ラーメンの残りのスープに酢を入れて飲んでる人がいたけど美味しいの?
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リンガーのちゃんぽんには酢を掛けて食ってたわ。
餃子のタレにも酢を追加してたわ。 >>4
おれはまったく逆の感想持ってる
味噌に入れたら味のクドさが強調される気がする。
醤油ラーメンに入れた時のサッパリ感が好き。 マジレスすると酢をいれると塩っからさを緩和する効果がある >>116
じゃがいも焼きそばこそが心をとらえて離さない。 醤油ラーメンの後にラーメンの残りのスープに
酢入れるとあっさりするしかなり飲みやすくて
浮いてるネギとか集めて中華スープみたいなってうまい
楽だし違う味楽しめるしね そう言えば、引きこもり中核派の警官ゴロシで46年近く囲ってた奴の逮捕って、裁判どうなった?
ちなみに先日、広島で議員が小者囲ってたがあったよな(爆笑)
なぜ、これを書いたか?
ググるだけじゃ、人の心が分からないよね(爆笑) >>15
残りのスープってのはわりと珍しいと思うけど
ラーメン自体に酢だばだば行く人は、昔から一定数いるよ モヤシとネギ山盛りにして上から酢をドバドバですわ
味噌にも合うけどやっぱ醤油かな 酢入れると背徳感が薄れるんだろう
カロリー足してるんだぞ豚が 酢を入れると塩気が抜けてマイルドになる。
張り付いた餃子に酢をかけると剥がれる。 >>1
秋田さぁ貴様いい加減にしろよ
その場でそいつに聞くか知恵袋で聞け
ここは貴様のTwitterじゃねえんだよ 残りじゃなく好きな人は最初から入れるぞ
好みの問題だが タンメンと味噌はしょっぱいから酢とラー油入れて食う 日高屋でタンメンに入れるやつたまにいるわ。台無し
酸辣湯麺は好きだが、とはまた別の話だと思うな 餃子のみんみんって大して旨くないよな?
揚げ餃子、ちょーまずかった >>15
餃子に酢使う人いるだろ、それと同じじゃないのかな
脂っこいのがあんまし好きじゃない人がやってるの見たことある やってる人みるけどスープ残してるね
全部飲み干せないならやるなよって思う 家系ラーメンではやってたな
半分食べて味がキツくなってきたら入れていた
マイルドになって美味い ドバドバ入れないけど
味に変化をつけたいときに、酢を一周
辣油を数滴 あー、油そばでやる人もいるな、というか店側が食べ方の一つとして提示しているというか >>144
餃子はそれ自体に味がついてるんだから
醤油とかおかしいだろ >>150
王将でマジックパウダーを餃子につけてる人とかもおるしなぁ >>150
お、そうだな(豚角煮にベシャメルソースかけなぞら) >>142
宇都宮餃子は有名どころ何軒か行ったけど、ウチの近所のラーメン屋の方がずっと旨い
なんであんなにウケてるのかわからんね 俺の場合、目的は酢を飲むことで、スープで割ってる感じ 本物のアル中だな
酢をカロリーとしてエネルギーに変えるニュータイプだわ 麺にかん水を使ってるからアルカリ性になるんで酢を入れると中和されて
胃にやさしくなるんだってさ。 昼に二郎系食うと必ず夜9時にトイレに駆け込むんだけど、酢で締めるようになってからは一切ない 脂っこい物を
さっぱり食べたいというのが
そもそもおかしい >>164
牛丼に紅生姜大量投下するようなもんだ
普通 今日、寄せ鍋のシメでチャンポン入れたのに酢のこと忘れてたー! >>1
好みなのだろうけど、ラーメンに酢を入れる人は時々いる。しかも入れる人はかなりの量を入れる。辛みの強いラーメンやアブラぎっているラーメンだとまろやかになるらしい 家系で後半きつくなってきたときに誤魔化すためにちょっと入れてる 珍さんのタンメン亭じゃ半分食ったら大量にお酢入れてさらにラー油入れて食ってたな あぁ美味かったなあ
餃子も最高だったなあ、、 タンメンに酢は合うよ
さらにラー油もたらすとうまい 餡掛け焼きそば食いたくなっちゃったよ
明日の昼も今日と同じ中華屋行くか… >>164
俺も正直その発想が意味不明だって思う
じゃあ油モノ食うなよそもそもって
でも餃子を食べる場合ビール飲むときは醤油+ラー油なんだけど
御飯のおかずとして食べる場合は酢醤油派なんで、自分もそういう好みの類なんだろなって思う 消化を助けるために黒酢を飲むだろ?
それの先制攻撃 そこまでして飲みたいのかと
まぁくどくてきついラーメンだった時に入れるとさっぱりするよ 中盤以降の味を作るんだよ
酢、豆板醤、ニンニク、コショウあたりで 酢の味しかしねぇ...
酢...酢...酢...ときどきネギ...
すっぱい...逃げ場がない... 麺が残ってるうちに酢を入れないと楽しめないだろうが 知り合いにもいる
俺は関係ない味には入れたことない 酸辣湯やトムヤムクンが好きな人にはたまらない。適正に入れればね。 マルちゃん正麺 煮干し香る中華そば
これの残り汁に飯をぶち込んで食ったら美味だった 最初から入れるわ
餃子にも直接かけると引っ付いてても取れやすくなって破けないし
まぁ、1人だったらの話
誰かと行ったら様子見 >>66
ちゃんぽんにはやる事あるけどラーメンにはないなぁ 家系ラーメンに酢をどぱどぱかけるのすこ
もちろん麺ありで 油っこいなと思ったら餃子でもラーメンでも炒飯でも酢かけるわ 信じられん
酢って結構主張強いから味変わっちゃうじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています