって意味を知らないのが大多数
つか、今更ナニ言うてますのんwww
0114木星(SB-iPhone) [GB]
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2020/12/16(水) 12:04:13.70ID:eGCdeNcP0
肉が一番良いんだよ。
ヴィーガンとか宗教みたいなのやめて肉食え
0115ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [CN]
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2020/12/16(水) 12:05:09.17ID:J/Zk17Kt0
ホットケーキをふっくら焼けない
粉を混ぜる時に混ぜすぎてるとは思うんだが
ダマに成った粉を全部溶かすには30分ぐらい混ぜ混ぜしないと綺麗に成らない
どうすればふっくら焼けるんだろう
0118宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:06:50.63ID:hO6E6Ifu0
馬鹿は何でも信じるし、高いグルテンフリーを喜んで買う
0119オールトの雲(大分県) [BE]
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2020/12/16(水) 12:06:57.76ID:IEFO2/8A0
麩入りの味噌汁がいい
0120子持ち銀河(茸) [US]
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2020/12/16(水) 12:07:26.51ID:LqUhMm1V0
ずいぶん単純な腸内環境だな
0121青色超巨星(茸) [CA]
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2020/12/16(水) 12:07:39.58ID:FGvhZ8l50
アイスやスナック菓子食べまくってた頃にLDLコレステロールの高い数値が出て以来脂質には気を使っている
0123チタニア(光) [CZ]
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2020/12/16(水) 12:08:12.16ID:fAIeGyCc0
>>26
糖尿がワーストレベルで多い
うどんにコロッケ、おにぎりみたいな炭水化物三重奏の昼食を毎日くらい食べる
しかも、これだけ食べて500円くらいという
0124スピカ(神奈川県) [FR]
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2020/12/16(水) 12:08:21.10ID:GUm6JoqT0
高級食パンてやつ、あれうまいから食いすぎるので買わないようにしてる
0125アルゴル(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:09:14.05ID:uXtgw5gz0
真面目に
花粉症のアレルギー検査の時
ついでに食品もやったが
杉 檜 ぶた草が強めアレルギー
小麦も少しアレルギー出たぞ
マジで検査してみな
日本人のかなりの割合で小麦でアレルギーあるだろ
小麦食はアメリカの誘導だから
問題にしないだろうけどね
0126グレートウォール(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 12:09:27.04ID:6dOj7Xrd0
パスタ、ピザ、パンばっかり食うなって、イタリア人はどうすれば良いの?今までのイタリア人は間違ってたの??
0127太陽(東京都) [KR]
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2020/12/16(水) 12:09:45.08ID:lKn0Atb/0
茶のしずくせっけんで小麦アレルギー出てた人どうなったかなあ
0129水メーザー天体(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:11:36.35ID:G8T24EXh0
小麦+トランス脂肪酸+添加物だよなwww
0131宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:12:16.52ID:hO6E6Ifu0
糖質は悪くないけど急激に大量に摂るのは膵臓に負担がかかる
食物繊維も一緒に食べ糖の吸収をゆるやかにすることと、食べすぎないことが大事
パンなら全粒粉のものが理想
0133プロキオン(和歌山県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:12:54.62ID:9ICWV+Pr0
>>4
大麦はグルテンあまりないはず
0135ビッグクランチ(香川県) [HK]
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2020/12/16(水) 12:13:59.54ID:0GXuJnLJ0
パスタとうどんを減らして玄米入りご飯中心に切り替えてから確かに体調いいな

やっぱ日本人はコメ食うように設計されてんだよ
0139水メーザー天体(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:15:43.31ID:G8T24EXh0
パン食の奴はエビオス錠も飲め。体調が整う。
0140グリーゼ581c(茸) [US]
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2020/12/16(水) 12:15:51.47ID:hcy4Iaoj0
>>63
野郎うなぎ責めしたうなぎでも出たのか?
0141環状星雲(茸) [US]
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2020/12/16(水) 12:16:17.14ID:olPpILNY0
お麩が食べられないなw
おでんと言ったら竹輪麸だろ。
0145太陽(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/16(水) 12:17:32.38ID:XNhta1F40
>>70
食塩と練る→乳酸発酵の過程が大事

ここが味噌
0147水メーザー天体(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:17:46.25ID:G8T24EXh0
>>137
小麦は米と違ってそのまま食べることはないので、ショートニングとか砂糖とか
なんちゃらクリームとかジャムとか味付けに糖質や脂質や添加物がついてくるからね。
0148大マゼラン雲(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 12:18:17.82ID:VzI3gIm10
生パスタと乾麺のおうどんは常食してる
便が硬くなりやすいのでカマグは摂って調整してる
0149ヒドラ(新日本) [US]
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2020/12/16(水) 12:19:06.86ID:qmBKT76I0
グリテンフリーのちゅーるヌコにやったらめっちゃ食いつきよくて
そのあとキーボードにゲロされたわ
すげーテンション下がったw
0151黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:19:42.01ID:6B1PoSYr0
何千年も小麦食してたのは
間違いだったのww
0152アルタイル(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:19:43.57ID:VrbdBRoz0
パンがデブの元
炭水化物、油、砂糖の塊
しかも腹持ちが悪く間食に繋がる
0154ニクス(大阪府) [CN]
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2020/12/16(水) 12:20:23.54ID:vJ1oJsbk0
小麦と米で生きてきてますねん
0155プレアデス星団(光) [US]
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2020/12/16(水) 12:20:24.80ID:ATSagLB30
なんでそう極端なんだ
0156黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:21:54.62ID:6B1PoSYr0
こんな事気にするなら
自分の体重や偏食気にしろや
どアホ
0158アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:22:36.64ID:XmS6aOBf0
>>115
先に粉をふるいにかけろ、混ぜるのなんて1,2分でいい
0159宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:23:05.93ID:hO6E6Ifu0
>>135
米が麦が伝わる前はどんぐりやブナの実や雑穀を食ってた
設計されてるのではなく適応しているのだ
0160黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:23:10.71ID:6B1PoSYr0
水素水が身体に良いとなw
0161水メーザー天体(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:23:32.48ID:G8T24EXh0
パスタやラーメンも全体として味付けが濃くなる傾向になる。
0162ガーネットスター(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:23:57.40ID:3NPuxjh80
>>5
白米は何の栄養もないけどな
砂糖と同じ
0164冥王星(茸) [CH]
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2020/12/16(水) 12:24:51.93ID:KVC+vqB10
で!出〜w飯食ってる時にこの手のうんちく語り出奴wwwwww
0165エリス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:25:14.31ID:ApJNJTC/0
>>158
シフターは持ってなくてもわかるけどザルすらないとかあるからなぁ
麺も茹でないのか?っておもた
0166宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:26:11.18ID:hO6E6Ifu0
>>159
今最も進化した人間とは飽食にあっても必要な分しか吸収せず、肥満や心疾患になりにくい体質を持った人と言える
0167トラペジウム(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 12:26:50.07ID:OK77zHPi0
朝は食パン
昼はうどん
夜はパスタ

ヤバい?
0168環状星雲(茸) [US]
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2020/12/16(水) 12:27:01.99ID:olPpILNY0
>>145
あほ。
製造行程ででんぷん質を除去してグルテン取り出したのがお麩だぞ。
乳酸発酵もしねーよ。
0169アルタイル(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 12:27:36.39ID:D3c8Ilj60
健康の為に何も食わなきゃ良いんじゃね?
0170宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:27:38.39ID:hO6E6Ifu0
>>162
糖質はヒトの最大の栄養素だ
タンパク質と脂質も糖に変換して貯蔵される
0171宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:28:33.59ID:hO6E6Ifu0
>>167
トータル2000kcal程度なら問題無い
0173冥王星(東京都) [CN]
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2020/12/16(水) 12:29:07.43ID:mRFU5xS80
医学的に証明されてんの?カロリー過多と糖質を結びつけてるだけじゃねえの?
文系記者が根拠のない聞きかじりで記事作んの止めさせろな
0174黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:29:15.35ID:6B1PoSYr0
>>168
それだ
0176プランク定数(茸) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:30:39.28ID:/tW3xqsj0
>>132
0178海王星(東京都) [CH]
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2020/12/16(水) 12:31:07.84ID:b9MN/Z410
>>173
ごくまれにグルテンアレルギーの人がいて、そういう人は調子が良くなるらしい
大半の人はスパシーバ
0180ポルックス(千葉県) [US]
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2020/12/16(水) 12:32:46.45ID:sujbLATT0
>>158 >>165
ふるいは持ってるが
ホットケーキミックスの説明書にそんな事書いてないし
ふるいにかけてもダマになる

もうだまに成ったやつは捨てれば良いのかなと思ってる
0181宇宙定数(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 12:33:51.35ID:hO6E6Ifu0
>>178
パマギーチェだろ
0182冥王星(SB-Android) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:35:12.91ID:A09lsofL0
最近クッキーとか全然おいしくない
0184エリス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:36:25.49ID:ApJNJTC/0
>>180
30分混ぜるより30分寝かす方がまだマシ
どうしてもダマになるのが気になるなら米粉タイプがいい
0185ウンブリエル(愛知県) [FR]
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2020/12/16(水) 12:37:07.62ID:VCPtJZBY0
>>180
そもそもホットケーキはダマが少々残ってても問題ない
大雑把なアメリカ人の好きなもんやぞ
適当に作った方がうまい
0186アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:37:54.81ID:XmS6aOBf0
>>180
100%ダマ溶けなくてもそのまま焼いてみて
自分は小麦粉から混ぜて作ってるが多少のダマは焼けば消えるよ
0187アンドロメダ銀河(静岡県) [US]
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2020/12/16(水) 12:38:20.09ID:0irlaUSl0
>>180
ホムセンなんかで売ってる目の細かい茶漉し使うとダマにならなくていいよ
手間はかかるけど確実
0188ミラ(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:38:22.61ID:6Zdxz0z50
ニルスが乗ってたガチョウな。
0190デネブ(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 12:40:12.70ID:rhDdctwt0
>>45
臨界量らしいから摂取しまくってたら年取ってからアレルギーが出るとか聞いたけど。
小麦粉まみれのパン屋さんとか多いとか
0191アルタイル(奈良県) [US]
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2020/12/16(水) 12:40:27.00ID:4doqXkSK0
>>180
小麦粉と水を混ぜるときは、まず、粉と水を目分量でいいので
同量混ぜるとダマになりにくい、残りの水分はあとから足す
ホットケーキ生地だと水分のほうが粉よりずいぶん多いから
いっぺんに全部混ぜるとダマになりやすいんだ
0192ダイモス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 12:41:08.72ID:uWTxP8H70
>>151
まあ人類史全体から見れば
小麦を食べ始めたのはごく最近、
それでも1万年くらいの歴史はあるけど

サピエンス全史の受け売りだけど
0194はくちょう座X-1(日本) [US]
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2020/12/16(水) 12:43:34.40ID:Ys5rM2Bo0
もち麦、オートミールもアカンの?
0196アケルナル(茸) [MX]
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2020/12/16(水) 12:44:21.02ID:stWwf5bu0
>>5
玄米。白米は糖質の塊。
0197ハダル(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 12:44:46.24ID:z+asdIHL0
>>2
小麦食べるとヒスタミン出ちゃうみたいなの心臓外科かなんかの論文で見たな
0203デネボラ(宮城県) [JP]
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2020/12/16(水) 12:50:02.02ID:Z4J9nD4+0
パスタピザクッキーばっか食ってる奴は間違いなくクソデブだし不健康
毎食ピザ食う日本人なんかいないから関係ない
0206黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:52:37.10ID:6B1PoSYr0
>>202
今度それで
パンかクッキー焼いて
レポしてくれ
0208木星(千葉県) [CA]
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2020/12/16(水) 12:54:31.09ID:MzYv9AIu0
外国だと小麦グルテンは何年も前から言われて
専用の売り場ベースも多いけど日本だといつまでも進展なし。
食品会社があれだしあんま認知されてないし。
外国からグルテンフリーのインスタント取り寄せも限度ある。

肌ボロボロ系の人はいっぺん小麦粉系統を断てば
結構変わる可能性がある。
0209褐色矮星(兵庫県) [DE]
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2020/12/16(水) 12:54:36.18ID:Bvm7ykYh0
米食え
0210アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:54:54.31ID:XmS6aOBf0
>>198
遺伝によってランダムにアレルギー持ちが出現しても育つ過程で淘汰されてくんじゃない?
0211黒体放射(埼玉県) [US]
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2020/12/16(水) 12:55:10.41ID:FVIpU2JP0
オートミールは1度に100グラム食わない限りは大丈夫だよ多分
この記事は無意識にパンパスタグラタン食ってる層に対しての注意換気だから
0212ミラ(やわらか銀行) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:56:48.99ID:mBCZwvcu0
>>152
朝、食パンだったのが米に変えて三食の主食が米になった
そのせいか無性に間食で菓子パンが食べたくなって困る
0213黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 12:58:34.76ID:6B1PoSYr0
>>211
マジレスすれば
自炊してる分には問題なしだよ
外食や惣菜パン辞めればいいだけ
0214トラペジウム(茸) [ニダ]
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2020/12/16(水) 12:59:09.91ID:9uauRLNq0
これを避ければ体調良くなる
パンとパスタ、パン粉使ったフライ、洋菓子類、
白砂糖
アルコール
0217ダークマター(茸) [CA]
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2020/12/16(水) 13:02:26.26ID:kL6wTBDd0
日本人の体は昔から食ってたものに最適化されてるってことだろ
0219バーナードループ(茸) [US]
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2020/12/16(水) 13:02:47.97ID:0Ug+cibE0
小麦粉が問題じゃなくて偏った偏食が問題なだけだろ
0221イオ(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 13:04:26.44ID:U2Eg8Yxb0
科学的根拠は分からんけど、小麦粉抜いた方が体調良い気がする
0222ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [CN]
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2020/12/16(水) 13:05:17.88ID:J/Zk17Kt0
>>184 >>191
このやり方で行こうと思う

他にもレスしてくれた人感謝
0223アケルナル(茸) [MX]
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2020/12/16(水) 13:06:02.35ID:stWwf5bu0
>>199
白米よりも無いよ。
糖質を適度に取りいれたらいいとおもーよ
0224黒体放射(東京都) [PL]
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2020/12/16(水) 13:06:22.81ID:6B1PoSYr0
>>221
それ抜いた気になってるだけ
小麦粉抜きは不可能に近い
0225パラス(庭) [ZA]
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2020/12/16(水) 13:07:19.91ID:IYT8oNdH0
オナ禁、グル禁、筋トレ

あと何すれば髪はえるの?
0226エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [US]
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2020/12/16(水) 13:07:34.61ID:hYovAo3G0
グルテンが悪者?
小麦の1番の悪者はポストハーベストより悪い
収穫前の除草剤の散布だよw
何せ農家都合で除草剤で立ち枯れにしてデカいコンバインでいで一斉に刈り取り農薬まみれの麦に更に殺虫剤ぶっかけて日本人に売り付けるんやでw
0227ニクス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 13:07:54.91ID:N0mrzq6Z0
グルテンフリーしたけどほんと良かったよ 何か身体からエネルギーが溢れてくる感じ だからうつ対策とかのこともあるんだと思う
リーキーガット症候群(腸に穴があく病気)の人じゃないと効果がわからないというけど、一般の人も十分効果ある 2週間小麦断ちしてから小麦を食べるとホントに倦怠感がヤバイ
グルテンフリーやめたのは食い物が基本米しか食べられなくなるからだけど、効果は確かにあった
0229冥王星(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 13:11:34.19ID:8UdKiBjJ0
まあ食いたいものを食えばいいんだよ
0232アルタイル(SB-Android) [KR]
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2020/12/16(水) 13:13:02.40ID:ldbWTqYv0
何十年も前に品種改良でグルテン多い小麦作りやがって
その結果が今日の過剰グルテンの体調不良に繋がっている。
花粉浴びまくって花粉症みたくグルテン摂取過剰でこうなった。
本来の自然由来の小麦しかなければここまでグルテン問題起きてないと思うね。
加工食品とか、こんなのに小麦粉使ってんのかってのも溢れまくり。

>>217
日本でも古来から小麦使った食べ物案外あるが
まがい物の小麦粉ばっかだしこれだけグルテン製品増えた今は避けるのもムズい。
0233アークトゥルス(東京都) [JP]
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2020/12/16(水) 13:13:06.26ID:naPlWkzB0
目の前で麩菓子食ってやるわ
0234アンタレス(東京都) [KR]
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2020/12/16(水) 13:13:59.18ID:t33XuMv10
パワーストーン買ったけどほんと良かったよ 何か身体からエネルギーが溢れてくる感じ だからうつ対策とかのこともあるんだと思う
リーキーガット症候群(腸に穴があく病気)の人じゃないと効果がわからないというけど、一般の人も十分効果ある 2週間パワーストーン持ってからパワーストーン家に忘れるとホントに倦怠感がヤバイ
パワーストーンやめたのは持ち歩くの面倒くさくなったからだけど、効果は確かにあった
0237チタニア(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 13:16:56.08ID:NJ+jvQC60
これって日本で小麦断ちするような生活してれば自然と健康的な食事になるだけなんじゃね?🤔
0240ハービッグ・ハロー天体(ジパング) [EU]
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2020/12/16(水) 13:17:21.19ID:35C/YCSn0
朝食がパンの子供は知能が低くなるんだよね
なんで?
0242セドナ(島根県) [AU]
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2020/12/16(水) 13:19:12.27ID:abyKFwEd0
グルテン食うとゾヌリンが分泌されて腸管透過性が上がるからな
0243天王星(茸) [US]
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2020/12/16(水) 13:20:14.74ID:AUxb0ZBc0
>>202
鯉、どこで小麦の味を知ったのか…
0244アルデバラン(愛知県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 13:21:01.56ID:XmS6aOBf0
グルテンフリーの食事はリーキーガット症候群(腸に穴があく病気)の人じゃないと効果がわからないというけど、
グルテンフリーやめたのは食い物が基本米しか食べられなくなるから、一般の人も十分効果ある
今も例えば月曜日とかだと何か身体からエネルギーが溢れてくる感じ だからうつ対策とかのこともあるんだと思う 効果は確かにあった
0247環状星雲(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 13:22:51.53ID:KLi+d+Ri0
グルテンフリーとか糖質制限とか馬鹿のすること
日本人は普通の日本食食っとけ
0248火星(東京都) [CA]
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2020/12/16(水) 13:26:00.48ID:jMASZjgJ0
〜が悪いってより食いすぎなんだよ
白米もそう菓子ジュース辞めればいいだけや
0249ヘール・ボップ彗星(東京都) [VN]
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2020/12/16(水) 13:35:00.77ID:wiVKPyts0
パンやお菓子作りが趣味の俺からすると、若干太るというデメリットがあるのは解るw
0250セドナ(SB-Android) [ニダ]
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2020/12/16(水) 13:35:17.45ID:ivF9NgeD0
>>176
ザリガニやん
₍₍⁽⁽🦞₎₎⁾⁾
0253ポラリス(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/16(水) 13:37:14.89ID:SSJVVLIW0
>>5
日本人が長寿なのは風呂に入る習慣があるからで米ではない

