フィレオフィッシュって中毒性あるよね、ついにリニューアルで美味しさアップ、俺またDBになる
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４６年の創業時から続く定番バーガーの１つ、「フィレオフィッシュ」について、
中心食材の白身魚のフライ（フィッシュポーション）を今月末までに全店で
新しい生産工程のものに切り替えると発表した。現在では終日販売する唯一のバーガー商品だが、
味わい向上を目指して中心食材を切り替える大型リニューアルは２５年ぶり。
フィッシュポーションの原料はベーリング海で漁獲したスケソウダラ。新たな生産工程では、
米アラスカで水揚げした魚を解体して切り身に分けてブロック状に成型。タイに冷凍輸送して、
１食分への切り分けと衣付けを行う。従来はアラスカでは魚を凍結するのみで、タイで加工していた。
https://www.sankei.com/economy/news/191028/ecn1910280005-n1.html 10年くらい前に、チキンフィレオ頼んだのに
持ち帰ったらフィレオフィッシュが入ってて、それが食べたの最後だな 正直、フィッシュバーガーてタルタルソース以外で味の変化がわかると思えない よく>>1読むとスケソウダラって書いてるな
昔はナイルパーチって聞いてた。これがクッソでかい魚。
今は違うのか。 ケンタッキーで昔出してたフィッシュが大好きだったけどメニューから消しやがってクソムカつく >>16
ホキとかも使われてたって聞いたことある
あくまでも又聞きだけど マックの内部では文書ではタラを使ってると書いてある 何かコクが足りないというか
淡白すぎね？そこが好きな人も
いるのだろうけど >>16
そうとう前からスケソウダラになってるはず
それ以前が違う魚だったのかどうかは未発表なんじゃね？ >>16
フィレオフィッシュの具材はその時々で一番安い魚種を使ってる
今に日本向けはスケソウダラ >>14
家の近所のマクソなんか歯の欠片が入っていたと全国ニュースになっていた
嘘松疑惑も出ていてその後どうなったのかは知らんけど フィレオフィッシュに一番合うのはコンポタなんや
通年で売れや 旧：ブロックに分ける前に冷凍するのと
新：ブロックに分けてから冷凍するので
どのくらい差があるのかね？
ていうか、アラスカで全行程行わないのはなんでなんだろう
わざわざタイに送る輸送費もかかるだろうに 一瞬フィレオフィッシュって、何？って思って開いたわ
ハンバーガーだったな そういえば マックで食べるならフィレオフィッシュ
それよりもモスのフィッシュは美味しい
けど至高はフレッシュネス フィレオフィッシュ好きの奴ってそんなにいないよな
ネットでしか見ないから寂しいわ モスバーガーのフィレオフィッシュが美味しい
ただ小さくて高い フレッシュネスバーガーのフィッシュバーガーが一番うまい モスでマックシェイクくれって注文したことならあるわ >>13
店舗限定だったな
3こで300円かと思ったら1000円以上でびっくり
じゃあハンバーガーとチキンクリスプください😊 地元のパン屋のフィッシュフライバーガーの方がうまい >>23
自分もそう思う
いまいち物足りない味
ライスバーガーにする方がまだ合いそう >>38
ナイルパーチ、ホキ、メルルーサ
全部ただの代用魚 マクドナルドのパンのまずさがヤバい
せめてもう少しまともなパンならいいのに >>49
チンカスマクソアホクルー図星でイッライラ 今日食べてみたけどフライの部分の大きさが5分の4くらいになってて厚さも薄くなってた気がした。
前のほうがホクホクした感じがあったけど新しいのはサクサクしっかりした食感になってる
前のに戻せ >>19
あの細長いやつ美味しかったよな。
あれ、もうないんだぁ？ スケトウダラかてっきりシイラかと
シイラのバター焼き美味いんだぞ フィレオフィッシュのタルタルソースって無料で
増量出来るんだぜ？
俺、この前、初めて増量やってみたわ。
タルタル多いと、やっぱり美味しいわ。 一時期フィレオフィッシュ100円を連発してたけど
もうせんのか？ >>31
マクドナルドの資料によると、現地で捌いて整形することで冷凍の回数を減らしたんだと
http://www.mcdonalds.co.jp/company/news/2019/1028a/
一度溶けると凍らせてもグズグズして不味くなるから再凍結しないだけでも味が変わると思うわ 正直セブンのフィッシュバーガーのほうが安くてうまくね？ モスバーガーのフィッシュバーガーには到底足元にも及ばないわ ブルーギルやブラックバスで作ればいいのに
養殖簡単だろ モスのフィッシュバーガー超うまいのに
マックの不味さと来たら アメリカナマズやろ材料は
確か月単位で原材料変えてるはず。 モスのってそんなにうまいのか？食ったことねえわ
マックと比べればうまいぐらい微妙な期待度で食ってみるか 魚は養殖しないと今後厳しくなるのかね
成長早くて可食部多くて
白身の淡水魚か…ナマズ？ >>23
わかる
食べたいと思って食べてみるとなんかガッカリするんよなぁ 専用の容器に入れられていた昔はうまかった
100円で売られていた頃に全くの別物になって
ただ高くなった モスのはチーズの味が強いからチーズ苦手な奴には向いてないぞ
フィレッシュネスのはフライが肉厚だし衣もサクサクでうまいよなー 歯が入ろうが、緑色のナゲット出そうが
今は業績絶好調、最高益更新中だからね
だれがそんなに行ってるのかしらないけど 滋賀にはフレッシュネスなんて無いんだが(´；ω；｀) なんか口の中パッサパサになるよね？
エビフィレオの方がマシ タルタルソースがうまいのであって
フィッシュは別にいらない 増税のタイミングでリニューアルとか
コスト削減目的の改悪の予感しかしない 初代チキンタツタ
初代フレッシュマック
初代ベーコンレタストマトバーガー
をレギュラーにしてくれ >>23
俺もそう思って、普通のタラ買ってきて自作してみたら
魚の香りが強すぎてパンに合わなかった思い出
切り身だと面積広いフライにできないからと
でかいの買って、その後毎日タラ食ったなあ てりやきマックバーガーとフィレオフィッシュ
は余りにも完成され過ぎて芸術のだと思うね
値段と味で評価すればぶっちぎりの1位
だ安くて美味い てりやき大好きなんだけど
わかってない素人扱いになるかもしれないが
てりやきとポテトで幸せだよ 3年ぐらい前に出たダブルフィレオフィッシュが本当に美味しかった
もう一度食べたい 海苔弁の謎魚フライをパンに挟んだ方が美味そう
衣にもっとザクザク感が欲しい モスのフィッシュバーガーのほうが好きだけと…
マ ヨ ネ ー ズ えびフィレオのほうが抜けてる
本当に値下げせんし、中核的なメニューなのがわかる ジューシーチキン赤とうがらしを未だに待ってるんだが >>105
飲んだ後地元の駅に帰ってモスのフィッシュとマックのを買って食べ比べながら飲み直した
15年くらい前のいい思い出
今は田舎に戻ったので飲んだ後買いに行けない >>12
つまりおまえの収入は昔と変わらずってことか、、、 フィレオフィッシュのスナック感は確かに癖になる(´･ω･`)
パンが歯に貼り付くお陰で何とか我にかえれる >>110
ナイルパーチとか聞いたことが有る。
ナイルってくらいなのでエジプトのあたりなんだろね。
かなり大型の淡水魚。 ザクザクしない細かいパン粉のフィッシュフライ
ちょっとだけ酸っぱくて濃いタルタルソース
チェダーチーズと蒸したバンズが織りなす一体感は凄いと思う
タラの味すら分からない味障はノリ弁食べてなw フィレオフィッシュのことヒレオヒッシュって言う奴が↓ 好きだけど
もはや100円じゃないと買う気になれねー 値段よりも数年前に突然チーズが半分になってて驚愕したなしたな
以来気分悪くて食ってない 結局、主原料の白身魚（ナイルパーチ）がマクドナルドのフィレオフィッシュで評判になった。
で、アチコチの企業がナイルパーチを買い求めた。
で、高騰したので他の材料に移ったがイタチゴッコみたいになっている。
350円はなぁ・・・ 東南アジアあたりでナイルパーチの養殖をしてくれないと昔の値段には戻れないだろね。 フィレオフィッシュて、あの妙に癖のあるタルタルソースがキモなんだろうと思う ttp://imgc.appbank.net/c/wp-content/uploads/2019/10/md_1029-2.jpg
ttp://imgc.appbank.net/c/wp-content/uploads/2019/10/md_1029-3.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:6303213169c40ef413ad992a60a479a3) フィッシュマックディッパー再販してくれ
学祭の頃に「自分で稼げるようになったらこれを嫌と言うほど食べたい」という夢を叶えたい 子供の頃に何回か食っただけだな。
母親が絶対フィレオフィッシュだから、なんでそんなん買うんだよって思ってたけど、おっさんになった今、そろそろ俺もフィレオフィッシュ始めるかなって思い始めてる あの美味しくないタルタルは変わらんのか
よかった。 もう10年以上食ってねえ
マックには割と行くのだが 俺は好きな部類だな
でも油っこいぞ
あとファストフード店で買う訳じゃない >>1
そういえば昔は「名前も知らない深海魚♪」なんて歌われてたなぁ 中身がナマズとか鯛とか
どういうイメージもってんだ
昔使ってたのか？
あの中身は買い付け担当者達が
試行錯誤しながら色んな魚を使って
そういう番組はみたことある 俺が昔みたのは中国行ってたな
恐らくやつらが乱獲した魚の中でゴミ扱いされて
安いが美味いというか利用できるのを探してたｗ イギリスのフィッシュアンドチップスなんかも白身魚なら何でもよかったりしてテキトーだな
弁当や惣菜でも白身魚のフライとしか書いてなくてなんだかわからんしな 安くて処理に手間がかからなくて安定供給が見込めて美味しいというか
要はフィレオフィッシュに使えるのをな
結局なんて魚が採用されたか忘れたｗ 俺等も中身よくわからんじゃん
味も似たような感じだしさ
でも結構色んな魚が使われてると思ってる あのタルタルさえあれば何でもフィレオフィッシュやから ケンタッキーのフライドフィッシュサンドを定番にしてくれ >>148
メルルーサは長いこと使われてたみたいだな これとは別にガキの頃
ツナ缶はマグロだと思ってたのに
中身はカツオだったとか
コンビーフは牛だが
ほら馬やら豚やら入ってるのもあって
カルチャーショック受けたとかない？ ケンタッキーのフライドフィッシュって、
昔はフィッシュケトルって名前だったよな。
あれホント好きだったわ。 >>19>>56
1〜2年前に短期間復活してたけど衣がカリカリじゃなくガリンガリンに固くなるという改悪でいまいちだったわ
チキンフィレサンドもバンズも肉もクソ小さくなったしもうケンタの魅力は半分も無くなった >>149
たしかあれ業務スーパーにも売ってるケンコーマヨネーズの
タルタルソースじゃなかろうか
ちがったらすまん フイッシュマックディッパーって覚えてるか？
ナゲットの魚版で、味はフィレオフィッシュそのもの
タルタルソース付けて食う
もう一種、なんか甘いチリソースがあったが、それはまずかったな
フィレオフィッシュとこれを頼んで、俺だけの魚祭りを開催してた >>152
ソーセージにうさぎ肉が入ってて泣いた
うさぎ飼ってたから 白身の魚に
タルタルソース
それをバンズにはさんで食う
最高やないか！ >>158
今は肉2倍の夜マックあるよね
フィレオフィッシュは昔は安くてパンはシケシケでそれでいて嚙み切りづらいもので、でも好きなメニューだったけど、
箱入りになった今は昔のように安くはないけど買いたてを食べると美味しい、マックの良心 ソースも美味いと思う、これだけはモスより上
モスのフィレオソースはなんかくどい セブンイレブンのフィッシュバーガー食べたら
マックは食べられない 昨日、朝６時１５分頃に以前よく行ってたドライブスルーに入ろうとしたら
あさ７時〜の営業に変わってた。フォーセージマフィンとハッシュドポテト・・・
まぁ、いまどきは働き方なんたらで仕方ないけど、がっかりだった。
今日こそは、モスに行こうとおもう。 >>50
あれ以上パンが美味いと具材の不味さが際立っちゃうんだよ 小さく持ちやすい大きさに、そして手の負担にならない軽さにリニューアルしました！！ >>168
あれどうやったら上手くなるの
温めてる？ マクドナルドは一生利用しない誓いを立てました
モスはたまに、フレッシュネスは稀に利用する誓いも立てました >>164
システム的に大して嫌な顔する理由もないのに
どんだけ被害妄想なんだよ >>18
だな。
何でこんなクセが付くのか全く理解出来ない。 中毒性があるのは、ケンタのフィッシュフライの方や。 今リニューアルって絶対改悪じゃん
今月中に一度食べ収めしておこうっと 相変わらず揚げ油に牛脂使ってんでしょ？
中毒ってフィレオフィッシュより油じゃねーの セブンイレブンのタルタルフィッシュバーガーのほうが数倍おいしい
アレ食ってからマクドナルドのフィレオフィッシュは相当ランク落ちした
https://i.imgur.com/jwOYkeU.jpg 業務スーパーの白身魚フライ揚げて
軽焼きした食パンに二つ並べて
マヨネーズかけて、上にミジン切りの玉ねぎ乗して
パンの耳切ったら、粗々フィレオフッシュになるで。 大分長い事食べてないけど今もあの独特の臭いあんのかな
アレ何なんだｗ モスやフレッシュネスのはめっちゃギネスと合って好き モスはそのまま
マックはタルタル抜きにして自宅でマヨネーズかける >>50
数年ぶりにチーズバーガーを食ったら、パンがひどかった
いつもフィレオフィッシュしか頼まないから気づかなかった
泣いた クーポンだったか何だったか忘れたけど
100円で買えたときあんだぜ? フライの惣菜買ってきて
食パンでサンドイッチ作って食えばいいじゃんね
ハンバーガーってその程度の食べ物だよね フィレオフィッシュ
ビッグマック
ポテトＬ
これを食べたいんだが全て単品で買うのと
フィレかビッグどちらかのセットをＬセットに変更して単品バーガー追加するのと
どっちが安い？ >>218
自分で調べたら
全て単品だと1260円（バーガー類は夜マックにしてます）
セットポテトをＬに変更＋単品バーガーだと1280円（夜マック）
20円でドリンクが付いてくる違いだけ マックだとこれかダブチばかり食べてるバーガーのパティがペタンコすぎる たかがファストフードの為に南太平洋チリ沖の海底生態系を壊滅させる
ポテトを揚げるための脂のために砂漠化を推し進め無論ものカルチャーを押し付ける
ロクなもんじゃねえよ >>94
そうか？
フィレオフィッシュのタルタル抜き頼んでキューピーのタルタル掛けて食うと旨いぞ >>196
たかっ
セブンイレブンじゃなくて
セレブンセレブンだな 冷凍の白身魚フライで似たようなの探したんだがないな。 フィレオフィッシュフィレオフィッシュらーらーらーらー >>231
あーあったねぇ、初期の頃はハンバーグラーとかがプリントされたプラスティックのカップとかもあったな 夜ビグマグLLセットと夜サイド500円と
夜テリヤキと夜フィレオフィッシュ
飲み物は野菜生活
ソースはBBQソース
ヘブンだ。最早獲物を丸呑みしたヘビのようなキブン
安らかで痺れるような膨満感と倦怠感
これから起きるまで眠るよfuck野郎ども死ね このスレ眺めてて閃いた
モスは鮭フライバーガー出せ
ソースはレモン風味のタルタルソース >>36
モスのフィッシュってマヨネーズだから嫌い >>213
フジパンのイングリッシュマフィン買って挟んどけよ >>231
あったわー
その後に紙で包むようになったんだけな？ >>240
モスのフィッシュはチーズ入っとるよね
あとソースのオニオンがゴロゴロしてる