米も小麦同様おっさん以降は体調悪くなる
0254ポラリス(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/16(水) 13:38:24.00ID:SSJVVLIW0
>>2
おっさんになればわかる。
米とかパンはくったあと眠気とか背中や肩のだるさがくるようになる
四十肩ってあるだろ?あれの原因は炭水化物だ
0255アルデバラン(岡山県) [US]
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2020/12/16(水) 13:40:29.56ID:c+SDt0UL0
大豆こそ至高
0256カペラ(ジパング) [TW]
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2020/12/16(水) 13:41:31.64ID:nFNY7t6V0
>>176
それはエビのダンスや!w
0257冥王星(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 13:47:52.36ID:+Q+psZMn0
主食である小麦粉が体に悪いとかあり得ないだろ
適応できない個体は淘汰されてるだろう
0258カペラ(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 13:47:58.65ID:a+Z+jtel0
父の大腸がんの手術後に医師から食事のことについて説明されたとき
健康な人も小麦は極力撮らない方がいいって言ってたわ
0259海王星(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 13:50:12.27ID:At26RVYa0
>>257
ちがう
取りすぎなの
アホみたいに米ばっかり食ってるのがダメなの
朝昼は米やパン食って夜は好きなオカズ少量とかにすればよいの
夜は寝るだけだろ だから主食なんかいらねーんだよ
0260太陽(埼玉県) [ID]
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2020/12/16(水) 13:50:19.10ID:DvhNnGhY0
グルテンフリーとかいつの時代だよ
かすみでも食ってろ
0261レア(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/16(水) 13:50:57.01ID:n4LqxMpZ0
グルテンで炎症起こす体質じゃなければグルテンフリーは全く意味なし
0262グリーゼ581c(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/16(水) 13:51:03.10ID:ZXxEZV4e0
>>1
生活が乱れてるだけだろ馬鹿
0263水メーザー天体(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/12/16(水) 13:51:29.63ID:LJ0Rk5zP0
最初はそう思ってどんどん炭水化物を減らしていって
ある日頭が回らないことに気付くんだよ(´・ω・`)
0264土星(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/16(水) 13:52:12.14ID:z/Zeauyh0
>>225
リーブ21
0266アークトゥルス(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 13:52:33.29ID:QnYP8jOR0
12キロ痩せた
あとニキビの酷いやつとか脂肪の塊みたいなのに
ずっと悩まされてたのが消えたのでびっくりしてる
三十年遅かったなぁ
0267オベロン(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 13:52:41.99ID:qQv5DQR00
>>190
アレルギーは胃腸からではなく皮膚から入るからやで
食ってる分には関係ない
胃酸で変性するからただのアミノ酸になる
0268ニクス(茸) [ZA]
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2020/12/16(水) 13:54:14.25ID:uKiAfFI+0
お麩うめぇwwwww
0270ダイモス(栃木県) [US]
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2020/12/16(水) 13:57:33.83ID:rxKuTfqc0
セリヤック病やったっけグルテンだめなの
0271天王星(静岡県) [US]
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2020/12/16(水) 13:57:44.88ID:T6yBU11u0
だからどうしたの?
一体何百歳まで生きる前提でこんな糞記事書いてるの?
0276カノープス(茸) [NL]
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2020/12/16(水) 14:01:54.74ID:e41q4INV0
>>5
無知すぎる
平均寿命が伸びたのは洋風食生活も取り入れた食習慣と
医療向上による乳幼児死亡率低下だろ
米食ってた江戸時代は皆50〜60で死んでたぞ
0278パルサー(青森県) [US]
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2020/12/16(水) 14:03:36.15ID:X0J59WWO0
>>258
入院してくる妊婦の体重批判しまくって
体調管理がなってない自分は大学時代からまったく体重変わらない
と豪語して嫌われてた産婦人科医が
肝臓がんで悲観して首吊ってたわ
クリニックも廃墟になった


健康マウントなんてその程度の事
0281ミマス(宮城県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 14:12:52.71ID:a41/G5hi0
何でも食える人までやってるよな
これから食料足んなくなるのに身体に変な癖つけて馬鹿みてー
0282カノープス(茸) [ニダ]
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2020/12/16(水) 14:13:20.81ID:IaAh356a0
男も女も若さを保ちたいなら砂糖と小麦製品と紫外線避けな
アンチエイジングに熱心な女達に散々教えてやっても実践できた奴はいない
結局高い金だして無意味な化粧品やサプリに逃げるんだよ
0283デネブ(神奈川県) [AU]
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2020/12/16(水) 14:13:37.96ID:u6fWCjsQ0
>>44
四国旅行したときに香川のタクシー運転手が
うどんの後のおすすめはおはぎ!うどんは塩分多いからそのあと甘味のおはぎがあうんだよ!!って力説されて
糖尿大丈夫なのかよ・・・って思った記憶があるけど
やっぱり糖尿おおいんだ
0284カノープス(茸) [GB]
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2020/12/16(水) 14:14:25.72ID:+/rSUmPB0
>>1
炭水化物だろ
0286白色矮星(東京都) [JP]
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2020/12/16(水) 14:17:23.08ID:3UFBOzTB0
もっと体にいいのが白米を食わないこと。
あんなもん食ってりゃ死ぬわ。
0287地球(東京都) [AU]
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2020/12/16(水) 14:17:52.49ID:8et3A+RV0
蕎麦粉100%の十割蕎麦を主食にすればおけ
これからはグルテンを含まない蕎麦の時代がやって来たのだ
農家はソバを植えれ
0288カロン(静岡県) [BR]
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2020/12/16(水) 14:17:54.07ID:w7pk6g1R0
うどん県人、これどーすんの?
0294アクルックス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 14:35:48.77ID:9/dQ1iN70
>>276
乳幼児死亡率はわかるけど
洋風の食事を取り入れたから平均寿命伸びた?

エビデンスある?

江戸時代はそれこそ乳幼児死亡率が高かったから平均寿命は低いけど
成人以降は7080まで生きた人はたくさんいたぞ

信長の人生50年も敦盛の詩であって50〜60で死んでたわけではないし
0298ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [EU]
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2020/12/16(水) 14:50:10.43ID:14SsU8r00
>>1

もはや、安全な飲食物は、水しかないんだよw
水だけ飲んで、一生すごせば安全wwwww
0299ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 14:53:07.66ID:DNqm5gvw0
夜だけ炭水化物食べない生活を5年位やっているけど適正体重になって増えることも無い
運動は一切やらない
一番楽で確実な方法
0300金星(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 14:55:18.62ID:muTkIbxO0
うどんの食べ過ぎかしら…
0305水メーザー天体(おにぎり) [US]
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2020/12/16(水) 15:06:29.25ID:Q5xhWjXr0
糖質取りすぎると、翌日腹が張って頭痛と吐き気がする。
昨日、せんべい食いすぎて今日も頭が痛い。
0306デネブ・カイトス(神奈川県) [JP]
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2020/12/16(水) 15:09:43.25ID:zWt78GKo0
有名な海外のサッカー選手が小麦断ちしてるって見たんだけど誰だったかな
0307太陽(大阪府) [GB]
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2020/12/16(水) 15:12:08.34ID:+opbruLc0
白米も牛乳も神扱いから悪魔扱いだな
0308ウンブリエル(SB-Android) [CA]
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2020/12/16(水) 15:16:55.22ID:VqbFFnm+0
>>39
いや、それは本当だよ。「腹八分」だろ?明らかな食い過ぎで病気持ち多いこと。痛風も心臓、腎臓も食べ過ぎが原因だ
0309褐色矮星(大阪府) [CN]
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2020/12/16(水) 15:18:09.55ID:t4Ntik5i0
小麦目線でみたら、人類は小麦を育てて生存域を広げてる小麦の奴隷なんだよな
0310カリスト(北海道) [CN]
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2020/12/16(水) 15:18:28.51ID:RIvVUT8o0
セリアック病ってやつね。どこかのテニス選手が小麦断った途端、強豪入りしたとかいう話
個人的にもいくら食べても太らない体質なの、もしかしてこれかもなと疑ってはいるが
なかなか実行に移せてないな・・・
0312ベテルギウス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 15:22:16.07ID:yqIb2vKB0
だけら欧米人は攻撃的なんだなってわけあるかーい
0313ベテルギウス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 15:22:45.03ID:yqIb2vKB0
糖質カットも似たような事言ってなかった?
0314ガニメデ(やわらか銀行) [FR]
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2020/12/16(水) 15:23:59.43ID:BCxzUnL10
政府主導で「食育」が唱えられたときに、ムダだとおもった