マックのフィッシュは味わうことなく噛り付いて終わり、それはそれで良いけど、モスみたいにすすっと入ってこない存在感もまた良い
回数は少ないけど、ファーストキッチンのフィッシュは合わなかった、、
魚の臭みが、、 フィレオフィッシュの原料行程変更とかしなくていいからチキンタツタを通年売れ！ 決して嫌いじゃないしちょくちょく行くんだが、フィレオフィッシュかダブルチーズバーガーしか頼むものがない 俺は困ったアレルギーがあって、
フィレオフィッシュのタルタルソースが
唇につくと、なぜか腫れて蕁麻疹ができてしまう。
それ以外のマクドのメニューは何ともないのだが。 モスのフィッシュは孤高で至高
あのマヨは自社製品？どっかのOEM？
マヨ単品欲しい
誰か知らないかな？ タラ使って採算取れるんだね、広報発表なんだろけど。以前地元レストランが洒落でマックの品を再現したが豪華な食材と良い味だった。フィレオも作ってくれたが魚が選べ銀タラ、スズキだった。肉の方は但馬牛と九州の黒豚を使って仕上げ其れ単価は二千円近くな品。 アラスカで冷凍して？
タイで加工
タイで何の魚を混ぜてるのかな（笑） って逆か
フィッシュフライ
好きだな
ただ鶏から揚げの方が食う
まあ毎日食ってたら飽きるが Filet-O-Fish
つまり、骨なし魚
なんとなくだが、フライにした魚と意味を勘違い、洗脳させられている。 フレッシュネスが褒められてるけど当たり前やんけ
380円とかするんだもんな
あれで不味かったら謝罪と賠償 昔たけし所の番組でアフリカのグロ怖くてデカイ魚がフィレオフィッシュの正体だって言ってたけど今もそう？ ショートニング油使ってる時点で、マクドのフライ物は食べない。
パティ焼く油はラードのみなので、まだマシかな？ >>277
それで何日くらい長生きするつもりなの？ カロリーゼロ理論やと白身魚はヘルシーだからカロリーゼロやろ >>261
カロリーハーフマヨネーズらしい
さっきモスバーガーのホムペで見てきた >>284
自分で調べたら
って自己レスだろ
お前の方が酷い脳味噌してるな あのタルタルソースみたいなやつだけ売ってくれないかな 最近のマクドのリニューアルといったらマックポーク
100円マックだったから良かったのに あえてチーズ抜きグリルで頼むといつも出来立て。
冷めるとくそまずい。 カバール企業だから中毒性のある粉でも振ってるんでしょう ファミマのタルタルフィッシュバーガーも
お腹すいてるときは美味しい >>285
教えてくれてありがとう
あれはカロリーハーフなんだね
どこのかはわからないよね？ タルタルソーサーの私としてはマック最強だと思うぞ
タルタル味のフライとチーズが良いアクセント
スチームバンズも美味い
中の魚の正体などなんでもよいのだ
スケソウダラになったことは世界がまた少し平和になる マクドナルドのフィレオフィッシュを完璧に同じ味をフィッシュバーガーで再現したセブンイレブンに敬意を評したい。 >>83
昔は南草津駅にもあったが
今は我々滋賀作の交通の重要拠点山科に出るしかないね フィレオフィーッシュ
フィレオフィーッシュ
ランランランラーン
白身ーのおさかなをーフライドしますー >>5
そうだよ、つまり>>1を７つ集めればどんな願いでも叶えてくれる >>298
サンドウィッチ売り場じゃなく、パン売り場に置いてある常温のやつ？
あれは見かけたらついつい買っちゃうな >>277
心配しなくてもいろんな外食産業で使われてるから >>303
そう。パン売り場のやつね。100%味を再現してセブンで見かけると買っちゃうんだよね。 マックのフィレオは冷めるといきなり臭くなって不味くなるのが凄く不思議。 昔では生臭さがあったが、気付かない内に改良されていた。 >>293
ダブルフイッシュ復活して欲しいわ
ファミマの期間限定は当たり多いのに期間が短すぎ＆復活する率低めで困る スケソウダラって言いながらメルルーサ使ってるに一票 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