料理番組では、脂っこい豚バラ肉ばっか使ってるし
炭水化物を悪として断つなどという詐欺師が横行してるのに野放し
0315アルビレオ(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 15:24:00.62ID:eG8EEsWg0
焼き立てのパンの匂い嗅ぐと腹がなる
0316アクルックス(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 15:25:34.56ID:9/dQ1iN70
>>297
エビデンスはないのね、江戸時代の統計データは計測されておらず、これだという数字はないからね

ちなみに
たった「15人」という極度に小さいサンプルサイズ、「将軍」という極度に偏ったサンプリングから
いったい何がわかるの?

そんなの葛飾北斎88歳、島津義弘85歳、毛利元就74歳、徳川家康73歳って反証が出るけど

そもそも平均寿命って「0歳児の平均余命」という意味だよ、わかってる?
0318熱的死(東京都) [CN]
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2020/12/16(水) 15:28:59.13ID:N5n/Ri8U0
>>1
これマジか?
タバコと酒はとっくにスパっとやめられたが、女とパンは絶対にやめられそうにない。 
0319エンケラドゥス(福岡県) [JP]
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2020/12/16(水) 15:29:39.62ID:9E0Gr3sm0
>>223
玄米よりもち麦の方が栄養価高いしGI値もそんな変わらないからもち麦食ってるけど
玄米にそこまでこだわる理由って何?
0320セドナ(島根県) [AU]
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2020/12/16(水) 15:30:50.52ID:abyKFwEd0
>>310
非セリアックグルテン過敏症ってのもある
0321ヘール・ボップ彗星(東京都) [VN]
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2020/12/16(水) 15:31:19.69ID:wiVKPyts0
>>115
混ぜるな危険
ヘラで切るように馴染ませて底から返す、これを粉が見えなくなるまで2分もやれば充分
0323黒体放射(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 15:36:47.93ID:tP6cME3x0
白人と黒人は基本的に体調が優れない集まりということか
0325シリウス(茸) [RU]
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2020/12/16(水) 15:38:30.56ID:iBrmUVG/0
パンを食べると猛烈な眠気に襲われて気絶するように眠ってしまう
0328ミザール(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 15:47:42.74ID:Tk5k3sHH0
小麦のグルテンが体に悪いかどうかは知らんけど
小麦の糖質は間違いなく体に悪い
何が悪いかというと依存性中毒性が高い上に油断するとすぐ過剰摂取してしまう事
そして肥満糖尿一直線
0329馬頭星雲(大阪府) [EU]
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2020/12/16(水) 15:58:08.77ID:2EZeVoE00
トースト好きなんだけど食べるとほぼお腹壊すようになってしまった…
何もつけなくてもそれだから悲しい
0330海王星(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 16:02:55.86ID:At26RVYa0
>>316
将軍は医療も食事も最高峰やから庶民の成人の寿命より長くて当然やと思うけどおまえはそうは思わないんか
思わない理由を教えてくれ
0332太陽(山口県) [NL]
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2020/12/16(水) 16:05:23.00ID:rouPP6L90
小麦が悪いんじゃなくて精製してるのが悪いんだけどね
米も同じ

でもパスタはGI値が低いんだよなあ
0333海王星(ジパング) [US]
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2020/12/16(水) 16:06:33.93ID:At26RVYa0
>>325
米もそれあるね
米食わない夜はセックス頑張れるけど米食うとすぐ寝てしまう
0334カペラ(光) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:13:23.95ID:FFvmcydi0
厚生労働省の発表によると、人口10万人あたりの糖尿病による死亡率(2018年)が47都道府県中最も高かったのは青森県(20.2人)で、何と4年連続でワーストでした(それまでは徳島県)。 最も低かったのは神奈川県(7.8人)で、愛知県、東京都と続きます。2019/09/30

www.watanabe-dm.com 2019/09
0335カペラ(光) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:15:20.46ID:FFvmcydi0
テニスで『食事で世界No.1!ジョコビッチのグルテンフリー食』
で検索
0338シリウス(庭) [US]
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2020/12/16(水) 16:21:19.37ID:MUkrPkXm0
>>294
エビデンス連呼するわりにはちょっと無知かな
明治以降、肉食所以のタンパク質摂取量が増えて寿命が伸びたのと体格が大きくなったのは常識なんだが、、、
真面目に文献や本読みなさい
0339テンペル・タットル彗星(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 16:22:03.91ID:VDQJNep60
>>2
朝起きて鏡見ながら俺は最低だお前は最低だと十回でいいから毎日呟いてみな
0341デネブ・カイトス(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:27:30.69ID:8lKENdYo0
脳の栄養は糖質だよ
やり過ぎたらくたばるぞ
0342冥王星(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:28:02.25ID:xgblbp5O0
はくばくのもち麦入れたご飯を、夜に150gくらい食べてる
それ以外はパンや麺類ばかり
小麦粉の量を減らさんといかんよなあと思いつつ、やっていない
0343ジュノー(SB-Android) [CN]
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2020/12/16(水) 16:28:35.61ID:PImnLDSB0
>>325>>333
それ血糖値が急激に上がってるせい
糖尿になりかねないから野菜とタンパク質ちゃんと採れ
0345オールトの雲(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 16:29:57.07ID:wpQZJdIA0
麦焼酎飲みまくってるけどヤバいかな?
0346プランク定数(東京都) [JP]
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2020/12/16(水) 16:32:22.92ID:gG4naToL0
>>7
バナナ
0347土星(福岡県) [US]
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2020/12/16(水) 16:32:26.47ID:zmm9eaBC0
問題は糖質の過剰摂取
機能性低血糖、血糖スパイクによる不調そのもの
0349ガニメデ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:48:33.28ID:DEXoHGkI0
>>7
バナナとリンゴとトマトとゆで卵食ってれば良い
0350タイタン(SB-Android) [US]
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2020/12/16(水) 16:50:11.71ID:rVlpfags0
夜スーパーに行くとヤマザキパンだけ綺麗に売れ残ってて笑う
さっさと仕入れ減らして超熟増やせよ
0351ニート彗星(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 16:53:16.12ID:w+/YVq5K0
>>340
プチプチしておいしいよ
0355ベガ(大阪府) [IL]
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2020/12/16(水) 17:02:52.39ID:Ffh4zzXf0
ペットの餌でもグルテンフリーたくさん出てきたが眉唾だわ
0356アクルックス(大阪府) [TW]
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2020/12/16(水) 17:03:29.71ID:qMJ0S2K30
スパゲッティを食うと全然お通じが無くなる
安く食えるけどあまりたべないようにしてるな
米は野菜多めの献立だと次の日には必ず出るから気にはならない
0357カペラ(光) [ニダ]
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2020/12/16(水) 17:05:16.69ID:FFvmcydi0
自然の野生の小麦は、2倍体(一粒小麦)
4倍体(二粒小麦)

で、穂に沢山の粒がなる今の小麦は品種改良?改悪?で6倍体。

7本の染色体1セットが42個。
同じセットが6セットある。

有性生殖をする動物の多くは、両親からそれぞれ1セットのゲノムを受け取り、計2セットのゲノムを持つ二倍体(ヒト, 2n= 46 など)。

安部前総理が大腸悪いのも多分グルテンのせい。
クローン病(Crohn'sDisease)とは、大腸及び小腸の粘膜に慢性の 炎症 または潰瘍をひきおこす原因不明の疾患の総称を 炎症性 腸疾患(Inflammatory Bowel Disease:IBD)という。
0359キャッツアイ星雲(東京都) [JP]
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2020/12/16(水) 17:08:58.27ID:RzGqp+cL0
最近パン作り始めたが楽しいぞ
国産小麦100%でパン屋行くよりは安価で作りたてマジうまい
ヤマパンの安さは異常だと思うわ
0360カペラ(光) [ニダ]
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2020/12/16(水) 17:10:45.32ID:FFvmcydi0
アフリカツメガエルは6倍体。

鮭やマスは2倍体と3倍体がある。

後は忘れた。
0361アンタレス(東京都) [CA]
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2020/12/16(水) 17:10:49.62ID:+tTpqTD20
毎日トンカツ定食を食べててバランス悪いかな?
とか思ってるけど、意外とバランス取れてるのか?
小麦漬けよりはマシか?
0362ガーネットスター(和歌山県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 17:21:53.99ID:Sew006250
うどん県ヤバいやん
0365アルタイル(SB-Android) [KR]
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2020/12/16(水) 17:55:33.57ID:ldbWTqYv0
>>332
パスタは基本的に昔ながらの正統な小麦で作られる。
今の世間にあふれる小麦は改造された非天然物。
0366エイベル2218(福岡県) [EU]
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2020/12/16(水) 18:01:58.35ID:oYUzaOBk0
アレルギーの出来損ないだけだろ
カレーだって小麦粉入ってるし小麦粉避けたら何も食べられないわ
0367地球(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 18:05:11.72ID:h952sCnY0
お米のごはんなら、グルテンフリー()なの?w
0369ハレー彗星(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 18:26:43.16ID:0LQg+cC40
パン食うのを止めて米にするだけだろ
簡単じゃん
0373地球(愛知県) [US]
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2020/12/16(水) 18:32:39.87ID:h952sCnY0
もともと小麦なんてタダの雑穀レベルだろ

なんでも、食い過ぎが駄目なだけ
0374デネボラ(栃木県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 18:34:41.28ID:XTNUzohG0
緩めの小麦アレルギーだろうな
花粉症とかといっしょでガキの頃は平気でも年とるにつれてきつくなってくる場合がある
0379カリスト(庭) [DE]
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2020/12/16(水) 18:53:14.59ID:aNQLaovs0
>>372
オチも何もジョコビッチがグルテンアレルギーなのは
本出す前から有名だったで
普通にテニスの実況とかで説明されてた
0381ダークマター(栃木県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 18:57:15.43ID:KYicx/410
糖質制限はなんかカルト宗教になってるよな
年々自分がそうしてるを通り越して糖質取ってるやつを憎み始めてる
肉食うなとか喚いてデモやってるバカと似てきた
0382アルタイル(埼玉県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 18:57:32.42ID:vG758vef0
取りすぎも減らしすぎも急な変動は体に負担をかけて良くない。
0383ヒドラ(庭) [US]
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2020/12/16(水) 18:58:15.18ID:NsqBq5dN0
ヴィーガン生活初めて体の調子がバチクソピケット🥵
0384アンタレス(岡山県) [FR]
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2020/12/16(水) 18:58:37.57ID:JRnPOUHm0
>>26
数年前、何故だかわからんが香川県民は糖尿病患者が多い
おまえら「理由ひとつしかないだろ」
って事があったよね
0385アルデバラン(ジパング) [BR]
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2020/12/16(水) 19:00:57.39ID:fHFMK8Es0
グルテンってよりカナダやアメリカの小麦粉食って除草剤の成分を摂取してるからだろ

お前ら海外の小麦粉とか大豆にどれだけ除草剤まみれか知らないだろ

アメリカじゃグリホサートとか1兆円で和解してるけど、日本は?規制緩和してヤバいと思わないの?
0388アンタレス(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 19:07:13.34ID:Z7EQoMRw0
>グルテンフリー(小麦断ち)すると体調がすこぶる良くなる。

大麦、ライムギ、カラスムギのパンは美味しいですか?
0391ケレス(茸) [US]
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2020/12/16(水) 19:19:07.08ID:TcMmOZ/r0
ここのスレのやつらも記事読まねーな。
グルテンはたんぱく質なのに糖質云々言ってるやつばかり
0392ネレイド(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 19:19:57.77ID:6HRzARnZ0
アルミホイル頭に巻いて落ち着くやつだけグルテンフリー効果あるから
0393ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 19:22:13.29ID:qVvT6tPh0
>>2
昔から言われている。
グルテンはネバネバ成分。ネバネバだからパンやラーメンのツナギに有効。
だけどそのネバネバゆえに人間の腸では吸収するのに不向きで小腸が荒れたり炎症起こす。
髪の毛にガムがこびりついてるのをイメージすると分かるでしょ。
だからパンとかラーメンばかり食べてると頭痛や便秘下痢、関節痛、疲労、喘息、アトピー、花粉症など体調不良になる。
俺もこれ知ってから小麦粉控えたら頭痛が治って薬入らずになったわ。
0394アンタレス(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 19:22:14.43ID:Z7EQoMRw0
朝昼晩食が全て「ご飯党」の日本人は
ヘルシーな健康食?
0396ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 19:24:58.03ID:qVvT6tPh0
>>385
実は農薬や除草剤、添加物は日本が世界一使われている。
だから昔より喘息や花粉症、アトピー、発達障害が日本は6倍になってる。
だけど医者も知らないふりしてるよね。
ちなみに農薬に負けないように小麦粉自体が品種改良され昔より40倍強くなった。
それはグルテンも40倍悪さするといこと。
0397バーナードループ(東京都) [CA]
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2020/12/16(水) 19:25:04.57ID:hEkHBKSS0
>>30
悪化体調
0398ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/16(水) 19:26:23.22ID:qVvT6tPh0
>>394
グルテンフリーと和食はセットで語られることが多い。
1ヶ月和食にするだけで、体調が良くなるよ、みたいに。
0399アンタレス(やわらか銀行) [FR]
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2020/12/16(水) 19:26:35.87ID:HVYHv+Q/0
>>176
ブサイクなのに陽気なヤツってなんか癒やされるな…
0404アンタレス(神奈川県) [US]
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2020/12/16(水) 20:29:15.41ID:Z7EQoMRw0
やっぱり
日本人は米を食べましょうね。
パン食、ラーメン食、うどん食は「命を削る」ということですね。
0405アリエル(ジパング) [CN]
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2020/12/16(水) 20:39:44.62ID:zxluTDnc0
穀物を否定するな
0406水星(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 20:42:34.85ID:81OltZFz0
>>272
労働量が増えたのは事実だが、言ってることめちゃくちゃだぞ
狩猟採集が楽ちんで安定してるわけないだろ
0407トリトン(東京都) [ニダ]
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2020/12/16(水) 20:57:03.02ID:QdRCPqT30
>>396
ジャップどもは、発ガン性牛丼が好きだからねw
ヨーロッパではアメリカ産牛肉は輸入禁止なのにw
添加物大国ニッポンw
0408プレセペ星団(兵庫県) [GB]
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2020/12/16(水) 20:58:49.46ID:eGhOfq3i0
アレルギー持ちが話を一般化してるだけ
0409リゲル(滋賀県) [US]
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2020/12/16(水) 21:02:43.29ID:hce3afTi0
湯葉とかお麩とか好きなのに
0410デネボラ(SB-iPhone) [US]
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2020/12/16(水) 21:12:10.45ID:j/hZIvCg0
炭水化物摂らなかったら150歳まで生きれるよー

とか言われても正直どうでもいい
普通の年齢で死にたい
0411高輝度青色変光星(光) [CN]
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2020/12/16(水) 21:13:41.10ID:iH+ujQ2u0
最終的に、糖分は配給制にして奴隷を統制したいんさ
0419アンタレス(東京都) [CN]
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2020/12/16(水) 21:44:05.61ID:y51mNpCq0
>>45
グルテンはアレルギーじゃなくても腸にダメージ与えてくるから気をつけた方がいいやつだぞ
0420百武彗星(ジパング) [DZ]
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2020/12/16(水) 21:53:51.93ID:f+YuSQHa0
過敏性腸症候群だと思うんだが、朝飯はずっとパンだったから
二年前くらいにご飯にしてみたがなんら変わりなかった
0421イオ(大阪府) [VE]
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2020/12/16(水) 21:59:37.64ID:utfK/tAX0
ドロドロしてたら何なん?
だったら水溶性食物繊維も悪か
0422土星(ジパング) [ニダ]
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2020/12/16(水) 22:10:34.13ID:f6Bro+lw0
>>351
そうなんだありがとう
白米ともち麦混ぜて炊飯してみよう
0424リゲル(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/16(水) 22:15:38.62ID:6hBgo/Pg0
長年、アトピーに悩まされて、一年前にグルテンを絶った。
かなり、調子良くなったよ。
アトピーとかに悩まされてる人は一応チャレンジしてみては?
とは言っても、出回ってる食品はほぼ、小麦が使用されてるよね。
0426ハービッグ・ハロー天体(東京都) [US]
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2020/12/16(水) 22:51:56.03ID:VEnZM1Yi0
無理してやる事は無いと思う
俺はアレルギー出て小麦食べられなくなったが大変よ
食べられない物飲めない物ばかりだからね
0434土星(神奈川県) [US]
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2020/12/17(木) 00:00:23.02ID:g6BZ3BdD0
>>1
最近こんにゃく料理にハマってるけど
確かに体調いいわ
0435ボイド(東京都) [ニダ]
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2020/12/17(木) 00:05:35.50ID:Gtf+I7cq0
>>3
たまに抜くから体にいいんだぞ
糖質だって慢性的に不足したら弊害のほうがでかい
0436ミランダ(東京都) [US]
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2020/12/17(木) 00:05:42.01ID:Cmee3qZC0
そんなことして生きて楽しいの?

アレルギーならわかるけど
0437ミランダ(東京都) [US]
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2020/12/17(木) 00:28:16.77ID:Cmee3qZC0
ビールかたんぱく質100mlあたり0.5gって書いてあるんだよ(ものによって違う)
これってグルテンなのかな?

ちなみに以前プロテインウォーターというのがあって
これも100mlあたり0.5gだった
ビールと同じかよ

吸収の仕方とかちがうんだろうけど
0439ケレス(茨城県) [US]
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2020/12/17(木) 00:38:28.59ID:3DWoH+580
>>384

香川県民の糖尿病受療率の高さには、うどんを食べる食文化が関係しているとお考えでしょうか。
 そうですね。私が大学入学を機会に香川県で暮らし始めた当初、香川県民のうどんの食文化に驚きました。昼食に毎日讃岐うどんを食べる人がかなり多いのです。さらに驚いたのは、主食のうどんが炭水化物であるにも関わらず、一緒におむすびやいなり寿司、ちらし寿司などを重ねて食べること。炭水化物の過剰摂取をする食習慣があることです。炭水化物の過剰摂取をすると食後の血糖値の上昇が急激になり、それが一年中続いていると膵臓の負担が増えて、徐々にインスリンの分泌が落ちていきます。
0441アルファ・ケンタウリ(東京都) [GB]
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2020/12/17(木) 00:55:32.16ID:KoosKKc+0
その内食えるもん無くなって霞を食い出す
0442バーナードループ(広島県) [CN]
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2020/12/17(木) 00:59:31.80ID:P4SiyPN70
>>2
軽いアレルギーの人が一定数いるから、その人たちには凄い効果だろうね
自分も米のほうが体に合う気はするけど、小麦は美味しいんだよね
0443ニクス(岡山県) [GB]
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2020/12/17(木) 01:01:19.99ID:Hm4VumRx0
小麦断ちとまで言わないけど、炭水化物食いたくないって思った時に
肉とか野菜だけで食事済ますとなんか体調良くなる気はする。
0445黒体放射(ジパング) [ニダ]
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2020/12/17(木) 01:49:34.76ID:qetuHAF80
グルテンフリーなんてものがそれなりに流行っている時期に
アレルギーになったのはある意味ラッキーだったと思う
小麦ってほぼ何にでも入ってるんだもんな
前は食べられるもの探すの今より大変だったんだろうなぁ
0446地球(埼玉県) [US]
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2020/12/17(木) 02:17:35.88ID:4EhyGy750
>>431
フンガー
0447白色矮星(愛媛県) [PE]
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2020/12/17(木) 02:20:22.35ID:+zfVTSDn0
炭水化物だけ食うのが良くないだけで炭水化物自体は必須でしょ
0449褐色矮星(広島県) [ニダ]
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2020/12/17(木) 02:32:22.56ID:IPksI5cM0
>>20,272
kurzgesagtによれば
狩猟採集生活をしていたころの人類は
現代の我々よりも脳の容積が大きかったらしい
農耕社会では分業が可能だったけど狩猟採集社会は
一人でなんでもできないといけなくて個人のより高い能力が求められる環境だったとか
0452タイタン(SB-Android) [CN]
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2020/12/17(木) 03:09:27.42ID:czekOTf70
朝も昼も晩も即席ラーメン食べた
0454ハレー彗星(東京都) [NL]
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2020/12/17(木) 03:22:08.94ID:3V6j6Sg80
朝食がパンだと夕方まで胃もたれして体調が悪くなる
皮膚症状とかは無いけど軽いアレルギーなんだろな
0455ミランダ(東京都) [US]
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2020/12/17(木) 03:23:00.17ID:Cmee3qZC0
玄米って特別な炊飯器とか使わないとうまく炊けないよね

圧力鍋だとテフロン加工とかしてないとうまくいかない
0456ミラ(東京都) [US]
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2020/12/17(木) 03:29:21.76ID:3eP97eeV0
>>2
質問する相手が名古屋人の場合、「エビデンス」を「エビフリャー」に置き換えると意思疎通ができる
0460宇宙定数(SB-iPhone) [US]
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2020/12/17(木) 05:46:44.56ID:jRrmenpU0
>>455
土鍋使うといいぞ
0461ベスタ(SB-Android) [CN]
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2020/12/17(木) 05:58:31.53ID:nwWJmlHR0
>>449
それ肉を食うから頭よくなるんじゃなくて頭よくないとすぐ死ぬっていう淘汰の話じゃねーな
農耕の発達でアホでも食いっぱぐれにくくなった結果なだけで炭水化物でアホになるわけじゃないやん
0462水メーザー天体(静岡県) [JP]
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2020/12/17(木) 06:03:07.79ID:ScOm/BKX0
一度でも大腸に穴が開いたらほどほどに脂質を制限しろよ
脂質摂りすぎると穴が再生しなくなる
なお穴は脂質摂らないと治らんという
大袋ピーナッツを一人で食べ切るとか常にやってると確実に穴開く
0465フォボス(茸) [US]
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2020/12/17(木) 09:03:19.86ID:ah7unSqu0
>>235
もっと発音良く!!
0467レグルス(長野県) [EG]
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2020/12/17(木) 10:12:46.60ID:xcOj9hre0
カフェインと砂糖控えたら分かりやすく体調が良くなったが、グルテンはようわからん
ご飯よりパン食ってる方が太る感じはするが
0468フォーマルハウト(SB-Android) [RO]
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2020/12/17(木) 10:33:04.22ID:cwe3iMhe0
>>443
それはある意味正しい
砂糖や油で中毒にでもなって感覚が狂ってしまっていなければ
食べたいと思った物がその時に必要な食物
0470プロキオン(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2020/12/17(木) 10:42:20.63ID:dKtv56jF0
日本人は米で育ったから小麦粉は身体に合わないんだよ
外国行ったら毎日パンでうんざりするだろ
0477アクルックス(SB-Android) [KR]
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2020/12/17(木) 17:14:10.99ID:r5mIltbX0
日本はグルテンフリーに遅れてるから
食品の選択はだいぶ不自由が多くなる。

もっともグルテン減らすのを試すべきは
露骨なアレルギー体質の人だな。
自分は頭皮と何故かケツ周りが異様に皮膚アレルギーでて
何年も一進一退ステロイド塗っていたけど
小麦粉系列を数カ月避けたら皮膚が相当落ち着いた。

皮膚だけでなく内疾患系のアレルギーにも一定の効果がある筈。
0478ハレー彗星(SB-iPhone) [CN]
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2020/12/17(木) 17:54:41.44ID:+N8qJ0VV0
>>477
グルテンで小腸が炎症起こすから、体内の不具合あって当然ですよね。

あと、小麦粉に入ってるグルテンが悪いというはなしなのに、なんか糖質とか炭水化物とか言って話を進めてる人多くて困る。
0481オールトの雲(兵庫県) [CA]
垢版 |
2020/12/17(木) 21:05:39.16ID:KHeDHZ1L0
体かゆくてかゆくて仕方なかったけどパンやパスタやめて和食に変えたらぴたっと止まった
0483北アメリカ星雲(兵庫県) [RU]
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2020/12/18(金) 00:17:28.06ID:TwGiOkuq0
ふすまパン食べたい
0488オリオン大星雲(東京都) [ニダ]
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2020/12/18(金) 08:35:57.19ID:twXFBSh30
白米は砂糖と同じ
あまり食べない方がいい
でも極端なのもダメ
炭水化物もある程度は必要
0489ベガ(東京都) [US]
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2020/12/18(金) 08:46:24.75ID:hrIZBKDD0
ただのタンパク質
小麦アレルギー持ち以外関係ないという
0493ベラトリックス(埼玉県) [KR]
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2020/12/18(金) 12:48:27.44ID:HDKsMa5s0
>>487
糖質制限信者は救いようが無い
が、冷めた米なら難消化性デンプンになる事を丁寧に説明したら良いのかも知れない

>>488
全然違う
なんで炭水化物の変換効率が100%だなんて思ってんだよ
0496ポルックス(東京都) [US]
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2020/12/18(金) 18:28:29.48ID:58SL3OAb0
>>162
精がつくんやで

なぜ昔の人がコメ偏にしたかよーく考えたまい
0497ポルックス(神奈川県) [US]
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2020/12/18(金) 18:33:38.55ID:T7FBHO+B0
全世界から小麦食を全廃して
その代わりに「大麦・ライムギ・カラスムギ・米」食にすればいいのですか?
0498ポルックス(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 18:35:08.55ID:T7FBHO+B0
>グルテンフリー(小麦断ち)すると体調がすこぶる良くなる。

グルテンアレルギーの人間がグルテンフリー(小麦断ち)すればいいだけですよ。
0499ポルックス(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 18:35:14.95ID:58SL3OAb0
>>290
セロトニンの製造工場は腸なんだよ
食品で摂れるものじゃない

ゆえに腸の健康が最優先なる
0501ポルックス(東京都) [US]
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2020/12/18(金) 18:41:50.65ID:58SL3OAb0
>>385
>>396
(>'A`)>ウワァァ!!
0502バン・アレン帯(北海道) [CN]
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2020/12/18(金) 18:44:07.75ID:1Ej6dk8s0
品種改良された最近のは
下手な薬物よりも依存性高いからな
0503ポルックス(東京都) [US]
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2020/12/18(金) 18:46:45.47ID:58SL3OAb0
>>502
パンとかお菓子…、どおりで止められないと思ったわ(ヽ'ω`)
0504ハッブル・ディープ・フィールド(神奈川県) [ES]
垢版 |
2020/12/18(金) 18:49:09.95ID:DnFT5xaa0
病院でアレルギー検査して貰ってから考えよう
0505ボイド(秋田県) [JP]
垢版 |
2020/12/18(金) 18:53:48.66ID:QTVXDA/v0
小麦食いまくってきた欧米人は問題ないの?
アホ学説にしか見えないんだけど。
0506青色超巨星(香川県) [ニダ]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:00:17.87ID:vHEevzF40
香川県の炭水化物祭りの件に関して言わせてもらうとうどんだけなら何ら問題はない
サイドメニューとして当たり前のようにお稲荷さんや炊き込みご飯が用意されていることのほうが問題だ
0507白色矮星(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:05:33.09ID:1jIU/cnb0
お前らは不味い物食え
オレは旨い物を食う
0508デネブ・カイトス(滋賀県) [CN]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:06:37.66ID:vyoc1EbK0
酒をやめたらすこぶる良くなるぞ
0509金星(ジパング) [CA]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:06:39.19ID:/3Wiwj830
結局
プロテイン喰うのが良いのか?
やっぱり炭水化物なのか?
0510ダイモス(新潟県) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:08:38.19ID:OX9N0BEH0
>>509
バランス
0511フォーマルハウト(大阪府) [DE]
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2020/12/18(金) 19:10:36.45ID:Fl9MHs7L0
・小麦
・人工甘味料
・トランス脂肪酸
・白米、白砂糖、食塩(精製)

これらをやめたら体調良くなっていくよ
0512フォーマルハウト(大阪府) [DE]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:11:35.97ID:Fl9MHs7L0
>>509
グルテンは小麦タンパクのことだよ
0515ポルックス(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:40:29.92ID:T7FBHO+B0
>グルテンフリー(小麦断ち)すると体調がすこぶる良くなる。

全世界の少数派のグルテンアレルギーの人間に忖度する必要はありませんよ。
大多数の小麦食家はこれまで通りの食生活を続ければいいのですよ。
グルテンアレルギーの人間がグルテンフリー(小麦断ち)すればいいだけですよ。
0516金星(ジパング) [CA]
垢版 |
2020/12/18(金) 19:40:34.51ID:/3Wiwj830
>>512
つまり小麦プロテインはダメ!って事でおk?

やっぱりアメリカン ビーフって事?
0517プレアデス星団(公衆電話) [US]
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2020/12/18(金) 19:53:40.34ID:wZCjHimd0
好きなもん好きなだけ食べたらええがな
何でもかんでもダメってなったら国内の農林水産業が衰退する
0521ポルックス(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 20:29:20.08ID:T7FBHO+B0
>>511
やめる時間、時刻が不明確ですよ。
0523ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:33:16.57ID:5IYSI4w+0
>>497
チャウチャウ。

水と混ぜて練るからグルテンが発生する。
練らなきゃ小麦にグルテンはないの。

白米に麦混ぜて食うのは良いぞ。
さらに山芋や自然薯すってかけると更に旨い。
ビタミンB群とれて、脚気予防にもなる。
0524馬頭星雲(滋賀県) [JP]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:33:45.31ID:qNNp5Sn70
グルテンフリーって、欧米人の中にたまにいる
グルテンを受け付けない体質の人以外には意味ないんじゃなかったっけ?
プラシーボ?
0525ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:34:44.49ID:5IYSI4w+0
>>505
テニス世界王者のジョコビッチ、グルテンフリーも検索出来ん情報弱者か。お前は。
0527ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:36:35.23ID:5IYSI4w+0
>>512
違う。

グルテン(gluten) あるいは麩質(ふしつ)は、小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種であるグルテニンとグリアジンが水を吸収して網目状につながったもの。
料理では小麦粉に水を加えてこねる事でこれら2つのタンパク質が絡みあわせてグルテンを作る。

ja.m.wikipedia.org wiki グルテン
0528ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:38:42.98ID:5IYSI4w+0
>>522
いやいや。

白米に麦混ぜたら良いぞ。

ひえ、あわ、も混ぜたらよろしい。
0530ディオネ(宮崎県) [ニダ]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:41:32.20ID:SmT9MYzv0
一応言っとくが白米にしても駄目だぞ
江戸の人らは白米ばっか食べて地方の人らは雑穀ばっか食べてたんだ
その結果江戸は脚気やらいう今で言う生活習慣病みたいので人が死にまくってたんだ
0531ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:46:08.08ID:5IYSI4w+0
>505

ほれ。
https://www.binchoutan.com/gluten-free/index.html

「セリアック(シリアック)病」は小麦食中心の欧米で年々増加する自己免疫疾患で、グルテンの摂取を原因とする病気の中でも最もひどいものです。
昔は数千人に一人の珍しい病気といわれていましたが、患者は年々増え続け、2016年の推計では欧州全体に500万人以上の人がセリアック病であるとされています(英国国立医療技術評価機構調べ)。

クーロン病の原因もグルテンが原因だと考えられる。
つまり安部前総理の病気もグルテンが原因。
0532ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:50:33.81ID:5IYSI4w+0
同じサイトから引用。

今や深刻な問題となっているセリアック病ですが、古くからの文献には小麦にまつわる病気はありません。 実際に、昔から栽培されていた品種では症状が出ないor軽い症状しか見られないという人も多く、 「セリアック病は緑の革命で作られたミュータント小麦による病ではないか」とも言われています。 (全ての人の症状が軽くなるという結果が出ているわけではありません) ミュータント小麦を作って以降、文明の進歩や食文化の変化もありますが、先進国では肥満が深刻な問題となり、健康を害する人が激増しました。
「緑の革命」のおかげでメキシコの小麦生産効率は3倍になり、飢餓に苦しむ数億の人々を救ったといわれています。
確かに「緑の革命」は世界の平和に大きく寄与した…しかし、それならなぜ今もなお南の国と北の国の貧富の差がこんなに大きく、先進国では小麦による病気が増えているのでしょうか。 「緑の革命」は一体誰のために行われたのか。長期的に地球を良くできたといえるのだろうか。当初は賞賛の嵐であったこの政策も、今では効果を疑問視する声が多くみられます。
0534ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 21:59:22.16ID:5IYSI4w+0
同じサイトから。

ひとくちに「グルテンフリーの認証をとっている」といっても基準は全て同じではありません。
コーデックス、FDA(米国食品医薬局)、カナダ保健省、EU連合、FSA(英国食品基準庁)などでは、基準としてグルテン含有量20ppm未満を適用しています。
非営利公益法人GFCO(グルテンフリー認証機構)は、27か国700以上の企業の商品を承認していますが、グルテン含有量が10ppm以下であることを認証の基準にしています。
0535ミマス(大阪府) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 22:16:16.96ID:5IYSI4w+0
因みに、三倍体のマスや鮭は卵を埋めない。
なので、自分の子孫を残せないそうな。

種を残せないのかな?六倍体の今の小麦は。
なので、毎年モンサント社から種を買わないといけない。
という、悪どいビジネスモデルが成立する。
0536ミマス(大阪府) [US]
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2020/12/18(金) 22:18:25.76ID:5IYSI4w+0
失礼。

毎年モンサント社等から

等からが抜けてました。
0537ミマス(大阪府) [US]
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2020/12/18(金) 23:01:51.62ID:5IYSI4w+0
とにかく、情報弱者は自らの命を縮めていることを自覚せよ。
0538ポルックス(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 23:22:36.73ID:58SL3OAb0
>>529
血流やなんかで届くよ

腸は第2の脳と言われる所以
0540ポルックス(東京都) [US]
垢版 |
2020/12/18(金) 23:24:58.29ID:58SL3OAb0
ちな便秘すると腸から毒素が吸収され全身に巡り、
それも頭痛・肩こり・高血圧やウツやイライラの原因になる

腸内環境は超大事
0541ポルックス(東京都) [US]
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2020/12/18(金) 23:26:45.30ID:58SL3OAb0
>>539
脳から出るセロトニンの原料が腸で作られるから、行くんじゃね

入れる・入れないの定義がワカラン
0543ミマス(宮崎県) [FR]
垢版 |
2020/12/18(金) 23:34:29.01ID:+MJ3wk5G0
グルテンフリー信者の目の前でお麩を食べたら卒倒しそう
0546ミマス(宮崎県) [FR]
垢版 |
2020/12/18(金) 23:38:09.14ID:+MJ3wk5G0
医師の間ではグルテンにアレルギーがある人以外はグルテンフリーは無意味だと結論が出てる
そもそもグルテンフリーの食品はグルテンにアレルギーがある人向けに作られてる
0549パラス(島根県) [AU]
垢版 |
2020/12/19(土) 02:51:52.13ID:rNFEEqW/0
>>532
俺はリノール酸+グルテンの相乗作用だと思ってる
リノール酸を大量摂取するようになったのは最近
0550パラス(島根県) [AU]
垢版 |
2020/12/19(土) 02:52:37.92ID:rNFEEqW/0
>>541
「血液脳関門 セロトニン」でぐぐれ
0552パラス(島根県) [AU]
垢版 |
2020/12/19(土) 02:54:13.08ID:rNFEEqW/0
>>546
だからそのグルテンアレルギーの原因がグルテンかもしれないって話だろ
ゾヌリンでぐぐれ
0555アルゴル(やわらか銀行) [CN]
垢版 |
2020/12/19(土) 03:16:26.12ID:W0jBSvdW0
10代でも昼飯たべたあとめちゃくちゃ眠くなるやつはこれだぞ

これが中年以後眠気+痛みとか倦怠感に移行していって仕事どころじゃなくなる

朝と昼から米、パン、加工炭水化物を抜くと治る
晩飯は寝る前だから症状ひどい人以外は気にしなくていい
0556ウォルフ・ライエ星(茸) [JP]
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2020/12/19(土) 03:20:08.44ID:DLtSWuRA0
>>2
海老天には小麦粉使ってるだろ
0557シリウス(京都府) [AU]
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2020/12/19(土) 03:25:49.70ID:gfcdH0MA0
>>555
いらん世話だわ
0558フォボス(東京都) [ニダ]
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2020/12/19(土) 03:28:05.38ID:wmN0MAMV0
低糖質とは違うの?
0559アルゴル(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/19(土) 03:38:09.95ID:W0jBSvdW0
>>100
極端なんだよ
米とかパンをやめても野菜に炭水化物含まれてるし代わりに野菜食ってたら問題ない

日本人はアジアで米食い過ぎ人種だと自覚すべき

>>325
米とかパンくうと眠くなるから受験生には本当はくわさないほうがいいんだよな
親がそれきづいてるかどうかで大学受験の成否におおいに影響する

朝から米がっつり→午前中ずっと眠いけど寝不足かなと勘違い
昼に米中心のどんぶりとか定食→昼の授業からずっと眠い
夕食が6時前くらいの早い家→晩飯後ひたすら眠い

成績が悪くなって当然
0562ハダル(ジパング) [PA]
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2020/12/19(土) 04:31:31.96ID:M+PY1QJk0
食品自体ではなく強迫観念で体調を崩す人もいる
オルトレキシアで検索
0563アンタレス(奈良県) [US]
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2020/12/19(土) 04:37:12.35ID:JFKTYLz90
>>396
こういうの調べもしないで信じる奴が一定数いるよね
農家も商売やねんから、農薬散布とかコスト掛かるもの
最低限に抑えるのが商売上の常識やのに
0564アルゴル(やわらか銀行) [CN]
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2020/12/19(土) 06:04:09.20ID:W0jBSvdW0
>>561
どこと比べてるんか知らんけどチビだぞ。

日本よりでかい国(理由;深夜まで飲食店があいている上に肉の比率が高いから)
台湾、中国、韓国

フィリピンとかカンボジアに至っては日本と同じような米ばっかの食生活をしてる貧困層が
米が原因で小さいってだけで、後進国でも肉くってる富裕層は体格いいぞ。
0565かみのけ座銀河団(茸) [BR]
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2020/12/19(土) 06:13:56.31ID:zsBLcPek0
アジアで日本はかなり体格大きい方なのは証拠でてるし
米食ってるからとかいう珍説とセットで捏造するなら
きちんとソース張ってからにしないと
0566ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/19(土) 06:39:49.09ID:ktkFrkGS0
>>563
農家は農協から米や野菜を売ってもらう。
だから農協は上から目線で、農協から農薬やトラクターを買わないとあなたの米は取り扱わないと言う。
これが問題になってるの知らないの?
その農協の取り扱う農薬が世界で禁止されている成分入りの農薬。
ベトナム戦争で使われた枯葉剤と同じ成分。これで大量の奇形児が生まれたやつ。
世界で禁止されてる余った在庫が日本でしょうがなく取り引きされている。
田舎で土地を買って無農薬の農業をやってたら、農協職員がやってきて農薬使わないとダメだよと脅しが入った話も聞く。
0567ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/19(土) 06:41:31.62ID:ktkFrkGS0
>>563
調べもしないでって、世界で一番添加物と農薬大国の日本を知らないのが不思議だわ。
あなたは調べもしてないよね。
0568ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]
垢版 |
2020/12/19(土) 06:43:48.99ID:ktkFrkGS0
>>563
大学で男子学生の精 子を調べたら2人以外みんなまともではなかったという報告がある。
原因はコンビニ弁当などの添加物と農薬だとはっきり出たよ。
0569アケルナル(東京都) [CN]
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2020/12/19(土) 06:44:05.26ID:g/32/Iib0
>>567
これ
昔は国産を選んでたけど最近は避けるようにしてる
中国産とかのほうが安いし安全でおいしいと思う
0571ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]
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2020/12/19(土) 06:46:29.45ID:ktkFrkGS0
>>565
韓国はホルモン剤入りの家畜を食べて大きくなっただけだよね。
あと今の若い日本人は20年前より小さくなった。
米ではなくて、スマホ普及による不規則な生活と、コンビニ弁当などの栄養価の低い食生活になっただけで、米が原因ではないでよね。
0572ダイモス(千葉県) [KR]
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2020/12/19(土) 07:01:26.22ID:A56naFBm0
小麦を食わないのはむずかしい
ハンバーグ 成型肉 ギョニソ かまぼこ
これらも食えない
0574ベテルギウス(光) [DK]
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2020/12/19(土) 08:54:19.92ID:/J9nCzdn0
>>572
だから、水を加えて練らないとグルテンは生成されません。
何度言わせるの。
0575ベテルギウス(光) [DK]
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2020/12/19(土) 09:02:49.24ID:/J9nCzdn0
小麦粉に水を加えて練るうどん、パスタ、パン、ラーメン。
これにグルテンが含まれる。

グルテンフリーはこれらを食べないことを指す。

天ぷらとかつなぎは関係ない。

ただ、輸入小麦はポストハーベスト、残留農薬が問題。

あと、日本の小麦はパンには不向き。
0580エイベル2218(大阪府) [MA]
垢版 |
2020/12/19(土) 11:09:35.78ID:03Rhv4Xl0
【創価学会の嫌がらせ手口】
【手口】
●嫌がらせ被害者がネットで被害を訴えても、読んだ第三者が統失の被害妄想と
誤解するような嫌がらせ行為を働く
●被害者を生かしておくと生き証人になるので、自殺に追い込んで口封じしようとする
●被害者の目の前で統失の症状を人為的に再現し、周囲の人間にガスライティングと
呼ばれる精神的虐待行為を行わせ、被害者に正気を疑わせたり、精神的に参らせたりして
精神病院を受診させて、精神科医を欺いて統失と誤診させ、被害者から証言能力を奪う
またその事で警察やマスコミを動けなくし、裁判を起こせないようにする
●被害者が加害者に暴力を振るう等の報復事件を起こさせて、警察沙汰にして
全国ネットで犯罪者として実名報道させる事で、社会的に完全に抹殺し
かつ刑務所に収容する事で、邪魔者を社会から完全隔離する
【具体的な行為例】
※・は行われている行為、→は該当する統失の症状
・道でのすれ違い様、あるいは、姿を見かけ時に遠くから「死ね」「くたばれ」等と言う
→統失の幻聴と同じ症状
・駅のホームや、駐車場、人ごみの中などで、わざと視線をじっと合わせる
→統失の症状である「視線が気になる」と同じもの
・わざと道を塞ぐ・車を先回りして停車させて歩いてきた被害者にハイビームを浴びせる
・家のドアやサッシ、車のドアやハッチバック、トランクを轟音を立てて閉める
→被害妄想
・被害者の目の前でわざと大声を出して派手な喧嘩をする、精神障害者の振りをする
・シュレッダーゴミを出した日に、道端に似たようなゴミ袋をわざと置く
・前日に呑んで捨てた激安缶ジュースと同じ空き缶を被害者の通勤路に置く
→被害妄想or関連妄想
・複数人で執拗に付き纏い、背後に纏りつく等もし、苛々させ、精神的苦痛を与え続ける
(自殺し易い精神状況にする事と、報復事件を起こさせる事が目的)
・被害者の居住圏、職場でデマ中傷を拡散させる(孤立と社会的抹殺が目的)
他にも沢山ありますが、字数の関係でここまでとします
創価学会は危険なカルトですので、非合法化の上、解散させましょう a16
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